Turron dans un verre
Votes : 1
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Le turrón est un nougat italien, et vous pouvez préparer chez vous, en quelques minutes seulement, une version ultra-simple de cette gourmandise méditerranéenne ! Nul besoin de compétences particulières, d’ingrédients spéciaux ni d’ustensiles sophistiqués. Commencez par des guimauves onctueuses. Mélangez-les avec du confit d’orange, des amandes et des pistaches grillées, et une pincée de gros sel pour rehausser la saveur douce et fondante de la guimauve. Servez le turrón dans des verres ou des bols, saupoudré de chocolat noir râpé. Un dessert parfait, prêt en un clin d’œil !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 200 g de guimauves crémeuses, comme des Fluff
- 1 cuillère à soupe de confiture d'oranges
- 1 tasse d'amandes Marcona
- 1 tasse de pistaches
- 1/8 c. à thé de sel
- 55 g de chocolat noir (70 % de cacao)
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : crème de guimauve, confiture d'orange, amande, pistaches
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 175°C.
- Dans un bol moyen, incorporez délicatement la crème de guimauve à la confiture d'oranges à l'aide d'une spatule.
- Étalez les amandes et les pistaches sur une plaque de cuisson à rebords. Faites-les griller au four jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme, environ 5 minutes. Incorporez les fruits secs chauds et le sel à la crème de guimauve en mélangeant délicatement à la spatule. Répartissez la préparation dans 8 verres et laissez refroidir à température ambiante. Juste avant de servir, râpez du chocolat par-dessus.
Catégories :
Recettes similaires
