Smoothie vanille-framboise

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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 201, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 4 G., protéines 4 G., glucides 34 G., fibre 1 G., cholestérol 10 mg, sodium 19 mg, sucre 32 G.

Commencez votre journée avec ce petit-déjeuner rafraîchissant, riche en protéines, vitamines et antioxydants. Ce smoothie au yaourt grec est préparé avec des framboises surgelées, ce qui réduit la quantité de glace et donc d'eau nécessaire. L'extrait naturel de vanille sublime la saveur des framboises fraîches.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

0,5 tasse de sucre
0,5 tasse d'eau
1 tasse de yaourt grec nature
1 tasse de framboises congelées
0,5 tasse de jus de pomme ou de cidre sans alcool
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de glace

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Cuisiner le plat selon la recette :

Dans une petite casserole, recouvrir le sucre d'eau et porter à ébullition à feu moyen-vif. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes. Laisser refroidir 20 minutes.
Versez le sirop refroidi dans un blender. Ajoutez le yaourt, les framboises, le jus de pomme, la vanille et les glaçons. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et épaisse. Versez dans des verres et servez.

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