recettes de sandwichs


Auteur: - chef célèbre
Soupe au curry de potiron avec sandwich aux pommesVues : 3 779

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Citrouille, pommes, carottes, sauce chutney, pain blanc, cheddar, noix de muscade, curry, miel, oignons verts, ail, coriandre...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4
50 recettes de tartinades pour sandwichs

50 recettes de tartinades pour sandwichs

Choisissez la tartinade qui correspond le mieux à vos goûts parmi notre sélection de « 50 recettes de tartinades à sandwich rapides et faciles ».

50 recettes d'apéritifs faciles

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Ces amuse-bouche rapides sont si faciles à préparer que vous aurez le temps de les servir avant le plat principal. Nous vous présentons une sélection de recettes d'amuse-bouche.

50 recettes de paninis

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Créez votre panini chaud parfait en vous inspirant des dernières idées des chefs célèbres. Le panini est un sandwich italien fermé.

50 recettes de pâte feuilletée

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Grâce à ce recueil de recettes, vous transformerez la pâte feuilletée du commerce en un petit-déjeuner, un dessert ou un en-cas incroyablement délicieux.

Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Sandwichs, .
Crostini aux boulettes de viandeVues : 2 964

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, kupaty (saucisses à frire), parmesan, sauce tomate, lait caillé, œufs, baguette, échalotes, persil, basilic...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 24 pièces.
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur:
Pain perdu au fromage fraisVues : 5 595

Préparez une brioche à tartiner avec de la purée de potiron mélangée à du fromage frais ramolli. Saupoudrez de sucre glace et servez avec une boisson chaude au petit-déjeuner.

brioche, purée de potiron, fromage à la crème, crème aigre, épices pour tarte au potiron...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 8 pièces.
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur:
Crostinis aux haricots blancs et à la grenadeVues : 4 085

Étalez une couche de purée de haricots légèrement aillée sur des tranches de pain grillé. Recouvrez d'une autre couche du mélange miel-grenade et parsemez de zeste d'orange.

Haricots blancs, baguette, grenade, zeste d'orange, vinaigre de xérès, persil, échalotes, ail, miel...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Bruschetta au poivron doux et au gorgonzolaVues : 8 869

Ina Garten réinvente la bruschetta traditionnelle tomate-basilic en y ajoutant du poivre. Le piquant des câpres équilibre la douceur du poivre et du sucre. Avant de servir, Ina la garnit de…

baguette, gorgonzola, poivron, basilic, câpres...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 18 pcs.
Auteur: - chef célèbre
Sandwich aux boulettes de viande et aux carottes marinéesVues : 5 208

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, carottes, piments jalapeño, piments serrano, baguette, échalotes, ail, sauce de poisson, vinaigre de riz, jus de citron vert, riz rond, coriandre, menthe, mayonnaise...
Temps: 1 heure 30 minutes plus le temps de marinade Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
sandwich vietnamien au poisson « Banh Mi »Vues : 7 989

Ce plat est préparé à partir de restes de salade de mahi-mahi et de curry rouge thaï....

Mahi-mahi, pain ciabatta, baguette, carottes, concombres, sauce de poisson, jus de citron vert, pâte de curry, lait de coco, laitue Boston, cresson, oignons verts, ail, coriandre, menthe, mayonnaise...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 2 sandwichs
Hamburger vietnamien Banh Mi aux légumes marinésVues : 5 827

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc haché, petits pains aux graines de sésame, piment jalapeño, radis daikon, carottes, concombres, gingembre, ail, sauce de poisson, sauce soja, mayonnaise, jus de citron vert, mélange cinq-épices, coriandre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 6 sandwichs
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Sandwich vietnamien à la viande hachée et aux légumes marinésVues : 7 915

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc haché, petits pains à sandwich, piment jalapeño, oignon, ail, gingembre, concombres, carottes, radis daikon, mayonnaise, sauce sriracha, sauce poisson, sauce hoisin, coriandre, cacahuètes, graines de sésame...
Temps: 3 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 sandwichs
Auteur: - chef
hamburger à la galette d'agneauVues : 5 867
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau haché, bœuf haché, pain brioché, concombres, tomates, oignon rouge, laitue, feta, huile de pépins de raisin, poivre blanc, crème fraîche...
Temps: 5 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Sandwich de côtelette d'agneau grillée avec sauce muhammaraVues : 6 253
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau haché, pâte sans levain, poivron doux, piment, noix, mélasse de grenade, vinaigre de xérès, jus de citron, oignon, ail, yaourt, cumin, paprika, quatre-épices, persil...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef
Burger d'agneau avec tartinade de fromage tzatzikiVues : 5 911
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau haché, petits pains aux graines de sésame, oignon rouge, ail, flocons de piment rouge, zeste de citron, tomates, épinards, yaourt, feta, vinaigre de vin, concombres, pain pita, origan, aneth, menthe...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Mes gros et copieux hamburgers grecsVues : 27 754

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poulet haché, pain complet, feta, épinards, laitue romaine, concombres, yaourt, jus de citron, oignon, ail, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Auteur: - chef célèbre
Mini-burgers au chorizoVues : 8 678

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, porc haché, pain brioché, chorizo, sauce Worcestershire, jus de citron, crème, tomates cerises, fromage Manchego, laitue Boston, oignon rouge, ail, avocat, paprika, coriandre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 12 mini hamburgers
Auteur:
Sandwich cubain avec salade de chou rougeVues : 7 633
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, chou rouge, cassonade, gingembre, piment de la Jamaïque, échalotes, ail, vinaigre de vin, moutarde, petits pains à sandwich, gruyère, concombre mariné, piment, rhum…
Temps: 2 heures.
Auteur: - chef
Sandwich cubain aux pâtes MoyoVues : 10 348

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, petits pains à sandwich, jambon, fromage Gruyère, concombre mariné, moutarde à l'ancienne, mayonnaise, jus de citron vert, ail, coriandre...
Temps: --
Sandwich cubain au porc caraméliséVues : 6 009
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Concombres, porc, assaisonnement pour viande grillée, petits pains à sandwich, jambon, fromage Gruyère, cornichons, mayonnaise, moutarde à l'ancienne, ail, jus d'orange, jus de citron vert, vinaigre de vin, coriandre, miel...
Temps: 1 heure. plus le temps de cuisson du porc Complexité: moyenne Portions : 4
Auteur: - auteur de livres de cuisine
pain perdu avec compote de prunesVues : 4 753
Contenu de la recette :

Voici une recette doublement utile pour les personnes économes : le pain perdu (un peu plus épais que celui que nous mangions au petit-déjeuner quand nous étions enfants) est préparé avec du pain rassis, trop vieux pour être réutilisé…

Pain blanc, prunes, jus de canneberge, œufs, lait, cannelle, sirop, pain grillé...
Temps: --
Sandwich cubain grilléVues : 11 604

Quand on imagine la saveur classique d'un sandwich cubain, on pense probablement à de la moutarde épicée, des cornichons acidulés et des morceaux de porc juteux.

Porc, petits pains à sandwich, jambon, fromage, cornichons, mayonnaise, moutarde, ail, pain cubain...
Temps: 1 heure. Complexité: moyenne Portions : 4
Sandwich cubain avec relish de concombre mexicaineVues : 6 168
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pain ciabatta, porc, relish de légumes, concombre mexicain, chips de banane, moutarde de Dijon, cassonade, jus de citron vert, bière blonde, cumin, coriandre, moutarde en poudre, piment de la Jamaïque, clous de girofle, graines de fenouil, radis, ananas, miel, plantain...
Temps: 16 heures 25 minutes Complexité: dur Quantité: 10 à 12 sandwichs cubains
Auteur: - chef célèbre
Sandwich cubain avec cornichons maisonVues : 4 158

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, concombres, betteraves, relish de légumes, petits pains à sandwich, vinaigre de xérès, cumin, feuille de laurier, origan, graines d'aneth, graines de moutarde, coriandre, oignon, ail, miel...
Temps: -- Portions : 8 à 10 portions pour une fête
Auteur: - chef célèbre
Sandwichs cubains « Cubano »Vues : 37 380

À Cuba, on les appelle simplement « sandwiches », mais ce nom, qui fait référence au pays, leur a été donné aux États-Unis…

Petits pains à sandwich, fromage Gruyère, porc, jambon, cornichons, mayonnaise...
Temps: 20 min. plus le temps de cuisson de la viande Complexité: moyenne Portions : 2
Auteur: - restaurateur
Sandwich cubain au porc moyoVues : 11 406

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, jus d'orange, jus de citron vert, oignon, ail, feuille de laurier, petits pains à sandwich, concombre mariné, fromage Gruyère, moutarde de Dijon, jambon, cumin, origan, coriandre, pain cubain...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4

Recettes par ordre alphabétique

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