Mojito, un cocktail à base de vodka.
Votes : 9
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Un mojito à base de vodka est la boisson idéale pour une fête estivale. Facile à déguster de jour comme de nuit, son goût est vif et agréablement équilibré. Contrairement au rhum utilisé dans un mojito traditionnel, cette recette utilise la vodka comme base neutre pour mettre en valeur la menthe rafraîchissante et le citron vert vivifiant. Au lieu de sucre, on utilise un simple sirop de menthe. Préparez-le à l'avance et conservez-le au réfrigérateur. Avant de servir, mélangez tous les ingrédients dans un pichet et versez le mojito dans des verres remplis de glaçons, en décorant de brins de menthe. Cette recette est pour quatre personnes.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Cocktail
- 1,5 tasse de sirop de menthe simple, recette ci-dessous
- 1 verre de vodka fraîche
- 1/4 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé (2 à 3 gros citrons verts)
- 1 tasse d'eau gazeuse, fraîche
- Glace
- Brins de menthe fraîche, pour servir
sirop de menthe simple
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de feuilles de menthe fraîche
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : vodka, sirop, jus de citron vert, eau gazeuse, menthe
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un pichet, mélangez le sirop de menthe, la vodka, le jus de citron vert et l'eau gazeuse. Versez le cocktail dans des verres remplis de glace et décorez de brins de menthe.
- sirop de menthe simple:
Dans une petite casserole, mélangez le sucre, l'eau et les feuilles de menthe. Faites chauffer à feu moyen. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez du feu et laissez le sirop refroidir 20 minutes. Filtrez-le en pressant les feuilles de menthe pour en extraire le maximum de sirop.
Sortie: 1,5 cuillère à soupe
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
