Recettes simples et rapides


Catégories : Salades, Feuillu, .
Auteur:
Salade verte simpleVues : 7 349

Une salade légère composée de deux types de laitue et d'oignons verts...

laitue, laitue romaine, laitue, ciboulette, échalotes, jus de citron, moutarde, graines de moutarde...
Temps: 10 min. Complexité: facilement
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
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Sandwichs arabes au falafel de poulet et à la salade de chouVues : 17 727

Une recette de restauration rapide pour des sandwichs pita à l'arabe, garnis de galettes de poulet panées et cuites au four. Et une salade de chou avec oignons rouges, carottes et radis, assaisonnée de...

Poulet, houmous, chapelure, panure pour falafels, pain pita, citron, zeste de citron, jus de citron, sauce harissa, pâte de piment, persil, radis, chou, carottes, oignons...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 sandwichs Teneur en calories : 366
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Bok choy braisé aux champignons shiitakeVues : 16 744

Une recette d'accompagnement de bok choy d'inspiration asiatique. Le bok choy, les champignons shiitake, l'ail et le jicama mijotent dans un bouillon de poulet. On y ajoute du saké et de la sauce aux huîtres.

Bok choy, champignons, champignons shiitake, jicama, fécule, sauce aux huîtres, ail, saké...
Temps: 40 min. Complexité: facilement
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Œufs brouillés au tofu et pommes de terre (omelette au tofu)Vues : 10 922

Une omelette au tofu avec des pommes de terre sautées et des poivrons. Servie tiède, comme une salade, sur une tortilla. Ce plat est idéal pour le petit-déjeuner.

Pommes de terre, tofu, tortilla, croûtons, tomates, tomates cerises, poivrons, piments, oignons verts, ail, laitue, fromage, mozzarella...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 374
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Ailes de poulet Buffalo cuites au four avec sauce au yaourt et au fromage bleuVues : 7 312
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Poulet, yaourt, mayonnaise, kéfir, lait, céleri, carottes, fromage, fromage bleu, sauce piquante, feuille de laurier, paprika, ail, jus de citron, miel...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 403
Catégories : Boissons, Milkshakes, Café, .
Auteur:
AffogatoVues : 15 119

Quoi de plus simple (ou de plus impressionnant) que ce dessert après le dîner ? Versez simplement un expresso sur de la glace à la vanille et parsemez de copeaux de chocolat et de noix hachées.

Crème glacée, crème glacée à la vanille, chocolat, noix, noisettes, café, crème glacée au chocolat, crème glacée au café...
Temps: 15 min. Complexité: facilement
Auteur: - chef
Chou-fleur rôti aux topinamboursVues : 9 541

Une recette d'accompagnement à base de chou-fleur rôti et de topinambours, aromatisée au cumin et au poivre de Cayenne.

chou-fleur, topinambour, ciboulette, poivre de Cayenne moulu, piment, cumin...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 185
Auteur: - chef célèbre
Choux de Bruxelles rôtis à la grenade et aux noisettesVues : 7 213

Une recette pour un accompagnement de choux de Bruxelles rôtis arrosés de mélasse de grenade, garnis de noisettes, de grenade et de zestes de citron vert et d'orange.

Choux de Bruxelles, grenade, mélasse de grenade, oranges, jus de citron vert, noix, noisettes...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 295

Recettes par ordre alphabétique

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