Poulet cacciatore aux pâtes à la mijoteuse
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Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 756, matières grasses totales 18 G., graisses saturées 3 G., protéines 46 G., glucides 101 G., fibre 8 G., cholestérol 137 mg, sodium 1067 mg, sucre 12 G.
Calories 756, matières grasses totales 18 G., graisses saturées 3 G., protéines 46 G., glucides 101 G., fibre 8 G., cholestérol 137 mg, sodium 1067 mg, sucre 12 G.
Qui peut résister à un grand bol de pâtes italiennes à la sauce tomate ? C'est encore meilleur accompagné de poulet tendre et d'olives. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse et, sans effort, ce classique italien sera prêt en seulement une demi-heure !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 600 g de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 2,5 cm (environ 6 cuisses)
- 450 g de farfalles
- 3 gousses d'ail écrasées
- 1 petit oignon, finement émincé (environ 1 tasse)
- 1/4 tasse d'olives Kalamata dénoyautées
- 2 cuillères à soupe de câpres avec du liquide
- 1 boîte (560 g) sauce marinara, mettez le bocal de côté
- 3 tasses de jeunes pousses d'épinards ou de roquette, facultatif
- Parmesan râpé pour servir
- Feuilles de basilic frais pour servir
- Équipement spécial: Multicuiseur Instant Pot 6-8L.
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pâtes farfalle, cuisses de poulet, épinard, olives de Kalamata, câpres, basilic
Cuisiner le plat selon la recette :
- Versez l'huile d'olive dans la mijoteuse. Ajoutez le poulet, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir. Mélangez. Ajoutez les pâtes, l'ail, l'oignon, les olives, les câpres et la sauce marinara. Versez 625 ml d'eau dans le bocal vide, fermez le couvercle et secouez pour décoller les résidus de sauce. Versez l'eau dans la mijoteuse et mélangez.
- Suivez les instructions du fabricant, fermez le couvercle et préparez l'autocuiseur. Faites cuire à feu vif pendant 4 minutes. Une fois la cuisson sous pression terminée, suivez les instructions du fabricant pour activer la décompression rapide et attendez la fin du cycle. Ouvrez le couvercle avec précaution, en faisant attention à ne pas vous brûler avec la vapeur, et remuez les pâtes. Ajoutez les épinards. Suivez les instructions du fabricant, fermez le couvercle et préparez l'autocuiseur.
- Faites cuire les pâtes à la vapeur pendant 1 minute, jusqu'à ce que les épinards soient tombés. Une fois la cuisson sous pression terminée, suivez les instructions du fabricant et activez la fonction de dépressurisation rapide. Ouvrez et retirez le couvercle avec précaution, en faisant attention à ne pas vous brûler avec la vapeur. Parsemez de parmesan et de basilic frais avant de servir.
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