Une tartinade épaisse de fromage et de mayonnaise, agrémentée de piments cerise marinés rafraîchissants. Ces piments sont mélangés à du cheddar fort râpé et agrémentés de…
Recettes à tartiner (sauces pâteuses)
50 recettes de garnitures et tartinades pour toasts
Essayez de nouvelles garnitures et pâtes à tartiner pour vos toasts : il existe des dizaines d’options !
Le beurre d'amande est une délicieuse pâte à tartiner qui se marie parfaitement avec le pain, les crackers ou les biscuits. Plus faible en matières grasses saturées et bien plus sain que le beurre de cacahuète, il est en plus très facile à préparer.
50 recettes de sauce pesto
Essayez une nouvelle recette de sauce pesto classique !
50 sauces et garnitures pour hamburgers
Le ketchup ne fait pas tout : essayez des dizaines de nouvelles garnitures pour vos burgers.
La pectine et les sucres contenus dans les tomates prunes font de ce légume un excellent ingrédient pour des confitures originales. La douceur naturelle des tomates juteuses et mûres est sublimée par le sucre roux…
Le baba ganoush est un hors-d'œuvre d'aubergines simple et délicieux, originaire du Moyen-Orient. Des aubergines cuites au four ou grillées sont mélangées à de l'ail, du persil, du jus de citron et du sésame…
Pour la garniture de ces scones, utilisez un assortiment de baies fraîches et juteuses : framboises, myrtilles, mûres, ou toute autre baie de votre choix. Plus vous utiliserez de baies différentes, plus la saveur sera intéressante. La pâte est préparée avec du babeurre, qui…
La texture des haricots blancs et de l'avocat les rend parfaits pour créer des trempettes onctueuses et veloutées. Pour une trempette rapide, utilisez des haricots en conserve et mixez-les au robot culinaire avec…
Les meilleures sauces pour une fête de fin d'année
Lancez les festivités avec les meilleures recettes de sauces qui feront fondre vos invités.
Les haricots blancs en conserve constituent une excellente base pour une délicieuse trempette maison. Mixez-les au robot culinaire avec du bacon frit, des anchois, du citron, de l'huile d'olive, un oignon frais et des épices…
Si vous aimez les sauces aigre-douces, vous allez adorer cette confiture de piments forts. Préparez-la vous-même avec des piments doux et forts frais et conservez-en quelques-uns…
Cette tartinade aux noix, avec sa saveur riche, épicée et sucrée-salée, ne laissera personne indifférent. Mélangez des noix hachées avec du beurre, du miel, des poivrons forts et grillés, et ajoutez des noix fraîches...
Le guacamole est une trempette, une tartinade ou un en-cas à base d'avocat écrasé, de jus de citron vert et de sel, agrémenté de tomates, de coriandre, d'autres légumes et d'épices. Il a été inventé par les Aztèques et aujourd'hui…
La saison des aubergines est idéale pour préparer du caviar d'aubergines fraîches. La recette est très simple et le caviar est incroyablement savoureux et aromatique, malgré le peu d'épices utilisées.
Le tahini, également appelé tahina, est une pâte de sésame traditionnelle du Moyen-Orient, utilisée à la fois comme tartinade et dans de nombreux plats et sauces. C'est un ingrédient essentiel...
Découvrez votre nouvelle gourmandise préférée ! Cette pâte comestible se marie à merveille avec la crème glacée, les milkshakes, les tartines beurrées ou s’utilise comme garniture pour des biscuits fourrés (étalez un peu de pâte entre deux biscuits…).
Le beurre de cacahuète est fabriqué à partir de cacahuètes grillées et moulues, auxquelles on ajoute d'autres ingrédients pour en améliorer la texture et la saveur. Vous avez probablement déjà rencontré ce produit populaire dans de nombreux pays…
Une recette étape par étape pour faire de la crème fraîche maison.
Les noix riches en huile sont très périssables et rancissent rapidement. Choisissez des noix emballées sous vide. Conservez-les dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique.
Une recette étape par étape pour un plat du Nouvel An avec photos...
Une recette détaillée pour un plat du Nouvel An avec photos...
Servez cette boule de fromage facile à préparer comme une couronne festive. Utilisez un petit moule à bundt pour façonner le fromage en forme de couronne, ou formez la préparation en boule ou...
Une recette étape par étape pour réaliser une boule de fromage en forme de cône.
La pâte d'olives est servie avec des crackers en apéritif pour ouvrir l'appétit...
Une recette étape par étape avec photos vous apprendra à faire de la confiture de pommes (pâte de pommes ou beurre de pommes).
Recette détaillée avec photos.
50 recettes de tartinades pour sandwichs
Choisissez la tartinade qui correspond le mieux à vos goûts parmi notre sélection de « 50 recettes de tartinades à sandwich rapides et faciles ».
Recette détaillée de soupe avec photos...
Recette détaillée avec photos.
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Une recette de rouleaux d'ananas enveloppés dans des feuilles de laitue fraîches. Et une sauce piquante thaïlandaise pour napper la garniture. Le sambal est un condiment indonésien épicé à base de piment. Cette sauce se présente sous différentes formes...
Une recette détaillée de légumes grillés avec photos...
La taramasalata est un plat incontournable de toutes les cuisines grecques, surtout pendant le Carême. Elle est également très populaire dans les tavernes de toute la Grèce. On la déguste de préférence avec du pain pita croustillant ou…
Recette détaillée avec photos.
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Servez le saag avec des pains plats, des haricots et une sauce au yaourt....
Une entrée française traditionnelle composée de légumes tranchés et de fromage. Servie froide sur des crackers ou des gressins.
Une recette simple de gelée de poivrons doux et moyennement forts en conserve. Servez cette gelée avec votre fromage préféré.
Recette détaillée avec photos.
Une recette d'apéritif crémeux au mascarpone ou au Philadelphia, agrémenté d'aneth et d'oignons verts. On fouette du mascarpone crémeux avec de la crème épaisse, on forme une boule et on réserve…



















































