Confettis
Un recueil de recettes utilisant les confettis comme ingrédient.
Vues : 436Ces biscuits croustillants et friables sont parfaits pour accompagner un thé ou un café, et leurs décorations colorées leur donnent un aspect festif. Les biscotti sont cuits deux fois : on cuit d’abord la pâte, puis on la découpe en tranches, qui sont ensuite retranchées. En savoir plus
Vues : 424Ces adorables petits gâteaux en forme de poussins ont l'air compliqués, mais ils sont en réalité très faciles à réaliser : les pattes, les ailes et le bec sont faits de bonbons gélifiés ! Pour la décoration, utilisez du sucre jaune en grains. En savoir plus
Vues : 864Vous remporterez sans aucun doute le prix du dessert le plus original. Et en plus, il est délicieux ! Avec ce gâteau au chocolat en forme d'effrayante veuve noire, vos invités se souviendront longtemps de cet Halloween. Outre le réalisme saisissant du gâteau, une surprise les attend : versez-le sur… En savoir plus
Vues : 791Les enfants auront du mal à résister à ces biscuits géants, tout droit sortis d'un conte de fées. Moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur, ils sont fourrés de pépites de chocolat et décorés de confettis colorés. Ces biscuits sont faciles à préparer. En savoir plus
Vues : 853Ce gâteau imposant n'a peut-être pas de corne, mais il incarne la licorne mythique dans toute sa splendeur. Ce gâteau glacé associe à la perfection des glaces et sorbets aux couleurs éclatantes, des morceaux de biscuits, une sauce au chocolat blanc, des vermicelles colorés et un anneau de sucre. En savoir plus
Vues : 1 411Préparez des boîtes à lunch pour vos enfants avec des collations saines, délicieuses et surtout colorées qu'ils ne manqueront pas de déguster. Cette recette suggère de garnir une boîte à lunch de petits pains lavash arc-en-ciel : verts, rouges et… En savoir plus
Vues : 740Ce délicieux brownie au café turc allie à la perfection l'agréable amertume du café à la richesse d'un glaçage au chocolat. Le brownie est délicieusement moelleux, et les vermicelles colorés qui le décorent sont la touche préférée de Molly Yeh. De plus, En savoir plus
Vues : 2 153On ajoute de la mélasse de grenade à la pâte de ces biscuits à la cuillère, ce qui leur confère une saveur de grenade caractéristique. Pour rehausser cette saveur exquise, on ajoute du colorant alimentaire rouge. Le résultat est tout simplement délicieux… En savoir plus
Vues : 2 819Les nids de meringue sont la décoration idéale pour le Nouvel An, Noël ou Pâques. Ces gâteaux sont appréciés pour leurs textures contrastées : la meringue croustillante et fondante se mêle à un glaçage onctueux au fromage frais. Meringue fouettée - En savoir plus
Vues : 1 174Une couronne décorative est un incontournable de Noël. Après avoir orné votre maison de charmantes couronnes, n'oubliez pas la table des desserts. Des biscuits à thème apporteront une touche festive supplémentaire. Préparez-les avec une pâte à base d'amandes, pressée à partir de… En savoir plus
Vues : 1 257Si vous aimez les associations de saveurs originales, essayez ces biscuits sucrés légèrement parfumés, infusés à la cannelle et relevés d'une pointe de piment de Cayenne. Teintés en rouge, ces biscuits sont très festifs, à l'image de leur aspect éclatant… En savoir plus
Vues : 1 743Les biscotti italiens sont traditionnellement cuits deux fois. La première fois, la pâte est cuite en gros pains, qui doivent dorer à l'extérieur et sécher légèrement à l'intérieur. Ensuite, ils sont coupés en tranches et les biscuits sont cuits une seconde fois. En savoir plus
Vues : 978Ces biscuits raviront tous les amateurs de cookies aux pépites de chocolat, car en plus des pépites, ils contiennent des morceaux de caramel au chocolat ! Du café instantané est incorporé à la pâte, ce qui lui donne un goût plus… En savoir plus
Vues : 1 617Les macarons américains sont un délice à la noix de coco à chaque bouchée. Ajoutez des cornflakes à la base de noix de coco pour une texture plus croustillante. Et pour donner à ces macarons délicieux et simples une allure plus festive, En savoir plus
Vues : 1 366Les sablés sont parfaits pour les fêtes. On peut découper différentes formes dans la pâte, et ils conservent parfaitement leur forme. Ils sont parfumés, juste assez friables, et le chocolat blanc fondu incorporé à la pâte leur apporte une délicieuse touche finale. En savoir plus
Vues : 1 671Ces bonbons tout simples, fourrés d'un cœur croquant, sont si faciles à préparer que même les enfants peuvent le faire. Ils sont adorables et délicieux. La base est composée de carrés de céréales et de cacahuètes salées hachées. Mélangez-les avec… En savoir plus
Vues : 1 630Fondante et friable, et pourtant d'une simplicité apparente, cette croûte sablée se transforme en un délice festif en quelques minutes grâce à un glaçage au chocolat véritable. Inutile de préparer le glaçage : il suffit de le verser sur le gâteau encore chaud. En savoir plus
Vues : 7 661Ces biscuits fondants et friables, aux délicieuses notes de citron, de vanille et d'amande, sont un régal pour les fêtes. Garnissez deux biscuits d'un peu de crème au citron, puis recouvrez-les de… En savoir plus
Vues : 3 358Pour une gourmandise de Nouvel An ou de Noël, préparez ces cupcakes colorés et originaux, décorés de neige blanche en glaçage au fromage frais et de mini sapins de Noël en pailles nappées de glaçage fondu. La base du dessert est moelleuse. En savoir plus
Vues : 1 069Ce caramel maison est préparé avec du chocolat blanc, de la mélasse, du sel pour une saveur plus riche et une pâte à tartiner crémeuse aux spéculoos belges, semblable à du Nutella ou du beurre de cacahuète. Cette pâte à tartiner lui confère un goût délicieux… En savoir plus
Vues : 13 551Décorez votre gâteau d'Halloween avec un gâteau noir à deux étages, recouvert de toiles d'araignée et hanté par des fantômes. Son aspect est effrayant, mais une fois coupé, un arc-en-ciel de couleurs vibrantes se dévoile, particulièrement saisissant sur le fond de crème au beurre noire. En savoir plus
Vues : 7 873Aux États-Unis, on appelle « donut holes » les petits beignets ronds qui restent après avoir découpé un trou dans un beignet plus gros. Ils sont frits avec les autres beignets et sont presque aussi populaires que les beignets eux-mêmes. On trouve souvent des recettes pour ne garder que les « trous ». En savoir plus
Vues : 1 526Décorez une fête d'enfants ou votre propre fête d'Halloween avec ces adorables souris en figues enrobées de chocolat. Les figues noires fermes sont idéales pour les modeler. Trempez-les dans du chocolat fondu au micro-ondes… En savoir plus
Vues : 2 725Un petit-déjeuner de Pâques festif peut aussi prendre la forme d'un lapin. Un beignet joyeux en forme de queue et de pattes de lapin vous remontera assurément le moral. Nul besoin de matériel ni de compétences particulières : il vous suffit d'un beignet. En savoir plus
Vues : 5 477Ces biscuits aux pépites de chocolat, avec leurs garnitures variées, sont un vrai plaisir à préparer et à déguster. Ils plaisent autant aux petits qu'aux grands et sont parfaits pour toutes les occasions. Commencez par préparer de simples biscuits rectangulaires croustillants aux pépites de chocolat avec de la farine, du cacao… En savoir plus
Vues : 6 082Les biscuits fourrés occupent une place de choix parmi les pâtisseries italiennes. Ils se déclinent en d'innombrables variantes. Ces biscuits ont toujours une allure festive, comme des mini-gâteaux, et sont généralement assez simples à préparer. Tout d'abord, ils sont cuits au four - En savoir plus
Vues : 4 476Si vous cherchez une saveur de glace originale pour surprendre agréablement vos papilles ou impressionner vos proches par votre créativité, essayez cette recette. À première vue, la glace onctueuse et les cornichons semblent former une association surprenante. Mais… En savoir plus
Vues : 3 026Des biscuits moelleux fourrés à la crème, semblables à des décorations pour cupcakes, contribueront à créer une ambiance festive à l'heure du thé, en toute simplicité. Pour les réaliser, vous aurez besoin d'une préparation pour gâteau ou biscuits du commerce. Mélangez la pâte avec cette préparation et déposez-la à la cuillère sur… En savoir plus
Vues : 4 985En Amérique du Nord, il est courant de préparer des biscuits au sucre pour Noël, l'Halloween ou encore le Jour de la Marmotte. Ces desserts sont souvent décorés de glaçage et de vermicelles, ce qui leur donne un aspect très festif. Une excellente idée consiste à les combiner… En savoir plus
Vues : 13 748Surprendre vos invités avec ce gâteau sera un jeu d'enfant. Malgré son apparente complexité, ce dessert est simplement composé de couches carrées de génoise recouvertes de crème verte. Cet « arbre du Nouvel An » est véritablement unique. À l'image de son symbole… En savoir plus
Vues : 4 020Ces petites couronnes de houx croustillantes et sans cuisson sont parfaites à réaliser avec les enfants. Les cornflakes mélangés à de la guimauve verte donnent à la couronne une texture semblable à celle du vrai feuillage. À fixer sur : En savoir plus
Vues : 8 937Ce sapin de Noël en cupcakes surprendra vos invités par son originalité, sa beauté et son goût délicieux. Pour le réaliser, vous aurez besoin d'un cornet en mousse pour y déposer les cupcakes. Préparez des mini-cupcakes et nappez-les de crème au beurre. En savoir plus
Vues : 1 855Les biscuits en spirale sont très festifs et ludiques, surtout avec des vermicelles colorés aux couleurs de Noël. Pour d'autres occasions, vous pouvez utiliser des vermicelles de n'importe quelle couleur. Ces biscuits sont particulièrement appréciés des enfants, alors n'hésitez pas à les préparer ! En savoir plus
Vues : 10 813Vous pouvez même préparer un magnifique gâteau d'anniversaire maison à la mijoteuse. Cette méthode est idéale si vous n'avez pas de four, si vous ne souhaitez pas l'allumer par forte chaleur estivale, ou si vous débutez en pâtisserie et craignez de salir les différentes couches. En savoir plus
Vues : 10 224Le cheesecake traditionnel est une tarte composée de fromage Philadelphia, d'œufs et de crème, garnie de fruits frais. Sa base est soit cuite au four, soit faite de biscuits émiettés. Cette recette utilise un cheesecake sans cuisson. En savoir plus
Vues : 4 065La meringue est un dessert français à base de blancs d'œufs battus en neige avec du sucre et cuit au four. Très appréciée, elle se déguste nature ou s'incorpore à de nombreux autres desserts. Cette recette comprend : En savoir plus
Vues : 4 451Ces jolis biscuits colorés sont parfaits pour toutes les occasions ; ils ressemblent à des confettis et vous mettront de bonne humeur. Croustillants et moelleux, avec leurs éclats de Rice Krispies colorés, ils vous remonteront le moral. Et ces biscuits aux amandes… En savoir plus
Vues : 4 058Si vous avez chez vous des bonbons variés et de la glace à la vanille, vous pouvez les transformer en confettis colorés dans un cornet gaufré : une gourmandise spectaculaire et délicieuse qui fera sensation lors d’une fête, surtout auprès des enfants. Glacez l’intérieur et le dessus des cornets. En savoir plus
Vues : 185 060Ce gâteau léger et aérien séduit par sa simplicité. L'alliance classique d'une génoise à la vanille et d'un glaçage aérien, parsemé de confettis colorés, crée instantanément une ambiance festive ! Il sera la pièce maîtresse de tous vos repas de famille. En savoir plus
Vues : 6 826Un gâteau classique se métamorphose et prend une nouvelle dimension lorsqu'il est décoré de vermicelles colorés évoquant les guirlandes scintillantes du Nouvel An. Un tel dessert promet une ambiance festive. Pour éviter que les couches du gâteau ne sèchent, il est très important de... En savoir plus
Vues : 7 659Ces biscuits raviront petits et grands par leur aspect unique. Ils sont confectionnés à l'image d'une piñata, une tradition mexicaine qui a récemment gagné en popularité dans le monde entier, où une grande figurine en bois est fabriquée à partir de... En savoir plus
Vues : 11 361Ce gâteau explosif incarne tout ce que les Américains aiment. Les cookies américains aux pépites de chocolat sont cuits en forme d'hémisphère, d'où le nom du gâteau, et sont garnis de couches de glace à la vanille et de pépites de chocolat variées. En savoir plus
Vues : 6 891Avec cette recette simple, vous pouvez créer un délicieux dessert à partir d'ingrédients faciles à trouver. Ces délicats cupcakes à la crème fraîche, nappés d'un glaçage au chocolat léger et aérien, raviront tous les gourmands. En savoir plus
Vues : 4 021Ces délicieuses truffes au chocolat sont fourrées d'une pâte à biscuits spéciale sans cuisson, agrémentée de pépites de chocolat noir. Elles sont saupoudrées de la célèbre fleur de sel française et vous pouvez choisir la décoration. En savoir plus
Vues : 9 476Une recette illustrée étape par étape pour un magnifique gâteau de Pâques en forme d'œuf, décoré de vermicelles colorés, de sucre en grains et de dragées enrobées de chocolat. À l'intérieur, des couches de chocolat sont recouvertes d'un glaçage crémeux absolument irrésistible… En savoir plus
Vues : 8 942Ce pain léger et aéré n'est pas trop sucré et est parfait pour le repas de Pâques. (Si vous le préférez plus sucré, ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande avec les œufs.) Préparez-le la veille et, s'il n'en reste pas, préparez-en pour… En savoir plus
Vues : 6 971Les truffes brésiliennes, incroyablement délicieuses et également connues sous le nom de « Brigadeiros », sont une variété classique de truffes, inspirée par l'homme politique et général de brigade de l'armée de l'air brésilienne, Eduardo Gomes. Comme toute truffe populaire… En savoir plus
Vues : 6 291Une gourmandise simple, colorée et délicieuse, parfaite pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir. Ces truffes peuvent être agrémentées de diverses garnitures, vous trouverez donc forcément votre bonheur. Même nature, elles sont délicieuses… En savoir plus
Vues : 4 467Recette détaillée avec photos.
Vues : 4 960Une recette culinaire détaillée pour un plat du Nouvel An, avec photos. En savoir plus
Vues : 14 297Ce gâteau de riz soufflé sans cuisson, véritable concentré de réconfort, est moelleux et fondant grâce à sa couche onctueuse de guimauves fondues. En savoir plus
Vues : 38 043Giada De Laurentiis commence par arroser des pommes juteuses de saison d'un filet de caramel sucré, puis les recouvre de chocolat noir fondu et de noix ou de bonbons croquants pour une présentation spectaculaire. En savoir plus
Vues : 4 966Le caramel au lait maison ajoute une touche de sophistication à ces biscuits incroyablement délicieux et croustillants, préparés avec des noix de pécan et garnis de tourbillons de chocolat. En savoir plus
Vues : 8 215Le gingembre et le garam masala sont des ingrédients courants dans les plats indiens épicés, alors pourquoi ne pas les ajouter aux biscuits ? Et les pâtisseries enrobées de chocolat font toujours un tabac, affirme Aarti Sequeira, auteure de la recette. En savoir plus
Vues : 15 100Recette détaillée avec photos.
Vues : 13 566
Vues : 11 314Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 184
Vues : 11 813Vous aimez le caramel le plus fin et onctueux ? Ne remuez pas le mélange de sucre une fois à ébullition. Laissez-le mijoter (sans y toucher) jusqu’à ce qu’il atteigne 112 °C (240 °F) ; vous obtiendrez ainsi un caramel à la texture parfaitement lisse. En savoir plus
Vues : 6 049
Vues : 7 973Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 963Recette détaillée avec photos.
