Recettes de déjeuner rapide


Auteur: - écrivain culinaire
Salade Buffalo au poulet et vinaigrette au fromage bleuVues : 10 477

Cette salade légère et riche en vitamines reprend les ingrédients des célèbres ailes de poulet Buffalo américaines, dont elle capture la saveur appréciée par des millions de personnes. Mais contrairement aux ailes croustillantes, les morceaux de poulet…

Blancs de poulet, fromage bleu, babeurre, yaourt, mayonnaise, carottes, céleri, laitue romaine, oignons verts...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 254
Catégories : Soupes, Légumes, Avec des pâtes, .
Auteur:
Soupe de légumes aux pâtes orzoVues : 47 942

Cette soupe riche et nourrissante est idéale pour se réchauffer par temps frais ou pluvieux. Elle est préparée avec des légumes et des pâtes orzo italiennes dans un bouillon de poulet. Ces pâtes à base de riz conserveront mieux leur humidité.

Pâtes orzo, céleri, carottes, basilic, aneth...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 (environ 4 cuillères à soupe) Teneur en calories : 179
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur:
Langoustines dans une sauce légèreVues : 15 583

Le plat américain traditionnel de scampis est préparé avec des crevettes sautées au beurre, à l'ail et au vin blanc. Cette recette permet également d'obtenir une sauce plus légère, sans...

Spaghetti, croûtons, persil, zeste de citron, échalotes, ail, flocons de piment rouge, crevettes, bouillon, vin blanc, jus de citron, citron, olives...
Temps: 37 min. Complexité: facilement Quantité: 5 cuillères à soupe Teneur en calories : 330
Catégories : Salades, Feuillu, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade d'épinards et de pommes vertesVues : 5 701

Cette salade légère d'épinards frais et de pommes vertes est sublimée par une vinaigrette française qui équilibre à merveille l'huile d'olive, la moutarde et le vinaigre de cidre. Mélangez les légumes…

épinards, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon, noix, pommes...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 155
Plats d'automne préparés avec 5 ingrédients

Plats d'automne préparés avec 5 ingrédients

Les meilleurs fruits et légumes de saison permettent de préparer facilement des repas simples : chacune de ces recettes ne nécessite que très peu d’ingrédients.

Auteur:
Grosses crevettes farcies à la coriandre et au pimentVues : 8 376

Ces crevettes sont pleines de saveurs, avec un goût de coriandre distinct mais subtil, rehaussé d'une note de citron vert. La marinade se marie parfaitement avec ce plat. Peut-être que les crevettes seront encore meilleures après quelques instants de repos…

Crevettes, piment jalapeño, jus de citron vert, oignons verts, ail, thym, coriandre...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Soupe de poulet rapide aux tortellini au fromageVues : 7 024

Cette soupe délicieuse, nourrissante et étonnamment rapide à préparer vous apportera une énergie incroyable et bienfaisante, tout en étant très rapide à préparer. Ce plat deviendra sans aucun doute un incontournable...

Ailes de poulet, blancs de poulet, carottes, céleri, échalotes, xérès, thym, laurier, citron, pâtes tortellini, persil...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Gril, Oiseau, .
Auteur: - écrivain culinaire
Cuisses de poulet grillées à la sauce teriyakiVues : 37 402

Cette recette s'inspire de la cuisine japonaise. Elle allie des saveurs aigres, sucrées, salées et épicées. Elle offre un goût et un arôme uniques. À déguster de préférence avec…

Sauce soja, sucre roux, xérès, vinaigre de riz, ail, gingembre, piment, cuisses de poulet, graines de sésame...
Temps: 1 heure 28 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 pièces. Teneur en calories : 210
Catégories : Soupes, Avec des pâtes, .
Soupe Gumbo rapide au poulet grilléVues : 6 413

Recette détaillée avec photos.

Poulet grillé, riz, gombo, tomates, saucisse andouille, beurre de cacahuète, poivron, céleri, sauce Worcestershire, poivre de Cayenne moulu, assaisonnement cajun, thym...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 8
50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (2e partie)

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (2e partie)

Nous continuons notre sélection de déjeuners quotidiens pour enfants, sous forme de boîtes à bento.

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (Partie 1)

50 idées de boîtes à lunch pour la rentrée scolaire (Partie 1)

Si vous avez décidé de préparer une boîte à lunch pour vos enfants à emporter à l'école, vous devez vous assurer que les aliments sont sains. Remplissez la boîte à lunch de légumes frais,

Auteur: - chef
Saumon à la salsa verde aux agrumesVues : 19 708
Contenu de la recette :

Le saumon grillé classique est sublimé par la salsa verde à l'orange crue de Giada. Pour contrebalancer la douceur du fruit, elle…

Saumon, sauce salsa, oranges, nectar d'agave, zeste de citron, câpres, flocons de piment rouge, oignons verts, menthe, persil...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 497
Auteur: - écrivain culinaire
Mes gros et copieux hamburgers grecsVues : 27 752

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, pain complet, feta, épinards, laitue romaine, concombres, yaourt, jus de citron, oignon, ail, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 360
Hachis parmentier végétarienVues : 18 436

Même les amateurs de viande apprécieront ce gratin végétarien, dont la garniture, composée de morceaux de navet, de carottes et de galettes végétariennes, est très rassasiante.

Pommes de terre, navets, carottes, céleri, oignons, ail, lait, crème, sauce Worcestershire, parmesan, persil...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 558
Auteur: - écrivain culinaire
Salade Caprese aux tomates séchées au soleilVues : 14 771

Ina Garten fait légèrement sécher les tomates prunes pour les attendrir, les caraméliser et les imprégner d'une saveur riche avant d'ajouter le basilic et la mozzarella.

Tomates prunes, mozzarella, basilic, vinaigre balsamique, ail, tomates séchées au soleil...
Temps: 2 heures 38 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 342
Auteur: - écrivain culinaire
Rouleaux de courgettes grillées aux herbes et au fromageVues : 15 289

Faites griller les lamelles de courgette quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient souples, puis roulez-les et farcissez-les de fromage de chèvre, de citron et de persil. Ces mini-amuse-bouches feront sensation !

courgettes, fromage de chèvre, jus de citron, épinards, persil, basilic...
Temps: 23 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 80
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Salade avec pâtes, œufs et jambonVues : 12 569
Contenu de la recette :

Suivez l'exemple de la famille Neely et préparez une délicieuse salade de pâtes tiède avec des œufs durs et des échalotes douces, le tout nappé d'une vinaigrette relevée à base de mayonnaise.

Pâtes, jambon, céleri, échalotes, jus de citron, mayonnaise, moutarde de Dijon, piment, relish de légumes...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur: - chef célèbre
Crevettes frites au citronVues : 16 586

Ce n'est pas la méthode la plus simple pour faire griller rapidement des crevettes. Rachel presse le jus de citron directement sur les demi-crevettes grillées et les laisse mariner pendant environ une minute.

crevettes, citron...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Gril, Oiseau, .
Auteur:
Poulet barbecueVues : 8 322
Contenu de la recette :

Recette détaillée avec photos.

Poulet, ketchup, sauce Worcestershire, mélasse, sauce soja, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde en poudre, sauce barbecue...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4

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Recettes par ordre alphabétique

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