Recettes de déjeuner rapide


Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes au beurre pour enfantsVues : 1 689

Tous les enfants adorent les pâtes, surtout lorsqu'elles ont des formes amusantes et sont nappées d'une délicieuse sauce au beurre. Faites cuire des farfalles et préparez-leur une simple sauce au beurre.

Farfalle, beurre, muscade, parmesan...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur:
Déjeuners faciles pour les enfants : Sandwichs en formeVues : 932

Envie d'offrir à votre enfant un goûter sain ? Préparez-lui des sandwichs équilibrés aux formes amusantes ! C'est facile avec différents emporte-pièces, et votre enfant va adorer…

Pain complet, dinde, cheddar, houmous, tomates, concombres, laitue, laitue...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 300
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
morceaux de poulet frits au fourVues : 1 148

Cette recette de poulet donne un résultat incroyablement croustillant et délicieux, comme du poulet frit. Cependant, il est cuit au four, sans peau, et bien plus sain. Pour obtenir la croûte…

Œufs, moutarde de Dijon, miel, sauce piquante, chapelure panko, poivre noir, paprika, poivre de Cayenne moulu, ail en poudre, poulet...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 275
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur: - Présentateur télé
Spaghetti épicés avec des méga boulettes de viandeVues : 881

Sunny Anderson prépare de grosses boulettes de viande à base d'un mélange de bœuf et de porc hachés, recouvertes de parmesan râpé et d'herbes aromatiques. Ces boulettes géantes sont d'abord poêlées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis…

Parmesan, chapelure, poudre d'oignon, sauge, persil, bœuf haché, porc haché, œufs, ail, oignon, poivron, origan, piment de Cayenne moulu, purée de tomates, sauce piquante, sucre, spaghetti...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 300
Pot de crème "Café Turc"Vues : 675

Denise Brown a puisé son inspiration pour ce dessert dans le café turc à la cardamome qu'elle commande dans un restaurant du Moyen-Orient. Après de nombreux essais, elle est parvenue à transformer son après-midi…

Crème, cardamome, œufs, sucre, café, extrait de vanille, sucre glace, pistaches...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 232
Catégories : Soupes, Viande, .
Auteur:
Soupe grecque au poulet citronné et orzoVues : 4 337

Cette soupe grecque au citron s'appelle aussi avgolemono. Elle a une saveur agréable et rafraîchissante, et si l'on ajoute délicatement les œufs au bouillon, on obtient une consistance parfaite. Outre le jus de citron et les œufs, le poulet…

Poulet grillé, pâtes orzo, petits pois, carottes, jus de citron, œufs...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Soupes, Ravitaillement, Viande, .
Auteur:
Il suffit d'ajouter de l'eau : soupe de nouilles au poulet misoVues : 1 771

Préparer une soupe miso n'a jamais été aussi simple. Préparez votre lunchbox la veille en la garnissant de nouilles de riz sèches, de pâte miso, de morceaux de poulet grillé, de champignons shiitake, de légumes et…

Poulet grillé, nouilles de riz, champignons shiitake, pois gourmands, oignons verts, sauce à l'ail, sambal oelek, miso (pâte de soja)...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 1
Auteur:
Il suffit d'ajouter de l'eau : Couscous végétarien au curryVues : 868

Si vous avez l'habitude de grignoter des sandwichs ou des amuse-gueules froids au travail, il est temps de changer vos habitudes et d'opter pour un déjeuner chaud et sain, idéal pour le bureau. Faites-vous plaisir avec un délicieux repas…

Couscous, pois chiches, tomates cerises, olives Kalamata, carottes, citron, sauce harissa, curry, coriandre...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 1
Recettes de porc rapides et faciles

Recettes de porc rapides et faciles

Donnez une saveur fraîche et éclatante à votre viande grâce à ces nouvelles variantes de vos recettes de porc préférées.

Recettes de nouilles ramen instantanées

Recettes de nouilles ramen instantanées

Les nouilles ramen sont incroyablement polyvalentes : on peut les utiliser dans les soupes, les desserts et même les pizzas. Voici quelques-unes de nos recettes préférées.

Ingrédients clés pour des plats d'été simples

Ingrédients clés pour des plats d'été simples

De quels ingrédients avez-vous vraiment besoin pour préparer un repas d'été rapide et facile ? Voici une liste de nos préférés. Certains pourraient vous être utiles.

Catégories : Soupes, Légumes, .
Auteur: - chef
Soupe stracciatellaVues : 5 590

La stracciatella est une soupe italienne légère qui se prépare en seulement 15 minutes. Délicieuse et nutritive, elle est idéale pour l'été. La stracciatella est préparée avec du bouillon de viande ou de poulet…

épinards, basilic, œufs, parmesan...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Saucisses avec purée de pommes de terreVues : 15 766

Le « bangers and mash » est un plat traditionnel britannique, souvent servi dans les pubs et préparé à la maison. De grosses saucisses grillées sont servies sur un lit de purée de pommes de terre onctueuse.

saucisses, purée de pommes de terre, lait, crème fraîche, moutarde en poudre, moutarde à l'ancienne...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Sauces, Sauces, .
Auteur:
Sauce crémeuse pour pâtes, poulet et fritesVues : 3 852

Pour préparer cette sauce rapide et délicieuse, inutile d'attendre une occasion spéciale pour utiliser la graisse de cuisson des viandes de fête. Elle est faite avec du bœuf…

bouillon, poudre d'oignon, sauce soja, crème, amidon...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 2 cuillères à soupe
Catégories : Soupes, Légumes, .
Auteur: - chef
Soupe d'escarole et de haricots blancsVues : 2 114

Cette délicieuse soupe italienne, saine et nutritive, est prête en quelques minutes. Elle est parfaite en hiver comme en été. Des haricots blancs en conserve mijotent dans du bouillon de poulet…

Haricots cannellini, haricots blancs, salade d'escarole, parmesan...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Porc grillé avec salade de succotash en 25 minutesVues : 1 752

Un repas complet composé de porc grillé, de salade succotash estivale et de sauce à la crème fraîche est prêt en moins d'une demi-heure. Il est préparé avec des escalopes de porc 100 % naturelles...

Longe de porc, porc, haricots à œil noir, maïs, tomates, oignon rouge, crème aigre, jus de citron vert, cumin...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur:
Nouilles instantanées Dan-danVues : 3 618

Cette version express des nouilles chinoises dan dan cuit en seulement 20 minutes, transformant des nouilles instantanées économiques en un plat délicieux et savoureux. Servez les nouilles…

Nouilles, porc haché, gingembre, sauce soja, concombre mariné, huile de sésame...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
croquettes de saumonVues : 2 328

Les croquettes de saumon sont de délicieuses et rapides à préparer, cuites en seulement 15 minutes. Elles sont parfaites en plat principal ou en entrée, accompagnées d'une sauce. Croquettes...

saumon, chapelure, oignons verts...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Plats de poulet simples

Plats de poulet simples

Nul besoin d'être un chef professionnel pour préparer un délicieux repas à base de poulet, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner. Même les débutants peuvent réussir ces plats simples.

Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Bol de nouilles au poulet et aux haricots vertsVues : 4 313

La base de ce bol est constituée de nouilles instantanées. Jetez les sachets d'assaisonnement et préparez une délicieuse sauce pour les nouilles avec du beurre de cacahuète, de l'huile de sésame et de la sauce piquante. Servez...

Blancs de poulet, haricots verts, chou rouge, carottes, menthe, sauce sriracha, cacahuètes, miel...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Chili con carne aux haricots blancsVues : 3 759

Cette version simplifiée du chili con carne mexicain utilise du poulet blanc et des haricots blancs à la place de la viande rouge et des haricots rouges. Parmi les autres ingrédients, on trouve des oignons, de l'ail et beaucoup de...

Ail, oignon, blancs de poulet, cumin, origan, flocons de piment rouge, chou frisé, piment, bouillon, haricots blancs, coriandre, crème aigre, tomates, citron vert...
Temps: 1 heure 12 minutes Complexité: facilement Portions : 10-15 Teneur en calories : 245
Auteur:
Chou-fleur rôtiVues : 60 111

Le chou-fleur rôti doré regorge de saveurs harmonieusement équilibrées grâce à l'huile d'olive extra vierge, l'ail, le poivron rouge, le sel et le thym. Avant la cuisson,...

chou-fleur, ail, flocons de piment rouge, thym...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 108
Auteur:
Pâtes marocaines aux pois chiches et ragoût de bœufVues : 3 209

Offrez-vous et à vos proches un plat d'inspiration marocaine, rapide et facile à préparer. Des pâtes coquillettes aux pois chiches sont mélangées à un ragoût de bœuf haché. Raisins secs, ras el hanout…

pois chiches, bœuf haché, poivron, concentré de tomates, raisins secs, menthe...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 640
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Semelle MeunierVues : 5 208

La meunière est une méthode française de cuisson du poisson, suivie d'une sauce. Traditionnellement, ce plat utilise des filets de plie ou de sole. Le poisson est enrobé de farine et frit à feu doux…

farine, plie, sole, beurre, zeste de citron, jus de citron, citron, persil...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Soupes, Avec des pâtes, .
Auteur:
Soupe de nouilles au poulet asiatiqueVues : 15 479

Cette soupe de nouilles au poulet, copieuse et réconfortante, regorge de légumes sains et de saveurs asiatiques grâce à la sauce teriyaki, l'huile de sésame, le gingembre frais et l'ail. Elle contient également des nouilles aux œufs et...

Blancs de poulet, potiron, poivron, épinards, nouilles aux œufs, sauce soja, gingembre, oignons verts, huile de sésame...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Riz frit : options de cuisson

Riz frit : options de cuisson

Préparez un déjeuner rapide avec vos ingrédients préférés !

Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Poulet au citron et aux poivrons shishitoVues : 1 295

Une recette très simple de poulet accompagné de riz et de poivrons shishito grillés. Les blancs de poulet sont poêlés et servis avec un accompagnement. Les poivrons shishito sont également frits entiers dans de l'huile d'olive.

blancs de poulet, piment, jus de citron, vin blanc, riz basmati...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 520
Catégories : Gril, Viande, Salades, Fruit, .
Auteur:
Filet mignon de porc grillé avec salade d'orangesVues : 2 331

Avant la cuisson, le filet mignon de porc est frotté d'un mélange d'épices composé de sel, de cumin moulu, de poivre noir et de paprika fumé, ce qui lui confère une saveur fumée. Cette pièce de viande tendre n'est pas...

porc, vinaigre de xérès, oranges, cumin, paprika...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 237
Catégories : Salades, Légumes, Feuillu, .
Auteur:
Salade de haricots verts aux œufs et vinaigrette au fromage de chèvreVues : 5 069

Cette salade copieuse et juteuse est un mélange parfait d'ingrédients simples mais délicieux : des salades vertes juteuses, des haricots verts blanchis, des tranches de pommes de terre nouvelles bouillies, des amandes douces…

Haricots verts, pommes de terre rouges, tomates, fromage de chèvre, mélange de salade, moutarde à l'ancienne, raifort, yaourt, œufs...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 300
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur:
Salade de chou saineVues : 4 412

La salade de chou est une salade de chou américaine traditionnelle assaisonnée d'une vinaigrette au lait fermenté. Préparée avec du chou frais et juteux, elle regorge de vitamines et de fibres alimentaires et peut être servie en accompagnement.

Chou blanc, chou rouge, carottes, graines de céleri, mayonnaise, moutarde à l'ancienne, cassonade, jus d'ananas, yaourt, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 158
Catégories : Plats principaux, Poisson, Gril, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
Saumon grillé à la vinaigrette aux olivesVues : 2 380

Avant de griller, les filets de saumon sont marinés quelques minutes dans une vinaigrette française à base de vinaigre de vin rouge, d'huile d'olive, de moutarde, de miel et d'ail, avec des olives…

Vinaigre de vin, olives, poivre de árbol, poivre de Cayenne moulu, ail, moutarde de Dijon, miel, saumon...
Temps: 38 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Catégories : Salades, Chaud, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade de pommes de terre au pestoVues : 3 445
Contenu de la recette :

Pour préparer la salade, faites cuire à la vapeur des pommes de terre nouvelles rouges, en les enlevant de leur peau. Choisissez des pommes de terre plus petites : elles cuiront plus vite et seront plus jolies une fois coupées dans la salade.

Pommes de terre, pommes de terre rouges, poivron, pignons de pin, ail, basilic, parmesan, citron...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 120
Catégories : Plats principaux, Poisson, Gril, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Espadon grillé à la sauce tomate et câpresVues : 4 063

L'espadon est un poisson très apprécié dans la cuisine méditerranéenne. Sa chair est très tendre, il contient peu d'arêtes et cuit assez rapidement. Grillé seulement 5 minutes de chaque côté, l'espadon est prêt. Servez-le avec…

Oignon, bulbe de fenouil, ail, tomates prunes, bouillon, vin blanc, basilic, câpres, beurre, espadon...
Temps: 57 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 596
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Gril, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Blancs de poulet grillés au cuminVues : 5 572

Les blancs de poulet sont une viande tendre et maigre qui se marie avec presque toutes les saveurs. Faites-les revenir avec du cumin pour leur donner un goût riche et épicé. Badigeonnez le poulet d'huile d'olive et d'un mélange d'épices sèches...

blancs de poulet, cumin...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 (150 g par portion) Teneur en calories : 170
Auteur: - écrivain culinaire
Fondue au chocolat allégéeVues : 5 076

Contrairement à la fondue au chocolat traditionnelle, ce dessert est préparé avec du chocolat noir fondu dans du lait concentré non sucré et allégé, qui remplace la crème fraîche. De plus…

chocolat noir, cacao, jus d'orange, lait concentré...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 250
Auteur: - Présentateur télé
Carottes glacées au mielVues : 14 704

Cette recette de carottes en accompagnement, simple et délicieuse, est parfaite pour un repas de fête. Choisissez des petites carottes pour qu'elles soient toutes bien alignées et de taille à peu près identique.

carottes, jus de citron, miel, persil...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 139
Catégories : Salades, Avec du pain, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade César aux crevettes grilléesVues : 27 932

Les crevettes de cette salade légère et délicieuse peuvent être grillées ou poêlées, puis arrosées d'huile d'olive et saupoudrées de poivre noir moulu. Une fois les crevettes prêtes…

Crevettes, croûtons, laitue romaine, sauce Worcestershire, jus de citron, parmesan, œufs, anchois...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 322
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
frites de patates doucesVues : 79 974

Malgré son nom, cette patate douce n'est pas frite, mais cuite au four. Elle est coupée en bâtonnets comme des frites, enrobée d'huile végétale neutre et salée. Puis, au four…

patate douce (ignames)...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 150
Auteur:
Fondue de crabeVues : 2 599

Pas besoin de caquelon spécial pour préparer cette fondue. Tous les ingrédients sont mélangés dans un plat en céramique, cuits au four et servis bien chauds. Trempez-y vos légumes…

Chapelure, parmesan, persil, fromage frais, mayonnaise, lait, échalotes, ciboulette, citron, sauce Worcestershire, moutarde de Dijon, sauce piquante, chair de crabe, céleri...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 60
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Peaux de pommes de terre farcies au brocoli, au cheddar et à la crème d'avocatVues : 3 829

Les pommes de terre farcies sont un apéritif américain populaire, parfait avec une bière ou pour des occasions plus formelles. Pour les préparer, il vous suffit de…

Pommes de terre, brocoli, poitrine de porc fumée, cheddar, oignons verts, avocat, crème aigre, citron vert, coriandre, ail...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 180
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Poulet frit à la sauce aux pêches aciduléeVues : 4 968

Ce plat peut être préparé avec des pêches fraîches ou surgelées et se déguste toute l'année. Les tranches de pêches mijotent dans une sauce acidulée à base de sauce soja asiatique…

poulet, vinaigre de riz, sauce soja, jus d'orange, gingembre, amandes, pêches...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 316
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur: - Chef cuisinier à la télévision
Tilapia au four dans 15 minutesVues : 6 649

Pour réussir un délicieux tilapia au four, il vous faudra du poisson, un peu de sel et de poivre noir, du jus de citron vert et du beurre. C'est l'ingrédient secret qui donne au poisson son goût si particulier…

tilapia, jus de citron vert...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 272
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, Salades, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade de crevettes et de pois mange-toutVues : 5 178

Cette salade rafraîchissante et rassasiante associe à merveille des crevettes pochées à des pois mange-tout blanchis, des radis frais, des oignons verts et une vinaigrette acidulée et épicée. Mijotée pendant 2 minutes...

Crevettes, pois gourmands, radis, oignons verts, gingembre, vinaigre de riz, huile de sésame...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 280
Catégories : Salades, Viande, .
Auteur:
Salade printanière au poulet et aux pommes de terreVues : 19 084

Des légumes frais et juteux donnent à cette salade une saveur printanière : laitue romaine, concombre, poivron et radis. Le poulet et les petites pommes de terre nouvelles lui confèrent consistance et texture. Faites bouillir les pommes de terre directement…

Poulet grillé, pommes de terre rouges, concombres, radis, poivrons, laitue romaine, vinaigre de vin, yaourt, estragon...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 331
Auteur:
Burgers végétariens aux champignonsVues : 4 280

Les haricots sont un excellent substitut à la viande dans un burger végétarien. Riches en protéines, ils peuvent être façonnés en galettes et apportent une saveur délicieuse au burger, surtout accompagnés de…

Haricots rouges, noix, carottes, champignons, sauce Worcestershire, chapelure, oignons verts, persil...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 hamburgers Teneur en calories : 475
Catégories : Soupes, Avec des pâtes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Soupe mexicaine avec riz et pouletVues : 16 733

Cette soupe épaisse et consistante est idéale pour utiliser les restes de poulet et de riz cuit de la veille. Comme les ingrédients principaux sont déjà préparés, il ne reste plus qu'à…

Poulet, purée de tomates, jus de citron vert, sauce Worcestershire, piment jalapeño, origan, cumin...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 276
Auteur: - écrivain culinaire
Rouleaux de courgettes frites et d'épinardsVues : 17 862

Ce wrap au houmous, agrémenté de courgettes frites, de légumes frais et d'herbes aromatiques, constitue une alternative saine aux traditionnels sandwichs de charcuterie. Le houmous et les pignons de pin le rendent rassasiant, tandis que les courgettes frites…

courgettes, houmous, pain pita, pignons de pin, poivrons, épinards, menthe...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 320

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