Recettes par méthodes de cuisson


Auteur: - écrivain culinaire
Œufs mimosa au baconVues : 10 746

Recette d'œufs mimosa au bacon...

Œufs, mayonnaise, yaourt, moutarde, jus de citron, relish de légumes, paprika, ciboulette, bacon fumé...
Temps: 15 min. Complexité: facilement
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Viande, Fromage, .
Auteur: - chef
Boulettes de viande à la pizzaolaVues : 18 100

Giada glisse une surprise dans chaque petite boulette de viande : un morceau de mozzarella qui s'attendrit et s'étire délicieusement à chaque bouchée.

mozzarella fumée, échalotes, tomates séchées, basilic, mozzarella, parmesan, concentré de tomates, flocons de piment rouge, bœuf haché, porc haché, sauce marinara...
Temps: 45 min. Complexité: moyenne Quantité: 35-38 boulettes de viande
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Soupe au curry Achat avec poulet, cacahuètes et légumes marinésVues : 5 828
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Vinaigre de riz, concombres, choucroute, cerises, oignon rouge, piment, ail, gingembre, coriandre, curcuma, pâte de curry, lait de coco, blancs de poulet, nouilles lo mein, sauce soja, sauce poisson, beurre de cacahuète, jus de citron vert...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Tourte aux pommes de terre maisonVues : 6 310

Recette détaillée avec photos.

Patates douces, farine tout usage, noix, crème, œufs, gingembre moulu, clous de girofle, cannelle, noix de muscade, zeste d'orange, sirop de maïs, extrait de vanille, whisky, cassonade, vinaigre de cidre, noix de pécan...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Tamales au porcVues : 20 713

Recette détaillée avec photos.

Porc, oignon, thym, origan, laurier, poivre noir, feuilles de maïs, cumin, ail, farine, semoule de maïs, saindoux, assaisonnement pour piment...
Temps: 3 heures 55 minutes Complexité: moyenne Quantité: 24 tamales
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Tamales au pouletVues : 12 692

Recette détaillée avec photos.

Feuilles de maïs, poulet, coriandre, persil, ail, cumin, salsa, semoule de maïs, saindoux, piment ancho...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Quantité: 24 tamales

Recettes par ordre alphabétique

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