Vues : 1 106Les escalopes de porc grillées avec os deviennent encore plus délicieuses si vous les nappez d'un glaçage caramélisé à base de confiture d'abricots, de piment habanero, de gingembre frais et d'ail...
Vues : 2 251Des escalopes de porc panées, servies sur des côtes, sont grillées avec des oignons rouges et des bottes de bok choy. Une sauce au gingembre aigre-douce et épicée apporte une délicieuse saveur asiatique à l'ensemble du plat.
Vues : 1 753Un repas complet composé de porc grillé, de salade succotash estivale et de sauce à la crème fraîche est prêt en moins d'une demi-heure. Il est préparé avec des escalopes de porc 100 % naturelles...
Vues : 1 376Les côtelettes de longe de porc avec os sont idéales pour le barbecue. Pour éviter que la viande tendre ne se dessèche et pour vous offrir non seulement de belles marques de grillade, mais aussi une viande juteuse…
Vues : 1 502Le filet de porc désossé est coupé en galettes épaisses, assaisonné de sel, de poivre noir et de romarin frais haché, puis grillé jusqu'à ce qu'il soit cuit et bien grillé. Romarin...
Vues : 13 204Toast croustillant, œufs brouillés savoureux, bacon frit et fromage : la combinaison parfaite pour un petit-déjeuner délicieux auquel il est difficile de résister. Cette recette utilise tous ces ingrédients cuits dans…
Vues : 5 336Quoi de plus délicieux que des coquillettes farcies et entièrement nappées d'une sauce au fromage onctueuse ?! Ce macaroni au fromage est prêt en seulement 15 minutes. Mélangez le lait, le beurre…
Vues : 5 268Les crab rangoon sont une entrée populaire composée de wontons frits farcis au crabe. Malgré sa saveur asiatique, cette entrée est originaire des États-Unis et est très appréciée dans les restaurants chinois locaux.
Vues : 3 450L'escovich est un plat jamaïcain populaire de poisson frit, le plus souvent du vivaneau, servi avec une vinaigrette spéciale à base de carottes, d'oignons et de piments des Caraïbes. Le vivaneau est cuit entier.
Vues : 2 715Les spaghettis au citron sont l'un des plats de pâtes italiens les plus faciles à préparer à la maison, à tout moment. Leur saveur citronnée rafraîchissante est particulièrement délicieuse en été et se marie parfaitement avec du poisson frit.
Vues : 10 787Les crevettes Bang Bang sont l'entrée emblématique de la chaîne de restaurants américaine Bonefish Grill. Ce sont des crevettes panées croustillantes, enrobées d'une sauce crémeuse, sucrée et épicée. Quiconque y a déjà goûté…
Vues : 1 743Le riz et les haricots rouges sont un plat emblématique de la cuisine créole de Louisiane. Les haricots rouges mijotent à la mijoteuse avec de la saucisse andouille, du jarret de porc fumé, des épices et…
Vues : 2 446La saveur unique et la croûte croustillante de cette truite frite proviennent d'une panure savoureuse composée d'herbes fraîches hachées, d'épices et de zeste de citron. Pour une adhérence optimale, badigeonnez la truite avec ce mélange…
Vues : 5 554Le gratin de spaghettis ressemble beaucoup aux lasagnes, mais il est bien plus simple à préparer et utilise des spaghettis au lieu de larges feuilles de pâtes, ou, comme dans cette recette, de fines pâtes capellini (cheveux d'ange)...
Vues : 4 535La bavette, également appelée faux-filet, est une pièce de viande prélevée dans la croupe du bœuf. Ce morceau de viande économique offre une saveur de bœuf riche et une texture plus grossière. Bien que moins tendre que…
Vues : 2009Pour que votre bavette grillée soit particulièrement juteuse et tendre, faites-la mariner toute la nuit dans un mélange d'huile végétale, de vinaigre de vin rouge, de moutarde de Dijon et d'une poignée d'herbes fraîches.
Vues : 3 227Dans cette salade, les patates douces, sucrées et saines, constituent une excellente alternative aux pommes de terre traditionnelles. Elles sont associées à de l'oignon rouge, du céleri et une généreuse quantité de légumes frais hachés…
Vues : 12 663Quel que soit le type de salade de chou que vous préparez, qu'il s'agisse de chou frais ou d'un mélange acheté en magasin, assaisonnez-la d'une vinaigrette à base de vinaigre de vin rouge, d'huile végétale, de sucre et de sel, et la saveur sera…
Créez votre propre version de la panzanella, ce classique italien composé de salade et de pain en accompagnement.
Vues : 114 512Le riz jasmin à grains longs est un accompagnement populaire dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. Son goût agréable et légèrement crémeux se marie parfaitement avec le poulet, les légumes et les fruits de mer en sauce. Pour le préparer…
Vues : 2 444Ce plat utilise des côtelettes d'épaule de porc avec os. Cette viande, assez ferme, est idéale pour une longue cuisson à l'étouffée, et les os donnent à la sauce une saveur particulière…
Vues : 18 552Pour réussir à merveille la cuisson d'un filet de bœuf tendre, il vous suffit de sel, de poivre noir concassé et de beurre, à badigeonner sur la viande avant la cuisson. Filet mignon...
Vues : 4 323Pour cuire les brocolis à la vapeur avec délice, inutile de sortir le cuiseur vapeur. Il suffit de faire mijoter les fleurettes dans une casserole avec un peu d'eau, d'huile d'olive, d'ail et de flocons de piment rouge.
Vues : 3 486Le Chateaubriand est le plat idéal pour un dîner romantique. Il est préparé avec un petit morceau de filet mignon de bœuf, pour deux personnes. La viande est d'abord saisie…
Vues : 10 233Le bibimbap est l'un des plats coréens les plus populaires, composé de riz et de diverses garnitures. Délicieux, copieux et nutritif, il est traditionnellement servi dans des bols en pierre chaude où le riz mijote longuement.
Vues : 3 376Bien que seule la poitrine de dinde soit utilisée dans sa préparation, elle est servie selon toutes les règles d'une véritable dinde de fête, traditionnellement placée sur la table pour Noël ou Thanksgiving...
Vues : 2006Le maïs crémeux est un accompagnement populaire dans la cuisine du sud des États-Unis, servi avec des fruits de mer ou du poulet, ou dégusté seul en entrée. On utilise du maïs frais, de préférence...
Bonne nouvelle pour tous ceux qui prévoient de cuisiner avec les ingrédients qu'ils ont sous la main ! Une boîte de thon constitue une base protéinée idéale pour une variété de plats, des plus chauds aux plus épicés.
Vues : 2 491Les amateurs de macaronis au fromage vont adorer ce gratin, composé de grandes coquilles farcies d'une préparation à base de coquilles plus petites, le tout nappé d'une sauce au fromage. Les coquilles farcies sont ensuite disposées dans...
Vues : 20 347Les manicotti sont des pâtes italiennes en forme de gros tubes farcis et cuits au four sous une couche de sauce tomate marinara et de fromage râpé jusqu'à ce que la farce soit bien chaude et le fromage fondu.
Vues : 3 619Cette version express des nouilles chinoises dan dan cuit en seulement 20 minutes, transformant des nouilles instantanées économiques en un plat délicieux et savoureux. Servez les nouilles…
Vues : 3 635Associez de simples nouilles instantanées à du bœuf haché sauté avec des champignons shiitake aux saveurs asiatiques et du bok choy pour un plat aussi délicieux que...
Vues : 4 302Ce plat s'inspire des spaghettis italiens aux boulettes de viande et à la sauce tomate, mais avec une touche asiatique. Au lieu de spaghettis, il utilise des nouilles instantanées, et les boulettes de viande…
Vues : 5 982Les nouilles instantanées peuvent servir à préparer une simple crêpe, un accompagnement original pour un plat principal, ou encore à remplacer le pain. Il suffit de faire revenir les nouilles cuites…
Vues : 2 115Les nouilles instantanées constituent une excellente base pour un délicieux pudding, car elles absorbent les saveurs comme une éponge, ici sucrées (jetez les sachets d'assaisonnement). De plus, préparer ce pudding...
Vues : 3 187Si vous avez envie de quelque chose d'inhabituel et d'original, essayez cette pizza d'inspiration asiatique aux nouilles instantanées. Cette entrée comprend tous les ingrédients traditionnels des ramen…
Vues : 8 434Le secret d'un ramen délicieux réside dans son bouillon. Préparez-le avec du bacon frit, des oignons et du gingembre frits, de la sauce soja et du mirin japonais, en utilisant le bouillon que vous avez sous la main, du bouillon de poulet…
Vues : 17 185Ce plat s'inspire du tteokbokki, un mets de rue coréen populaire composé de boulettes de riz dans une sauce épicée à base de pâte de gochujang, de piment gochukaru, d'algues kombu et d'anchois séchés, qui sont excellents...
Vues : 2 947À première vue, le plat japonais Ramen semble compliqué et long à préparer, mais si vous coupez le bœuf en fines lamelles, il ne cuira pas plus longtemps que des nouilles instantanées...
Vues : 8 024Transformez de simples nouilles instantanées en un délicieux plat d'inspiration thaïlandaise. Outre les nouilles, il vous faudra un mélange pour wok surgelé, du poulet grillé effiloché et une petite touche personnelle…
Vues : 3 512Ce gratin est une merveilleuse combinaison de deux plats délicieux : des scampis aux crevettes à l’ail et des pâtes Alfredo à l’italienne, appréciées pour leur sauce au parmesan onctueuse et crémeuse. Et…
Vues : 4 135Les langoustines à la sauce au beurre à l'ail et au vin blanc accompagnent à merveille les macaronis au fromage. Faites cuire les langoustines séparément, puis mélangez-les avec les macaronis cuits...
Vues : 4 218Ce délicieux plat méditerranéen se prépare en seulement dix minutes. Le couscous ne nécessite aucune cuisson et cuit aussi rapidement que les crevettes. Pour le rendre encore plus savoureux et aromatique…
Vues : 9 633L'avantage des crevettes, comme des autres fruits de mer, c'est qu'elles cuisent en un rien de temps, ce qui les rend idéales pour un dîner rapide. Dans cette recette, elles seront accompagnées de pâtes fines…
Vues : 9 098Cette version végétalienne des fettuccine Alfredo italiennes est riche en fibres et pauvre en matières grasses, tout en étant aussi délicieuse que les pâtes traditionnelles. Le fromage frais au soja rend la sauce…
Le quinoa est l'un des ingrédients les plus polyvalents. C'est une graine riche en protéines, consommée comme une céréale et servant de base à des bols, des salades et même…
Vues : 8 337Ce plat délicieux et nourrissant est composé presque entièrement d'ingrédients de base et de conserves. Il vous faudra des petites pâtes orzo, des tomates en conserve, des haricots blancs, du thon en conserve…
Vues : 7 720Les spaghettis sont servis avec une sauce crémeuse légère, un pesto aromatique et de savoureuses boulettes de thon en conserve. Pour préparer ces boulettes, le thon est mixé au robot culinaire avec des épices, un œuf…
Vues : 9 421Mélangez des spaghettis cuits avec du thon en conserve, des flocons de piment rouge et de la menthe fraîche pour un plat original. C'est prêt en quelques minutes. Pour la sauce tomate, utilisez de l'huile d'olive...
Vues : 8 353Le gratin de nouilles au thon est un plat classique de la cuisine familiale américaine, un gratin simple et facile à préparer à base de nouilles aux œufs, de thon en conserve, de champignons, de quelques légumes…
