Vues : 6 024La recette facile de biscuits de Melissa De Arabian utilise une multitude d'ingrédients comme du sucre, de la farine et des pépites de chocolat, et y ajoute une touche acidulée avec du romarin séché.
Vues : 16 366Les biscuits de Noël de Jeff Mauro s'inspiraient du spumoni, un dessert italien traditionnel composé de couches de crème glacée (cerise, pistache,...
Vues : 16 019Ces délicieux biscuits d'Ina Garten, au cœur moelleux, ne se limitent pas au gingembre. Cannelle, clous de girofle, noix de muscade et gingembre confit haché forment une combinaison parfaite pour ravir vos papilles…
Vues : 20 704Les biscuits à l'avoine classiques d'Anne Burrell prennent une toute nouvelle dimension avec des pépites de chocolat. Si vous aimez le chocolat noir (le chocolat mi-sucré convient aussi), ajoutez-en avec…
Vues : 10 942La recette de Ron Ben-Israel pour des bagels fourrés aux dattes, préparés avec une pâte fourrée au fromage à la crème...
Vues : 8 040Cette gourmandise rappelle les biscuits au beurre de cacahuète préférés de tous : plus complexe, mais tout aussi délicieuse, elle est irrésistible. Les biscuits restent frais et savoureux s’ils sont conservés au réfrigérateur pendant…
Vues : 15 013La recette de Ron Ben-Israel pour le pain traditionnel des fêtes juives, la challah.
Vues : 11 510Une recette de biscuits festifs au pain d'épice, à la cannelle, aux clous de girofle et à la cardamome.
Vues : 10 798Une recette de biscuits salés à base de cheddar, de canneberges, de pistaches et de poivre de Cayenne.
Vues : 22 641Superposez trois de vos parfums de glace préférés sur une base de génoise et recouvrez d'une généreuse couche de meringue suisse. Enfournez immédiatement sous le gril et servez ce gâteau somptueux, chaud à l'extérieur et froid à l'intérieur.
Vues : 8 062Cette recette de meringue sans gluten offre une surface croustillante et brillante et un cœur moelleux. L'absence de farine lui confère un goût et un arôme intenses de chocolat…
Vues : 6 132La recette de Ron Ben Israel pour les bagels à la confiture de framboises, à base de pâte au fromage frais...
Vues : 6 281Recette des trois biscuits aux pépites de chocolat par Ron Ben Israel.
Vues : 31 565Le hachis parmentier de Rachel est une excellente façon d'utiliser les restes de votre repas de fête et de préparer un repas complet. Cette recette propose un plat principal et un dessert, tous deux préparés avec…
Vues : 7 839Préparée avec des légumes et trois sortes de viande, la sauce épaisse pour pâtes de Rachel est à la fois copieuse et festive. Ce plat est une tradition de Noël chez elle.
Vues : 9 095Avec sa peau dorée et croustillante et sa chair tendre et juteuse, la dinde de Rachel, qui a rencontré un vif succès, a mariné toute une nuit dans une marinade sucrée aux herbes, puis a été rôtie lentement au four, et...
Vues : 9 054Comment préparer les hot-dogs au chili et au fromage de Rachel Ray.
Vues : 9 316Cette version originale de la trempette classique aux épinards et aux artichauts fera sensation lors de vos repas de fêtes. Rachel la sert avec des gressins, des branches de céleri et…
Vues : 5 360La noix de muscade fraîchement râpée apporte une touche chaleureuse à cette soupe crémeuse au potiron, tandis que la vinaigrette spéciale aux canneberges et aux pommes de Rachel y ajoute une note acidulée.
Vues : 11 810Rachel prépare cette entrée classique en farcissant des champignons d'un mélange savoureux de poulet haché et d'épinards, le tout recouvert de fromage.
Vues : 8 396Les muffins sont croustillants et cuisent rapidement...
Vues : 17 049Une délicieuse entrée sucrée-salée pour toutes les fêtes ou réunions de famille...
Vues : 57 222Pour que les patates douces cuisent plus vite, coupez-les simplement en petits morceaux. Rachel ajoute également son ingrédient secret à la purée : des bananes coupées en rondelles et frites à l’huile.
Vues : 12 025Une excellente façon de préparer une dinde en une heure est d'utiliser des filets de dinde plutôt qu'une dinde entière...
Vues : 13 231Les cassatede sont des pâtisseries siciliennes en forme de croissant, fourrées d'une garniture sucrée, que l'on peut servir frites ou cuites au four. En résumé, ce sont des mini-calzones sucrées.
Vues : 34 773La bûche de Noël française jouit d'une popularité bien méritée depuis le début du XIXe siècle. La célèbre pâtisserie parisienne Ladurée a créé cette recette. En France…
Vues : 13 843Cette tarte moelleuse et crémeuse est rapide à préparer et dévorée en un rien de temps ! Un vrai délice, parfait pour un goûter entre amis ou une fête.
Vues : 7 473Une délicieuse tarte française d'été-automne aux poires mûres, parfaite pour les repas de tous les jours comme pour les fêtes.
Vues : 21 682Une recette d'apéritif au champagne à base de fromage de chèvre enveloppé dans du jambon sec.
Vues : 6 374On l'appelle aussi « soupe à la tomate », « gazpacho », ou encore… c'est un plat froid très apprécié pour Halloween ! Une fois la soupe préparée, le plus important est de bien la servir. Vos invités apprécieront sans aucun doute vos efforts.
Vues : 7 516Un gratin est un plat cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Il peut être sucré ou garni de viande, et préparé avec des pommes de terre, du riz ou d'autres légumes. Pour préparer un gratin...
Vues : 6 275Recette pour préparer le « Glögg », boisson alcoolisée danoise de Noël...
Vues : 7 783Une recette pour la boisson alcoolisée festive norvégienne « Gløg »...
Vues : 68 790Le panettone est un gâteau sucré à base de levure, traditionnellement servi à Pâques en Italie à Noël. Sa pâte, outre la farine, contient du beurre et des œufs, ce qui lui confère une texture très fine et délicate.
Vues : 27 009La recette de cette délicieuse tarte grecque aux noix, la « Karidopita », parfumée à la cannelle et au clou de girofle, est incroyablement facile à réaliser. Essayez-la et vous serez conquis par sa saveur riche et unique…
Vues : 4 263Une recette de tartelettes aux noix et aux fruits rouges. Des couches de gâteau aux noix cuites au four sont garnies de crème pâtissière. Les gâteaux sont décorés d'étoiles en pâte et parsemés de framboises fraîches.
Vues : 21 545Une version revisitée du classique gâteau red velvet. La recette utilise une base composée de cupcakes émiettés et trempés dans du colorant alimentaire rouge. Cette base est recouverte de glace à la vanille, puis d'une couche de sorbet…
Vues : 5 457Voici la recette d'une terrine, un dessert français. Elle se compose d'une couche blanche et crémeuse et d'une couche rouge de purée de pastèque et de framboises, gélifiée à la gélatine. La terrine est ensuite découpée en tranches…
Vues : 8 648Recette du gâteau glacé façon crumble aux pêches. Ce gâteau est composé de couches de génoise, de glace, de purée de pêches et d'un mélange de noix, le tout recouvert de biscuits graham complets. Le gâteau…
Vues : 9 338Une recette de muffins aux myrtilles à base de kéfir, cuits dans un moule rond percé d'un trou au centre. Ces muffins sont nappés d'un glaçage au sucre et servis avec des fraises au jus.
Vues : 6 109Une recette d'ailes de poulet fumées au barbecue, marinées au préalable dans un mélange d'épices sucré et parfumé à base de thym, de cannelle et de piment fort. Une fois cuites, les ailes sont servies avec une généreuse portion de...
Ces amuse-bouche au bacon sont une excellente façon de commencer un repas de fête.
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Vues : 5 071Recette détaillée avec photos.
Vues : 29 159Une recette illustrée étape par étape pour le plat italien festif « Porchetta ». La porchetta est préparée à partir de poitrine de porc avec couenne, d'abord marinée dans une saumure liquide aux épices, puis dans une saumure sèche aux herbes.
Vues : 6 351Recette détaillée avec photos.
Vues : 11 852Des amuse-bouche raffinés : des crevettes frites sur des tranches de concombre, nappées de crème fouettée. Ces canapés apporteront une touche d'originalité à votre cocktail.
Vues : 15 548Contrairement au célèbre croquembouche français, cette variante est préparée avec des profiteroles au fromage, disposées en pyramide sur un plat et garnies de parmesan finement râpé et de brins de thym.
Vues : 7 730Une entrée originale pour les fêtes, facile à préparer...
Vues : 10 661Salade de magnolia en couches avec mayonnaise, idéale pour les fêtes. Préparée avec du saumon en conserve, des œufs, des pommes de terre et des pommes.
