Cuite au four, grillée ou poêlée, cette saucisse fumée polonaise (wieners, szpikaczki) est délicieuse sous toutes ses formes. Ajoutez-la à votre carte.
Vues : 4 598Les oignons frits apportent une saveur unique à cette trempette au fromage frais, mais pour qu'ils soient vraiment délicieux, il est important de les faire revenir dans du beurre. Pour cela, vous aurez besoin de ghee ou de beurre clarifié.
Vues : 2 534Quoi de plus délicieux qu'un sandwich croustillant et chaud au fromage fondant ? Un sandwich au fromage et aux oignons caramélisés, qui imprègnent la garniture d'une palette de saveurs épicées, sucrées et acidulées…
Vues : 2 628Ces mini-pizzas sont parfaites pour l'apéritif lors de fêtes ou pour une petite pause gourmande. Les enfants les adoreront ! Leur base est composée de disques de polenta. Pas besoin de pâte !
Vues : 1 533Pour un long voyage ou un pique-nique, rien de mieux qu'un mélange de fruits secs et de noix : c'est délicieux, sain, se conserve bien et se déguste partout, même en petite quantité…
Vues : 22 220Si vous aimez la saveur des patates douces, essayez ces frites de patates douces. Ces morceaux incroyablement savoureux feront sensation à votre fête, accompagnés de n'importe quelle sauce. Ils sont tout aussi délicieux que…
Vues : 3 484Cette pizza à croûte de patate douce plaira à tous ceux qui suivent un régime sans gluten, à ceux qui ne sont pas prêts à pétrir une pâte levée, ou à ceux qui veulent simplement se faire plaisir avec une pizza saine aux saveurs inédites...
Vues : 2 722Les peaux de patates douces farcies peuvent être servies en plat principal ou en entrée. Elles sont colorées et impressionnantes – parfaites pour les fêtes ! L’association de la douceur de la patate douce et…
Vues : 2 368Ces tacos garnis de tendres morceaux de flétan frit feront l'unanimité. Leur saveur est particulièrement exquise grâce à la sauce au citron vert et à la coriandre fraîche qui enrobe le poisson avant la friture. Gardez-en un peu pour…
Vues : 4 318Cette pizza ultra-satisfaisante est préparée avec des tortellini, de petites pâtes italiennes farcies au fromage. Faites-les bouillir et disposez-les sur une pâte à pizza badigeonnée de sauce tomate. Les tortellini sont accompagnés de…
Vues : 5 314Ree Drummond suggère de servir la salade César en entrée avec une saveur nouvelle et originale. Inutile de râper la laitue : il suffit de couper les cœurs de romaine en quatre quartiers dans le sens de la longueur, comme…
Vues : 3 062Les desserts glacés sont parfaits pour intégrer des ingrédients sains : les enfants mangeront n’importe quel fruit ou légume, pourvu qu’il soit sur un bâtonnet ! Et les adultes ne pourront pas y résister non plus…
Vues : 3 584Les haricots blancs, grâce à leur texture onctueuse, sont considérés comme la base idéale pour des trempettes saines. Ayez toujours une boîte de haricots blancs sous la main pour une préparation rapide…
Vues : 3 021Contrairement à d'autres en-cas ou desserts sucrés, le pop-corn est beaucoup moins calorique et riche en fibres. Cette recette utilise seulement deux cuillères à café de sucre et d'huile de coco. Ensemble…
Vues : 4 141Les tacos tex-mex garnis d'épices asiatiques forment une fusion qui séduit par sa saveur riche et inattendue, sa présentation soignée et sa simplicité de préparation. Tous les ingrédients de ces tacos sont à base de poulet…
Vues : 2 999Ces burgers juteux et fumés sont parfaits pour réduire sa consommation de viande et ajouter des légumes sans sacrifier le goût. Les steaks hachés sont préparés avec un mélange de bœuf…
Vues : 3 288Les bretzels moelleux faits maison sont parfaits pour une collation sur le pouce, et ils constituent également un excellent apéritif pour une soirée bière, accompagnés de délicieuses sauces. Bobby Flay suggère d'en préparer deux versions faciles...
Vues : 2 872Si vous aimez la soupe à l'oignon, vous apprécierez sans aucun doute la saveur de cette trempette festive. Sa base est la même : des oignons sautés aux épices. Pour une saveur plus riche, Rachael Ray ajoute…
Vues : 2 428Ces noix épicées feront sensation auprès de vos invités. Elles contiennent des noix de pécan, des amandes, des pistaches, des noix de cajou et des graines de courge. Toutes les noix doivent être décortiquées…
Vues : 2 607Cette astuce ingénieuse vous permettra de préparer de délicieux œufs brouillés pour le petit-déjeuner ou le dîner d'un grand nombre de convives, sans passer des heures aux fourneaux. Les œufs sont cuits sur une grande plaque de cuisson, puis…
Vues : 2 335Épatez vos amis lors d'une soirée à la maison avec cette entrée originale d'inspiration asiatique. Ces mini-toasts au poulet et au sésame peuvent être préparés quelques heures à l'avance et frits...
Vues : 12 509Les bâtonnets de mozzarella panés et frits sont parfaits pour un apéritif en toute occasion, que ce soit une soirée entre amis autour d'une bière, un match ou une séance de cinéma. Et avec une friteuse à air chaud, vous pouvez les faire frire sans…
Vues : 4 000Un régime pauvre en glucides ou sans gluten n'est pas une raison pour renoncer à un délicieux hamburger juteux. Coupez les extrémités arrondies d'une laitue iceberg et utilisez-les pour garnir votre sandwich à la place du pain !
Vues : 3 661Cette salade estivale colorée est prête en seulement 30 minutes. Des crevettes à l'ail et des tranches de baguette sont grillées en quelques minutes et accompagnent à merveille une salade de pastèque, de feta, de concombre et d'olives noires.
Vues : 1 940Les tacos mexicains traditionnels sont servis dans de délicieux bols garnis de viande. Cette présentation originale les rend faciles à déguster sans se salir et en fait un apéritif idéal pour les fêtes entre amis.
Vues : 5 266Les ailes de poulet Buffalo sont encore meilleures cuites à l'air chaud, et c'est beaucoup plus facile que de les faire frire ou de les cuire au four. D'abord, on utilise beaucoup moins d'huile, et il n'y a pas…
Vues : 1 936Avec cette recette, vous pouvez facilement transformer un substitut de bœuf haché en une délicieuse garniture pour tacos, si savoureuse que même les carnivores auront du mal à la distinguer du véritable chorizo mexicain ! C'est une excellente façon…
Vues : 3 392Pour éviter que les galettes de crabe ne s'effritent et conservent leur forme, faites-les petites (environ 5 cm). Une aïoli à base de mayonnaise, d'ail et d'orange sanguine les accompagnera parfaitement.
Vues : 1 727L'idée de faire des sandwichs avec un luxueux filet mignon peut sembler folle, mais avec cette recette, vos sandwichs seront vraiment luxueux, et deux steaks suffiront pour quatre personnes !
Vues : 2 572Pourquoi manger une seule grosse portion quand on peut s'arrêter pour en prendre de petites bouchées, en les trempant dans la sauce pour rendre ces nombreux petits morceaux encore plus savoureux ? Poulet frit…
Vues : 2 210Ce dessert à trois couches séduit par son alliance de cannelle, d'espresso et de caramel. Préparé en une seule grande pièce, il se découpe, une fois pris, en petites barres croustillantes. La couche inférieure est friable…
Vues : 3 142Les noix et les fruits secs constituent la combinaison la plus délicieuse, saine et nutritive pour une collation rapide, mais cette même combinaison peut également être utilisée pour préparer des amuse-gueules délicieux et sains.
Vues : 8 341Les légumes d'un vert éclatant, comme le bok choy ou le brocoli, se marient à merveille avec la sauce aux huîtres. Cette version aillée et légèrement épicée offre une note aigre-douce…
Vues : 1 683Les mini-poivrons Peppadew marinés se marient à merveille avec de nombreux ingrédients et sont souvent utilisés dans diverses entrées. Dans cette recette, ils constituent la base de l'entrée…
Vues : 2 250Une entrée raffinée du nord de l'Italie, idéale avec un verre de vin. Des tranches de baguette grillées sont tartinées d'une généreuse couche de confiture maison à base de figues séchées, de brandy et de noisettes. Garnissez de…
Vues : 2 375Saumon fumé, concombre rafraîchissant et fromage crémeux forment une combinaison parfaite pour de délicieux sandwichs au pain blanc. Retirez la croûte et vous obtiendrez un élégant petit-déjeuner anglais…
Vues : 1 744Un filet de saumon frit, tendre et juteux, est servi en sandwich dans un petit pain moelleux tartiné de sauce tartare maison, accompagné de fines tranches de tomate et de laitue croquante. Préparation…
Vues : 2 693Cette élégante entrée française séduit par sa saveur riche et sa texture. La riete, semblable au pâté, se tartine sur du pain, mais elle est moins onctueuse et on y perçoit…
Vues : 7 064Ce wrap rapide et délicieux comprend tous les ingrédients traditionnels d'un petit-déjeuner copieux : pain plat, œufs brouillés, épinards, fromage et jambon. Le tout est préparé en un clin d'œil dans une seule poêle. Le pain plat ainsi obtenu…
Vues : 3 907Pas besoin d'allumer le barbecue pour cette entrée de crevettes express, mais c'est absolument magnifique présenté sur des brochettes ! Regardez cette délicieuse sauce au miel, à l'ail et aux épices…
Vues : 3 705Vous trouverez en ligne de nombreuses recettes de poulet frit coréen, utilisant diverses techniques et ingrédients. Cette recette, cependant, reste fidèle à la technique de la double friture traditionnelle...
Vues : 7 254Ces knishes moelleux et légers sont un mélange de tous les ingrédients de la soupe au poulet classique. « Ce que je préférais dans la soupe au poulet de ma grand-mère Celia, c'était la tendreté du poulet… »
Vues : 4 625Goûtez à un tendre filet de saumon cuit au four sur un lit de champignons et d'épinards sautés, le tout enrobé d'une croûte dorée et croustillante. Le saumon est tranché en lamelles et servi en entrée avec une onctueuse sauce à l'aneth.
Vues : 1 629La porchetta est un roulé de porc italien traditionnel farci aux herbes aromatiques. Cette recette utilise de l'épaule de porc, finement tranchée pour former une fine couche...
Vues : 1 461Les noix confites préparées selon cette recette ont une légère saveur épicée, apportée par une pincée de poivre de Cayenne. L'équilibre des saveurs est parfait, et ces noix…
Vues : 2 810Pour que les bouchées soient vraiment délicieuses, il faut les garnir d'ingrédients riches en saveurs, comme ces dattes fourrées de dés de coriandre espagnole...
Vues : 2 865Avant de servir votre dîner de fête, proposez à vos invités des olives marinées accompagnées de fromage et de tranches de chorizo, le tout agrémenté d'un verre de vin blanc. Cet assortiment comprend trois sortes d'olives, des mini-billes de mozzarella et du fromage espagnol…
Vues : 2 556Cette entrée festive est préparée avec des mini-roues de brie de 25 g. Réchauffez-les au four pour rendre leur cœur plus crémeux et fondant, puis servez-les en les dégustant avec une cuillère.
Vues : 15 275Les frites et le saucisson fumé sont deux en-cas populaires que tout le monde adore. Geoffrey Zakarian les a combinés et vous propose d'essayer les frites au salami ! Elles sont très simples à préparer : le saucisson est tranché très finement…
Vues : 13 820Faites plaisir à vos proches avec de délicieux raviolis chinois farcis au porc, au chou et aux épices asiatiques. Ces raviolis sont frits jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et servis avec une savoureuse sauce au sésame.
