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Cumin


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Salsa à l'ananasVues : 11 457

Recette détaillée avec photos.

Tomates, piment jalapeño, oignon rouge, coriandre, ananas, piment de la Jamaïque, cumin, sauce pico de gallo...
Temps: -- Complexité: facilement
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Sauce Pico de GalloVues : 9 149

Recette détaillée avec photos.

tomates, piments jalapeños, oignon rouge, coriandre, cumin, sauce pico de gallo...
Temps: -- Complexité: facilement
Catégories : Plats principaux, Viande, Gril, Viande, .
Auteur: - chef
Brochettes de porc à la sauce romescoVues : 6 977
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Cumin, paprika, flocons de piment rouge, ail, jus de citron, zeste de citron, tomates, poivrons piquillo, pain noir, amandes, safran, vinaigre de xérès, persil, filet de porc, porc...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Mini-burgers avec confiture de tomates et dinde grilléeVues : 4 807
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Dinde hachée, pains à hamburger, laitue romaine, ricotta, moutarde de Dijon, échalotes, basilic, tomates cerises, vinaigre de vin, cassonade, poivre de Cayenne moulu, gingembre moulu, cumin, poudre de chili...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 12 mini hamburgers
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef
Cuisses de poulet fritesVues : 49 661
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Paprika, céleri, sel, grains de poivre blanc, cumin, poudre d'ail, cuisses de poulet, pilons de poulet, lait caillé, lait de coco, ail, romarin, farine, semoule, amidon, assaisonnement au piment...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
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Saumon glacé aux carottes épicéesVues : 5 626

Recette détaillée avec photos.

Saumon, moutarde, noix, carottes, miel, nectar d'agave, jus de citron vert, citron vert, moutarde de Dijon, cumin, coriandre, cannelle, menthe, amandes...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 525
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Porc rôti aux épices et au quinoaVues : 10 457

Un filet mignon de porc maigre, cuit au four jusqu'à tendreté dans un mélange de flocons de piment rouge et de quinoa grillé, est servi avec une salade de quinoa et de maïs. C'est l'accompagnement idéal pour ce plat, prêt en seulement 35 minutes. En savoir plus

Porc, quinoa, paprika, flocons de piment rouge, cumin, couscous, maïs, oignons verts, sauce salsa...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 512
Catégories : Salades, Chaud, Fruit, Viande, .
Auteur: - chef
Salade de poulet aux raisins, noix de cajou et pommesVues : 10 069

Recette détaillée avec photos.

Blancs de poulet, échalotes, pommes, raisins, jus de citron vert, confiture d'orange, yaourt, noix, noix de cajou, coriandre, moutarde, graines de moutarde, cumin, curry, ail...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
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Tostadas au poulet, haricots noirs et salade de chou rougeVues : 6 896

Voici une recette de tostadas au chou, un plat mexicain de restauration rapide. Garnies de haricots noirs et de poulet grillé, les tortillas sont recouvertes de chou rouge et nappées de pâte de piment chipotle en sauce adobo. En savoir plus

Tostadas, poulet grillé, chou rouge, haricots noirs, tacos, radis, coriandre, cumin, piments chipotle en sauce adobo, ail, jus de citron vert, cassonade, crème aigre, piment ancho...
Temps: 58 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - chef
Salade de chou aux myrtillesVues : 8 782

Une recette de salade composée de chou de Savoie râpé, de graines de cumin grillées, de carottes et de myrtilles. Assaisonnée de vinaigre de vin rouge et de miel. En savoir plus

Chou de Savoie, oignon, carotte, myrtille, mayonnaise, vinaigre de vin, miel, coriandre, cumin...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Gril, Poisson, Légumes, fruits, .
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Brochettes épicées de pétoncles et de courgettesVues : 10 781
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Coriandre, menthe, lait de coco, jus de citron vert, piment jalapeño, ail, cumin, coriandre fraîche, piment rouge moulu, pétoncles, courgettes, citron vert, sauce chutney...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Gril, Viande, Légumes, fruits, .
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Filet mignon de porc grillé avec du maïsVues : 14 763
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Paprika, cassonade, cumin, moutarde en poudre, oignon en poudre, ail en poudre, porc, maïs, vinaigre de cidre, ketchup, flocons de piment rouge...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 442
Catégories : Gril, Oiseau, .
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Poitrines de poulet grillées épicées avec salsaVues : 12 645

Recette détaillée avec photos.

Blancs de poulet, ail, piment ancho, cumin, coriandre, paprika, piment chipotle moulu, citron vert, tomates, tomatillos, oignon rouge...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 344
Auteur: - restaurateur
Pizza épicée aux épicesVues : 7 817

Recette détaillée avec photos.

Poivre de Cayenne moulu, ail en poudre, poivre noir, cumin, basilic, blancs de poulet, saucisses à frire (kupaty), pâte levée, farine, sauce à pizza, mozzarella, saucisse pepperoni, parmesan...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Quantité: Une pizza de 30 cm
Catégories : Plats principaux, Viande, .
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Côtelettes d'agneau avec os dans un mélange de noixVues : 6 115
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Noisettes, graines de sésame, coriandre, cumin, carottes, persil, ail, vinaigre de vin, jus de citron, feta, dattes, mélange de salades, frisée, agneau...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef célèbre
Chips de tortilla avec sauce guacamoleVues : 13 364
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Tortilla, cumin, avocat, oignon rouge, piment jalapeño, jus de citron vert, coriandre, sauce guacamole...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Ailes de poulet à la sauce au miel et aux petits poisVues : 5 539

Recette détaillée avec photos.

Ailes de poulet, poulet, paprika, curry, cumin, pois gourmands, sauce soja, citron vert, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 478
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patate douce cuite au fourVues : 38 041

Recette détaillée avec photos.

patate douce, piment, cumin, cassonade, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Ragoût de bœuf « Ropa Vieja »Vues : 15 944

Recette détaillée avec photos.

Purée de tomates, ketchup, vinaigre de cidre, ail, cumin, piment jalapeño, bœuf, poivron, oignon, saumure d'olives, olives...
Temps: 8 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 464
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Blancs de poulet cuits au four avec champignons et couscousVues : 24 651

Recette détaillée avec photos.

Champignons de Paris, ail, cumin, cannelle, blancs de poulet, couscous, abricots secs, jus de citron, coriandre, aneth, yaourt, crème fraîche...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 535
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Auteur:
Rouleaux de poulet indiensVues : 5 310

Recette détaillée avec photos.

Racine de gingembre, piment serrano, oignon, cumin, yaourt, jus de citron vert, coriandre, poulet, carottes, pain pita, pita, chips...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 483
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Carottes glacées aux cannebergesVues : 5 508

Recette détaillée avec photos.

carottes, jus de canneberge, cannelle, carvi, cumin, persil...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur:
Salade de carottes à la noix de cocoVues : 9 263

Recette détaillée avec photos.

carottes, noix de coco, cumin, carvi, jus de citron vert, coriandre...
Temps: -- Complexité: facilement
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Pain aux raisins et sodaVues : 5 953

Recette détaillée avec photos.

farine de qualité supérieure, lait, raisins secs, graines de carvi, cumin...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 4 à 6 cupcakes
Catégories : Plats principaux, Viande, .
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Tamales au porcVues : 20 713

Recette détaillée avec photos.

Porc, oignon, thym, origan, laurier, poivre noir, feuilles de maïs, cumin, ail, farine, semoule de maïs, saindoux, assaisonnement pour piment...
Temps: 3 heures 55 minutes Complexité: moyenne Quantité: 24 tamales
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Poulet rôti au four, nappé d'un glaçage à la grenade et farci de rizVues : 6 699

Recette détaillée avec photos.

Cannelle, poulet, feuilles de vigne, riz basmati, riz sauvage, échalotes, ail, gingembre moulu, cumin, grenade, persil, coriandre, œufs, jus d'orange, mélasse de grenade...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Gril, Légumes, fruits, .
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Riz aux nectarines grilléesVues : 4 487

Recette détaillée avec photos.

Nectarines, poivre de Cayenne moulu, piment, cumin, cannelle, riz, jus de citron, noix, amandes, aneth...
Temps: 8 min. Complexité: facilement Teneur en calories : 188
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
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Tamales au pouletVues : 12 692

Recette détaillée avec photos.

Feuilles de maïs, poulet, coriandre, persil, ail, cumin, salsa, semoule de maïs, saindoux, piment ancho...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Quantité: 24 tamales
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Sopa seka aux haricotsVues : 5 412

Recette détaillée avec photos.

Haricots rouges, piments, spaghettis, tomates, tomates grillées, fromage, fromage Monterey Jack, oignons, cumin, coriandre, piment ancho...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
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Chili végétarien épicéVues : 13 553

Recette détaillée avec photos.

Haricots pinto, piments, tomates, concentré de tomates, café, cacao, piments chipotle en sauce adobo, tortilla, chou-fleur, oignons, poivrons, carottes, ail, cumin, coriandre, origan, cheddar, persil, coriandre fraîche...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Posole rouge mexicainVues : 31 471

Recette détaillée avec photos.

Porc, maïs, maïs de Cusco, piment, piment ancho, piment arbol, feuille de laurier, origan, cumin, ail, oignon, avocat, persil, radis, sauce piquante...
Temps: 5 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
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Korma aux champignons et aux épinardsVues : 5 950

Recette détaillée avec photos.

Riz, pois chiches, champignons, épinards, riz basmati, oignon rouge, tomates, gingembre, coriandre, cumin, lait de coco...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 439
Auteur: - chef
Chou-fleur rôti aux topinamboursVues : 9 541

Une recette d'accompagnement de chou-fleur rôti et de topinambours, avec du cumin et du poivre de Cayenne. En savoir plus

chou-fleur, topinambour, ciboulette, poivre de Cayenne moulu, piment, cumin...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 185
Auteur:
Chili avec des boulettes de porc et de maïsVues : 4 790
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Porc, haricots noirs, tomates, cheddar, semoule de maïs, citron vert, piment, piment ancho, paprika, cumin, clous de girofle, coriandre, origan, thym, laurier, oignon, ail...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur:
Soupe au poulet avec pois chiches et spaghettisVues : 11 295

Recette détaillée avec photos.

Poulet, pois chiches, tomates, coriandre, cannelle, cumin, spaghettis, carottes, ail...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 495
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - chef
noix épicéesVues : 7 554

Recette détaillée avec photos.

Cacahuètes, noix, amandes, zeste d'orange, poivre de Cayenne moulu, piment de la Jamaïque, cumin, grains de maïs grillés, graines de courge, assaisonnement pour chili...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 3 cuillères à soupe
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - chef
Noix de coco grillées au garam masalaVues : 5 967
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Cacahuètes, noix, noix de pécan, cannelle, clous de girofle, cardamome, flocons de noix de coco, cumin, coriandre, garam masala...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 2 verres
Catégories : Soupes, Ravitaillement, Légumes, .
Auteur:
Soupe épicée aux blettesVues : 22 802

Recette détaillée avec photos.

Blettes, graines de carvi, cumin, oignon, concentré de tomates, sauce harissa, ail, citron, yaourt, œufs, chips de pita...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 315
Auteur:
Tilapia cuit au four avec masala et rizVues : 9 953

Recette détaillée avec photos.

Tilapia, riz, riz basmati, petits pois, yaourt, ail, gingembre, citron vert, cumin, poivre de Cayenne moulu, menthe, piment, garam masala...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 423
Pizza aux épices orientalesVues : 5 041
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Fromage feta, mozzarella, pâte levée, farine de qualité supérieure, tomates séchées au soleil, aubergines, olives, oignon rouge, ail, cumin, tomates, sumac...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Soupes, Soupes crémeuses, Légumes, .
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Gaspacho aux tomates grilléesVues : 6 031

Recette détaillée avec photos.

Tomates, poivrons, concombres, vinaigre de xérès, ail, chapelure, soupe de tomates, cumin, coriandre...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 257
Auteur:
Poulet braisé au chili avec haricots et maïsVues : 5 470

Recette détaillée avec photos.

Poulet, haricots blancs, maïs, fromage Monterey Jack, piment, piment jalapeño, cumin, coriandre, oignon, ail...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 586
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Gril, Oiseau, .
Auteur: - chef
Dinde rôtie sur une canette de bièreVues : 13 822

Recette détaillée avec photos.

Dinde, bière légère, moutarde, moutarde en poudre, ail en poudre, oignon séché, paprika, sel à l'ail, cumin...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 dinde
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Dinde cuite au four avec du beurre et du paprikaVues : 6 801

Recette détaillée avec photos.

Dinde, baies de genièvre, poivre noir, feuille de laurier, citron, coriandre, cumin, ail, paprika...
Temps: 8 heures Complexité: facilement Quantité: 1 dinde

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