Vues : 7 453Récemment, la confection de desserts en bocaux est devenue très populaire. Outre leur aspect charmant et original, ils sont aussi très pratiques à emporter. C'est particulièrement vrai…
Vues : 4 999Une coupe glacée est un dessert glacé d'une beauté exceptionnelle, servi avec une variété de garnitures délicieuses, comme des fruits, des sauces sucrées, des vermicelles colorés et des biscuits. L'une des bases les plus savoureuses...
Vues : 10 630La salade californienne est une profusion d'ingrédients et un mélange harmonieux de textures contrastées, le tout dans un seul bol. Légumes et salades juteuses, avocat fondant et onctueux, œufs durs, pois chiches consistants et croquants…
Vues : 8 137Préparez une collation délicieuse et saine avec des bâtonnets de courgettes aussi savoureux que des frites ou des croûtons. Ces bâtonnets sont assaisonnés aux épices cajun et…
Vues : 3 369Le fondant au chocolat est un dessert bien connu avec un cœur liquide, mais il n'est en réalité pas unique. Par exemple, on peut réaliser ces originaux cupcakes au beurre de cacahuète avec un cœur liquide…
Vues : 185 061Ce gâteau léger et presque aérien séduit par sa simplicité. L'association classique d'une génoise à la vanille et d'un glaçage aérien, parsemé de confettis colorés, crée instantanément une ambiance…
Vues : 13 068Ce gâteau se compose de quatre couches aériennes nappées de ganache fondue et recouvertes d'une croûte croustillante de guimauve cuite au four. Il est très facile à réaliser et ne nécessite aucune cuisson. Des couches de crème fouettée, colorées...
Vues : 3 948La glace napolitaine est une combinaison de trois des parfums de glace les plus populaires : fraise, chocolat et vanille. Déposez une boule de cette gourmandise tricolore entre deux tranches de pain moelleux…
Vues : 7 747Un dessert élégant en couches, composé de marmelade d'orange, de crème fouettée fraîche et de copeaux de chocolat, servi dans un verre. Prêt en quelques minutes, il fait sensation. De plus, l'association des saveurs est tout simplement divine…
Vues : 8 195Ces biscuits au beurre de cacahuète, garnis de guimauves fondantes et grillées et de chocolat, rappellent les célèbres s'mores américains. Cependant, nul besoin de feu pour préparer ce dessert…
Vues : 7 664Ces biscuits raviront petits et grands par leur aspect unique. Ils sont confectionnés comme des piñatas, une pâtisserie mexicaine qui a récemment connu un regain de popularité…
Vues : 12 010Si vous aimez les tartes aux fruits avec une croûte croustillante, vous allez adorer cette tarte aux myrtilles. Cette tarte estivale est composée d'une généreuse quantité de myrtilles fraîches entières, nichées au cœur d'une mie dense…
Vues : 29 743Le trifle est un dessert anglais traditionnel composé de plusieurs couches, dont l'histoire remonte au XVIe siècle. Il est généralement préparé dans un plat en verre transparent afin de révéler les couches alternées de biscuits imbibés de liqueur…
Vues : 10 071Ces brochettes de poulet à l'ananas sont toutes simples et peuvent être cuites au four. L'alliance parfaite des notes fruitées de l'ananas et de la saveur du poulet est connue depuis longtemps, mais rien ne vous empêche d'en sublimer le goût. Et…
Vues : 28 480Le whoopie pie, dessert américain, est un sandwich composé de deux biscuits fourrés de crème au beurre. On l'apprécie pour sa base de biscuit moelleuse, qui est parfaitement…
Vues : 5 621Une magnifique combinaison de deux desserts dans un seul bol. L'affogato, dessert italien traditionnel (qui signifie « noyé » en italien), est composé d'une boule de glace à la vanille surmontée d'une coupe...
Vues : 6 467Malgré son nom, la glace napolitaine a été inventée en Amérique, et non en Italie. Il s'agit d'un bloc de glace composé de trois parfums et couleurs différents. Elle a été produite pour la première fois par Napolitain…
Vues : 4 192Une coupe glacée est un dessert composé de crème glacée garnie de baies, de fruits, de noix, de chocolat, de bonbons ou de toute autre gourmandise. Préparer sa propre coupe glacée permet de sublimer une simple glace à la vanille…
Vues : 6 043Ce gâteau Baked Alaska américain est une excellente façon de surprendre vos invités lors d'une fête d'été : ils découvriront une glace à l'intérieur d'un gâteau encore chaud ! Un résultat époustouflant…
Vues : 2 024La texture moelleuse de ces muffins aux fruits rouges d'été ravira tous ceux qui apprécient le fondant d'un gâteau éponge. La pâte ne nécessite aucune huile végétale…
Vues : 3 554Cette recette permet de réaliser six magnifiques mini-tartes de 13 cm de diamètre chacune. La crème délicate ravira tous les amateurs de noix de coco. La crème fouettée ne sert pas uniquement à décorer le dessus…
Vues : 3 942Le filet mignon de porc est incroyablement tendre, il fond littéralement dans la bouche. L'ananas rôti, réduit en purée, apporte juste ce qu'il faut de moelleux. L'association du porc, de l'ananas et de la sauce teriyaki…
Vues : 4 708L'arôme de citron et sa saveur acidulée explosent de fraîcheur de façon inattendue, évoquant les pétards. Ce cocktail fera sensation lors d'un barbecue. Son apparence pétillante à elle seule…
Vues : 2 325Les brownies sont l'un des desserts au chocolat américains les plus emblématiques. On les trouve dans presque tous les foyers et cafés. Le secret de leur popularité réside dans leur simplicité de préparation et leur texture unique.
Vues : 3 299Les fruits d'été se marient à merveille avec les pâtisseries ; frais et aromatiques, ils apportent une touche de fraîcheur aux desserts. En suivant cette sélection, trouvez la recette idéale et tous les fruits de saison seront toujours au rendez-vous…
Vues : 3 470Pour le dessert américain S'more, les guimauves sont grillées au-dessus d'un feu de camp, mais un barbecue convient également pour les faire fondre. Les S'mores sont généralement préparés avec du chocolat, mais dans cette recette, c'est…
Vues : 2 340Ce dessert, qui associe avec brio les fraises et la crème fouettée, ravira vos papilles et sublimera à coup sûr votre goûter. C'est le plus populaire…
Vues : 6 499Le s'more est un dessert traditionnellement préparé sur un feu de camp. Très populaire aux États-Unis et au Canada, il est apprécié des petits comme des grands. Son nom, abréviation de…
Vues : 7 080Ce gâteau a l'air d'avoir été fait par un professionnel. Son goût n'a rien à envier à celui des gâteaux du commerce. Le beurre rend les couches moelleuses et fondantes. Si vous le souhaitez, vous pouvez en ajouter davantage...
Vues : 5 643Cette salade simple et délicieuse est idéale pour les chaudes journées d'été, car elle est meilleure servie fraîche. Cette salade froide aux pâtes, fromage et légumes est agréablement rafraîchissante et laisse un souvenir impérissable.
Vues : 64 760Les hushpuppies sont de petits beignets de maïs frits, tout simplement irrésistibles ! Traditionnellement servis dans le sud des États-Unis en accompagnement de poisson, de fruits de mer ou…
Vues : 6 934La Nouvelle-Angleterre, région côtière de l'Atlantique aux États-Unis, est réputée pour ses fruits de mer et ses recettes de fruits de mer d'exception. Les coquillages cuits à la vapeur sont considérés comme l'un des...
Vues : 3 337Les habitudes de consommation d'huîtres en Amérique et en Europe diffèrent depuis l'Antiquité, comme en témoignent diverses fouilles archéologiques. Alors qu'en Europe, les huîtres sont traditionnellement consommées crues, en Amérique…
Vues : 1 754Le sundae, dessert américain, n'est pas qu'une simple glace : c'est une véritable explosion de saveurs dans une seule coupe. Le sundae, dont le nom signifie « dimanche » en anglais, a remplacé le populaire…
Vues : 5 552Si vous aimez la garniture aux cerises, vous apprécierez sans aucun doute sa saveur aigre-douce associée à une pâte sablée beurrée. Cette recette de pâtisserie maison chaude, dans ses nombreuses variantes, est souvent…
Vues : 6 925La tarte aux pêches, un dessert américain, fait l'objet de plusieurs théories quant à son origine. Selon l'une d'elles, des tartes étaient jetées sur scène lorsque le public, emporté par le spectacle des acteurs, lançait des tartes sur scène…
Vues : 7 088La tarte au citron vert, dont la garniture est composée de lait concentré, de citron vert et de jaunes d'œufs, est considérée comme un dessert traditionnel de l'État américain de Floride. Elle aurait été inventée par des pêcheurs d'éponges locaux qui...
Vues : 3 455Ces petits pains ont été créés il y a plus d'un siècle à Boston, dans l'un des plus anciens hôtels des États-Unis, le Parker House. Ils sont toujours préparés au restaurant de l'hôtel, et la recette s'est répandue bien au-delà de nos frontières.
Vues : 48 893Le gâteau Snickers est quasiment identique à la célèbre barre chocolatée. Chocolat au lait, cacahuètes grillées, caramel au beurre salé et véritable nougat. Le tout entre dans la composition de…
Vues : 4 313Les hushpuppies sont un plat nord-américain composé de petites boulettes frites à base de pâte de maïs. On les prépare souvent à la maison ou dans des restaurants proposant une cuisine familiale. Généralement,...
Vues : 4 798Il se passe quelque chose de vraiment magique au four pendant la cuisson de ce pain de maïs. Le résultat est une tarte à trois couches avec une garniture crémeuse et beurrée. C'est...
Vues : 5 846Cette salade d'été, que vous pouvez personnaliser en variant les ingrédients, est meilleure préparée en fin de saison des récoltes. Utilisez les produits de votre jardin ou du marché…
Vues : 4 536Un cheesecake d'une opulence indécente, au goût d'une barre Snickers. Une base de miettes de biscuits Oreo et de beurre est garnie d'une crème au fromage délicate parsemée de morceaux de Snickers, puis cuite au four…
Vues : 2 533Ce gâteau reprend les saveurs du dessert américain S'mores : biscuits graham, guimauves et chocolat y apparaissent comme un subtil clin d'œil. Pour le réaliser, préparez un simple gâteau éponge à base de plantes…
Vues : 8 212Le gâteau Red Velvet américain est un gâteau de fête ! Véritable chef-d'œuvre, digne d'admiration pour son goût et sa découpe rouge et blanche éclatante, son apparence est trompeuse au vu de sa saveur…
Vues : 5 610Le gâteau des Rois mages est une pâtisserie traditionnelle des pays catholiques, célébrée pour l'Épiphanie, commémorant le cadeau offert à l'enfant Jésus par les Rois mages. Bien que dans tous les pays...
Vues : 11 816Une fois que vous aurez goûté à ce gâteau éponge américain au blanc d'œuf, mondialement connu, vous comprendrez pourquoi il porte si bien son nom. Sa texture légère et moelleuse et sa couleur d'un blanc immaculé sont obtenues grâce à…
Vues : 32 002Le gâteau au chocolat Brooklyn Blackout est un rêve pour les accros au chocolat ! Un gâteau éponge au chocolat fondant, fourré d'une crème pâtissière au chocolat et recouvert d'un glaçage au chocolat. Ce gâteau noir a été inventé à Brooklyn pendant les années 1940…
Vues : 6 533Cette recette de brownie au fudge utilise du fudge au chocolat, ce qui donne au gâteau une texture plus proche d'un pudding moelleux. Ce gâteau éponge au chocolat peut contenir des noix salées, mais les brownies resteront moelleux au centre et…
Vues : 8 362Par temps chaud, on a envie d'une boisson rafraîchissante. Limonades, jus de fruits et compotes sont parfaits pour étancher la soif, mais pourquoi ne pas essayer le thé ? Eh oui, une boisson chaude familière peut se transformer en un délice…
