Vues : 1 401Ce plat rapide mais délicieux est composé de tortellinis au fromage achetés en magasin, de mini-quenelles mijotées dans une sauce Alfredo crémeuse, le tout garni de morceaux de cuisse de poulet...
Envie de viande rouge pour le dîner ? Essayez ces recettes inspirées par des chefs : la viande y est à l’honneur.
Vues : 647Grâce à deux techniques secrètes, ce poulet est croustillant à l'extérieur et juteux et savoureux à l'intérieur. Tout d'abord, avant de le rôtir, le poulet est frotté avec une marinade sèche à base de cassonade et…
Vues : 584Une sauce parfumée et riche en légumes est la vedette de ce plat, facile à emporter au travail dans un récipient. La recette propose de mélanger la sauce avec des nouilles cuites, mais elle accompagne aussi très bien le poisson ou…
Vues : 707Préparez un pilaf rapide au goût de noisette inattendu grâce aux amandes et à la cannelle, qui rehausse la douceur naturelle des carottes. Ce pilaf est préparé avec du riz basmati et des épices prêtes à l'emploi...
Vues : 682Transformez le traditionnel macaroni au fromage en un repas complet, riche en fibres et en protéines. Cette recette propose un macaroni au fromage agrémenté de morceaux de blanc de poulet poêlés et de légumes blanchis…
Vues : 1 464L'une des recettes d'ailes de poulet croustillantes les plus faciles à réaliser, qui ravira tous les amateurs de saveurs sucrées-salées. Nous utilisons des épaules de poulet, mais vous pouvez choisir une autre variété si vous préférez.
Vues : 1 084Des ailes de poulet frites, enrobées d'une sauce aigre-douce et collante d'inspiration asiatique, se marient à merveille avec la bière. Les amateurs de nouvelles saveurs seront conquis. Avant la friture…
Vues : 894Notre poulet Buffalo épicé préféré est servi enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante avec du fromage fondant, ce qui le rend encore plus délicieux et appétissant ! Ce plat est parfait...
Vues : 3 312Les amateurs d'ailes de poulet Buffalo épicées apprécieront l'idée de préparer les pilons avec la même saveur et de les servir en plat principal avec un accompagnement ou en apéritif avec une bière. Pilons de poulet...
Vues : 902Des ailes de poulet délicieuses et épicées, parfaites pour une soirée bière réussie ! Surprenez vos invités avec ces ailes géantes : remplacez les traditionnelles ailes de poulet par des ailes de dinde ! Elles sont cuites au four…
Vues : 1 775Les légumes sautés sont très appréciés pour les dîners en semaine. Ils sont prédécoupés et emballés, il suffit donc de les faire sauter à la poêle. Mais avec cette recette…
Vues : 1 355Consacrez un peu de temps libre à la cuisine pour préparer un dîner rapide pour une journée de travail chargée, prêt à être dégusté en quelques minutes sans tracas. Contrairement à...
Vues : 2 190Ce sauté d'inspiration mexicaine est idéal pour les dîners de semaine comme de week-end. Pour éviter de passer des heures à couper des légumes et à cuisiner après le travail, préparez…
Vues : 1 205Profitez d'un week-end libre pour sortir votre plus grande casserole et préparer une énorme quantité de chili. Tout le temps passé à cuisiner en vaudra la peine pendant la semaine, quand vous vous rendrez compte…
Vues : 1 162Si vous préférez acheter des plats cuisinés surgelés en sachets pour pouvoir préparer facilement le dîner en un clin d'œil, vous allez adorer l'idée de faire vos propres plats surgelés...
Vues : 1 763Les cuisses de poulet désossées et sans peau sont idéales pour la mijoteuse, car elles restent tendres et juteuses même après plusieurs heures de cuisson. Et la sauce dans laquelle elles mijoteront…
Vues : 3 335Le magnifique mot italien « Primavera » (Printemps) peut être utilisé pour décrire non seulement les célèbres pâtes, mais aussi tout plat auquel on ajoute des légumes juteux et que l'on colore de teintes vertes printanières, par exemple…
Vues : 570La dinde (parée en papillon pour une cuisson uniforme et rapide) est trempée toute la nuit dans une saumure à base de thé aux herbes, d'orange et de bourbon, puis frottée avec du beurre au cumin,...
Vues : 509Ce gratin sain est riche en saveurs et en fibres. Des morceaux de blanc de poulet, du chou kale et des artichauts émincés sont cuits au four dans une onctueuse sauce au parmesan.
Vues : 487Tous les adeptes d'une alimentation saine devraient se familiariser avec un spiraliseur, un coupe-légumes qui vous permettra, à vous et à vos proches, de savourer une variété de nouilles de légumes. L'ingrédient vedette de ce...
Vues : 573Les côtelettes de dinde s'imprègnent de la saveur et de l'arôme exceptionnels des champignons et du vin Marsala, qui entre dans la composition de la sauce éponyme. Faites-les revenir à la poêle, et savourez le délicieux jus qui s'en dégage…
Vues : 480Pour cette recette de poulet asiatique, les cuisses de poulet désossées et sans peau sont idéales. Mijotées longuement dans la sauce à la mijoteuse, elles deviennent incroyablement juteuses et tendres, et regorgent de saveurs…
Vues : 383Chaque portion de ce plat d'inspiration latine est cuite individuellement dans une feuille de papier sulfurisé. Avant la cuisson, des cuisses de poulet désossées et sans peau sont marinées pendant plusieurs heures dans une pâte épicée…
Vues : 513Le blanc de poulet poêlé est gratiné sous une couche de poivron doux, d'origan et de mozzarella jusqu'à ce que le fromage fonde et enrobe toute la surface. Le poulet est alors incroyablement tendre et juteux. Servi avec…
Vues : 1 614Avant d'être frits, les morceaux de poulet sont trempés dans du lait caillé épicé puis enrobés d'une panure spéciale sans gluten. Vous pouvez facilement la préparer en mélangeant de la farine de millet, de la farine de maïs et…
Vues : 931Un plat maison délicieux et copieux comme le poulet aux quenelles peut être préparé facilement et rapidement entièrement au micro-ondes. Cette recette prend moins d'une demi-heure et le résultat est incroyablement savoureux.
Vues : 2 136D'après certaines sources, le poulet tikka masala aurait été créé dans les années 1960 par un chef bangladais à Glasgow, en Écosse. C'est un plat épicé à base de tomates et assaisonné de…
Vues : 808Pour préparer ce plat à l'italienne, vous pouvez utiliser un poulet entier, coupé en papillon ou en huit morceaux. Le poulet est saupoudré d'un mélange d'épices, de zeste de citron et de thym, puis entouré de…
Vues : 9 730Pour préparer ce plat, les cuisses de poulet sont panées deux fois puis frites jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes à l'extérieur et juteuses et tendres à l'intérieur. Lors de la friture, il est recommandé…
Vues : 1 347L'avantage de cette recette, c'est que vous pouvez précuire les cuisses de dinde au four à la maison, et ce la veille. Ainsi, vos convives affamés n'auront pas à attendre longtemps pour se régaler. Directement...
Vues : 1 176Pour cette recette, demandez à votre boucher d'ouvrir la dinde en portefeuille. Ainsi, elle cuira deux fois plus vite et de façon plus uniforme, pour une peau parfaitement croustillante. Et…
Vues : 738L'assaisonnement cinq-épices chinois confère au poulet une saveur et un arôme magiques, aux notes à la fois salées et sucrées. Les cuisses entières (avec peau et os) sont d'abord cuites au four, puis frottées avec...
Vues : 463Un accompagnement complet de poulet et de légumes peut être préparé au four en mode grill en quelques minutes seulement ! Vous apprécierez particulièrement la texture de l'escarole grillée : les feuilles sont tendres par endroits…
Vues : 697Rôtissez une dinde sous une étamine imbibée de beurre, et vous obtiendrez une volaille ultra-juteuse, tendre et savoureuse, avec une croûte dorée. Cette méthode de cuisson…
Vues : 1 103Ce plat traditionnel des fêtes se prépare entièrement à la mijoteuse. Les câpres et les olives salées, les abricots secs sucrés et une pincée de cassonade s'allient pour créer un mariage de saveurs parfait.
Vues : 1 018Ces raviolis sont préparés avec des restes de poulet parmesan. Il suffit de le hacher, de le mélanger avec du parmesan râpé et de l'envelopper dans de la pâte à raviolis du commerce. Vous pouvez utiliser des restes de poulet parmesan à la place de…
Vues : 4 472Cette recette de Pad Thaï au poulet est aussi délicieuse que celle des restaurants asiatiques, mais encore meilleure sans avoir à se déplacer ! Elle est préparée avec…
Vues : 3 082Si vous cherchez un plat de foie de volaille qui révèle toute sa saveur, cette recette ne vous décevra pas. Les foies sont mijotés dans une sauce au yaourt grec avec des champignons et des oignons, préservant ainsi toutes leurs saveurs…
Vues : 2 993Avec sa croûte légère et croustillante et sa viande juteuse à l'intérieur, le katsu est un plat japonais réconfortant par excellence. Traditionnellement préparé avec du porc, ce procédé fonctionne aussi très bien avec du poulet. Frit...
Vues : 830Le poulet, les poivrons et les oignons sont pré-marinés dans une purée savoureuse de coriandre, de miel, de jus de citron vert, de jalapeño et d'oignons verts, puis grillés pour un repas délicieux et sans tracas.
Vues : 2 364Cette recette de lasagnes express est une véritable aubaine quand on a besoin de préparer rapidement un repas délicieux et copieux que toute la famille adorera. Elle contient presque tous les ingrédients d'une lasagne traditionnelle : pâtes…
Vues : 505Ce plat méditerranéen rapide se prépare dans une seule poêle et est parfait pour un repas de fête ou un délicieux dîner après le travail. Faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré...
Vues : 1 152Les raviolis sont de délicieuses pâtes italiennes fourrées au fromage, et il existe de nombreuses façons de les préparer avec plaisir. Dans cette recette, les raviolis sont sautés à la poêle avec du blanc de poulet frit, des tomates…
Vues : 906Le secret de ces délicieuses lanières croustillantes réside dans les céréales sucrées du petit-déjeuner. Avant d'y rouler les morceaux de blanc de poulet, enrobez-les d'une fine couche de farine, puis trempez-les dans les céréales fouettées...
Vues : 933Envie d'offrir à votre enfant un goûter sain ? Préparez-lui des sandwichs équilibrés aux formes amusantes ! C'est facile avec différents emporte-pièces, et votre enfant va adorer…
Vues : 5 683Les enfants adorent les nuggets de poulet croustillants. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce que contiennent les nuggets du commerce ? Préparez-les vous-même ! C’est très simple, et vous serez sûr que votre enfant…
Vues : 944Ce plat est très populaire en ligne auprès de ceux qui apprécient la praticité de la mijoteuse, mais la sauce est souvent trop liquide ou a tourné. Cette recette nécessite…
Vues : 620Jeff Mauro, le roi du sandwich, a décomposé la traditionnelle tourte au poulet en ses ingrédients pour créer ces sandwichs exceptionnels. Ils regorgent de tout ce qu'une tourte au poulet se doit de contenir : du poulet effiloché…
Vues : 1 355Le poulet Marsala est un poulet rôti appétissant, nappé d'une savoureuse sauce au vin et aux champignons. Cette recette utilise des cuisses de poulet désossées et sans peau, effilochées après cuisson.
