Recettes de plats principaux rapides


Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Une recette simple pour des cuisses de dinde cuites au fourVues : 23 514

Les cuisses de dinde comptent parmi les morceaux les plus savoureux. Charnues et tendres, contrairement aux blancs, elles prennent beaucoup moins de place dans le four qu'une dinde entière, ce qui permet de rôtir un accompagnement en même temps.

Dinde, beurre, poivre noir, zeste de citron, ail, romarin, zeste d'orange, canneberges, cassonade, thym, bacon, sauge, échalotes, citron...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Pizza individuelle sur muffins anglais pour le petit-déjeunerVues : 26 890

Des mini-pizzas express pour le petit-déjeuner, prêtes en moins de 20 minutes. Utilisez des muffins anglais complets comme base. Coupez-les en deux et déposez une tranche sur chaque muffin...

tomates, pain complet, bacon fumé, mozzarella, basilic...
Temps: 17 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 300
Plats d'automne préparés avec 5 ingrédients

Plats d'automne préparés avec 5 ingrédients

Les meilleurs fruits et légumes de saison permettent de préparer facilement des repas simples : chacune de ces recettes ne nécessite que très peu d’ingrédients.

Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Casserole de maïs au bœufVues : 2 236

Si vous êtes ici à cette période de l'année, lorsque les champs de maïs baignent de soleil et que les grains mûrissent sur les épis, alors ce plat est fait pour vous. Goûtez le maïs au lait sur un nuage de polenta, accompagné d'un ragoût...

Maïs, polenta, bœuf, fromage Pepper Jack, fromage Monterey Jack, oignons verts...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 482
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur: - chef
Penne aux crevettes et sauce crémeuse aux herbesVues : 26 286

Les pâtes aux crevettes et à la sauce crémeuse tomate-herbes de la chef italo-anglaise Giada De Laurentiis constituent un plat délicieux et copieux, idéal pour un dîner en famille.

Pâtes penne, crevettes, ail, tomates, basilic, persil, flocons de piment rouge, vin blanc, jus de palourdes, crème, parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Crevettes à l'ail avec des pâtes cheveux d'angeVues : 15 565

Ces pâtes aux crevettes à l'ail, recette de la copropriétaire de Neely's Bar-B-Que et personnalité télévisée, sont un dîner parfait après une longue journée de travail : elles sont super faciles à préparer et…

Pâtes capellini, crevettes, ail, flocons de piment rouge, citron, vin blanc, beurre, persil...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur:
Burgers de dinde et salade de chou à la mangueVues : 3 298

Ce burger allie à la perfection le piquant des épices jerk à la douceur du chutney à la mangue. Incorporez ces épices savoureuses à la dinde hachée pour garnir les pains à burger, puis saupoudrez-en avant de les mélanger délicatement.

Dinde hachée, chapelure panko, challah, chou, sauce chutney, oignons verts, carottes, pommes...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 448
Catégories : Salades, Feuillu, Avec des pâtes, .
Auteur:
Salade de pâtes crémeuses au poulet BBQVues : 3 572

Une salade délicieuse dès sa préparation, et même le lendemain. Les amandes grillées, en plus du concombre, apportent une touche croquante irrésistible. Quelques tranches de clémentine…

Pâtes, poulet grillé, céleri, concombres, mélange de salade mesclun, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon, aneth, mayonnaise, yaourt...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 672
Auteur:
Grosses crevettes farcies à la coriandre et au pimentVues : 8 376

Ces crevettes sont pleines de saveurs, avec un goût de coriandre distinct mais subtil, rehaussé d'une note de citron vert. La marinade se marie parfaitement avec ce plat. Peut-être que les crevettes seront encore meilleures après quelques instants de repos…

Crevettes, piment jalapeño, jus de citron vert, oignons verts, ail, thym, coriandre...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - Présentateur télé
Une recette facile de poulet parmesanVues : 6 919

Cette recette de poulet en croûte de fromage est très simple et rapide à préparer, tout en restant élégante et festive. Pensez-y pour vos prochains invités…

blancs de poulet, chapelure, parmesan, mozzarella...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pain de viande de dinde simpleVues : 18 958

Une recette idéale pour ceux qui apprécient leur temps et font attention à leur alimentation. À base de dinde maigre et nécessitant un minimum de préparation, ce plat simple répondra facilement à la question « Qu'est-ce que je vais manger ? » pour le prochain repas…

Dinde hachée, flocons d'avoine, œufs, lait, poivrons, sauce Worcestershire, sauce tomate, ketchup...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 207
Auteur:
Poulet mijoté à la bièreVues : 18 259

Cette méthode de cuisson du poulet nous vient d'Europe. La bière brune apporte une touche piquante à la chair tendre du poulet, qui est le point fort de ce ragoût. Une fois de plus…

Bacon, cuisses de poulet, farine, bière brune, oignons désossés, pommes de terre, moutarde à l'ancienne, cassonade, thym, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 543
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Gril, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cuisses de poulet grillées à la sauce teriyakiVues : 37 402

Cette recette s'inspire de la cuisine japonaise. Elle allie des saveurs aigres, sucrées, salées et épicées. Elle offre un goût et un arôme uniques. À déguster de préférence avec…

Sauce soja, sucre roux, xérès, vinaigre de riz, ail, gingembre, piment, cuisses de poulet, graines de sésame...
Temps: 1 heure 28 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 pièces. Teneur en calories : 210
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Cuisses de poulet panées au fourVues : 80 758

Cette recette de cuisses de poulet ravira les amateurs de cuisine épicée. Ce plat riche vous séduira par sa saveur, son piquant et son raffinement. La marinade à la moutarde rend la viande plus juteuse et…

Beurre, ail, moutarde, poivre de Cayenne moulu, chapelure, parmesan, ciboulette, persil, paprika, cuisses de poulet...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef
poulet à la romaineVues : 292 445

Le poulet à la romaine, ou « Pollo alla Romana » en Italie, est originaire de la région de Rome. Même les couleurs vives des poivrons qui composent ce plat rappellent le rouge et le jaune du drapeau de la « Ville éternelle ».

Blancs de poulet, cuisses de poulet, poivrons, prosciutto, ail, tomates, vin blanc, thym, origan, câpres, persil...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 266
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Gril, Oiseau, .
Auteur: - restaurateur
Cuisses de poulet grillées marinées à l'ail et au gingembreVues : 69 079

Quels sont les premiers ingrédients asiatiques qui vous viennent à l'esprit ? Eh bien, mis à part le riz… Bien sûr, la sauce soja, le gingembre, l'ail et le poulet. Les plats asiatiques sont souvent simples…

cuisses de poulet, oignon rouge, ail, gingembre, sauce soja, jus d'orange...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 346
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
Saumon à la sauce moutarde au mielVues : 55 684

Le saumon est reconnu à juste titre comme une source de protéines de haute qualité, facilement digestibles par l'organisme. Ce poisson est riche en vitamines et minéraux variés et, surtout, constitue une source importante de nutriments.

Sucre roux, miel, beurre, moutarde, sauce soja, gingembre, saumon...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 413
Catégories : Plats principaux, Poisson, Gril, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
Saumon sur une planche de cèdreVues : 9 289

Griller du saumon sur une planche de cèdre est rapide et facile, mais le résultat vous surprendra agréablement par sa saveur unique. Vous pouvez le griller, ou plutôt le fumer, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur...

saumon, moutarde, cassonade...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 323
Catégories : Plats principaux, Gril, Poisson, .
Auteur:
Steak de saumon grillé aux edamamesVues : 21 179

Grâce à l'abondance de saumons qui peuplent les côtes de l'Alaska, nous obtenons une viande d'excellente qualité, sans antibiotiques ni toxines environnementales excessives.

Saumon, fèves edamame, racine de gingembre, jus de citron vert, sauce soja, coriandre, graines de sésame, miel...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 345
Catégories : Soupes, Avec des pâtes, .
Soupe Gumbo rapide au poulet grilléVues : 6 413

Recette détaillée avec photos.

Poulet grillé, riz, gombo, tomates, saucisse andouille, beurre de cacahuète, poivron, céleri, sauce Worcestershire, poivre de Cayenne moulu, assaisonnement cajun, thym...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - écrivain culinaire
Chili rapideVues : 3 651

Recette détaillée avec photos.

Bœuf haché, haricots rouges, haricots pinto, sauce tomate, sauce chili, ail, assaisonnement pour chili, piment ancho...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - écrivain culinaire
Chili simple mais parfaitVues : 4 369

Recette détaillée avec photos.

Bœuf haché, sauce tomate, assaisonnement pour chili, poivre de Cayenne moulu, cumin, origan, haricots rouges, haricots pinto, chips...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - chef
Saumon à la salsa verde aux agrumesVues : 19 708
Contenu de la recette :

Le saumon grillé classique est sublimé par la salsa verde à l'orange crue de Giada. Pour contrebalancer la douceur du fruit, elle…

Saumon, sauce salsa, oranges, nectar d'agave, zeste de citron, câpres, flocons de piment rouge, oignons verts, menthe, persil...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 497
Auteur: - écrivain culinaire
Mes gros et copieux hamburgers grecsVues : 27 752

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, pain complet, feta, épinards, laitue romaine, concombres, yaourt, jus de citron, oignon, ail, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes à la sauce tomate « à partir des provisions du garde-manger »Vues : 6 359

Suivez l'exemple de l'animateur de « Au ranch de Ree Drummond » et ayez toujours des provisions. Ainsi, vous n'aurez pas à vous précipiter au magasin le soir, quand le temps vous manque. « Les pâtes en conserve, c'est facile… »

Pâtes, tomates, sauce pesto, vin blanc, oignon rouge, ail, feta, pignons de pin, olives, artichauts...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 2
Hachis parmentier végétarienVues : 18 436

Même les amateurs de viande apprécieront ce gratin végétarien, dont la garniture, composée de morceaux de navet, de carottes et de galettes végétariennes, est très rassasiante.

Pommes de terre, navets, carottes, céleri, oignons, ail, lait, crème, sauce Worcestershire, parmesan, persil...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 558
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Saumon cuit au four avec une sauce aux noix et au persilVues : 128 046
Contenu de la recette :

Ce plat simple, composé d'un filet de saumon maigre cuit à la perfection et d'un assaisonnement simple, est incroyablement bon pour le cœur. Et il ne faut que 20 minutes pour le préparer.

saumon, échalotes, amandes, persil, vinaigre de vin, potiron, câpres...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 177
Brochettes de légumes grillésVues : 8 335

Ce qui est formidable avec cette recette, c'est qu'on peut la personnaliser de mille façons selon ses goûts. On peut par exemple faire mariner un steak à la moutarde, du poulet aux agrumes ou des crevettes à l'ail, en ajoutant…

Bœuf, blancs de poulet, crevettes, échalotes, ail, laurier, romarin, thym, estragon, oranges, citron, moutarde de Dijon, vinaigre balsamique, sauce soja, flocons de piment rouge, tomates cerises, maïs, poivron...
Temps: 2 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef
Casserole aux saucisses et aux œufsVues : 7 913

La recette de Giada De Laurentiis transforme les œufs brouillés, la saucisse et le pain grillé en un seul plat : une couche de chair à saucisse et d'épinards, du fromage de chèvre crémeux et du pain croustillant, le tout recouvert d'œufs – cuit à la perfection.

Pain blanc, œufs, oignons, dinde hachée, épinards, tomates, basilic, fromage de chèvre...
Temps: 2 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Blancs de poulet cuits au four dans une sauce au citronVues : 29 318

Ina Garten prépare des blancs de poulet rôtis dans un succulent mélange de jus de citron, de vin blanc et d'herbes aromatiques. Mieux encore, ce plat est non seulement sain, mais il se prépare aussi en moins d'une heure.

ail, vin blanc, citron, origan, thym, blancs de poulet...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 393
Macaronis au fromage avec poulet et sauce BuffaloVues : 7 512

Grâce à cette recette du magazine Food Network, vous pouvez facilement préparer des pâtes au goût d'ailes de poulet traditionnelles. Le secret ? Du cheddar et une sauce piquante façon Buffalo.

Pâtes, oignon, céleri, poulet grillé, ail, sauce buffalo, farine, moutarde en poudre, crème épaisse, cheddar, fromage pepper jack, crème aigre, chapelure panko, fromage bleu, persil...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8
Auteur: - chef célèbre
Macaronis au fromage avec œufsVues : 63 691

Avec seulement quelques ingrédients, la recette d'Alton Brown vous permettra de préparer rapidement un plat délicieux avec une sauce onctueuse et crémeuse, identique à celle de votre émission culinaire préférée.

Pâtes, œufs, lait concentré non sucré, sauce piquante, moutarde en poudre, cheddar…
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6-8
Auteur: - écrivain culinaire
Un chili simple au goût parfaitVues : 6 958

Ce chili, préparé selon une recette simple de Ree Drummond, est composé de bœuf haché, de deux types de haricots et d'une pincée de poivre de Cayenne pour plus de piquant.

Bœuf haché, ail, sauce tomate, assaisonnement pour chili, cumin, origan, poivre de Cayenne moulu, farine de maïs, haricots rouges, haricots pinto, cheddar, oignon, chips, citron vert...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8
Casserole de viande au cheddarVues : 5 494

Pour garantir la saveur incomparable de ce gratin de viande, mélangez des nouilles fraîchement cuites avec de la crème fraîche et du parmesan, puis ajoutez des tomates assaisonnées et terminez par...

Pâtes pappardelle, crème fraîche, parmesan, bœuf haché, poivron, oignon vert, concentré de tomates, assaisonnement italien, tomates, cheddar…
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4-6

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments