Vues : 2 333Même en faisant attention à votre ligne, vous pouvez vous faire plaisir avec de délicieuses crêpes le matin, surtout lorsqu'elles regorgent d'ingrédients sains. Ces crêpes riches en fibres sont préparées avec…
Vues : 697Pommes de terre, bacon, œufs au plat et beaucoup de fromage fondant : une combinaison parfaite pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Ce plat se prépare dans une tasse allant au micro-ondes en seulement six minutes. Même…
Vues : 459Le bacon et les poireaux frits apportent une saveur délicieuse aux croque-monsieur. Le mélange d'oignons est étalé sur des tranches de pain grillées et nappé d'une sauce au fromage épaisse et crémeuse. Servez les croque-monsieur avec un accompagnement léger...
Vues : 480Une omelette fourrée de fromage suisse fondant est servie avec des tomates et des oignons rôtis, le tout recouvert d'une chapelure croustillante. C'est un plat riche en protéines et en fibres, idéal pour…
Vues : 1 632Le nom coréen de ce pain, yook jjok maneul ppang, se traduit par pain à l'ail hexagonal. C'est un pain fait maison, coupé en six tranches, puis fourré de fromage frais sucré et…
Vues : 514Vos invités seront ravis par ce soufflé au fromage, tendre et aérien, agrémenté de chou kale. Le cheddar, avec sa saveur riche et crémeuse, est idéal pour cette recette. Le soufflé...
Qui a dit que praticité et repas maison nutritif étaient incompatibles ? Avec un peu d’organisation et de préparation, vous pouvez facilement remplir votre congélateur.
Vues : 569Ce dessert joyeux est imprégné de la saveur sucrée du lait et des cornflakes, un goût que beaucoup associent à l'enfance. Le pudding est préparé avec du lait infusé aux cornflakes et garni de cornflakes...
Vues : 474La saveur classique du gâteau aux carottes se réinvente : croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, les aebleskivers danois, de délicieuses galettes moelleuses, sont fourrées. Ces galettes aux carottes sont cuites dans une poêle spéciale pendant…
Vues : 432Ce gâteau original ressemble trait pour trait à un sandwich géant « Œuf au plat ». Ce qui ressemble à du pain grillé est en réalité un gâteau éponge moelleux nappé de glaçage au chocolat. Et les œufs brouillés…
Vues : 556Que des bonnes choses – yaourt, fruits frais, noix et céréales – littéralement concentrées dans des muffins de la taille d'une bouchée, à déguster au petit-déjeuner, au dessert ou en guise d'en-cas tout au long de la journée…
Vues : 565Si vous attendez beaucoup de monde, prévoyez une petite animation culinaire et une gourmandise tout-en-un ! Pensez au bar à parfaits. Disposez des bols de yaourts variés, de fruits rouges, de noix et…
Vues : 966Un parfait à étages composé de yaourt nature, de fruits rouges frais et de granola croustillant est non seulement magnifique, mais aussi un dessert délicieux et sain, parfait aussi bien pour un petit-déjeuner en semaine que pour une occasion spéciale.
Vues : 734Ces crêpes, préparées avec du lait, du yaourt grec et du beurre, sont incroyablement moelleuses et légères. Servez-les avec une variété de garnitures et dégustez-les lors d'un grand goûter. Et pour que tout le monde puisse en profiter…
Vues : 903Ces crêpes au babeurre, moelleuses et légères, doivent leur texture incroyable à la semoule de maïs et aux blancs d'œufs battus en neige. Les blancs sont battus séparément puis incorporés délicatement à la pâte. Crêpes…
Vues : 548Envie d'un pain perdu ultra croustillant ? Trempez-le dans un œuf battu et roulez-le dans des cornflakes écrasés avant de le faire frire ! La croûte sera délicieusement croustillante, et…
Vues : 783Le hash est un plat occidental populaire préparé avec des restes de bœuf salé et des légumes rôtis, généralement servi au petit-déjeuner avec des œufs brouillés. Mais beaucoup l'apprécient tellement qu'ils préparent même le bœuf salé eux-mêmes…
Vues : 518Cette recette présente une méthode simple et propre pour préparer une pâte levée dans un sac de congélation à fermeture zip. Il suffit d'y mettre tous les ingrédients, de le fermer et de pétrir vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Vues : 627Ces galettes de pommes de terre sont préparées sans farine ajoutée : uniquement avec des pommes de terre râpées et du beurre fondu. Il est donc inutile de rincer les pommes de terre épluchées afin de conserver l’amidon. Faites frire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes…
Vues : 523Remplacez le pain traditionnel par une galette végétarienne aux haricots noirs pour un petit-déjeuner copieux et riche en protéines. Si l'œuf poché vous pose problème, n'hésitez pas à le remplacer.
Vues : 513Ces muffins faciles à préparer regorgent de fruits : bananes, fraises et myrtilles. Rapides à préparer, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation saine tout au long de la journée.
Vues : 498Les latkes de pommes de terre classiques deviennent encore plus juteuses, saines et savoureuses lorsqu'on y ajoute de l'aneth parfumée, des oignons verts et du chou frisé riche en fibres. Traditionnellement, les latkes...
Vues : 978Pour réaliser cette omelette, vous aurez besoin d'une poêle allant au four. L'omelette aux blancs d'œufs est d'abord cuite à la poêle puis terminée au four. Elle sera ainsi moelleuse et tendre.
Vues : 678Des tranches épaisses de pain au levain sont trempées dans une crème anglaise à la cannelle et à la vanille, puis frites au beurre et saupoudrées de sucre glace, ce qui leur donne une merveilleuse croûte caramélisée.
Vues : 454Le strata est un pudding salé, idéal pour un brunch dominical tardif. Le plat est préparé la veille et mis au réfrigérateur toute la nuit avant d'être cuit. Ensuite…
Vues : 548Cette version des crêpes de maïs Johnny Cake est préparée avec une pâte levée contenant de la levure et des blancs d'œufs battus séparément. Cela garantit des crêpes moelleuses et aérées.
Vues : 477Ce soufflé léger et aérien, au fromage Edam et aux lardons croustillants, est une entrée ou un accompagnement idéal pour les fêtes. Cuit dans des ramequins individuels, il est parfait pour…
Vues : 521Sunny Anderson revisite le classique italien des « Œufs au purgatoire » en y ajoutant un steak haché. Encore plus copieux et savoureux, ce plat est idéal pour le petit-déjeuner ou le dîner. Servi dans des poêles individuelles en fonte.
Vues : 659Ce gratin de petit-déjeuner est bien meilleur que n'importe quel sandwich jambon-fromage que vous ayez jamais mangé. Les bretzels sont le meilleur choix pour la base. Ne les remplacez surtout pas ! Ils apportent une saveur plus riche et...
Vues : 595Faites griller du maïs doux et des tomates juteuses et mûres pour une délicieuse salsa estivale. Nappez des œufs brouillés avec du chorizo grillé de cette salsa et enveloppez le tout dans un pain chaud...
Vues : 640Toutes les saveurs d'un petit-déjeuner typique du Sud des États-Unis se retrouvent sur cette pizza. Préparez la sauce à la saucisse à l'avance sur la cuisinière, puis faites cuire la pizza sur un barbecue (ou, si besoin, faites-la griller directement sur le gril).
Vues : 570Ce pain délicieux et sain, parfumé aux épices, peut être cuit dans un grand moule ou dans trois plus petits, dont certains peuvent être congelés. Après décongélation,...
Voici, par ordre inverse, 50 des recettes les plus appréciées de Food Network — conservez-les pour votre collection !
Vues : 1 127Le congee, ou zhou, est une bouillie chinoise populaire à base de riz très cuit, idéale pour la mijoteuse. Il existe de nombreuses variantes de congee pour le petit-déjeuner et les dim sum, et cette version…
Vues : 1 997Quand les Irlandais appellent leur petit-déjeuner un « petit-déjeuner irlandais complet », ils ne plaisantent pas. Cette recette comprend tous les éléments traditionnels d'un petit-déjeuner irlandais complet, mais si cela vous semble trop copieux, vous pouvez choisir seulement…
Vues : 642Quelle est la meilleure façon de faire le plein de caféine en été ? Non, il ne s’agit pas d’un simple café glacé. C’est un latte glacé au goût de s’more (pas besoin de feu de camp !). L’ingrédient secret de cette recette…
Vues : 3 377En Israël et dans d'autres pays du Moyen-Orient, la shakshuka est généralement servie au petit-déjeuner. Mais elle est si copieuse, nutritive et délicieuse que vous aurez certainement envie d'y goûter à tout moment de la journée, même au dîner. Pourquoi ?
Vues : 571Les chilaquiles sont un plat mexicain de brunch créé spécialement pour utiliser les restes. Ils sont préparés à partir de tortillas restantes (coupées ou déchirées en morceaux) et...
Vues : 747Les chilaquiles sont un petit-déjeuner mexicain classique, généralement préparé avec des morceaux de tortillas croustillants mijotés dans une sauce salsa onctueuse et servis avec des œufs brouillés, du poulet, du queso fresco et/ou de la crème aigre.
Vues : 579Laissez-vous tenter par ces délicieux pains perdus si vous n'avez pas peur d'expérimenter avec les saveurs et les ingrédients. De savoureuses tranches de pain doré, imbibées d'œuf et garnies de fromage frais sucré, sont servies…
Vues : 468Rendez votre brunch du dimanche encore plus chaleureux avec ces toasts français, garnis de fromage frais sucré, de confiture de fraises maison express et de myrtilles fraîches. Servez-les avec des accompagnements frais...
Vues : 599Le pain perdu fourré de fromage frais sucré à la cannelle et de confiture d'abricots est le plat idéal pour un brunch du dimanche que toute la famille adorera. Facultatif...
Vues : 727Un Dutch baby est une grande crêpe moelleuse qui s'affaisse immédiatement après sa sortie du four. La cavité ainsi formée est généralement garnie de quelque chose de sucré, comme des fruits...
Vues : 442Enrobez les pêches d'un mélange de farine, de cannelle et de sucre muscovado et faites-les rôtir au four jusqu'à obtenir une croûte croustillante et que les fruits soient tendres. Servez-les avec de la crème fouettée ou de la vanille.
Vues : 345Le pain perdu est idéal pour un brunch du dimanche, et celui garni de rhubarbe et de fraises est un vrai délice printanier ! Pour le préparer, il vous faudra des tranches épaisses…
Vues : 400Plongez dans l'esprit de Noël avec ces crêpes bonhomme de neige festives. Faites cuire deux crêpes à la fois, juste assez pour qu'elles collent ensemble, afin de créer un bonhomme de neige. Il en restera sans doute…
Vues : 13 523Pour transformer une simple omelette en un petit-déjeuner d'exception, faites-la cuire dans un gaufrier belge ! Ajoutez du jambon haché et du fromage râpé aux œufs battus et versez le mélange sur les plaques chaudes.
Vues : 444Conseil pratique : Faites le plein d’oignons verts ! Une seule tige fournit 43 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine K, essentielle à la santé cardiovasculaire. Préparez…
Vues : 477Coupez un bagel moelleux en deux pour obtenir deux mini-bases à pizza ! Garnissez-les d'épinards et d'artichauts, parsemez de fromage et faites-les griller au four jusqu'à ce qu'il soit fondu. N'oubliez pas…
Vues : 656Accélérez la préparation de cette quiche salée en utilisant une pâte brisée du commerce et des épinards surgelés hachés. Disposez les légumes et le fromage sur la pâte, versez un mélange crémeux aux œufs et faites cuire jusqu'à ce que la garniture soit prise.
