Vues : 5 621Anne Burrell garnit une tranche de pain frotté à l'ail d'une « salsa » parfumée (sa propre interprétation, bien sûr) composée de bacon croustillant, de maïs grillé et de piments Fresno. Le résultat ? Petit…
Vues : 9 381Bobby Flay prépare des épis de maïs dans la plus pure tradition de la cuisine de rue mexicaine. Il les grille pour leur donner un goût fumé, les arrose de beurre aromatique et les saupoudre de…
Vues : 5 786Ce plat est prêt en seulement 30 minutes et se compose d'ingrédients classiques du pique-nique comme les petits pois et le jambon. Assaisonnez la salade tiède d'une vinaigrette à la moutarde et à la crème fraîche pour...
Vues : 12 569Suivez l'exemple de la famille Neely et préparez une délicieuse salade de pâtes tiède avec des œufs durs et des échalotes douces, le tout nappé d'une vinaigrette relevée à base de mayonnaise.
Vues : 18 277Pour préparer ses hot-dogs à la texane, Bobby Flay ajoute un filet de sauce barbecue et de la salade de chou croquante.
Vues : 7 282Rachel prépare une sauce barbecue épaisse et concentrée pour ses burgers de poulet. La garniture est sans mayonnaise et aromatisée au jus de citron et au miel. Tout ce qu'il faut pour un pique-nique estival…
Vues : 8 239Une recette de hamburgers grillés. La recette propose une variété de garnitures : champignons frits, oignons caramélisés, sauce pico de gallo, bacon…
Vues : 6 604Un plat composé de pommes de terre en robe des champs, de saucisses de porc, de crevettes et de maïs...
Vues : 6 108Une recette d'ailes de poulet fumées au barbecue, marinées au préalable dans un mélange d'épices sucré et parfumé à base de thym, de cannelle et de piment fort. Une fois cuites, les ailes sont servies avec une généreuse portion de...
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