Mojito au thé glacé


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Comment préparer un thé glacé mojito
Photo du plat : Yunhee Kim

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Temps: 20 min.
Complexité: facilement


Thé glacé « Mojito » - une recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 4 à 5 sachets de thé noir
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 3 poignées de menthe fraîche
  • Jus de 3 citrons verts
  • 1,5 tasse de rhum blanc
  • Tranches de citron vert et feuilles de menthe, pour la garniture



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mettez les sachets de thé dans une casserole, ajoutez le sucre et deux poignées de menthe, puis versez trois tasses d'eau bouillante. Laissez infuser le thé pendant 5 minutes, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
  2. Filtrez ensuite le thé dans un pichet, ajoutez le jus de citron vert, le rhum, une tasse d'eau froide et une poignée de menthe. Remuez vigoureusement en écrasant la menthe avec une cuillère en bois, puis mettez au réfrigérateur.

  3. Servez le thé glacé avec des quartiers de citron vert et des feuilles de menthe.





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