Ce porridge, à base de pommes, de raisins secs et de noix, est incroyablement sain et délicieux. Les personnes suivant le programme Whole30, qui exclut le sucre et les céréales, seront particulièrement ravies.
Recettes de petit-déjeuner
La frittata italienne est une omelette garnie de divers ingrédients, recouverte d'œufs battus et cuite au four. Pour préparer une frittata selon cette recette, tous les légumes sont d'abord légèrement…
Essayez cette tartine originale à l'avocat, œuf et légumes. Des moitiés d'avocat sont recouvertes de chapelure croustillante frite au beurre à l'ail, puis garnies d'un œuf au plat et de fines tranches de fromage frais.
Ces gaufres diététiques sont principalement composées de farine de coco, d'huile de coco et d'œufs, tandis que la purée de potiron leur confère moelleux et une douceur naturelle. Idéales pour les adeptes du régime paléo et...
Le porridge au lait à la scandinave est bien plus qu'un simple porridge. Servi avec une variété de garnitures à base de baies fraîches, de fruits, de noix et d'épices, il réconforte par son charme et ses couleurs vives...
Ces délicieux muffins sont parfaits pour un petit-déjeuner original ou en apéritif lors d'une soirée entre amis. Ils sont cuits dans un moule à muffins, chaque cavité étant remplie d'un cercle de…
Offrez à votre famille un petit-déjeuner royal et servez un magnifique gâteau avec du thé ou du café, évoquant une version plus consistante de muffins aux myrtilles nappés de glaçage au fromage frais. Pour le gâteau, préparez…
Le bacon et les œufs frits donnent aux nachos une saveur de petit-déjeuner traditionnel. Préparez les nachos au four en disposant des chips tortillas sur une plaque de cuisson, puis en les garnissant généreusement de fromage, de salsa et de bacon croustillant. Garnissez ensuite les nachos de…
Apprenez à préparer l'omelette parfaite en quelques étapes faciles...
Les meilleures recettes de petit-déjeuner
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Choisissez parmi des gaufres maison, du granola, des galettes de pommes de terre, des crêpes, des omelettes ou des brioches à la cannelle.
Cette version végétarienne des fajitas remplace la viande par des légumes, ce qui en fait un plat léger et riche en fibres, idéal pour le petit-déjeuner. De plus, son aspect à lui seul…
Difficile de résister à de délicieuses brioches à la cannelle nappées de glaçage. Cependant, si l'envie vous prend le matin, vous n'aurez peut-être pas le temps de les préparer. Dans ce cas…
Ce gâteau est composé de couches de gaufres viennoises légères, d'une crème au caramel de framboise et d'une ganache au chocolat fondante. Et le meilleur, c'est qu'il ne nécessite pas des heures de préparation. Cuisson et…
Si vous avez des tortillas rassis, immangeables et en trop grande quantité pour les jeter, les Mexicains économes ont créé un plat appelé chilaquiles, qui est depuis longtemps un plat traditionnel au Mexique.
Ce type de burrito est un petit-déjeuner assez courant aux États-Unis. Les Américains se sont inspirés du burrito mexicain et ont commencé à envelopper leurs petits-déjeuners dans des tortillas pour plus de facilité.
Les œufs brouillés aux saucisses constituent l'un des petits déjeuners les plus simples, les plus nourrissants et les plus populaires au monde. Comme il ne contient que peu d'ingrédients, il est essentiel qu'ils soient de haute qualité et très savoureux.
Les huevos rancheros (littéralement « œufs à la ferme ») sont un petit-déjeuner mexicain composé d'œufs frits servis sur une tortilla de maïs, garnis de divers légumes et sauces.
Le burrito du petit-déjeuner est une adaptation américaine d'un plat mexicain devenu populaire dans les États frontaliers du Mexique. Ce type de burrito se compose d'un petit-déjeuner américain typique...
Quoi de plus délicieux au petit-déjeuner qu'un copieux et savoureux sandwich chaud ? Au Mexique, par exemple, ces sandwichs sont très populaires et s'appellent des Molletes. Les principaux ingrédients des Molletes…
Le pain perdu, ce mets si apprécié, porte de nombreux noms. En France, on l'a appelé tour à tour tostees dorées et pain perdu, et en Allemagne…
Des crêpes garnies de graines saines sont idéales pour un petit-déjeuner équilibré. Le granola ajouté à la pâte apporte un délicieux croquant. Préparez la pâte à crêpes avec…
Une tarte traditionnelle slovène à base de pâte roulée. Le mot « povitica » signifie « rouleau » et ce plat est originaire de la région de Bela Krajina, dans le sud-est de la Slovénie. La pâte fine, mélangée avec…
Le gratin de macaronis au fromage, préparé avec une sauce au fromage, gagnera en onctuosité, en texture et en saveur lorsqu'il sera agrémenté d'un mélange de brocoli et de chou-fleur. Et une cuillère à soupe de moutarde de Dijon…
Ce gratin est composé d'une base crémeuse de maïs, sublimée par l'alliance savoureuse du jambon et du chou kale. Le tout est recouvert d'une chapelure de pain de maïs et de cheddar râpé…
Au Mexique, les moletes — des sandwichs ouverts, chauds, délicieux et copieux — sont souvent servis au petit-déjeuner. Le pain molete tranché, qui donne son nom au sandwich, est placé sur une plaque de cuisson et…
Ces délicieux muffins prouvent qu'on peut pâtisser sainement et avec plaisir ! En ajoutant de la farine complète à la farine blanche, vous augmentez leur teneur en fibres et en micronutriments, et cela leur donne encore plus de saveur…
Les noisettes concassées rehaussent la saveur de ces célèbres brioches à la cannelle. Une pointe de clou de girofle ajoute une nouvelle dimension à leur arôme doux et épicé. Ces brioches sont absolument délicieuses et…
Pour un petit-déjeuner spécial et inoubliable, faites frire du pain perdu avec des tranches de brioche trempées dans un mélange d'œufs sucré et servez-le avec une délicieuse compote de pommes et de fruits rouges et du fromage...
Les pommes de terre bouillies et frites sont souvent utilisées pour préparer un petit-déjeuner copieux. Pour gagner du temps le matin, vous pouvez les faire bouillir la veille jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites ou utiliser…
Une délicieuse omelette espagnole, copieuse et pleine de saveurs, préparée comme un sandwich, avec des ingrédients espagnols traditionnels comme du jambon, du fromage de brebis et bien d'autres, le tout enveloppé dans une grande omelette fine.
Ces paninis au pain perdu, sucrés et savoureux, sont délicieux, moelleux et fondants. Et nul besoin d'appareil à panini spécial pour les préparer. Ils peuvent être…
Le goût et l'arôme des brioches à la cannelle sont toujours un régal pour les papilles, qu'on les déguste au petit-déjeuner, au dessert ou au goûter. Et avec cette recette, elles seront tout aussi moelleuses, légères et…
Pâtes, sauce à la saucisse de porc, fromage et épinards s'harmonisent à merveille dans ces lasagnes, pour un petit-déjeuner délicieux et copieux. Pour la sauce, retirez la peau des saucisses et faites-les revenir…
Moelleuses et savoureuses, les gaufres belges fraîchement préparées sont idéales pour un délicieux petit-déjeuner ou dessert. Faites-les cuire dans un gaufrier électrique et nappez-les de compote de myrtilles et d'un léger filet de citron…
Les restes de saumon de la veille peuvent servir à préparer de délicieuses croquettes. Mélangez le poisson émietté avec de la purée de pommes de terre, des œufs, des oignons et de la farine. Formez des boulettes et faites-les frire dans une grande quantité d'huile.
Les galettes de pommes de terre, une sorte de crêpe populaire au petit-déjeuner, peuvent aussi être cuites dans un gaufrier électrique. Elles seront ainsi encore plus croustillantes, et il est plus facile de préparer des galettes de pommes de terre garnies dans un gaufrier que dans un autre appareil.
Une tarte délicieuse et copieuse, garnie d'une onctueuse omelette au fromage, d'une pâte feuilletée croustillante et d'un treillis de bacon croustillant. Cette tarte est très facile à préparer pour le petit-déjeuner si vous avez déjà…
Des mini-pizzas express pour le petit-déjeuner, prêtes en moins de 20 minutes. Utilisez des muffins anglais complets comme base. Coupez-les en deux et déposez une tranche sur chaque muffin...
Une façon originale de servir du pain perdu sucré est de l'accompagner du célèbre gâteau américain aux fraises. Faites griller les tranches de demi-muffins anglais (petits pains plats) précuits...
Pour préparer une omelette pour un grand nombre de personnes, le mieux est de la cuire au four, soit dans un grand plat allant au four, soit dans des ramequins individuels. La cuisson au four permettra à l'omelette de bien gonfler et de devenir moelleuse.
Le jambon et les œufs comptent parmi les petits déjeuners les plus appréciés et les plus délicieux. Cette recette les associe à des biscuits au fromage fraîchement sortis du four pour un petit déjeuner aussi savoureux qu'impressionnant…
Préparez un burrito petit-déjeuner d'inspiration tex-mex garni de haricots en conserve variés, de chorizo cru haché et frit, de fromage et de légumes, le tout enveloppé dans une...
Un copieux petit-déjeuner campagnard comprend de la viande, des œufs et des pommes de terre. Pour la base de viande, essayez un délicieux trio de jambon, de bacon et de saucisses de porc crues. Faites dorer le tout des deux côtés et servez ensemble.
Une omelette au fromage, jambon, champignons, tomates et herbes, cuite en papillote, est une alternative saine à la friture. Cette méthode convient non seulement aux personnes soucieuses de leur santé, mais aussi à…
Un délicieux smoothie au lait qui vous transportera en été, même en plein hiver. Il est préparé avec des pêches surgelées, disponibles toute l'année. Mixez le tout au blender…
Préparez un petit-déjeuner copieux et délicieux avec des pommes de terre au four aux épices, oignons et poivrons. C'est très facile à faire. Coupez tous les légumes en dés, mélangez tous les ingrédients et servez…
Le granola, ce petit-déjeuner américain très populaire, gagne en popularité hors des États-Unis. Rien d'étonnant à cela : bien plus savoureux que le muesli et le porridge, sa valeur nutritionnelle est pratiquement identique.
Le Mac 'n' Cheese, ce plat américain populaire composé de macaronis au fromage et de sauce au fromage, est délicieux lorsqu'il est fraîchement préparé. Mais le lendemain, les restes sont moins appétissants. Ils peuvent cependant être utilisés...
Préparez des crêpes fourrées d'une délicieuse garniture chocolat-noisette. Pour faciliter l'étalage, congelez au préalable de petites portions de pâte à tartiner chocolat-noisette.
Les churros espagnols sont de longs beignets frits à base de pâte à choux, souvent roulés dans du sucre à la cannelle et dégustés trempés dans une sauce au chocolat. Ils sont tout simplement délicieux. Mais si vous n'en avez pas...























































