Tous les enfants adorent les pâtes, surtout lorsqu'elles ont des formes amusantes et sont nappées d'une délicieuse sauce au beurre. Faites cuire des farfalles et préparez-leur une simple sauce au beurre.
Recettes de déjeuner rapide
Envie d'offrir à votre enfant un goûter sain ? Préparez-lui des sandwichs équilibrés aux formes amusantes ! C'est facile avec différents emporte-pièces, et votre enfant va adorer…
Cette recette de poulet donne un résultat incroyablement croustillant et délicieux, comme du poulet frit. Cependant, il est cuit au four, sans peau, et bien plus sain. Pour obtenir la croûte…
Sunny Anderson prépare de grosses boulettes de viande à base d'un mélange de bœuf et de porc hachés, recouvertes de parmesan râpé et d'herbes aromatiques. Ces boulettes géantes sont d'abord poêlées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis…
Denise Brown a puisé son inspiration pour ce dessert dans le café turc à la cardamome qu'elle commande dans un restaurant du Moyen-Orient. Après de nombreux essais, elle est parvenue à transformer son après-midi…
Cette soupe grecque au citron s'appelle aussi avgolemono. Elle a une saveur agréable et rafraîchissante, et si l'on ajoute délicatement les œufs au bouillon, on obtient une consistance parfaite. Outre le jus de citron et les œufs, le poulet…
Cette soupe rapide s'inspire de la paella espagnole traditionnelle aux crevettes. Vous pouvez utiliser les restes de riz du dîner de la veille et quelques autres ingrédients…
Préparer une soupe miso n'a jamais été aussi simple. Préparez votre lunchbox la veille en la garnissant de nouilles de riz sèches, de pâte miso, de morceaux de poulet grillé, de champignons shiitake, de légumes et…
Si vous avez l'habitude de grignoter des sandwichs ou des amuse-gueules froids au travail, il est temps de changer vos habitudes et d'opter pour un déjeuner chaud et sain, idéal pour le bureau. Faites-vous plaisir avec un délicieux repas…
Recettes de porc rapides et faciles
Donnez une saveur fraîche et éclatante à votre viande grâce à ces nouvelles variantes de vos recettes de porc préférées.
Recettes de nouilles ramen instantanées
Les nouilles ramen sont incroyablement polyvalentes : on peut les utiliser dans les soupes, les desserts et même les pizzas. Voici quelques-unes de nos recettes préférées.
Ingrédients clés pour des plats d'été simples
De quels ingrédients avez-vous vraiment besoin pour préparer un repas d'été rapide et facile ? Voici une liste de nos préférés. Certains pourraient vous être utiles.
La stracciatella est une soupe italienne légère qui se prépare en seulement 15 minutes. Délicieuse et nutritive, elle est idéale pour l'été. La stracciatella est préparée avec du bouillon de viande ou de poulet…
Le « bangers and mash » est un plat traditionnel britannique, souvent servi dans les pubs et préparé à la maison. De grosses saucisses grillées sont servies sur un lit de purée de pommes de terre onctueuse.
Pour préparer cette sauce rapide et délicieuse, inutile d'attendre une occasion spéciale pour utiliser la graisse de cuisson des viandes de fête. Elle est faite avec du bœuf…
Cette délicieuse soupe italienne, saine et nutritive, est prête en quelques minutes. Elle est parfaite en hiver comme en été. Des haricots blancs en conserve mijotent dans du bouillon de poulet…
Un repas complet composé de porc grillé, de salade succotash estivale et de sauce à la crème fraîche est prêt en moins d'une demi-heure. Il est préparé avec des escalopes de porc 100 % naturelles...
Cette version express des nouilles chinoises dan dan cuit en seulement 20 minutes, transformant des nouilles instantanées économiques en un plat délicieux et savoureux. Servez les nouilles…
Les croquettes de saumon sont de délicieuses et rapides à préparer, cuites en seulement 15 minutes. Elles sont parfaites en plat principal ou en entrée, accompagnées d'une sauce. Croquettes...
Plats de poulet simples
Nul besoin d'être un chef professionnel pour préparer un délicieux repas à base de poulet, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner. Même les débutants peuvent réussir ces plats simples.
La base de ce bol est constituée de nouilles instantanées. Jetez les sachets d'assaisonnement et préparez une délicieuse sauce pour les nouilles avec du beurre de cacahuète, de l'huile de sésame et de la sauce piquante. Servez...
Cette version simplifiée du chili con carne mexicain utilise du poulet blanc et des haricots blancs à la place de la viande rouge et des haricots rouges. Parmi les autres ingrédients, on trouve des oignons, de l'ail et beaucoup de...
Le chou-fleur rôti doré regorge de saveurs harmonieusement équilibrées grâce à l'huile d'olive extra vierge, l'ail, le poivron rouge, le sel et le thym. Avant la cuisson,...
Offrez-vous et à vos proches un plat d'inspiration marocaine, rapide et facile à préparer. Des pâtes coquillettes aux pois chiches sont mélangées à un ragoût de bœuf haché. Raisins secs, ras el hanout…
La meunière est une méthode française de cuisson du poisson, suivie d'une sauce. Traditionnellement, ce plat utilise des filets de plie ou de sole. Le poisson est enrobé de farine et frit à feu doux…
Le filet de tilapia, tendre et au goût neutre, se marie à merveille avec toutes les épices. Pour sublimer le poisson frit, frottez une face du filet avec un mélange de paprika…
Cette soupe de nouilles au poulet, copieuse et réconfortante, regorge de légumes sains et de saveurs asiatiques grâce à la sauce teriyaki, l'huile de sésame, le gingembre frais et l'ail. Elle contient également des nouilles aux œufs et...
Riz frit : options de cuisson
Préparez un déjeuner rapide avec vos ingrédients préférés !
Une recette simple pour un plat sain et savoureux. Les filets de poulet sont panés, poêlés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis cuits au four.
Une recette très simple de poulet accompagné de riz et de poivrons shishito grillés. Les blancs de poulet sont poêlés et servis avec un accompagnement. Les poivrons shishito sont également frits entiers dans de l'huile d'olive.
Avant la cuisson, le filet mignon de porc est frotté d'un mélange d'épices composé de sel, de cumin moulu, de poivre noir et de paprika fumé, ce qui lui confère une saveur fumée. Cette pièce de viande tendre n'est pas...
Cette salade copieuse et juteuse est un mélange parfait d'ingrédients simples mais délicieux : des salades vertes juteuses, des haricots verts blanchis, des tranches de pommes de terre nouvelles bouillies, des amandes douces…
La salade de chou est une salade de chou américaine traditionnelle assaisonnée d'une vinaigrette au lait fermenté. Préparée avec du chou frais et juteux, elle regorge de vitamines et de fibres alimentaires et peut être servie en accompagnement.
Avant de griller, les filets de saumon sont marinés quelques minutes dans une vinaigrette française à base de vinaigre de vin rouge, d'huile d'olive, de moutarde, de miel et d'ail, avec des olives…
Pour préparer la salade, faites cuire à la vapeur des pommes de terre nouvelles rouges, en les enlevant de leur peau. Choisissez des pommes de terre plus petites : elles cuiront plus vite et seront plus jolies une fois coupées dans la salade.
L'espadon est un poisson très apprécié dans la cuisine méditerranéenne. Sa chair est très tendre, il contient peu d'arêtes et cuit assez rapidement. Grillé seulement 5 minutes de chaque côté, l'espadon est prêt. Servez-le avec…
Les blancs de poulet sont une viande tendre et maigre qui se marie avec presque toutes les saveurs. Faites-les revenir avec du cumin pour leur donner un goût riche et épicé. Badigeonnez le poulet d'huile d'olive et d'un mélange d'épices sèches...
Contrairement à la fondue au chocolat traditionnelle, ce dessert est préparé avec du chocolat noir fondu dans du lait concentré non sucré et allégé, qui remplace la crème fraîche. De plus…
Cette recette de carottes en accompagnement, simple et délicieuse, est parfaite pour un repas de fête. Choisissez des petites carottes pour qu'elles soient toutes bien alignées et de taille à peu près identique.
Les crevettes de cette salade légère et délicieuse peuvent être grillées ou poêlées, puis arrosées d'huile d'olive et saupoudrées de poivre noir moulu. Une fois les crevettes prêtes…
Malgré son nom, cette patate douce n'est pas frite, mais cuite au four. Elle est coupée en bâtonnets comme des frites, enrobée d'huile végétale neutre et salée. Puis, au four…
Pas besoin de caquelon spécial pour préparer cette fondue. Tous les ingrédients sont mélangés dans un plat en céramique, cuits au four et servis bien chauds. Trempez-y vos légumes…
Les pommes de terre farcies sont un apéritif américain populaire, parfait avec une bière ou pour des occasions plus formelles. Pour les préparer, il vous suffit de…
Ce plat peut être préparé avec des pêches fraîches ou surgelées et se déguste toute l'année. Les tranches de pêches mijotent dans une sauce acidulée à base de sauce soja asiatique…
Pour réussir un délicieux tilapia au four, il vous faudra du poisson, un peu de sel et de poivre noir, du jus de citron vert et du beurre. C'est l'ingrédient secret qui donne au poisson son goût si particulier…
Cette salade rafraîchissante et rassasiante associe à merveille des crevettes pochées à des pois mange-tout blanchis, des radis frais, des oignons verts et une vinaigrette acidulée et épicée. Mijotée pendant 2 minutes...
Des légumes frais et juteux donnent à cette salade une saveur printanière : laitue romaine, concombre, poivron et radis. Le poulet et les petites pommes de terre nouvelles lui confèrent consistance et texture. Faites bouillir les pommes de terre directement…
Les haricots sont un excellent substitut à la viande dans un burger végétarien. Riches en protéines, ils peuvent être façonnés en galettes et apportent une saveur délicieuse au burger, surtout accompagnés de…
Cette soupe épaisse et consistante est idéale pour utiliser les restes de poulet et de riz cuit de la veille. Comme les ingrédients principaux sont déjà préparés, il ne reste plus qu'à…
Ce wrap au houmous, agrémenté de courgettes frites, de légumes frais et d'herbes aromatiques, constitue une alternative saine aux traditionnels sandwichs de charcuterie. Le houmous et les pignons de pin le rendent rassasiant, tandis que les courgettes frites…



















































