mojito glacé
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Mojito glacé - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/4 tasse de sirop de sucre (prendre des quantités égales de sucre et d'eau et cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous)
- Jus de 2 citrons verts
- 12 feuilles de menthe fraîche, plus quelques brins pour la garniture
- 110 ml de rhum blanc
- 2 tasses de glace pilée
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez le sirop simple, le jus de citron vert et les feuilles de menthe dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le rhum et la glace pilée, puis mixez jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Versez dans deux verres à whisky et décorez de brins de menthe.
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