Oignons verts grillés au jus de citron vert
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 159, matières grasses totales 14 G., graisses saturées G., protéines 2 G., glucides 9 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Calories 159, matières grasses totales 14 G., graisses saturées G., protéines 2 G., glucides 9 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Préparez rapidement une garniture d'oignons verts pour accompagner vos grillades lors d'un pique-nique. Faites griller les oignons verts assaisonnés, puis arrosez-les de jus de citron vert. Leur saveur, plus délicate que celle des oignons crus, se mariera à merveille avec la viande grillée.
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Recette:
Arrosez 4 bottes d'oignons verts équeutés d'un filet d'huile d'olive, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et une pincée de poivre de Cayenne. Mélangez. Faites griller les oignons environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Arrosez ensuite de jus de citron vert et d'un filet d'huile d'olive. Servez avec des quartiers de citron vert.
Recettes avec des ingrédients similaires : oignons verts, poivre de Cayenne moulu, jus de citron vert
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