Les meilleures collations pour les enfants et toute la famille

Craquelins salés trempés dans du chocolat

La gourmandise à cinq ingrédients de Trisha Yearwood fait l'unanimité, quel que soit l'âge. Elle enrobe les crackers de beurre, de cassonade et de chocolat pour un résultat sucré-salé irrésistible.

Recette: Craquelins salés trempés dans du chocolat

Barres de muesli maison

Les barres d'Ina Garten contiennent des flocons d'avoine, des noix, de la noix de coco et des fruits secs. Attention : après avoir goûté à ces friandises maison, les enfants auront sans doute moins envie de manger des barres du commerce.

Recette: Barres de muesli maison

Cocktail tropical glacé

La friandise glacée de Ree Drummond est une interprétation unique de ce cocktail fruité rétro.

Recette: Cocktail tropical glacé

Popcorn aux herbes provençales et au fromage Asiago

Giada De Laurentiis agrémente son popcorn classique de beurre à l'ail, d'herbes de Provence et de fromage Asiago râpé.

Recette: Popcorn aux herbes provençales et au fromage Asiago

Nachos « Trois couches de fromage »

Les nachos classiques de Ree font toujours un tabac. Elle les prépare avec du fromage Monterey Jack et des jalapeños, mais si vous préférez des nachos plus doux, vous pouvez omettre les piments.

Recette: Nachos « Trois couches de fromage »

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

Les biscuits aux pépites de chocolat classiques sont un en-cas populaire, mais certains les préfèrent croustillants, tandis que d'autres les préfèrent plus moelleux. La recette d'Alton Brown est parfaite pour ceux qui préfèrent les biscuits moelleux.

Recette: Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

Biscuits croustillants aux pépites de chocolat

Les amateurs de biscuits croustillants apprécieront sans aucun doute cette gourmandise.

Recette: Biscuits croustillants aux pépites de chocolat

lait aux fruits

Donnez une touche originale à votre goûter habituel au lait et aux biscuits en ajoutant des fraises, des pêches ou un mélange de baies au lait.

Recette: lait aux fruits

Trifle au yaourt et au granola

Le trifle de Melissa De Arabian se compose de couches de yaourt à la vanille, de granola maison et de fruits rouges frais. À déguster au goûter, au petit-déjeuner ou en dessert.

Recette: Trifle au yaourt et au granola

Chips de noix de coco

Ces chips cuites au four, simples et saines, constituent une délicieuse garniture pour le yaourt glacé ou peuvent être dégustées telles quelles.

Recette: Chips de noix de coco

Biscuits aux raisins

Les biscuits grillés ne sont pas seulement parfaits au petit-déjeuner : ils constituent aussi une excellente collation à emporter. Les chefs proposent désormais une version maison plus saine de ces biscuits, idéale à garnir de votre confiture préférée.

Recette: Biscuits aux raisins

barres de granola

Quand Ree emmène ses enfants faire de l'équitation, elle leur donne une collation saine pour le trajet. Ces barres compactes sont aussi parfaites pour le goûter à l'école.

Recette: barres de granola

Pain aux bananes américain aux noix

Une touche de crème fraîche ou de crème aigre apporte de l'onctuosité à ce muffin de style Boston de Flour Bakery. Ajoutez des noix grillées hachées pour une note croquante.

Recette: Pain aux bananes américain aux noix

Chips de chou frisé au citron

Ces chips de chou kale sont une façon simple et rapide d'intégrer des légumes verts sains à votre alimentation. Ce chou kale nutritif est meilleur cuit au four avec du sel, des flocons de piment et du jus de citron.

Recette: Chips de chou frisé au citron

Puces Apple

Pour un résultat exceptionnel, faites tremper des tranches de pommes dans du sirop de sucre toute une nuit. Après cuisson, les chips seront brillantes et croustillantes à souhait. Le sirop restant peut être ajouté au thé ou utilisé pour préparer une autre fournée de chips.

Recette: Puces Apple

Mélange de noix avec des graines de citrouille et des cerises séchées

Ce mélange sain de noix et de fruits secs est sucré au sirop d'érable. Pour une saveur riche, rappelant la mélasse, utilisez du sirop d'érable foncé.

Recette: Mélange de noix avec des graines de citrouille et des cerises séchées

Glace aux fruits italienne

Avant d'aller au lit, remplissez un bac à glaçons de purée de framboises et de menthe, et vous aurez une friandise sucrée et compacte qui vous attendra au réveil.

Recette: Glace aux fruits italienne

Biscuits à l'avoine, aux graines de lin et au beurre de cacahuète sans cuisson

Ces biscuits croustillants sont sans édulcorants artificiels : le miel et les raisins secs leur confèrent une douceur naturelle. L’avoine, le beurre de cacahuète, les graines de lin et les copeaux de noix de coco leur donnent une texture particulièrement onctueuse.

Recette: Biscuits à l'avoine, aux graines de lin et au beurre de cacahuète sans cuisson

Pizza sur bâtonnet

Enfin, vous pouvez déguster une pizza où que vous soyez ! Découpez la pâte achetée en magasin en petits triangles, puis roulez-les avec des garnitures classiques comme de la sauce marinara, de la mozzarella, du pepperoni et des olives noires.

Recette: Pizza sur bâtonnet