Mojito à l'ananas
Votes : 10
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Mojito à l'ananas - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/2 tasse de rhum blanc
- 4 cuillères à soupe de jus d'ananas
- 12 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 citron vert, coupé en quartiers
- Glaçons
- 1/2 tasse d'eau gazeuse
- Bâtonnets de canne à sucre pour servir
(facultatif)
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Répartissez la menthe, le sucre et les quartiers de citron vert dans quatre verres Old Fashioned. À l'aide d'un mortier et d'un pilon ou du dos d'une cuillère en bois, écrasez la menthe, le sucre et les quartiers de citron vert.
Ajoutez des glaçons, versez le jus d'ananas, le rhum blanc et l'eau gazeuse. Mélangez en formant une spirale de canne à sucre et servez.
Auteur de la recette - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) chef, présentatrice, productrice
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