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Recettes des cuisines du monde


Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Mini-burger végétarien dans un pain pitaVues : 8 029

« J'adore préparer ce burger les lundis sans viande. J'avoue, je suis une vraie amatrice de viande, mais je m'accorde une pause une fois par semaine et je mange un dîner entièrement végétarien. »

Pain pita, haricots cannellini, quinoa, maïs, laitue, concombres, tomates, chapelure, poudre de chili, cumin, graines de sésame, sauce piquante, jus de citron, ail en poudre, yaourt, coriandre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 340
Auteur:
Blanc de poulet marocain au couscousVues : 7 114

Des ingrédients réconfortants comme le miel, le gingembre et le ras el hanout (un assaisonnement marocain) confèrent à ce poulet une saveur automnale chaleureuse.

Blancs de poulet, oignon rouge, carottes, gingembre, couscous, cannelle, graines d'anis, clous de girofle, curcuma, macis, coriandre, raisins secs, amandes, miel...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Sauté de bœuf aux légumesVues : 117 181

« Ce qu'il y a de mieux avec ce plat, c'est qu'on peut y faire sauter ses légumes préférés. »

Bœuf, champignons, pois mange-tout, haricots verts, maïs, poivron, piment serrano, sauce soja, jus de citron vert, oignons verts, ail...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Auteur:
Chili blanc au pouletVues : 2 966

Recette détaillée avec photos.

Poulet haché, haricots blancs, oignon, ail, piment jalapeño, cumin, origan, coriandre, quatre-épices, coriandre fraîche, cheddar, citron vert, crème aigre, tortilla...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau arc-en-cielVues : 5 547

Recette détaillée avec photos.

Préparation pour gâteau, génoise, extrait d'amande, confiture de framboises, chocolat au lait...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 14 - 16
Catégories : Restauration rapide, Pizza, .
Auteur:
Lasagne Pizza Pepperoni "Pizza"Vues : 3 775

Recette détaillée avec photos.

Pâtes à lasagnes, œufs, champignons de Paris, saucisses à frire (kupaty), jambon, saucisse pepperoni, mozzarella, ricotta, parmesan, oignon rouge, poivron, sauce marinara, olives...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: moyenne Portions : 8

Recettes par ordre alphabétique

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