Vues : 998Ajoutez un filet de sirop de cerises marasquin au jus d'orange, et lorsqu'il se déposera au fond, vous pourrez admirer le magnifique dégradé évoquant un lever de soleil et sa délicieuse saveur. Servez avec…
Vues : 766Ces délicieux sandwichs juteux sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter. Préparés sur des muffins anglais, ils sont composés d'une galette de chorizo mexicain, de fromage pepper jack fondant et savoureux, et…
Rien ne vaut le pain perdu au petit-déjeuner, qu'il soit classique en challah ou garni de fruits frais. Faim ?
Vues : 620Du pain frais fait maison avec une croûte croustillante est le meilleur cadeau que vous puissiez offrir à votre famille. Pas besoin de machine à pain : un moule à pain suffit. Ajoutez…
Vues : 1 042Plus un gâteau comporte de couches de crème, plus il sera moelleux sans qu'il soit nécessaire de les imbiber. Pour cela, les couches doivent être très fines. Ce gâteau au chocolat à dix couches est réalisé sans...
Vues : 842Les chilaquiles sont généralement préparés avec des chips de tortilla rassis, mais dans cette version rapide de Jeanne Lemelin, vous pouvez utiliser des chips de maïs (choisissez-en une version moins salée). Avec...
Vues : 747« J’ai transformé la tarte française traditionnelle en quelque chose de bien plus qu’une simple pizza, et ma tarte flambée est parfaite pour un brunch du dimanche », explique Bobby Flay. Bacon frit fumé…
Vues : 741Il existe deux principales variantes de cette omelette japonaise : une version épicée au dashi et une version sucrée avec du sucre ajouté. La première est plus moelleuse et plus juteuse, mais la seconde est plus facile à préparer car elle ne nécessite pas…
Vues : 749Préparez un petit-déjeuner délicieux et sain, riche en fibres et en protéines. Les œufs sont cuits au four sur un lit de blettes et servis avec une sauce rapide au yaourt grec. Les côtes et…
Vues : 1 401Si vous aimez les frites au bœuf salé mais souhaitez rendre votre plat préféré plus sain, remplacez le bœuf salé en conserve par du porc haché maigre et les pommes de terre nature par des patates douces plus nutritives.
Vues : 590Ces délicieux roulés à la cannelle collants sont préparés avec de la pâte feuilletée du commerce, façonnés en forme d'escargots et cuits dans une sauce caramel aux noisettes concassées. Retournez-les avant de servir pour que le caramel...
Vues : 512Voici une nouvelle façon amusante de préparer un pouding au pain : au lieu de couper le pain en dés et de le faire griller, il suffit de découper des trous dans des petits pains hawaïens sucrés et de les remplir de crème anglaise...
Vues : 427Si vous préférez le gruau au petit-déjeuner, vous pouvez en faire un gratin spécial pour le week-end. Les flocons d'avoine sont mélangés avec des noix, des copeaux de noix de coco, des tranches de pomme et…
Vues : 905Transformez un petit-déjeuner classique (bacon, œufs et fromage) en une collation saine. Ces tartines de patate douce remplacent le pain par de la patate douce. Servez-les immédiatement ou faites-les griller à l'avance et…
Vues : 686Préparez des latkes en remplaçant les pommes de terre classiques par des patates douces et des panais. La saveur de ces légumes se marie à merveille avec une compote de pommes maison assaisonnée de cinq-épices chinoises. Servez…
À l'approche de la rentrée scolaire, les emplois du temps chargés exigent des petits déjeuners rapides et des dîners faciles. Simplifiez-vous la vie avec ces en-cas de
Vues : 745Si vous ne pouvez pas imaginer un petit-déjeuner sans tartine beurrée, osez sortir des sentiers battus et préparez un délicieux beurre pour vos toasts et petits pains. Il suffit de mélanger du beurre ramolli avec…
Vues : 752Ces tartines sucrées remplacent le pain grillé par des tranches de patate douce rôtie. Garnies de beurre d'amande, de bananes et de copeaux de noix de coco, elles ont un goût de dessert, tout en étant étonnamment saines. Patate douce…
Vues : 647Ces crêpes de maïs, préparées avec du lait caillé et du yaourt nature, sont moelleuses et tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Parfaites pour le dimanche…
Vues : 624Les amateurs de pain de maïs qui recherchent une pâtisserie entre le pain de maïs et la tarte seront conquis. Tendre et juste assez sucrée, cette pâtisserie est très polyvalente et…
Vues : 1 383Pour un petit-déjeuner délicieux et copieux, faites cuire des patates douces au four avec des oignons et des poivrons cubanelles. Le piment en poudre et l'ail équilibrent la douceur des patates douces, créant un plat savoureux, épicé et…
Vues : 608Un morceau de poulet frit est servi sur des gaufres belges moelleuses et nappé d'un glaçage sucré-salé au sirop d'érable. Ce plat traditionnel du Sud est parfait à tous points de vue : il est…
Vues : 485Ce pouding au pain de maïs est l'accompagnement idéal pour les plats de viande. Riche en herbes aromatiques et en fromage, il est incroyablement tendre, délicieux et savoureux. À préparer de préférence en...
Vues : 654Ces crêpes sont complètement différentes de celles que vous avez déjà préparées. D'abord, la pâte n'est pas liquide comme d'habitude. Ensuite, elles sont feuilletées et recouvertes d'une garniture ultra-croustillante…
Vues : 487Sous la délicieuse croûte en forme de soleil de ce gratin, vous découvrirez une généreuse garniture de pommes de terre rissolées, de véritables saucisses frites, d'œufs au plat et de fromage fondant. Pour préparer la garniture…
Vues : 856La douceur de ces crêpes moelleuses provient non seulement du sucre et de la garniture, mais aussi du maïs en conserve, ajouté directement à la pâte à base de semoule de maïs. Ce dernier leur confère également une texture plus onctueuse, pour un résultat encore plus savoureux.
Vues : 664Les paninis sucrés garnis de pommes cuites et de fromage fontina fondant sont parfaits pour un brunch du dimanche quand on a envie de quelque chose d'un peu différent. Le sirop de...
Vues : 652La pâte à crêpes suédoises contient plus d'œufs, de lait et de beurre que de farine, ce qui les rend plus fines et plus moelleuses. Ces crêpes sont servies en forme de tubes avec…
Vues : 402« Ma grand-mère mangeait souvent ce pain sucré en dessert quand elle était enfant », raconte Cordea Brown. « À l'époque, la nourriture était rare, alors on préparait les plats et les desserts avec ce qu'on avait sous la main… »
Vues : 585Savourez l'alliance des mûres aromatiques et du basilic parfumé dans cette confiture sucrée, légèrement acidulée à l'orange. Facile à préparer, elle ne se conserve que trois jours sans conserve, alors…
Vues : 498Le pain perdu à la croûte dorée, moelleux et sucré, imbibé de crème anglaise, est toujours un délice, et garni de fruits, c'est un dessert exquis qui émerveillera tout le monde.
Vues : 571Ces galettes, au goût de saucisse naturelle, sucrée et épicée, sont parfaites pour les hamburgers et les sandwichs du petit-déjeuner. Des épices comme le paprika, le piment, l'ail et…
Vues : 659Les gaufres belges moelleuses garnies de poulet épicé frit et arrosées de sirop d'érable sont un plat traditionnel du Sud des États-Unis, souvent servi lors du brunch du dimanche. Avant la friture, le poulet…
Vues : 644Les huevos rancheros, ou œufs de fermier, sont un petit-déjeuner mexicain populaire, un repas délicieux et copieux traditionnellement servi dans les fermes mexicaines avant le début du travail. Ce plat...
Vues : 504Les migas sont un plat tex-mex composé de morceaux de tortillas croustillantes et d'œufs brouillés. On les prépare généralement avec des tortillas de la veille et on les sert au petit-déjeuner. Dans sa recette, Sunny Anderson…
Vues : 659Le clafoutis est une tarte française à base de pâte aux fruits. Sunny Anderson suggère de simplifier la préparation en mélangeant la pâte avec de la préparation pour pancakes du commerce, et pour la garniture, elle a choisi…
Vues : 631Ces viennoiseries feuilletées sont garnies d'œufs brouillés, de bacon et de fromage frais aux oignons verts, le tout parsemé d'un délicieux mélange de graines de pavot, de sésame, d'oignons séchés et d'ail. Elles sont parfaites pour le petit-déjeuner, mais aussi pour le déjeuner…
Vues : 776Grâce à cette recette d'Anne Burrell, vous pouvez réaliser de délicieux roulés à la cannelle avec un ingrédient simple : de la pâte feuilletée du commerce. Garnis de lardons et de raisins secs juteux et légers, ils…
Vues : 690Découvrez toutes les saveurs des steakhouses les plus populaires en une seule bouchée exquise. Cette entrée spectaculaire sera la star de votre table de fête ou de votre soirée entre amis. Rôti de bœuf, sauce au raifort et légumes verts…
Vues : 534Au lieu de rester debout devant les fourneaux à faire frire des crêpes pour tout le monde, faites cuire une grande crêpe au four et découpez-la comme une tarte. Et pour rendre la crêpe encore plus délicieuse, Sunny Anderson a ajouté…
Vues : 674Pour beaucoup, le bacon et les œufs constituent le petit-déjeuner idéal, mais si vous voulez le rendre vraiment spécial, essayez la pizza ! Cette pizza petit-déjeuner est garnie d'une fine couche de sauce tomate et frite…
Vues : 638Pour rendre les crêpes encore plus délicieuses, garnissez-les de quelques tranches de banane et de chocolat pendant que la pâte est encore chaude. Servez-les avec une crème fouettée au chocolat rapide, agrémentée de zestes de banane fraîchement coupés en morceaux.
Vues : 560Mélangez le jambon, les oignons verts et les tomates séchées, puis disposez-les en couches alternées avec des cubes de pain blanc et du gruyère râpé. Versez les œufs battus par-dessus et enfournez pour obtenir une couche moelleuse de…
Vues : 556Les Argentins s'y connaissent en matière de bœuf savoureux et ont inventé une sauce chimichurri spéciale à base de persil, d'ail et de beurre. C'est l'accompagnement idéal pour un steak grillé ! Cette sauce est généralement servie...
Vues : 786Sunny Anderson a préparé ces crêpes diaboliquement délicieuses avec un sirop de myrtilles effrayant pour Halloween, mais elles sont parfaites à tout moment, surtout pour un brunch du dimanche. Elles se marient à merveille avec tout...
Vues : 597Un steak haché juteux avec des lardons et du paprika, recouvert de fromage Asiago fondant, servi sur une ciabatta avec une sauce à l'érable épicée. Et que serait un burger du petit-déjeuner sans œuf au plat ?! Ajoutez-en un peu plus...
Vues : 285Ce pudding au pain sucré est préparé avec des beignets imbibés de cidre de pomme. Leur saveur délicieusement fruitée est parfaitement rehaussée par le jus d'orange, l'acidité des canneberges et des notes de caramel et de noix.
Vues : 441Ce généreux pudding au pain est idéal pour un brunch du dimanche. Les saucisses de poulet épicées se marient à merveille avec le pain imbibé de crème à la cannelle. Pour servir, préparez…
Vues : 347Les biscuits feuilletés accompagnent généralement les plats salés, les sauces ou se prêtent à la confection de sandwichs. Pour une touche plus gourmande, saupoudrez-les simplement de sucre. Ils seront…
Vues : 368Après un grand repas de fête, il reste généralement beaucoup d'accompagnements. Au lieu de les réchauffer le lendemain, préparez quelque chose de nouveau avec ces restes. Par exemple, des cupcakes…
