Vues : 2 034Si vous souhaitez un dîner chaud et délicieux qui vous attend demain à la maison après le travail, sans trop d'efforts, mettez les ingrédients d'un pot-au-feu (ragoût de légumes) dans la mijoteuse ce soir.
Les chefs ont créé des plats incroyables pour le dîner, préparés au multicuiseur.
Vues : 5 084Cette soupe épaisse et onctueuse à l'épaule de porc, aux nouilles de riz et au bok choy, est préparée à la mijoteuse, où toutes les saveurs se mélangent et mijotent longuement à feu doux...
Vues : 4 091Le poulet au curry est un plat asiatique aux arômes complexes et envoûtants, au goût exceptionnel et incroyablement facile à préparer chez soi. Placez tous les ingrédients dans une mijoteuse, couvrez et laissez cuire…
Vues : 23 747Préparez un porridge avec un mélange de céréales complètes pour un petit-déjeuner optimal et sain. Le soir, mélangez du riz non raffiné, des flocons d'avoine, de l'orge perlé et…
Vues : 6 489Une délicieuse dinde mijotée aux légumes, nappée d'une sauce tomate-vin. Ce mode de cuisson rend la chair de la dinde incroyablement tendre et juteuse. Enrobez-la de farine…
Vues : 4 971L'épaule de porc est frottée d'une pâte de coriandre et d'autres herbes aromatiques, puis mijotée pendant 7 heures et demie dans une mijoteuse avec des pommes de terre et des rutabagas, le tout arrosé de jus d'orange et de citron. À première vue, elle...
Vues : 3 536La cuisine Tex-Mex, ou simplement Tex-Mex, est une forme de cuisine américaine pratiquée dans les États frontaliers du Mexique, caractérisée par l'emprunt de plats traditionnels mexicains et leurs...
Vues : 10 962Le poulet aux légumes, mijoté dans une sauce aigre-douce épicée, est délicieux, juteux et tendre. Un mélange d'épices orientales lui confère une saveur et un arôme exceptionnels, tandis que la courge butternut…
Vues : 7 457Préparez des travers de porc laqués à la sauce hoisin à l'asiatique. Pour cette recette, vous aurez besoin des travers les plus charnus, coupés dans le filet. Commencez par les faire braiser dans une mijoteuse en versant une sauce aigre-douce et épicée…
Vues : 9 317Les tacos mexicains sont composés d'une garniture de viande juteuse, de sauce et de légumes frais, servie dans de petites tortillas de maïs que l'on plie et que l'on mange avec les mains. La garniture de viande des tacos...
Vues : 4 118Une recette pour une garniture savoureuse et juteuse pour un sandwich aux boulettes de viande. Sa texture généreuse et ses ingrédients riches peuvent facilement remplacer un repas complet, et un repas très sain de surcroît. Après tout, elle est préparée avec…
Vues : 4 905Le sandwich « French dip » est un sandwich américain populaire composé de fines tranches de bœuf prises en sandwich entre deux moitiés de pain, généralement servi avec une sauce à base du bouillon de cuisson de la viande. Malgré…
Vues : 5 420La chaudrée est une soupe populaire à base de crème, de légumes et de poisson ou de fruits de mer. À l'origine, c'était un ragoût pour les marins et les pêcheurs, mais elle s'est aujourd'hui imposée dans les restaurants et est devenue un mets presque raffiné.
Vues : 8 233Préparez un poulet tikki masala, un plat indien, à la mijoteuse : des morceaux de poulet mijotés dans une sauce tomate crémeuse, chaude et épicée. Commencez par ajouter les épices, la purée de tomates et…
Vues : 16 927Bien que les lasagnes italiennes soient traditionnellement cuites au four, une version tout aussi délicieuse peut être préparée à la mijoteuse. Et surtout, c'est très simple. Préparez la garniture, comme ceci…
Vues : 10 587Cette soupe regorge de saveurs, rappelant les nachos, cette célèbre collation mexicaine à base de chips de maïs servies avec diverses sauces. Elle contient notamment des tomates, des pommes de terre, des courgettes…
Vous avez donc décidé d'essayer l'Instant Pot. Voici quelques délicieuses recettes que vous pouvez réaliser avec cet appareil tendance et polyvalent.
Vues : 2 647Vous pouvez préparer chez vous un cidre de pomme sans alcool délicieux et revigorant, à déguster toute l'année, frais en été et chaud en hiver. Le cidre est meilleur lorsqu'il est préparé avec…
Vues : 4 829Le wassail est une boisson anglaise ancestrale traditionnellement brassée et consommée à Noël. Préparez votre propre wassail et embaumez votre maison de ses arômes chauds et épicés. Utilisez…
Vues : 10 813Vous pouvez même préparer un magnifique gâteau d'anniversaire maison à la mijoteuse. Cette méthode est idéale si vous n'avez pas de four, si vous ne souhaitez pas l'allumer par forte chaleur estivale, ou si vous manquez de temps…
Vues : 16 576Quoi de plus simple que de préparer une purée de pommes de terre ? Mais dans la précipitation des fêtes, quand il faut cuisiner plusieurs plats à la fois, chaque minute compte. À la mijoteuse…
La mijoteuse est idéale pour préparer des soupes, des ragoûts et des chilis réconfortants. Régalez votre famille et vos amis avec de copieux plats mijotés.
Nous vous proposons des recettes simples et délicieuses pour mijoteuse, notamment des soupes, des ragoûts, des viandes tendres, des pâtisseries et des desserts.
Vues : 8 026Le pot-au-feu est un plat américain populaire composé de viande et de légumes mijotés. On utilise généralement un morceau de bœuf assez ferme, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis assaisonné de légumes et d'épices.
Vues : 13 827Malgré leur simplicité, les œufs durs peuvent parfois être décevants : coquilles craquelées, difficiles à écaler et jaunes trop cuits. Faites-les cuire selon les instructions…
Vues : 26 295La viande effilochée est souvent utilisée dans les sandwichs. On la fait généralement mijoter longuement jusqu'à ce qu'elle s'effiloche facilement à la fourchette, puis on la mélange à une sauce et on la sert.
Vues : 13 277Du riz cuit et moelleux dans une assiette est idéal pour tous les cuisiniers. Cet accompagnement est toujours appétissant et agréable à regarder. Mais si vous n'avez pas l'habitude, vous risquez de trop cuire le riz à la casserole et…
Vues : 3 206Traditionnellement, la purée de patates douces nord-américaine est préparée avec du sirop d'érable, de la crème et des noix de pécan grillées, puis cuite au four dans un plat à gratin. Mais on peut la rendre tout aussi délicieuse à la mijoteuse.
Vues : 11 274Si votre multicuiseur a une capacité d'au moins 6 litres, vous pouvez préparer un délicieux bouillon de poulet avec un poulet entier, sans avoir à le découper au préalable. Le bouillon sera vraiment…
Vues : 8 429Si vous braisez du bœuf dans un multicuiseur en utilisant le mode autocuiseur, cela ne vous prendra pas plus d'une heure, d'autant plus que cette méthode nécessite de la viande plus ferme provenant de l'épaule et du cou du bœuf.
Vues : 30 566L'adobo est un plat traditionnel philippin, une méthode de cuisson qui consiste à faire frire ou braiser de la viande dans de la sauce soja, du vinaigre et des épices. Vous pouvez préparer une version simplifiée d'adobo de poulet...
Vues : 4 365Cette soupe aux haricots, consistante et nutritive, est idéale préparée à la mijoteuse. Ainsi, inutile de faire tremper les haricots toute la nuit, et leur cuisson sous pression ne prend que quelques minutes.
Vues : 16 266Le Mac 'n' Cheese est un plat américain qui, bien que traduit en russe par macaroni au fromage, est en réalité bien plus savoureux. Après tout, les macaronis ne sont pas simplement recouverts de fromage, ils sont cuits…
Vues : 7 390Le poulet aux quenelles est un plat traditionnel du Sud des États-Unis. Le poulet mijote avec des légumes dans un peu de bouillon, puis est recouvert de grosses quenelles. Pour préparer les quenelles, il suffit de mélanger une pâte simple avec du beurre…
Vues : 5 268Le vin chaud est considéré comme une boisson hivernale traditionnelle en Europe depuis des siècles, apprécié pour sa saveur, ses arômes épicés et son ambiance festive. Cette boisson faiblement alcoolisée est excellente…
Vues : 6 107Le tikka masala, plat indien très populaire, est facile à préparer à la maison. Il vous faudra des cuisses de poulet, de la purée et du concentré de tomates, de la crème de coco et un assortiment d'épices, le tout sans…
Vues : 7 745Le pudding au caramel anglais classique est un gâteau moelleux et richement parfumé aux épices, au délicieux goût de caramel grâce à la pâte de dattes et au nappage de sauce caramel. Ce dessert…
Vues : 5 023Le clafoutis est un dessert français soufflé, à la fois tarte et gratin de fruits. Des morceaux de fruits frais sont enrobés d'une pâte à base d'œufs, de sucre et de farine, puis cuits au four. Vous pouvez…
Vues : 10 185Cette recette tex-mex de chili con carne, ou chili à la viande, est faible en glucides et, contrairement à la plupart des recettes similaires, ne contient pas de haricots. Toute la saveur…
Vues : 2 645Si la panzanella italienne est traditionnellement considérée comme une salade d'été composée de tomates, d'oignons, de vinaigrette et de tranches de pain imbibées de jus de salade, sa version hivernale avec du poulet et...
Vues : 8 391Ce bol, aux saveurs méditerranéennes, s'inspire du souvlaki, plat grec traditionnel composé de brochettes de viande ou de volaille marinées dans un mélange d'huile d'olive, d'origan, d'ail et...
Vues : 8 202On peut préparer un délicieux bouillon d'ailes de dinde, riche et savoureux, à la mijoteuse. Pour encore plus de goût, faites dorer les ailes avant d'ajouter…
Vues : 5 108Vous adorez le corned-beef mais vous détestez attendre des jours qu'il cuise ? Cette recette vous permettra de le déguster tout aussi délicieux en seulement quelques heures. Placez le corned-beef dans une mijoteuse avec…
Vues : 7 861Les tacos sont un en-cas mexicain copieux. Ces petites bouchées croustillantes, faites d'une tortilla garnie de viande, de légumes et de sauces, constituent une collation rapide qui ne vous laissera pas complètement sur votre faim.
Vues : 17 836La polenta cuit en seulement 10 minutes à la mijoteuse ; inutile donc de la surveiller, de la remuer ou de craindre qu’elle ne brûle. Versez simplement de l’eau sur la semoule de maïs, ajoutez du sel et réglez la mijoteuse sur la position « élevée ». Et…
Vues : 3 069Dans la précipitation des préparatifs de fêtes, alors que plusieurs plats enfournent, vous pouvez alléger la cuisson et préparer un gratin de haricots verts à la mijoteuse. Il vous suffit de cuire…
Vues : 10 873Préparez du poulet chasseur, ou cacciatore comme on l'appelle en Italie, à la mijoteuse. Pour cela, faites revenir séparément les morceaux de poulet assaisonnés, puis le bacon, suivi des oignons et…
Vues : 2 986Les haricots frits sont un plat traditionnel mexicain. On les prépare en faisant tremper les haricots toute une nuit, puis en les faisant bouillir pendant plusieurs heures, en les écrasant et en les rôtissant. Mais avec une mijoteuse, tout est plus simple…
Vues : 10 497Un multicuiseur avec yaourtière vous permettra de transformer du lait et une simple cuillère à soupe de yaourt du commerce en une grande quantité de ce précieux produit laitier fermenté. De plus, la fabrication du yaourt…
