Vues : 7 291Cette salade de légumes légère est un parfait exemple de la simplicité géniale. Disposez des tomates, des piments et des oignons coupés en tranches sur une assiette, parsemez de fromage émietté et de coriandre, puis arrosez de vinaigrette…
Préparez un accompagnement simple et frais en grillant des légumes d'été.
Vues : 5 817Les pâtes orzo, des pâtes à la texture grossière rappelant le riz, sont parfaites pour les salades de pâtes copieuses. Mélangez-les avec de la roquette, du basilic, des cerises séchées, de la feta et des pignons de pin, et…
Vues : 3 505Cette entrée de calamars, simple, délicieuse et saine, est aussi incroyablement rapide à préparer. Pour un pique-nique dans le jardin, faites-la frire quelques minutes en attendant le plat principal…
Vues : 3 167Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi magnifique. La sauce aux cerises est onctueuse et d'une couleur riche. S'il vous en reste, vous pouvez congeler les restes. Au besoin…
Vues : 4 131Cette recette de beurre maison, incroyablement simple et délicieuse, vous ravira. Le beurre, aromatisé aux épices barbecue et aux oignons verts, apporte une touche spéciale et peut également être utilisé avec succès…
Vues : 4 564Vous oublierez l'apparence simple de cette salade, car elle annonce une bonne nouvelle : c'est le début de la saison des barbecues ! Servez-la en accompagnement avec une vinaigrette à la mayonnaise et à la moutarde à l'ancienne.
Vues : 4 589Le cocktail Negroni doit son nom au comte italien Camillo Negroni, qui l'a inventé. Traditionnellement, il se compose de gin, de vermouth doux et d'amer d'orange, et est garni d'un quartier de...
Vues : 5 195Préparez un délicieux sandwich pour un pique-nique dans le jardin. Roulez une tortilla avec des crevettes grillées, du bacon et une sauce rémoulade…
Vues : 9 822Préparez des ailes de poulet en utilisant l'une de nos recettes les plus réussies. Faites-les mariner dans un mélange de sauce barbecue, de moutarde et de miel, puis grillez-les et nappez-les d'un glaçage moutarde-miel.
Vues : 18 310Les beaux jours sont traditionnellement synonymes de barbecue, mais pourquoi ne pas pimenter un peu votre pique-nique en préparant de délicieux hamburgers grillés ? Surtout que cette version propose un steak haché…
Vues : 3 674Ce maïs est servi avec du beurre, dont la saveur est fantastique grâce à son équilibre parfait entre le piquant et les subtiles notes de citron vert. Pour éviter que le maïs ne brûle à l'extérieur, avant d'avoir eu le temps...
Vues : 6 506Un taco mexicain est une petite tortilla pliée garnie de viande, de légumes et de sauce. Les tacos grillés sont beaucoup plus savoureux et...
Vues : 4 526La fête américaine du 4 juillet ne se limite pas à la célébration de la fête nationale, avec feux d'artifice et défilé, mais rend également hommage aux Pères fondateurs. Chaque famille a sa propre histoire, et rien ne saurait l'empêcher de la perpétuer.
Vues : 3 137Le maïs grillé est un plat simple mais incroyablement délicieux. Moins juteux que cuit à l'eau, il reste néanmoins très ferme et savoureux. La sauce lui apporte du moelleux et une saveur unique.
Vues : 8 758Pour un pique-nique réussi, rien de tel qu'un panini grillé et sucré. Sa garniture est un parfait mélange de banane et de chocolat. Pour le préparer…
Vues : 3 274Dans le sud des États-Unis, l'épaule de porc fumée est la viande la plus couramment utilisée pour les sandwichs. Le porc est mariné et fumé pendant de nombreuses heures jusqu'à ce que la viande se défasse facilement.
Vues : 13 186Le porc effiloché se déguste en sandwich ou en salade. Essayez cette recette d'Oklahoma Joe's, une chaîne de restaurants américaine réputée pour son porc effiloché de qualité supérieure...
Vues : 30 991La fête du Travail américaine serait incomplète sans poulet grillé. Essayez cette recette de cuisses de poulet tendres pour un pique-nique. La sauce barbecue est tellement délicieuse qu'elle…
Vues : 10 581Lors d'un pique-nique, offrez-vous un dessert de fruits cuits au charbon de bois. Placez des biscuits émiettés avec des fruits coupés en tranches dans du papier aluminium, saupoudrez de sucre, arrosez de jus de citron vert, enveloppez et faites griller. Vous obtiendrez…
Vues : 13 267Le maïs en épi peut être non seulement bouilli, mais aussi grillé, comme le font les Indiens d'Amérique centrale depuis des temps immémoriaux. Le maïs grillé, avec son aspect primitif et son arôme envoûtant, éveille…
Vues : 47 673Le porc effiloché est un plat très apprécié dans les pays occidentaux. Il est préparé en faisant mariner le porc pendant longtemps, puis en le rôtissant au four ou au barbecue jusqu'à ce que la viande soit tendre et savoureuse.
Vues : 3 062Les ingénieux sandwiches américains, connus sous différentes formes de burgers (bien que leur origine historique demeure incertaine), continuent de conquérir le monde. Difficile à croire qu'un steak haché avec…
Vues : 2 295Préparez rapidement une garniture d'oignons verts pour accompagner des grillades lors d'un pique-nique. Faites griller les oignons verts assaisonnés, puis arrosez-les de jus de citron vert. Leur saveur est plus délicate…
Vues : 4 757Le Texas, comme tous les États du sud des États-Unis, possède une riche tradition de barbecue. La poitrine de bœuf y est la pièce de viande de prédilection. Bien que cette pièce soit un peu dure, si vous respectez toutes les règles…
Vues : 4 788Pour un pique-nique original et délicieux, pensez à emporter des bananes. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et faites-les griller. Elles seront bien meilleures grillées que crues.
Vues : 44 981Préparez des travers de porc au barbecue selon la méthode « à l’eau », où la viande est badigeonnée de sauce pendant la cuisson. Pour un résultat savoureux et appétissant, retirez le lien…
Vues : 4 027Variez les plaisirs de votre pique-nique en faisant griller de l'ananas glacé. Cette présentation originale en fait à la fois un accompagnement pour un plat de viande et un dessert léger qui ravira vos papilles.
Vues : 4 368Préparez un burger à l'italienne en garnissant deux moitiés de pain avec tous les ingrédients de la pizza. Les tomates et le fromage ajoutés au bœuf haché rendent le steak haché incroyablement juteux et tendre.
Vues : 9 433Si vous avez un barbecue, vous pouvez vous offrir des ailes de poulet fumées maison. Parfumées et croustillantes, elles sont parfaites pour les réunions estivales…
Vues : 13 011Quoi de plus simple que des escalopes de poulet ? Il suffit d'aplatir la viande et de la faire frire. Mais vous pouvez donner une touche italienne à ce plat en servant la viande grillée avec de la roquette dans une sauce acidulée et en la garnissant de…
Vues : 4 237Vous pouvez varier votre menu de pique-nique en préparant des burgers avec de tendres galettes de saumon grillé. Ce sera une alternative savoureuse et plus saine aux traditionnels burgers à la viande. Et mélangés à…
Vues : 4 204Le sandwich Dagwood, un sandwich haut et composé de plusieurs couches, tire son nom du personnage de bande dessinée américain « Blondie », Dagwood Bumstead, qui raffolait de ces énormes sandwichs. Ils ressemblent…
Vues : 5 343Les courageux habitants du Wyoming ont inspiré de nombreux romans, dont le classique du western « Shane ». La nature sauvage et la proximité de la caldeira de Yellowstone se prêtent à…
Vues : 3 455Plat traditionnel mexicain, les saucisses épicées enveloppées dans des tortillas sans levain sont un excellent ajout à tout pique-nique champêtre ou à la datcha.
Vues : 5 193De l'agneau tendre et savoureux, mariné à l'huile d'olive et à l'origan, puis grillé, servi sur un pain pita grec croustillant accompagné d'une salade grecque fraîche...
Vues : 4 311De délicats sandwichs préparés avec des petits pains briochés frais et moelleux, garnis de saumon grillé, de mesclun frais et d'une sauce à base de mayonnaise aux herbes et aux câpres. Cuisinés au barbecue…
Vues : 4 042Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 439Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 194Recette détaillée avec photos.
Vues : 5 562En saison, essayez de griller le maïs et de le servir avec une variété de garnitures...
Vues : 8 225Transformez votre salade d'été préférée en une option de pique-nique facile, et n'oubliez pas la sauce pour tremper...
Vues : 8 227Recette détaillée avec photos.
Vues : 15 425Ce qui est peut-être le plus appréciable avec les sauces barbecue du commerce, c'est leur consistance : onctueuse et moyennement liquide, tout en restant épaisse et consistante. La recette de sauce barbecue de Neely tient compte de tous ces facteurs et…
Vues : 15 553
Vues : 5 208Recette détaillée avec photos.
Vues : 12 119Recette détaillée avec photos.
Vues : 8 881Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 073Ce poulet exceptionnel, frit en pâte à beignets, avec une croûte croustillante et parfumée et une chair tendre et juteuse, est un plat facile et délicieux à préparer pour un pique-nique.
Vues : 16 764Ce poulet mariné au babeurre, avec sa croûte dorée et croustillante et sa chair tendre et juteuse, est un plat de pique-nique merveilleux et facile à préparer.
