Recettes de cuisine américaine

Cette boisson, à base d'œufs crus, de lait, de sucre et d'alcool, est probablement originaire des îles Britanniques, où ses ingrédients coûteux l'ont d'abord rendue populaire auprès des plus aisés. Après avoir surmonté...

Cette sauce barbecue américaine traditionnelle accompagne à merveille les plats de viande, notamment les grillades. Il existe de nombreuses variantes de cette sauce, et les ingrédients peuvent varier considérablement…

Contrairement à un latte chaud, un latte glacé ne contient généralement pas de lait mousseux, mais il contient du sucre ou du sirop aromatisé et est servi sur des glaçons. La base de cette recette de boisson au café…

Le granola est un excellent petit-déjeuner ou en-cas, composé de flocons d'avoine cuits au four, de noix et de miel. On peut le déguster avec du yaourt, des fruits frais, du lait ou en porridge. C'est aussi…

Décorez un cheesecake classique avec des sauces maison pour satisfaire tous les goûts !

De délicieuses crêpes maison moelleuses se préparent en quelques minutes seulement si vous avez déjà ce mélange sous la main. La recette donne 9 tasses de mélange sec, soit assez pour 4 fournées.

Une tasse de chocolat chaud aux guimauves vous réchauffera lors d'une froide journée d'hiver et vous remontera le moral à tout moment de l'année. De petits morceaux de guimauves maison se marient à merveille avec la riche saveur du cacao…

Les Tater Tots, boulettes de pommes de terre râpées et frites, sont un plat américain populaire servi en entrée ou en accompagnement. Leur croûte croustillante est appréciée des petits comme des grands.

Une recette étape par étape pour préparer des crêpes à la patate douce...

Le lait caillé donne à ces crêpes une texture légèrement moelleuse et une saveur acidulée. Le bicarbonate de soude assure une coloration uniforme.

Les blancs d'œufs battus en neige confèrent à ces crêpes au lait une texture légère, aérée et moelleuse...

Les crêpes multigrains peuvent être denses et lourdes, mais pas celles-ci : le yaourt leur confère légèreté et moelleux sans ajouter de matières grasses.

Préparer ces petits pains briochés demande du temps et des efforts, mais le goût et l'apparence en valent vraiment la peine. Cette recette est un vrai régal pour les amateurs de brioches à la cannelle…

Moelleux, légers et fondants, ces pancakes à la banane offrent une saveur citronnée unique qui leur confère une touche originale. Ce dessert saura ravir petits et grands…

Ces pancakes américains moelleux sont un croisement entre les crêpes traditionnelles et les pancakes classiques. Leur saveur est cependant assez unique. Une magnifique pile de pancakes chauds, garnie de…

Les pancakes légers et moelleux sont depuis longtemps un incontournable des tables américaines, parfois préparés selon des recettes transmises de génération en génération. Voici l'une des plus simples et des plus faciles à réaliser...

Recette de pâte à crêpes au lait et au beurre...

Recette de gâteau au fromage au chocolat avec une croûte de biscuits Graham aux grains entiers....

Une recette de brownies à la cannelle et au piment en poudre, d'inspiration mexicaine, servis en coupe glacée.

Recette de cupcakes au glaçage au chocolat....

Une recette de dessert composée d'une couche de crème fouettée au chocolat blanc, de sirop de framboise et de fruits rouges frais...

Recette de crêpes au lait caillé...

Une recette étape par étape pour réaliser des cupcakes en forme de cœur aux fraises.

Une recette étape par étape pour réaliser des boules de gaufrettes chocolat-fraise sur brochettes.

Ces cupcakes sont préparés avec une pâte au chocolat souple, aussi appelée « crazy cake ». Ce dessert se prépare dans un seul plat, sans beurre, œufs ni lait. Il a été utilisé…

Recette étape par étape pour des crêpes en forme de cœur...

Ces délicieux gâteaux roulés sont préparés avec un biscuit au chocolat classique français, à base de cacao en poudre et garni de crème au beurre. Ils sont recouverts d'un glaçage au chocolat. La boulangerie se trouve à…

Une recette étape par étape pour faire des guimauves américaines maison.

Recette avec photos - comment faire des guimauves maison...

Une recette étape par étape avec photos – comment faire des guimauves maison....

Les guimauves du commerce sont parfaites pour faire des s'mores, mais une fois que vous aurez goûté aux guimauves maison, vous n'en voudrez plus jamais d'acheter. Et vous n'imaginez pas à quel point c'est facile…

Préparez chez vous les célèbres Tootsie Rolls au chocolat américains...

Une recette étape par étape pour faire du bœuf séché maison.

Une recette étape par étape pour préparer de la saucisse andouille créole maison.

Recette de cocktail Bellini glacé – glace aux fruits pour adultes....

Une recette étape par étape, illustrée de photos, pour un cocktail au champagne avec du jus de grenade et de la liqueur de cassis.

Une recette étape par étape pour préparer un cocktail Grande Champagne à base de fraises, de miel et de liqueur d'orange.

Servez cette boule de fromage facile à préparer comme une couronne festive. Utilisez un petit moule à bundt pour façonner le fromage en forme de couronne, ou formez la préparation en boule ou...

Une recette étape par étape pour réaliser une boule de fromage en forme de cône.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Utilisez cette recette pour préparer un gombo à partir des restes de dinde rôtie ou de poulet rôti...

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Soupe épaisse au riz dans un bouillon de crevettes....

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.