Vues : 5 378Les œufs mimosa de Paula Deen sont un apéritif traditionnel des fêtes et un incontournable de la cuisine sud-américaine.
Vues : 8 836Pour créer une sauce piquante avec une touche d'oignon et d'ail, Alton Brown reste fidèle à sa combinaison préférée de crème sure et d'oignon dans cette sauce à base de mayonnaise.
Vues : 6 650Grillées au beurre avec un mélange acidulé de cannelle et de cumin, ces noix à l'orange ravissent les papilles grâce à une nouvelle tendance culinaire : une combinaison de sucré et de salé dans un glaçage tout à fait...
Vues : 10 103Pour gagner du temps, Giada De Laurentiis utilise de la pâte filo toute prête et prépare ce plat facile à déguster avant le déjeuner, garni de mozzarella fumée, qu'elle fait revenir rapidement à la poêle et nappe d'une sauce au miel sucrée...
Vues : 6 302Du brie fondant et onctueux et des oignons caramélisés sont cuits dans une pâte feuilletée jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée.
Vues : 25 970Paula Deen enrobe les restes de purée de pommes de terre de chapelure et les fait frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Vues : 5 215Cette généreuse entrée se compose de bœuf tendre grillé au romarin et à l'ail, de feuilles de roquette et de tomates cerises sucrées. La base est une focaccia nappée d'une mayonnaise épicée et...
Vues : 13 263Cette entrée originale et facile à préparer, composée d'une garniture de brie, de noix et de cannelle cuite dans une pâte feuilletée du commerce jusqu'à ce qu'elle soit dorée, est un merveilleux complément à tout plateau de fromages...
Vues : 5 233Cette délicieuse association de jaune d'œuf et de piment de la Jamaïque ravira tous les amateurs de saveurs épicées. Pour préparer cet amuse-bouche, utilisez des grains de poivre rose, blanc, vert et noir…
Vues : 5 506Les galettes de crabe de Paula Deen sont dorées et croustillantes à l'extérieur, tandis que l'intérieur est garni de chair de crabe tendre, de légumes frais et d'un mélange de mayonnaise et de sauce Worcestershire.
Vues : 10 898Dans cette recette, Emeril Lagasse prépare des nachos au chorizo, une spécialité mexicaine parfumée au cumin, accompagnés de purée de haricots pinto, de fromage pepper jack et cheddar, et de fines rondelles d'oignon...
Vues : 7 377Cette sauce épaisse et fromagée, préparée avec des morceaux de chair de crabe, de l'ail rôti doux et de la sauce Worcestershire, est idéale pour tremper des craquelins ou du pain pita grillé.
Vues : 6 357Bobby Flay sert ces petits burgers en entrée, garnis d'une mayonnaise épicée à base de piments chipotle, de sauce adobo et d'un filet rafraîchissant de citron vert.
Vues : 14 210Ina Garten ajoute du bouillon de poulet et des œufs entiers pour rendre son pain de viande vraiment moelleux et juteux.
Vues : 14 870Une recette de boulettes de porc et de veau à la sauce marinara et à la pancetta, servies avec des pâtes.
Vues : 9 837Une délicieuse recette d'apéritif suédois aux boulettes de viande et à la sauce au lait...
Vues : 6 416Une recette de boulettes de porc et de veau à la sauce marinara italienne, préparée à l'américaine, c'est-à-dire très rapidement. Servez les boulettes sur des tranches de pain, comme des sandwichs, avec…
Vues : 5 028Une recette pour d'excellentes boulettes de viande aux épinards et au fromage...
Vues : 20 506Les petites boulettes de dinde maigres sont particulièrement adaptées pour garnir la table en guise d'apéritif...
Vues : 8 915En seulement 30 minutes, préparez les ailes de poulet croustillantes de Tyler Florence, parfaites en apéritif léger pour un dîner décontracté ou une occasion spéciale. Elles sont servies avec une délicieuse sauce thaïlandaise au piment rouge…
Vues : 7 174Gina et Patrick Neely disposent des tranches de tomates et de mozzarella sur une pâte feuilletée nappée de pesto et font cuire la tarte pendant seulement 15 minutes. C'est une entrée simple et délicieuse.
Vues : 5 718Rejoignez Giada De Laurentiis pour transformer la salade panzanella printanière en un plat chaud et gratiné en superposant des tomates et de la mozzarella avec du vinaigre balsamique acidulé, de l'ail haché et une sauce épaisse...
Vues : 14 773Ina Garten fait légèrement sécher les tomates prunes pour les attendrir, les caraméliser et les imprégner d'une saveur riche avant d'ajouter le basilic et la mozzarella.
Vues : 7 822En seulement 10 minutes, Rachael Ray prépare et sert cette salade populaire, qu'il est préférable d'arroser d'un filet d'huile d'olive extra vierge fruitée avant de la servir.
Vues : 10 728La salsa de Paula Deen est prête en seulement 10 minutes et ravira toute la famille : il suffit d’ajouter vos ingrédients préférés à la base classique de tomates et de poivrons…
Vues : 13 229La salsa aigre-douce épicée d'Ellie Krieger, préparée à l'autocuiseur Instant Pot, ne contient que six ingrédients, dont de la mangue tendre, du concombre frais, des piments jalapeños crus et des oignons.
Vues : 9 833Avant de servir, Tyler Florence laisse reposer cette salsa à la coriandre pendant 15 minutes afin de permettre à toutes les saveurs légères et vives de ses ingrédients de se mélanger.
Vues : 11 625Composés de trois types de viande hachée (bœuf, porc et veau), les sandwichs à l'ail de Jeff Mauro, animateur de l'émission culinaire « Sandwich King », sont servis sur de grands petits pains italiens croustillants avec…
Vues : 10 588Avant de préparer le brownie de Sunny Anderson, passez la pointe d'un couteau entre les couches de pâte au chocolat rouge et de glaçage au fromage frais sucré pour créer un joli effet...
Vues : 5 742Dans cette recette, Rachel Ray utilise les ingrédients classiques de la soupe à l'oignon française, mais la sert sur des tranches de pain français plutôt que dans un bol. Un monticule d'oignons sautés au xérès et…
Vues : 6 595Essayez ce houmous aromatisé aux ailes de poulet Buffalo, préparé avec de la sauce barbecue et de la sauce piquante, plus une pincée de paprika pour une petite touche épicée.
Vues : 15 893L'ingrédient principal du houmous de Food Network Kitchens est la pâte de sésame, qui confère à la sauce sa texture soyeuse incomparable. Parce qu'il est préparé avec...
Vues : 7 568La trempette protéinée de Melissa De'Arabian ne contient que quelques ingrédients, dont des haricots noirs consistants et un soupçon de jus de citron. Ce houmous est épais car l'auteure de la recette…
Vues : 7 221Giada De Laurentiis associe les saveurs de la cuisine méditerranéenne à des haricots blancs et des aubergines rôties pour créer cette sauce renommée. Elle se déguste idéalement avec des frites fraîches et croquantes...
Vues : 26 295Cette recette classique et populaire de houmous, prête en seulement 10 minutes, allie la saveur et la chaleur du cumin à la fraîcheur du persil...
Vues : 5 135Pas besoin d'attendre la saison des grillades pour préparer le sandwich au poisson de Rachel Ray. Elle saisit les filets dans une poêle-grill et les sert sur de délicieux petits pains garnis de tomates juteuses…
Vues : 15 290Faites griller les lamelles de courgette quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient souples, puis roulez-les et farcissez-les de fromage de chèvre, de citron et de persil. Ces mini-amuse-bouches feront sensation !
Vues : 5 685Préparez le club sandwich parfait en garnissant du poulet poché aux herbes de céleri frais et d'oignons verts, d'une sauce mayonnaise-moutarde, et en le plaçant entre deux tranches de pain garnies de bacon...
Vues : 5 449Grâce à une technique de cuisson lente à basse température au gril, ces épis légèrement grillés ont suffisamment de temps pour devenir tendres sans brûler.
Vues : 9 388Bobby Flay prépare des épis de maïs dans la plus pure tradition de la cuisine de rue mexicaine. Il les grille pour leur donner un goût fumé, les arrose de beurre aromatique et les saupoudre de…
Vues : 15 359Minuscules et sans croûte, ces mini-amuse-gueules de Giada De Laurentiis sont parfaits pour un goûter d'enfants, avec des couches de dinde, de fromage provolone et un filet de sauce pesto.
Vues : 58 504Rejoignez Giada De Laurentiis pour déguster un popcorn au fromage des plus gourmands. Arrosez le popcorn de beurre fondu, puis, encore chaud, saupoudrez-le généreusement de parmesan et…
Vues : 14 356À l'aide d'un robot culinaire, Alton Brown prépare en seulement 15 minutes une onctueuse trempette orientale, idéale pour accompagner du pain pita croustillant, des crackers salés ou...
Vues : 9 450Pour des ailes tendres et juteuses, suivez la recette d'Alton Brown en les faisant mariner dans un simple mélange de beurre et de sauce piquante, après les avoir cuites à la vapeur pour enlever tout...
Vues : 6 885Préparez une entrée irrésistible avec les ingrédients traditionnels du sandwich Hoagie — un assortiment de viandes et de fromages, des oignons, de la laitue et de la vinaigrette — et servez la sauce sur un petit pain sans le pain.
Vues : 4 426Peu importe ce que vous avez utilisé pour farcir votre volaille pour le repas de fête : pain azyme, pain de maïs ou tout autre type de pain, tout ce qui reste convient pour un petit atelier culinaire…
Vues : 5 852Dans l'assiette de Rachael Ray, rien de plus qu'un simple sandwich à la dinde. Il réunit presque tous les éléments d'un repas de fête, jusqu'à la sauce onctueuse qui sublime chaque bouchée…
Vues : 13 755Pour présenter avec élégance cette entrée d'apparence simple, Ted Allen, animateur de l'émission de téléréalité « Chopped », utilise des tomates séchées au soleil, cuites lentement jusqu'à ce qu'elles soient tendres, et les dispose sur...
Vues : 5 407Guy Fieri compose ses nachos en plusieurs couches : d'abord une couche de chips, puis un mélange de bœuf et de dinde hachés, le tout recouvert de mozzarella. Enfin, il ajoute du salami, du basilic et une sauce tomate-ail pour…
Vues : 5 003Bien que Marcela Valladolid utilise du chocolat et du beurre de cacahuète pour aromatiser sa sauce mole classique, celle-ci n'est pas sucrée, mais plutôt fumée, grâce aux piments fumés. Après tout…
