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Recettes de fêtes


Gâteau cupcake en forme de ballon de footballVues : 628
Contenu de la recette :

Un gâteau de cupcakes à partager en forme de ballon de football est une excellente idée pour célébrer un événement sportif ou l'anniversaire d'un fan de foot. Les cupcakes sont disposés côte à côte sur une assiette…

farine de qualité supérieure, œufs, lait, sucre glace, cacao, café...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 458
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits en forme de ballon de football au beurre de cacahuèteVues : 578
Contenu de la recette :

Ces biscuits géants en forme de ballon de foot ne sont pas seulement jolis et festifs ; leur riche saveur de beurre de cacahuète ravira tous les fans de foot à votre fête. À vos crayons !

Farine de qualité supérieure, flocons d'avoine, œufs, beurre de cacahuète, sucre glace, lait...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 385
Auteur:
Gâteau de footballVues : 682

Pas besoin de moule spécial pour réaliser ce gâteau en forme de ballon de football. Ce magnifique gâteau est composé de deux disques de gâteau soigneusement découpés. Les chutes...

préparation pour gâteau, sucre glace, lait, noix de coco, cacao...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 823
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits croustillants au sésameVues : 800

Les graines de sésame confèrent à ces biscuits croustillants une délicieuse saveur de noisette. Incorporez-les à la pâte lors du pétrissage ou utilisez-les comme garniture. Inutile d'étaler la pâte : formez simplement des boules et…

graines de sésame, sucre brun, œufs, farine de qualité supérieure...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 62
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
biscuits au sésameVues : 482

La pâte de sésame confère à ces biscuits une saveur riche et noisettée, rehaussée par une pincée de graines de sésame. Pour un effet plus saisissant, parsemez-en quelques-uns de graines de sésame blanc, quelques-uns de graines de sésame blanc…

farine de qualité supérieure, sucre brun, tahini, sésame...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 60 Teneur en calories : 68
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits en forme de couronne de semouleVues : 473

Ces biscuits à la semoule, moelleux et fondants, sont cuits en forme d'anneaux, mais décorés de vermicelles rouges, blancs et verts, ils se transforment en charmantes couronnes de Noël. Tellement...

farine de qualité supérieure, semoule, miel, zeste d'orange, graines d'anis...
Temps: 5 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 104
Auteur:
gâteau éponge à la citrouilleVues : 520
Contenu de la recette :

Contrairement à la tarte à la citrouille traditionnelle, cette recette cuit la pâte en même temps que la garniture. C'est un dessert de fête simple et délicieux qui ne nécessite ni étalage, ni réfrigération, ni aucune autre préparation.

purée de citrouille, œufs, crème, épices pour tarte à la citrouille, fécule de maïs...
Temps: 7 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 429
25 des meilleures recettes de sangria

25 des meilleures recettes de sangria

Des pique-niques aux fêtes, en passant par les barbecues dans le jardin et les dîners d'été, la sangria est toujours la bienvenue à table. Ces recettes vous simplifient la tâche.

Auteur: - restaurateur
Tarte au football à la cannelleVues : 682

Pour un événement sportif, préparez cette tarte en forme de ballon de football, simple et délicieuse, avec de la pâte à brioche à la cannelle du commerce. Disposez des morceaux de pâte dans un moule ovale…

brioche sucrée...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 292
Catégories : Cocktails, Avec de la tequila, .
Auteur:
Cocktail Paloma à la grenadineVues : 880

La Paloma (Petite Colombe) est l'un des cocktails mexicains à base de tequila les plus populaires, rivalisant avec la célèbre Margarita en termes de saveur. Elle est préparée avec du jus de citron vert et de pamplemousse…

tequila, jus de citron vert, jus de pamplemousse pétillant...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Margarita à la mangueVues : 1 020

La Margarita à la mangue, aussi appelée Mangorita, est une délicieuse façon de savourer la saveur tropicale de la mangue dans une boisson rafraîchissante. Cette version du cocktail est préparée avec…

mangue, tequila, zeste de citron vert, liqueur d'orange...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 388
Auteur: - restaurateur
Boule de fromage pimentéVues : 645

La tartinade au fromage pimenté est une collation américaine populaire à base de cheddar, de mayonnaise et de poivrons marinés doux, généralement servie avec des craquelins. Avec cette recette, vous pouvez facilement la transformer…

Fromage cheddar, mayonnaise, sauce piquante, fromage à la crème, piment...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscotti aux canneberges et aux noix de pécanVues : 371

Les canneberges sucrées et acidulées et les noix de pécan savoureuses s'harmonisent parfaitement dans ce biscuit simple, idéal pour les fêtes comme au quotidien. Les biscotti traditionnels sont secs et croustillants…

farine de maïs, noix de pécan, zeste de citron, œufs, canneberges séchées...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 116
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits sandwich aux cannebergesVues : 531

Les canneberges sont un ingrédient populaire des desserts d'hiver et sont considérées comme la star des fêtes d'automne et d'hiver dans l'Ouest. Pour cette recette, vous aurez besoin de canneberges séchées. On en ajoute quelques-unes à la pâte pour une texture moelleuse...

œufs, margarine, jus de canneberge, farine de qualité supérieure, canneberges séchées, fromage à la crème...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 20 Teneur en calories : 133
Auteur:
tarte à la crème meringuée aux cannebergesVues : 589

Cette tarte à la crème de canneberges est étonnamment facile à réaliser avec un ingrédient pratique et polyvalent que l'on a toujours sous la main : de la sauce aux canneberges en conserve. La saveur de la crème est équilibrée…

œufs, crème de tartre, pâte sablée, sauce aux canneberges, zeste d'orange...
Temps: 8 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 410
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, Fromage, .
Auteur:
Tartinade de fromage aux cannebergesVues : 470

Pour une entrée originale et facile à préparer, réalisez une délicieuse tartinade de fromage frais en le mélangeant simplement avec de la sauce aux canneberges et des noix de pécan hachées. Disposez la tartinade autour du bol…

Fromage à la crème, sauce aux canneberges, zeste d'orange, noix de pécan...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 220
Auteur:
Muffins au maïs et aux châtaignesVues : 388

Ces muffins au maïs, aux châtaignes, aux herbes, aux oignons frits et au céleri s'inspirent de la farce traditionnellement servie en accompagnement de la dinde de Thanksgiving. Alors, vous...

Céleri, châtaignes, semoule de maïs, œufs, lait, assaisonnement pour volaille, sauge, thym...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 187
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownie aux biscuitsVues : 343

Préparez un brownie irrésistible fourré de délicieuses gourmandises. À l'intérieur de ce brownie au chocolat moelleux se cachent des cookies aux pépites de chocolat, des sablés et une poignée de M&M's.

Œufs, cassonade, biscuits sablés, beurre de cacahuète, caramel, chocolat mi-sucré, farine de qualité supérieure, cacao...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 459
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
biscuits en forme de fritesVues : 843

Ces biscuits sont très simples à réaliser, mais les amateurs de frites, surtout les enfants, adoreront cette présentation amusante. Un couteau à dents vous permettra de découper la pâte comme une pomme de terre. Placez les biscuits dans…

farine de qualité supérieure, fécule, fraises, dragées...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 75 Teneur en calories : 67
Auteur:
pouding à la pâte à biscuitsVues : 395

Incorporez de la pâte à biscuits à un pudding à la vanille classique et servez dans des bols en verre, en parsemant chaque portion de biscuits aux pépites de chocolat émiettés. C'est un dessert élégant pour…

œufs, lait, fécule, biscuits sablés, pudding à la vanille...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 262
Catégories : Desserts, Fruits, .
Auteur:
Granit bleu thé à couleur changeanteVues : 650

Le magnifique thé thaï bleu est devenu incroyablement populaire sur les réseaux sociaux, mais il est temps de surprendre encore davantage. Préparez un granité maison, un dessert glacé à base de thé thaï (fleurs de Clitoria ternatea)...

Lait de coco, citron, thé vert...
Temps: 3 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 143
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscotti au café et aux noix de macadamiaVues : 415

Préparez de délicieux biscotti italiens croustillants, imprégnés de la saveur et de l'arôme irrésistibles du café, qui se marient à merveille avec les noix de macadamia. Une cuillère à café de cacao en poudre leur confère une délicieuse saveur…

Farine de qualité supérieure, café, cacao, cannelle, noix de macadamia, miel, flocons de noix de coco, chocolat blanc, pépites de chocolat (granulés)...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 32 Teneur en calories : 201
Auteur:
Gâteau glacé au chocolat et au café, garni de noix et de crème fouettée au café.Vues : 474
Contenu de la recette :

Savourez le délicieux goût d'un moka avec ce gâteau glacé festif. La base est composée de tranches de quatre-quarts bien serrées, recouvertes d'une épaisse couche de glace au café et...

gâteau, noix, glace au café, glace au chocolat, crème, café...
Temps: 5 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 677
Auteur:
Gâteau streusel à l'avoine avec glaçage au rhum et caféVues : 404
Contenu de la recette :

Des flocons d'avoine et un glaçage au rhum brun apportent une texture et une saveur délicieuses à ce gâteau simple, recouvert d'un streusel croustillant, parfait avec un café ou un thé. Un vrai régal…

flocons d'avoine, cassonade, rhum, cannelle, œufs, crème aigre...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 617
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur:
Ananas frit à la noix de cocoVues : 504

Préparez une entrée croustillante et originale à base d'ananas, idéale pour une soirée entre amis. Enrobez des tranches d'ananas de sucre et faites-les frire. Parsemez de noix de coco râpée. Et pour finir…

Ananas, lait, copeaux de noix de coco...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur:
Dessert aux carottes et céréales à la noix de cocoVues : 474

Pour faire plaisir à vos enfants à Pâques, essayez ce délicieux dessert en forme de carotte, à base de céréales et de guimauves. La recette est si simple que vous pouvez la réaliser avec…

Riz soufflé, céréales pour le petit-déjeuner, guimauves, flocons de noix de coco...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Plats principaux, Viande, Sauces, Sauces, .
Auteur:
Steak grillé en croûte de cacao et sauce au bacon et au whiskyVues : 523
Contenu de la recette :

Une croûte épicée aux notes épicées, sucrées, fumées et chocolatées confère à ce steak de bœuf une saveur unique. Le cacao se marie harmonieusement aux épices, transformant un plat familier en…

Bœuf, cacao, whisky, poireau, bacon, crème, feuille de laurier, poivre de Cayenne moulu, paprika...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 758
Auteur:
Pouding au chocolat aromatisé à la crème glacéeVues : 488

Ce pudding au chocolat onctueux et riche est le dessert idéal pour une occasion spéciale. Pour une présentation spectaculaire, servez-le dans des coupes ou des verres en verre, garnissez-le de crème fouettée et…

œufs, lait, amidon, cacao...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 174
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits Snickerdoodle au chocolatVues : 513

Les biscuits Snickerdoodle américains traditionnels regorgent de saveur de cannelle, mais cette recette ajoute de la poudre de cacao à la pâte à biscuits classique, faisant ressortir la saveur épicée de la cannelle dans un résultat vraiment...

farine de qualité supérieure, œufs, cacao, crème de tartre, sucre brun, cannelle...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 155
Catégories : Boissons, Café, .
Auteur:
Cocktail Cocoa ColadaVues : 742

Si vous aimez la Piña Colada pour son délicieux goût de noix de coco et que vous avez envie d'expérimenter, essayez la Cacao Colada. Remplacez le jus d'ananas par du chocolat chaud…

Lait de coco, chocolat au lait, rhum, copeaux de noix de coco...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 2
Auteur:
Tarte classique à la crème sure et au caféVues : 600
Contenu de la recette :

Cette tarte traditionnelle à la crème fraîche, nappée d'un streusel parfumé à la cannelle, transforme chaque pause-café ou thé en un véritable délice. Elle est préparée avec des ingrédients simples que l'on trouve dans presque toutes les cuisines :…

Farine tout usage, cassonade, cannelle, streusel, œufs, crème sure, extrait de vanille...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 566
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Jambon classique glacé à l'ananas et à l'abricotVues : 407
Contenu de la recette :

Un jambon glacé et brillant est un mets idéal pour une grande fête, mais certains cuisiniers hésitent à le préparer, jugeant le processus trop compliqué. Pourtant, il n'en est rien. Si vous avez acheté…

jambon, jus de citron vert, confiture d'abricots, clous de girofle, moutarde de Dijon, gingembre moulu...
Temps: 3 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 1320
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Pain de viande classiqueVues : 1 780

Le pain de viande classique est un pain de viande juteux nappé d'un glaçage aigre-doux à base de ketchup. Préparé avec plusieurs types de viande hachée, il est tendre et délicieux.

Bœuf haché, porc haché, œufs, chapelure, cassonade, ketchup, sauce Worcestershire...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 420
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Mazurki : un dessert polonaisVues : 780
Contenu de la recette :

Ces biscuits polonais comptent parmi les plus délicieux de toute l'Europe de l'Est. Beaux, riches, sucrés et colorés, leurs fruits secs évoquent à merveille l'esprit de Noël ! On les prépare généralement la veille de Noël, mais…

Farine de qualité supérieure, œufs, jus d'orange, abricots secs, dattes, cerises séchées, fruits confits, raisins secs, pistaches, amidon...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 206
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Gnocchis de matza à la sauce au beurre noisette et à la saugeVues : 475
Contenu de la recette :

Cette version de gnocchis moelleux utilise de la farine de matza finement moulue au lieu de la farine de blé classique, ce qui en fait un mets idéal pour la Pâque juive. Comme les gnocchis traditionnels du nord de l'Italie…

Gnocchis, matza, purée de pommes de terre, beurre noisette, sauge, noix de muscade, parmesan...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 399
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur:
Gnocchis de matza avec ragoût de poitrine de bœufVues : 485
Contenu de la recette :

Ce plat copieux associe deux mets populaires de la Pâque juive : la poitrine de bœuf et le matza. C’est une combinaison intéressante, inspirée des pâtes bolognaises italiennes. Pour préparer la poitrine…

pommes de terre, carottes, céleri, tomates, matza, bœuf, vin rouge, romarin, thym, laurier, gnocchis (quenelles)...
Temps: 5 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 750
Auteur:
Merengues «Monsters» du matchVues : 484

Réalisez de simples monstres en meringue à la manière de Mike Wazowski : verts, borgnes et sympathiques. Le thé matcha japonais leur donnera leur couleur verte. Il se présente sous différentes formes et…

œufs, crème de tartre, thé matcha...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 18
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits roulés à la cannelleVues : 669

Ces biscuits irrésistibles seront sans aucun doute la pièce maîtresse de votre table de gourmandises. Ces roulés rouges et blancs, parfumés à la cannelle et aux bords croustillants en sucre, feront le bonheur des petits comme des grands. Et les préparer…

farine de qualité supérieure, cacao, œufs, cannelle...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 77
Auteur:
Bœuf salé braisé au cidre avec rutabagaVues : 453

Le brisket de bœuf salé est braisé avec des épices dans un mélange de cidre et de whisky irlandais, ce qui donne un rôti tendre, juteux et incroyablement savoureux. Une fois cuit, badigeonnez la viande d'un glaçage au miel et à la moutarde...

Bœuf, rutabaga, poireau, crème de raifort, miel, cidre de pomme, whisky, moutarde, piment de la Jamaïque, feuille de laurier, bouquet garni, thym…
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 859
Catégories : Cocktails, Avec des liqueurs, .
Auteur:
Cocktail de chrysanthèmesVues : 642

Un mélange d'anis, de vermouth sec et acidulé, de Bénédictine aux herbes parfumées et d'orange fraîche crée un cocktail équilibré qui a traversé les âges. Bien que l'origine de son nom soit perdue…

vermouth, absinthe...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 152
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Gâteau au chocolat avec pépites de chocolatVues : 663

Le cacao alcalin confère à ce quatre-quarts une saveur chocolatée incroyablement riche et une couleur profonde, presque noire. Pour couronner ce délice chocolaté, des pépites de chocolat…

farine de qualité supérieure, cacao, crème, œufs, sucre brun, chocolat...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 481
Auteur:
Tarte au chocolat et aux fruits rouges avec du caféVues : 538
Contenu de la recette :

Le streusel au chocolat est le véritable atout de cette tarte, garnie de fruits rouges frais et de pépites de chocolat. Dans cette recette, il sert à la fois de garniture et de nappage. Pour préparer la garniture…

farine de qualité supérieure, cacao, cannelle, chocolat, streusel, œufs, crème sure...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 725
Auteur:
Tarte au chocolat avec caramel et noix de pécanVues : 473
Contenu de la recette :

Cette tarte luxueuse est idéale pour les fêtes d'automne et d'hiver. Sa croûte au chocolat est garnie d'une généreuse couche de caramel fondant, parsemée d'éclats de noix de pécan grillées et décorée de…

farine de qualité supérieure, cacao, œufs, sucre brun, bourbon...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 648
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Macarons au chocolat et aux pistachesVues : 542

Les macarons à la noix de coco américains (à ne pas confondre avec les macarons français !) sont faciles à réaliser et incroyablement délicieux, moelleux à l'intérieur et croustillants sur les bords. Cette recette associe la douceur de la noix de coco…

flocons de noix de coco, chocolat mi-sucré, pistaches, œufs, extrait d'amande, cerises séchées...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 30 Teneur en calories : 105
Auteur:
Tarte au café chocolat-noix de pécanVues : 482
Contenu de la recette :

Du chocolat noir et des noix de pécan hachées sont incorporés à la fois dans le croustillant de la pâte et dans la garniture de la tarte, pour un plaisir gustatif garanti à chaque bouchée. La tarte est à la fois dense et moelleuse…

Farine tout usage, cassonade, noix de pécan, streusel, chocolat mi-sucré, œufs...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 751
Auteur:
pouding au chocolat et aux cacahuètesVues : 431

Pour parfaire votre repas de fête, préparez ce dessert élégant : un délicat pudding au chocolat parsemé de cacahuètes croquantes. Il sera particulièrement chic présenté dans des verres en verre transparent.

lait, œufs, amidon, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), cacahuètes...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 249
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
Truffes au beurre de cacahuète enrobées de chocolatVues : 1 022

Préparez ces truffes simples au beurre de cacahuète, au sucre et au beurre, puis roulez-les dans du chocolat au lait haché. Elles deviendront d'élégantes truffes à servir avec un café ou à utiliser comme décoration.

Beurre de cacahuète, chocolat...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 40
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
Truffes au chocolat et à l'orangeVues : 764

Pour parfumer vos chocolats à l'orange, faites infuser du zeste d'orange dans la crème que vous allez mélanger au chocolat. Une fois la préparation au chocolat façonnée en truffes, roulez-les dans…

chocolat mi-sucré, crème, sucre turbiné, zeste d'orange...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 87
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Macarons au chocolat et aux noisettesVues : 471

On peut préparer les macarons français non seulement avec de la poudre d'amandes, mais aussi avec des noisettes moulues. Ils sont tout aussi croustillants à l'extérieur, moelleux et aérés à l'intérieur, et en prime, ils ont une saveur exquise…

œufs, cacao, noisettes, crème, chocolat noir...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 16 Teneur en calories : 163

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