Gnocchis aux herbes au four

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Recette de gnocchis aux herbes cuits au four

Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Cette recette transforme les gnocchis de pommes de terre surgelés, un plat pratique courant, en un repas familial copieux, sain et riche en fibres, rapide à préparer et idéal pour un dîner simple en semaine. Les légumes verts denses, comme le chou kale ou les brocolis-rapini, se prêtent parfaitement à la cuisson au four. Une fois les légumes tendres et les gnocchis cuits, parsemez généreusement de fromage râpé et faites griller.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

1 paquet (500 g) de gnocchis de pommes de terre surgelés
1 botte de rapini
1/4 cuillère à soupe de parmesan râpé

Suggestions de substitution d'ingrédients

Nous recommandons

Recettes avec des ingrédients similaires : gnocchis (raviolis), chou frisé, rapini, parmesan, ail

Cuisiner le plat selon la recette :

Dans un plat allant au four d'une capacité de 1,5 litre, mélanger un paquet de 18 onces de gnocchis avec 1 botte de rapini ou de chou frisé haché, 1/2 tasse de bouillon de poulet, 1/4 tasse de parmesan râpé, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail râpée, du sel et du poivre au goût.
Couvrir et cuire au four à 200°C jusqu'à ce que les gnocchis soient bien cuits, pendant 30 minutes.