Recettes de plats pour les fêtes


Catégories : Amuse-gueules, Fromage, Sauces, Sauces, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Nachos BBQ au baconVues : 816

Ces nachos sont parfaits pour grignoter devant un match ou un film. Des chips de tortillas de maïs sont disposées sur un grand plat, recouvertes d'une couche de haricots blancs à la sauce tomate et arrosées d'une généreuse quantité de...

Bacon fumé, chips de maïs, lait concentré non sucré, haricots blancs à la sauce tomate, piment jalapeño, piment doux, cheddar, assaisonnement barbecue, sauce au fromage, crème aigre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 12 - 16 Teneur en calories : 313
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Légumes, .
Auteur: - chef
Champignons farcis à la viandeVues : 675

Ces champignons farcis à la viande sont juteux à l'intérieur et délicieusement croustillants à l'extérieur. Le secret ? Une fine couche de chapelure saupoudrée sur la farce avant la cuisson.

Champignons de Paris, kupaty (saucisses frites), fromage Pecorino Romano, flocons de piment rouge, pignons de pin, olives, raisins secs...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 24 pièces. Teneur en calories : 274
Auteur: - chef
Chips de maïs au fromageVues : 948
Contenu de la recette :

Incroyable, mais vrai : vous pouvez facilement préparer des chips au fromage maison sans arômes artificiels ni additifs. Pour cela, faites sécher le fromage au four, puis râpez-le…

Chips de maïs, fromage pepper jack, cheddar, parmesan...
Temps: 10 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 278
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Mélange de grignotines aromatisé au piment et au citron vertVues : 530

Préparez un assortiment de grignotines pour une soirée entre amis, qui se marie parfaitement avec la bière, les cocktails et autres boissons. Ce mélange comprend une variété de petites bouchées : des carrés de maïs croustillants, des mini-bretzels…

Cacahuètes, céréales, crackers, noix de coco râpée, maïs, graines de courge, parmesan, zeste de citron vert, piment en poudre, bière saison, bretzel…
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 900 g. Teneur en calories : 334
Catégories : Amuse-gueules, Assorti, Viande, .
Auteur:
Assiette d'antipastiVues : 1 345

Rien n'est plus impressionnant qu'une assiette d'antipasti parfaite servie avec du vin, surtout lorsque certains des amuse-bouche ne sont pas de simples produits du commerce tranchés, mais de petites pièces faites maison...

Saucisse de mortadelle, fromage Gouda, fromage Taleggio, amandes, pignons de pin, abricots secs, figues, poires, miel, zeste d'orange, olives, thym...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur:
Trempette de houmous à l'ail et au paprika fuméVues : 607

Le paprika fumé, les oignons verts frits et les poivrons piquillo marinés parfument l'houmous à l'ail d'une multitude de saveurs. Transformez un houmous du commerce en une entrée raffinée, idéale pour…

Houmous, poivron piquillo, poivre de Cayenne moulu, paprika, amandes, pain pita...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 204
Auteur:
Saucisses en pâte « Reuben »Vues : 476

Essayez ces roulés à la saucisse inspirés du célèbre sandwich Reuben, préparés avec du fromage, du bœuf et de la choucroute. Pour cette entrée, vous aurez besoin de pâte à croissant du commerce ou…

Pâte levée, saucisses, choucroute, relish de légumes, fromage suisse, sauce mille-îles, graines de carvi...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 24 saucisses en pâte Teneur en calories : 266
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, .
Auteur: - chef
Truffes au fromage bleu et au baconVues : 577

Préparez une entrée originale de truffes au fromage qui fera sensation lors de votre prochaine réception. Ces truffes sont confectionnées avec un mélange de fromage frais, de gorgonzola et de…

Fromage gorgonzola, fromage à la crème, bacon fumé, bretzel...
Temps: 35 min. plus le temps de refroidissement Complexité: facilement Quantité: 14 truffes Teneur en calories : 237
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Légumes, .
Auteur:
Pinchos aux pommes de terreVues : 767

Les bars à tapas espagnols servent généralement des pintxos, de petites bouchées maintenues par des cure-dents (pintxo signifie « brochette » en espagnol). Les pintxos se distinguent des tapas plus connues non seulement par le cure-dent inséré…

Pommes de terre, chorizo, fromage Manchego, olives, câpres, graines de fenouil, mayonnaise...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Sauce cheeseburgerVues : 492

Cette entrée a le goût d'un cheeseburger juteux au bœuf, avec du fromage fondant et des légumes frais ; c'est un régal parfait pour les soirées entre amis ou pour regarder un match. Excellent !

Bœuf haché, sauce au fromage, cheddar, concentré de tomates, ketchup, crème, relish de légumes, tomates, laitue iceberg, ail en poudre, chips de pita...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 283
Auteur:
Snack au goût de tacoVues : 393

Ces amuse-bouche originaux regorgent de toutes les saveurs d'un taco traditionnel. Ils se composent de bœuf épicé, de tortillas croustillantes, de légumes juteux et d'une onctueuse crème fraîche et de fromage. Pour une présentation appétissante...

Bœuf haché, laitue romaine, tomates cerises, fromage pepper jack, sauce piquante, crème sure, assaisonnement pour tacos, chips de maïs...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 16 canapés Teneur en calories : 250
Auteur:
Saucisse géante en pâteVues : 527

Un seul rouleau de saucisse géant suffit à nourrir une foule. Son aspect est impressionnant, et son goût ne manquera pas de vous séduire. Sous sa croûte croustillante parsemée de graines de pavot se cache une chair de porc juteuse et 100 % naturelle…

porc haché, bacon, pâte feuilletée, moutarde au miel, graines de pavot...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 214
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Préparation pour enfants : Macaronis au fromageVues : 655

Le plat préféré des enfants, les macaronis au fromage, peut se transformer en amuse-bouche miniature, un succès garanti lors des fêtes d'enfants, et pas seulement pour le dessert. Macaronis au fromage…

Pâtes, œufs, crème épaisse, fromage à la crème, cheddar, Monterey Jack, chapelure, moutarde, paprika...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 270
Auteur:
Petits pains à pizza fourrésVues : 1 174

Ces délicieux petits pains regorgent de toutes les saveurs d'une vraie pizza, dans un format pratique. Préparés avec une pâte à pizza du commerce, ils sont garnis de sauce tomate, d'une rondelle de saucisse, d'une feuille de pain…

Pâte levée, saucisse, parmesan, provolone, sauce tomate, origan, flocons de piment rouge, basilic...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 272
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, Sauces, Sauces, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Trempette au fromage épicée « Football »Vues : 477

Si vous prévoyez de regarder un match entre amis, créez l'ambiance idéale chez vous en soignant les détails. Par exemple, vous pourriez servir un amuse-bouche en forme de ballon de football. Dans cette recette, le ballon…

Fromage Pecorino Romano, fromage à la crème, cheddar, crème sure, noix de pécan, canneberges séchées, sauce Sriracha, sauce Worcestershire, céleri, poivron, chips...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 318
Auteur:
Trempette au poulet BuffaloVues : 651

Cette trempette épicée et crémeuse, garnie de morceaux de poulet grillé, a exactement le même goût que les célèbres ailes de poulet Buffalo et se marie parfaitement avec une bière. Sauf qu'elle est beaucoup plus...

Poulet grillé, fromage bleu, fromage à la crème, crème aigre, lait, carottes, céleri, chips de maïs, sauce piquante...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 260
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Mini-sandwichs au porc tripleVues : 577

Pour le plus grand plaisir des amateurs de viande, ces mini-sandwichs sont préparés avec trois types de porc. Du porc haché et du chorizo ​​(cru, sans boyau) sont mélangés en galettes, qui sont ensuite frites et…

Porc haché, saucisse hachée, fromage pepper jack, laitue, tomates prunes, sauce piquante, mayonnaise, paprika, bacon...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 16 mini sandwichs Teneur en calories : 341
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Gâteau vertical avec génoise au citron et crème au beurre à la framboiseVues : 1 546
Contenu de la recette :

Un gâteau festif à étages verticaux semble impossible, mais le secret est simple : il s’agit tout simplement d’un gâteau roulé couché sur le côté ! Ce gâteau impressionnera vos invités à coup sûr…

Beurre, crème, farine de qualité supérieure, levure chimique, œufs, extrait de vanille, essence de citron, zeste de citron, sucre, framboises, jus de citron, citron, sucre glace, liqueur d'orange, framboises séchées...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 10-12 Teneur en calories : 347
Recettes faciles pour les fêtes d'été

Recettes faciles pour les fêtes d'été

Food Network sait comment organiser une fête réussie. Nous avons rassemblé des recettes faciles de plats à déguster sans couverts, parfaits pour un barbecue.

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Saucisses spirales grilléesVues : 1 586

Ces rouleaux de saucisse sur brochettes feront fureur lors de votre prochain pique-nique ou fête dans le jardin, et ils ne nécessitent que deux ingrédients : de la saucisse et…

saucisses, pâte feuilletée, ketchup, moutarde...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 256
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Mini sandwichs au bœuf pour un groupeVues : 800

Vous en conviendrez, préparer des sandwichs pour un grand groupe prend beaucoup de temps et n'est pas toujours la meilleure solution : il faut faire cuire et frire plusieurs steaks hachés, couper les pains, puis tout assembler… Avec cette recette, vous pouvez…

Oignons, bœuf haché, œufs, chapelure, fromage américain, tomates cerises, concombres marinés, petits pains à sandwich, laitue iceberg, ketchup, moutarde...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 790
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Trempette au poulet Buffalo en couchesVues : 628

La première couche de cette trempette est chaude, acidulée et onctueuse, avec des morceaux de poulet savoureux. La seconde couche est composée de légumes juteux et croquants, de lardons et d'une sauce au fromage bleu acidulée.

Poulet grillé, laitue iceberg, carottes, céleri, fromage bleu, fromage à la crème, lait, crème fraîche, chips de maïs, bacon...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 293
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Trois sauces à base de pizzaVues : 643

Pour l'apéritif lors d'une soirée entre amis, préparez trois sauces simples aux saveurs de pizza populaires. Elles sont toutes trois composées d'une base de sauce tomate et pepperoni, agrémentée d'un ingrédient différent...

Artichauts, champignons marinés, tomates séchées, olives, câpres, sauce tomate, mozzarella, parmesan, ricotta, piment rouge, origan, basilic, saucisse pepperoni, salami...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 277
Auteur: - chef célèbre
Saucisses en pâte avec sauce piquanteVues : 988

Préparez un apéritif facile et rapide pour un grand nombre de personnes. Ces mini-saucisses sont rapides et faciles à réaliser, et elles se marient parfaitement avec la bière. Il vous suffit de découper…

Pâte feuilletée, saucisses, moutarde en poudre, moutarde de Dijon, sauce Tabasco, miel...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 55 pièces. Teneur en calories : 298
Auteur:
Crevettes à la noix de cocoVues : 742

De grosses crevettes sont enrobées de panure à la noix de coco et frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Cet apéritif se vend comme des petits pains lors des réceptions, grâce à sa saveur exquise, à la fois sucrée et…

crevettes, flocons de noix de coco, sauce chili, poivre de Cayenne moulu, œufs, fécule...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 692
Auteur:
Craquelet géant fourré au fromage à la crèmeVues : 691

Ce sandwich géant au fromage, composé d'un cracker et d'un biscuit, fera sensation lors de votre prochaine soirée. Servez-le à la place de la traditionnelle trempette au fromage ou du plateau de fromages, et vos invités s'en souviendront longtemps…

Biscuits sablés, crackers, œufs, fromage à la crème, cheddar, parmesan, carottes, céleri, poivre de Cayenne moulu, paprika...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 598
Auteur:
Rondelles d'oignon « Cheeseburger »Vues : 755

Cette entrée incroyable combine un beignet, des rondelles d'oignon et un cheeseburger, le tout servi avec une sauce spéciale. Vos invités seront ravis dès la première bouchée de ce beignet moelleux enrobé de sésame…

Bœuf haché, oignon, concombre mariné, fromage cheddar, œufs, lait, poudre d'oignon, graines de sésame...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 322
Boule de fromage et crackers aux herbesVues : 562

Offrez aux supporters, pendant un match, une friandise en forme de ballon de foot à base de fromage frais, de cheddar et d'épices. Garnissez-la de noix hachées…

Fromage à la crème, cheddar, sauce Worcestershire, sauce piquante, noix, poudre d'oignon, romarin, thym...
Temps: 40 min. plus le temps de refroidissement Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 437
Auteur:
Couronne de pain avec sauce à pizzaVues : 645
Contenu de la recette :

Épatez vos invités avec une trempette à la pizza simple, délicieuse et originale. Tout se cuit dans une seule poêle, de préférence en fonte, allant au four. Morceaux de pâte…

Pâte levée, kupati (saucisses frites), sauce à la viande, sauce marinara, mozzarella, ricotta, parmesan, saucisse pepperoni, salami...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 18 petits pains Teneur en calories : 621
Catégories : Boulangerie, Tartes, Pain, .
Auteur:
Focaccia renversée au pepperoni et au fromageVues : 626

Cette délicieuse focaccia, aussi copieuse qu'une vraie pizza, est cuite selon la technique populaire de la tarte renversée : tous les ingrédients sont disposés sur une plaque de cuisson dans l'ordre inverse, et lorsqu'on la retourne…

Farine tout usage, sucre, levure, pepperoni, origan, mozzarella, sauce marinara...
Temps: 3 heures. Complexité: moyenne Portions : 10-12 Teneur en calories : 491
Auteur: - chef célèbre
Nachos «Chili Dog»Vues : 796

Ces nachos sont garnis de sauce chili con carne (bœuf haché dans une sauce tomate épicée), un hot-dog servi avec une saucisse. Préparez la sauce à la viande, ajoutez la saucisse et garnissez le tout…

Bœuf haché, saucisses, oignons, sauce Worcestershire, assaisonnement pour chili, cumin, sauce tomate, chips de maïs, cheddar, crème sure, salsa, oignons verts...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 232
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Viande, Fromage, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Rouleaux de poulet avec bacon et fromageVues : 1 507

Malgré sa petite taille, cette entrée est pleine de saveurs. De fines lamelles de blanc de poulet sont tartinées de fromage frais, puis parsemées de piments jalapeños frais concassés, et…

blancs de poulet, fromage à la crème, piments jalapeños, bacon...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 16 pièces. Teneur en calories : 317
Auteur:
Saucisses en pâte « Football »Vues : 695

Ces amuse-gueules en forme de ballon de foot égayeront votre soirée devant le match. Pour les feuilletés à la saucisse, il vous faudra de la saucisse polonaise fumée, de la pâte feuilletée du commerce et un œuf. Des morceaux de saucisse frite…

saucisse, farine de qualité supérieure, pâte feuilletée, œufs, moutarde, moutarde de Dijon, moutarde à l'ancienne...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 666
Auteur: - chef célèbre
Ailes sucrées et épicées au fourVues : 1 464

L'une des recettes d'ailes de poulet croustillantes les plus faciles à réaliser, qui ravira tous les amateurs de saveurs sucrées-salées. Nous utilisons des épaules de poulet, mais vous pouvez choisir une autre variété si vous préférez.

Beurre, miel, sauce Worcestershire, noix de pécan, piment ancho, poudre d'ail, ailes de poulet...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4-5 Teneur en calories : 276
Auteur: - chef célèbre
Mini-burgers de bœuf texans avec chipotle et ketchup chaud à l'ailVues : 761

On ajoute des piments chipotle en sauce adobo au bœuf haché pour ces galettes, ce qui leur confère une saveur riche et savoureuse avec une légère note fumée. Faites griller les galettes et servez…

Bœuf haché, oignon, sauce Worcestershire, piments chipotle en sauce adobo, assaisonnement barbecue, ail, cassonade, tomates frites, cheddar, pains à hamburger...
Temps: 16 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 297
Auteur:
Sauce asiatique aigre-douce et épicée et pains plats aux graines de sésame et oignons vertsVues : 959

Pour réaliser ces délicieuses galettes aux oignons verts et au sésame, utilisez une pâte à pizza du commerce : la moitié du travail sera déjà faite ! Faites dorer les galettes à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées…

Sauce chili, sauce soja, vinaigre de riz, piment Fresno, piment jalapeño, huile de sésame, graines de sésame, oignons verts, pâte levée, farine de qualité supérieure, crevettes...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 243
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Sandwich géant HoagieVues : 654
Contenu de la recette :

Ce sandwich géant à lui seul peut nourrir une foule. Trisha Yearwood a utilisé un petit pain de 180 cm de long pour le réaliser. Vous avez peu de chances d'en trouver un comme celui-ci dans les supermarchés, mais pour une occasion spéciale, c'est possible…

Basilic, ail, mayonnaise, jus de citron, vinaigre de vin rouge, flocons de piment rouge, miel, laitue romaine, poivrons, petits pains à sandwich, capicola, mortadelle, salami, fromage provolone, tomates cerises, olives, piments pepperoncini...
Temps: 30 min. Complexité: moyenne Portions : 8-16 Teneur en calories : 1616
Auteur:
Queso fundido au jalapeñoVues : 611

Cette délicieuse entrée de sauce au fromage légèrement parfumée à la bière fera sensation lors de votre prochaine soirée. Il est important d'utiliser du fromage fraîchement râpé, car…

Zeste de citron vert, tortilla, oignon, piment jalapeño, tomates prunes, bière légère, fromage Muenster, fromage Monterey Jack, fromage cheddar...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 428
Auteur:
Sauce pour pizzaVues : 597

Tremper des tranches de baguette grillées et croustillantes dans cette sauce onctueuse, c'est comme déguster une vraie pizza ! Et pour cause : la sauce est préparée avec des ingrédients traditionnels de la pizza. La sauce tomate onctueuse…

Saucisse pepperoni, oignon, poivron, ail, origan, concentré de tomates, purée de tomates, olives, parmesan, baguette, mozzarella...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8-10 Teneur en calories : 253
Fromage en grains pané à la bière avec sauce ranch maisonVues : 474
Contenu de la recette :

Le fromage en grains, doux et fondant, enrobé d'une pâte à la bière croustillante, est l'un des en-cas de rue les plus populaires aux États-Unis, notamment lors des festivals et foires, en particulier dans le Wisconsin. Le fromage en grains est enrobé de pâte et...

Fromage en grains, farine de qualité supérieure, bière légère, lait, œufs, mayonnaise, yaourt, kéfir, oignons verts, persil, poudre d'oignon, poudre d'ail, paprika, sauce ranch...
Temps: 35 min. Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 496
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur:
Champignons farcis au chorizoVues : 539

Les champignons farcis sont une entrée facile à préparer et pourtant impressionnante. Cette recette consiste à farcir les chapeaux de champignons avec un mélange de chorizo ​​espagnol, de…

champignons de Paris, chorizo, chapelure, bouillon, fromage Manchego...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 227
Auteur:
Jalapeños frits farcis au fromage et au porcVues : 656

Épatez vos proches avec cet incroyable apéritif, parfait pour toutes les occasions, d'une soirée entre amis à une grande fête. Des jalapeños, finement fendus...

Piment jalapeño, porc, fromage à la crème, cheddar, œufs, lait, chapelure, sauce barbecue, assaisonnement chili...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 12 canapés Teneur en calories : 285
Auteur:
« Trio » de houmousVues : 847

L'houmous est un apéritif délicieux et sain que vous pouvez décorer et servir à vos invités. Pour leur proposer une variété d'apéritifs sans effort, préparez trois types d'houmous à partir d'une seule base. Il vous faudra…

Pois chiches, tahini, jus de citron, ail, épinards, artichauts, pignons de pin, poivrons peppadew, chips de pita...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 6 cuillères à soupe Teneur en calories : 159
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Sauce pour trempette au crabe avec du fromage de chèvre ivreVues : 574

Épatez vos convives avec cette entrée raffinée : une trempette chaude et onctueuse garnie de morceaux de chair de crabe. Sa saveur unique provient du fromage de chèvre espagnol « Drunken Goat », incorporé à la fois à la sauce et…

Beurre, échalotes, ail, crème, fromage à la crème, fromage de chèvre affiné, chair de crabe, persil, chapelure panko, paprika, chips de pita...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4-6 Teneur en calories : 426
Auteur:
Bretzel géant fourré aux biscuitsVues : 680
Contenu de la recette :

Ce bretzel géant fourré surprendra vos invités : il ressemble à un authentique bretzel allemand et a le goût d'un dessert ! Il est préparé avec de la pâte du commerce…

Sucre roux, beurre, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, lait, pépites de chocolat (granulés), chocolat mi-sucré, pâte levée, œufs...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 325
Auteur:
Tartinade crémeuse à l'ail et aux fines herbes « Football »Vues : 515

Cette tartinade séduit non seulement par sa présentation remarquable, mais aussi par sa texture onctueuse et sa saveur crémeuse, relevée de notes d'ail et d'herbes fraîches. Pour épaissir la tartinade et lui donner la forme souhaitée,...

Fromage blanc, crème, crème fraîche, ciboulette, persil, aneth, ail, noix, crackers...
Temps: 8 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 10-12 Teneur en calories : 261
Catégories : Sauces, Sauces, .
Auteur:
Trempette chaude aux épinards et aux champignonsVues : 415

Une sauce au fromage chaude accompagnée de pain grillé est un apéritif irrésistible. C'est parfait pour une soirée entre amis, un repas devant un match ou tout simplement pour une petite faim.

Champignons de Paris, épinards, gruyère, munster, poivrons poblano, pain au levain, bouillon, crème aigre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: pour une grande entreprise Teneur en calories : 250
Auteur: - copropriétaires du restaurant
mini-sandwichs aux boulettes de viandeVues : 507

Ces boulettes de viande juteuses et fermes, nappées de sauce tomate, sont délicieuses en plat principal accompagnées d'un accompagnement, mais aussi en apéritif pour régaler vos invités lors d'une réception. Chaque boulette...

Porc haché, saucisses à frire (kupaty), flocons de piment rouge, ail, chapelure panko, parmesan, œufs, persil, oignon, purée de tomates, pulpe de tomates, petits pains à sandwich, basilic, fromage Pecorino Romano...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4-6 Teneur en calories : 269
Auteur: - restaurateur
Trempette aux épinards, aux artichauts et aux poivrons grillésVues : 538

On peut toujours préparer une entrée qui plaira à tous avec des légumes surgelés et en conserve. Dans cette recette, Guy Fieri ajoute des épinards à la crème, des artichauts décongelés…

Artichauts, épinards, oignon rouge, poivron, parmesan, sauce pesto, mayonnaise, poivre noir, chips de pita, chips de tortilla...
Temps: 31 min. Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 325
Auteur:
Nachos au poulet, haricots et salsaVues : 1 184
Contenu de la recette :

De la salsa fraîche maison et des nuggets de poulet au barbecue donnent à ces nachos une saveur estivale éclatante, idéale en toute saison. Parfaits pour les grandes réunions, les fêtes à la maison et bien plus encore…

Nuggets de poulet, maïs, coriandre, citron vert, piment jalapeño, tomates cerises, avocat, oignon rouge, haricots pinto, sauce adobo, chips, tortilla, fromage, crème aigre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 731

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