Recettes de cuisine américaine


Auteur: - auteur de livres de cuisine
Tarte glacée au chocolat sans cuissonVues : 11 860

Une recette détaillée pour réaliser une tarte glacée au chocolat maison sans cuisson.

Biscuits sablés, chocolat noir, chocolat au lait, pépites de chocolat, cassonade, fleur de sel, glace au café, mélasse, crème, bourbon…
Temps: 2 heures 38 minutes plus le temps de réglage Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Cupcakes à la crème ganache au chocolatVues : 14 718
Contenu de la recette :

Une recette détaillée pour réaliser des cupcakes à la crème ganache au chocolat...

Cupcake, sirop de chocolat, farine de qualité supérieure, extrait de vanille, sucre glace, chocolat noir, œufs, crème, lait...
Temps: 45 min. Complexité: moyenne Quantité: 36 mini cupcakes
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Crumble aux fraises et aux amandesVues : 5 889
Contenu de la recette :

S'il fallait choisir un élément irrémédiable en cuisine, je parierais sans hésiter sur les fraises abîmées (pas mûres et sans goût). Le seul hic, c'est…

Sucre roux, sucre glace, poudre d'amandes, extrait de vanille, fraises, crème, amandes...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Trifle aux framboisesVues : 9 893

Une recette détaillée de ce plat anglais, avec photos à l'appui...

Biscuits éponge, citronnelle, graines de chia, chocolat, cacao, amandes, framboises, vodka, sirop, œufs, crème...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Trifle orange-mûreVues : 8 224

Recette détaillée avec photos.

cupcake, liqueur d'orange, oranges, mûres, crème, mandarines...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Gâteau au chocolatVues : 121 958
Contenu de la recette :

Vous pouvez modifier l'ordre de préparation et réaliser le glaçage avant les couches de gâteau. Dans tous les cas, lisez attentivement la recette du gâteau au chocolat avant de commencer (vous devriez pouvoir tout mémoriser).

Sucre brun, farine de qualité supérieure, extrait de vanille, œufs, chocolat noir, cacao...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Noix du café Union SquareVues : 5 864

Recette détaillée avec photos.

Cacahuètes, noix de cajou, noix, noisettes, noix de pécan, sucre roux, poivre de Cayenne moulu, fleur de sel, amandes, noix du Brésil...
Temps: 15 min.
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Muffins aux pépites de chocolatVues : 16 485

Recette détaillée avec photos.

farine de qualité supérieure, ingrédient pour gâteau, œufs, lait, pépites de chocolat (granulés), extrait de vanille, cacao...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 12 muffins
Auteur: - chef célèbre
Soupe Gumbo aux fruits de mer et au gomboVues : 7 380
Contenu de la recette :

Une recette de gumbo américain aux fruits de mer et au gombo, la soupe comprend un assaisonnement créole (voir la recette à l'intérieur)...

Gombo, filet de poisson, crevettes, chair de crabe, riz long grain, céleri, poivron, tomates, sauce piquante, feuille de laurier, poivre de Cayenne moulu, poudre d'oignon, poudre d'ail, origan, thym, gombo, paprika...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur: - chef célèbre
Gombos fritsVues : 15 933
Contenu de la recette :

Recette de gombos frits en pâte avec un assaisonnement maison....

Gombo, semoule de maïs, poivre de Cayenne moulu, poudre d'ail, gombo, lait caillé...
Temps: 20 min. Complexité: moyenne Portions : 6 - 8
Catégories : Gril, Poisson, .
Vivaneau rouge grilléVues : 7 900

Recette détaillée avec photos.

Vivaneau rouge, sauce soja, xérès, gingembre, ail, mélange cinq-épices, beurre de cacahuète, coriandre...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Cocktails, Avec du rhum, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cocktail WaikikiVues : 9 694

Recette détaillée avec photos.

Nectar de goyave, jus d'orange, jus de citron, mélasse de grenade, cerise au marasquin, rhum...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail
Catégories : Cocktails, Avec du rhum, .
Cocktail Hawaiian Lava FlowVues : 11 378

Recette détaillée avec photos.

Jus d'ananas, eau de coco, rhum, glace à la vanille, fraises...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cocktail Lava Flow
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Gâteau festif à la banane et à la noix de cocoVues : 4 060

Recette détaillée avec photos.

Farine à pâtisserie, farine de qualité supérieure, gâteau, racine de gingembre, sucre roux, œufs, crème, extrait de vanille, bananes, ananas, glace à la noix de coco, eau de coco, noix de macadamia, menthe...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Quantité: 12 muffins

Recettes par ordre alphabétique

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