Recettes des cuisines du monde


Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
Auteur:
Pâtes penne au poulet fajitaVues : 2 148

Les fajitas mexicaines se préparent dans une seule poêle avec des pâtes penne, offrant un repas complet composé de poulet, de légumes et d'un accompagnement, prêt en seulement 30 minutes. Pour les préparer, vous aurez besoin d'une grande poêle...

Pâtes penne, cuisses de poulet, poivrons, tortillas, sauce pico de gallo, cumin, fromage à la crème, fromage pepper jack, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - écrivain culinaire
Brochettes de boulettes de viande italiennesVues : 4 274

Envie d'idées d'apéritifs ou de façons originales de servir des boulettes de viande ? Les brochettes de salade sont une valeur sûre ! Fraîches, rapides et délicieuses, elles se dégustent facilement avec les doigts. Enfilez les boulettes de viande sur…

Boulettes de viande, poivrons, tomates, pain italien, sauce marinara, parmesan, persil...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 8 canapés
Auteur:
Burrito aux boulettes de viande et sauce chipotleVues : 5 263

S'il vous reste des boulettes de bœuf et du riz cuit du dîner d'hier soir, c'est une excellente excuse pour préparer un burrito pour le petit-déjeuner ! La garniture comprend également des haricots frits en conserve, du fromage râpé…

Boulettes de viande, salsa, piment chipotle, haricots blancs à la sauce tomate, riz brun, laitue, avocat, fromage américain, tortilla...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Riz frit à l'asiatique avec des légumesVues : 4 498

Le riz frit est l'un des plats asiatiques les plus faciles à préparer à la maison, et c'est aussi une excellente façon d'utiliser les restes de riz cuit à la vapeur de la veille, voire même...

Riz, pepperoni, sauce à pizza, mozzarella, ananas, poivron, flocons de piment rouge, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur:
Escalope de poulet avec salade de tomates et fromage au citron vertVues : 3 530

Poitrine de poulet poêlée servie façon nachos mexicains. Petits et grands vont adorer ! De fines tranches de poitrine de poulet, frites jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et frottées d'un mélange épicé de piment en poudre, sont garnies de…

Blancs de poulet, cheddar, laitue romaine, tomates, oignon rouge, coriandre, zeste de citron vert, assaisonnement chili, yaourt, chips...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 380
Auteur: - chef célèbre
Poulet frit garni de kimchiVues : 3 709

Rachel Ray propose une version revisitée du poulet frit traditionnel, cuisiné à la coréenne. Avant la friture, les morceaux de poulet (cuisses ou blancs) sont trempés dans une pâte à la vodka…

Cuisses de poulet, kimchi, gingembre, chou de Savoie, mayonnaise, graines de sésame, fécule...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage, macaronis à l'américaine avec du cheddarVues : 2 123

Cette recette est l'une des plus simples et des plus rapides à préparer des pâtes dans une sauce au fromage onctueuse, gratinées sous une croûte dorée et fromagée. Elle est meilleure avec…

macaroni, cheddar, lait, poivre de Cayenne moulu, noix de muscade...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 8
Auteur:
Ragoût de bœuf et de pita aux épinards et au fromageVues : 5 513

Préparez un ragoût de viande épais et consistant, typique du Moyen-Orient. Le bœuf haché, contrairement aux morceaux de viande, cuit rapidement ; ce plat ne vous prendra donc pas plus d’une demi-heure. Laissez mijoter…

bœuf haché, tomates, piments, pois chiches, épinards, mozzarella, coriandre, pain pita...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 710
Auteur: - chef célèbre
Sandwich Sloppy Joe avec cornichons rapides à la coréenneVues : 3 836

Préparez le célèbre sandwich américain Sloppy Joe en remplaçant le steak haché par une sauce à la viande, pour une touche coréenne inattendue : un vrai délice ! Cette recette associe le porc et le bœuf hachés traditionnels à…

Pains à hamburger, bœuf haché, porc haché, piment, gingembre, poires, concombre mariné, graines de sésame...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur:
Sandwichs au poulet cordon bleuVues : 1 790

Le poulet cordon bleu est une délicieuse combinaison de blanc de poulet rôti tendre, de jambon Forêt-Noire et de fromage fondant. Le cordon bleu classique est considéré comme un plat de restaurant, mais cette recette…

blancs de poulet, jambon sec, mozzarella fumée, cresson, roquette, baguette...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs Teneur en calories : 603
Auteur: - écrivain culinaire
Macaroni au fromage assaisonné pour tacosVues : 1 671

Cette recette propose une farce de viande épicée pour un macaroni au fromage encore plus savoureux et consistant. La farce est préparée avec du bœuf haché.

Bœuf haché, pâtes, tomates, assaisonnement pour chili, cumin, poudre d'ail, paprika, coriandre, fromage fondu, lait, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - chef célèbre
Un hamburger d'Oklahoma City avec des boulettes de pommes de terre.Vues : 2 599

Une fois que vous aurez goûté ce burger maison, vous n'aurez plus envie d'aller au fast-food. Il est délicieux, comme dans un bon restaurant de burgers, et il est prêt en moins d'une demi-heure. Burgers façon State…

Bœuf haché, concombres marinés, carottes, pains à hamburger, fromage américain, laitue iceberg, pommes de terre, ail en poudre, aneth, persil, fleur de sel, sauce ranch...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur:
Nouilles soba au saumonVues : 15 066

Ce plat japonais raffiné est incroyablement facile à préparer et regorge de saveurs. Un filet de saumon mijote avec des épices asiatiques et des légumes dans un bouillon de champignons et est servi…

nouilles, saumon, bouillon, vin blanc, sauce de poisson, poivron, céleri, basilic, sésame...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 480
Auteur:
flautas au pouletVues : 3 355

Les flautas mexicaines sont des galettes de tortilla frites, fourrées de diverses garnitures. Elles peuvent être servies en plat principal ou en entrée. Dans cette recette de garniture pour flautas, nous allons…

poulet grillé, tortilla, sauce salsa, avocat, radis, citron vert, crème aigre, coriandre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 831
Auteur: - chef célèbre
Shakshuka à la viandeVues : 5 139
Contenu de la recette :

Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un délicieux shakshuka du Moyen-Orient pour le petit-déjeuner. Pas la version classique aux œufs et aux légumes, mais une version généreuse, copieuse et nutritive : tout le monde en redemandera midi et soir !

bœuf haché, agneau haché, piments jalapeños, purée de tomates, œufs, feta, yaourt, coriandre, cumin, noix de muscade, paprika, piments chipotle en sauce adobo, naan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Riz frit au chou-fleur et aux crevettes aux épices indiennesVues : 3 062

Pour un riz frit asiatique plus léger et plus sain, remplacez une partie du riz traditionnel par du riz de chou-fleur. Les deux types de riz sont ensuite poêlés avec de la poudre de riz de chou-fleur.

Riz long grain, crevettes, gingembre, oignons verts, sauce chutney, curry, ail, amandes...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
Auteur: - chef célèbre
Lo mein sans les tracasVues : 2 642

Pour un dîner d'inspiration asiatique, optez pour ces nouilles lo mein aux champignons et aux légumes, dans une sauce parfumée, rapides et faciles à préparer. En option…

Nouilles lo mein, champignons shiitake, pleurotes, champignons miel, poivrons doux, pois gourmands, huile de sésame, racine de gingembre, germes de soja...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur: - écrivain culinaire
Raviolis à la sauce aux crevettesVues : 4 199

Un délicieux dîner méditerranéen en 16 minutes — c’est possible ! Il vous faudra des raviolis épinards-ricotta du commerce, mais pour éviter de culpabiliser…

Raviolis, crevettes, vin blanc, sauce tomate, crème, ail...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
Auteur: - chef
Nouilles Pad Thaï pour le dînerVues : 3 663

Ces nouilles thaïlandaises sont préparées avec les restes de dinde des fêtes. Effilochez la viande à l'aide de deux fourchettes et mélangez-la avec de la sauce pad thaï maison. Une fois les linguine cuites, les saveurs se développent…

Linguine, dinde, carottes, germes de soja, oignons verts, coriandre, sauce sriracha, sauce poisson, vinaigre de riz, citron vert, cacahuètes...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pizza "Pronto"Vues : 3 055

Envie d'une pizza rapide et délicieuse, mais pas de pâte toute prête ni le temps de la pétrir ? Une simple focaccia ronde fera l'affaire ! Coupez-la en deux horizontalement pour obtenir deux bases à pizza parfaites. Pour…

Pain focaccia, sauce pesto, sauce marinara, parmesan, provolone, piment, olives Kalamata, poivron, artichauts, jambon sec, basilic...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Poulet en sauce aux épinards et aux artichautsVues : 1 792

Ce plat simple mais délicieux associe un blanc de poulet poêlé à une sauce américaine populaire aux épinards et aux artichauts. Il est incroyablement juteux, et la combinaison de saveurs, notamment…

Blancs de poulet, artichauts, épinards, crème, parmesan, vin blanc, piment, citron, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Poulet français épicéVues : 2 192

Malgré son nom, le poulet au français est un plat italo-américain composé d'escalopes de poulet panées, frites et servies dans une sauce au beurre légère...

Blancs de poulet, toasts, pain ciabatta, œufs, lait, fromage Pecorino Romano, vin blanc, pâte de poivre de Calabre, fleur de sel, roquette...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Enchiladas au poulet BuffaloVues : 2 546

Combinez deux plats dans une même assiette : des enchiladas mexicaines gratinées à la sauce tomate et au fromage râpé, et du poulet Buffalo épicé au fromage bleu. Le résultat vous surprendra, surtout si…

Poulet grillé, fromage à la crème, fromage bleu, cheddar, sauce piquante, oignons verts, tortilla, cumin...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Steak frit aux épices indiennesVues : 1 674

Que vous soyez un amateur de cuisine indienne ou simplement à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner le bœuf, vous allez adorer ce plat rapide et facile, même un repas complet avec de la viande...

Bœuf, piment serrano, jus de citron, feuilles de curry, racine de gingembre, ail, poivron doux, coriandre, cumin, graines de moutarde, poivre de Cayenne moulu, grains de poivre noir, garam masala, curcuma...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Tacos à la saucisse de dinde et à la salsa à la mangueVues : 3 252

Surprenez vos proches avec un dîner original d'inspiration mexicaine en préparant ces tacos sains à la dinde. Pour la garniture, il vous faudra de la saucisse de dinde crue. Retirez simplement la peau et faites-la frire…

Tortilla, dinde hachée, carottes, tomates cerises, jus de citron vert, cheddar, mangue, salsa, oignons verts, piment ancho...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Raviolis au citron, petits pois et pancettaVues : 2 135

Du citron rafraîchissant, de tendres petits pois et de la pancetta croustillante transforment de simples raviolis bouillis en un plat digne d'un restaurant. Réchauffez les raviolis bouillis dans une sauce au beurre légère avec…

Raviolis, citron, petits pois, fromage Pecorino Romano, pancetta, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 420
Auteur:
Porc milanais à l'huile de sésameVues : 2 744

Ces délicieuses côtelettes de porc croustillantes sont parfaites pour un dîner rapide et savoureux après le travail ou un déjeuner festif. Elles sont préparées avec de fines tranches de...

Porc, chapelure panko, huile de sésame, vinaigre de riz, miso (pâte de soja), roquette, épinards, carottes, tomates...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 660
Auteur:
Crevettes frites en sauce aigre-douceVues : 3 032

Quinze minutes suffisent pour préparer des crevettes enrobées d'une délicieuse sauce. Un mélange de sauce aux prunes chinoises, de ketchup et de vinaigre de riz offre un équilibre parfait des saveurs. Incorporez-le aux crevettes frites…

Crevettes, huile d'arachide, vinaigre de riz, racine de gingembre, flocons de piment rouge, oignons verts, ail...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Jambalaya grillé en wrapsVues : 4 115

Le jambalaya est un plat créole originaire de la Louisiane, aux États-Unis, semblable au pilaf. Il est préparé avec du riz, de la viande et des légumes. Contrairement à la recette traditionnelle, ce jambalaya est cuit au four…

Riz, gombo, poivrons, céleri, tomates, saucisse andouille, oignons verts, assaisonnement cajun...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Ragoût africain épicé au poulet et aux amandesVues : 2 933

La pâte d'amande onctueuse et le piment de Cayenne relevé sont les ingrédients secrets de ce ragoût de poulet savoureux, qui permettent d'harmoniser toutes les saveurs en un bouquet riche et complexe. Ce ragoût contient également des morceaux de poulet frits...

Blancs de poulet, patates douces, chou frisé, pommes, racine de gingembre, tomates, pâte d'amandes, poivre de Cayenne moulu, coriandre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Patates douces cuites deux foisVues : 3 753

Les patates douces cuites au four sont une alternative originale aux pommes de terre au four si vous recherchez une nouvelle combinaison de saveurs. Leur douceur naturelle est parfaitement équilibrée par le piquant du piment en poudre et le croustillant des lardons.

Patate douce, fromage, crème aigre, oignons verts, assaisonnement pour chili, bacon...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 16 peaux farcies
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Tarte à la patate douce et au rhumVues : 2 355

Cette délicieuse tarte sucrée-salée à la patate douce est idéale pour les fêtes d'automne. Son goût, son arôme et le contraste entre sa pâte croustillante et sa garniture… sont absolument envoûtants.

Patate douce, lait de coco, crème, œufs, zeste d'orange, cannelle, gingembre, rhum, pâte sablée...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - restaurateur
Soupe de patates douces et de maïsVues : 3 016

Au lieu de pommes de terre classiques, ce bouillon épais et crémeux est préparé avec des patates douces, plus saines. Leur saveur sucrée est parfaitement rehaussée par le maïs et le curry. Tous les légumes sont déjà assaisonnés.

Patate douce, maïs, poivron, crème, bacon, curry, laurier, thym, sauge, vinaigre de xérès...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes au poivre noir et au pecorinoVues : 3 312

Ce plat exquis est composé de tagliatelles dans une sauce crémeuse et parfumée au poivre noir et au pecorino. Le poivre noir étant l'un des ingrédients principaux, il est important d'en utiliser…

nouilles aux œufs, grains de poivre noir, fromage pecorino romano, crème...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Poulet cuit au four avec farce au pain, saucisse et herbesVues : 1 298

Le poulet farci rôti est un plat idéal pour une grande fête. Pour qu'il soit le plus savoureux possible, avec une croûte croustillante et dorée, il est important de bien sécher la peau crue. Placez le poulet, ne...

poulet, pain blanc, kupaty (saucisses frites), vin blanc, zeste de citron, blettes, ail, sauge...
Temps: 15 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur:
Linguines à la sauce blanche et aux palourdesVues : 2 430

Les linguine sont servies avec une sauce légère au vin blanc sec et aux palourdes. C'est un délice, digne des plus grands restaurants italiens, et pourtant étonnamment facile à préparer avec un minimum d'ingrédients…

Linguine, palourdes, vin blanc, flocons de piment rouge, ail, croûtons...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur:
De vraies pâtes carbonaraVues : 3 433

Les spaghettis carbonara, sans doute les pâtes italiennes les plus populaires, garnies de lardons et de parmesan fondant, sont prêts en seulement une demi-heure. Avec cette recette, vous apprendrez à préparer les plus délicieux…

Spaghetti, œufs, parmesan, pecorino romano, piment jalapeño, cognac, brandy, romarin, bacon...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 888
Auteur:
Penne à la mozzarella bocconcini, tomates et herbesVues : 2 092

L'association de tomates fraîches, d'herbes aromatiques, d'ail, d'olives noires et de mozzarella confère à ces pâtes les saveurs estivales d'un plat méditerranéen. On peut utiliser n'importe quel type de pâtes à la place des penne.

penne, fromage mozzarella bocconcini, tomates, olives kalamata, origan, ail, thym, persil...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Macaronis au fromage avec cheddar fumé et piments chipotleVues : 1 449

Le macaroni au fromage est un plat de pâtes très apprécié, composé d'une sauce au fromage onctueuse, mais cette recette le rend encore plus délicieux en y ajoutant de la saucisse, ce qui lui confère un merveilleux arôme fumé et une saveur savoureuse.

Pâtes cavatappi, chorizo, tomates frites, piments chipotle en sauce adobo, cheddar, lait...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage César avec poulet fritVues : 2 039

Un mariage exquis de macaronis au fromage et de salade César au poulet ! Ce plat est incroyablement copieux et délicieux, la sauce des macaronis au fromage étant imprégnée de toutes les saveurs d'une vinaigrette César traditionnelle.

Blancs de poulet, pâtes penne, chapelure panko, lait, fromage pecorino romano, citron, scarole, ail, anchois...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Soupes, Légumes, .
Auteur:
Soupe mexicaine à la tortilla et à la patate douceVues : 2 304

L'ingrédient principal de cette soupe réconfortante et nutritive est le chorizo ​​mexicain épicé. Retirez la peau des saucisses crues, faites revenir la chair hachée et utilisez-la pour préparer une soupe rapide avec des patates douces…

patates douces, épinards, citron vert, saucisse hachée, tomates, avocat, coriandre, tortilla, cumin...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 582
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
peaux de patates douces farciesVues : 2 722

Les peaux de patates douces farcies peuvent être servies en plat principal ou en entrée. Elles sont colorées et impressionnantes – parfaites pour les fêtes ! L’association de la douceur de la patate douce et…

Patate douce, saucisse hachée, haricots blancs à la sauce tomate, avocat, citron vert, piment jalapeño, oignon vert, assaisonnement pour chili, cumin, crème aigre...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Quantité: 8 canapés
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Spaghetti aux asperges, mozzarella fumée et prosciuttoVues : 2 084

Ces pâtes italiennes sont prêtes en moins d'une demi-heure et sont absolument délicieuses, comme au restaurant. Les asperges blanchies apportent une touche juteuse et rafraîchissante, tandis que les morceaux de prosciutto, accompagnés de…

spaghettis, asperges, mozzarella fumée, jambon, prosciutto, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 475
Auteur:
Croque Monsieur Macaroni au FromageVues : 1 515

Si vous hésitez entre un sandwich chaud au jambon et au fromage et des macaronis au fromage pour le petit-déjeuner, ce gratin est fait pour vous. C'est un mélange entre les macaronis au fromage américains et un sandwich français…

Pâtes ziti, jambon, œufs, lait, gruyère, parmesan, noix de muscade, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Gâteau au fromage à la patate douce incroyableVues : 12 489
Contenu de la recette :

Ce dessert luxueux associe deux desserts individuels tout aussi délicieux — un cheesecake velouté à la patate douce et des s'mores fondants — pour créer une véritable explosion de saveurs. En plus de la garniture...

Biscuits sablés, fromage à la crème, patate douce, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat, œufs, crème aigre, crème fouettée, guimauves, guimauves, cannelle...
Temps: 12 heures 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 10
Auteur: - chef célèbre
Casserole de pâtes avec garniture verteVues : 3 160

Ce gratin végétarien est plein de saveurs et incroyablement nourrissant, tout en étant rapide et facile à préparer – idéal pour régaler une grande tablée. Les pâtes ziti cuites sont mélangées avec…

Pâtes ziti, lait, tomates, asiago, parmesan, mozzarella, muscade, épinards, artichauts, jus de citron, basilic...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6
Tetrazzini au poulet et au chou-fleur, pré-préparéVues : 1 822

Le gratin de tetrazzini est un plat de pâtes copieux et savoureux, nappé d'une onctueuse sauce au fromage. Des morceaux de poulet frit se marient à merveille avec le chou-fleur, les champignons et autres légumes. Tous les ingrédients...

Blancs de poulet, chou-fleur, pâtes ziti, champignons de Paris, petits pois, piment, parmesan, fromage frais, vin blanc, crème, thym...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Tourte au poulet et aux tamalesVues : 1 917

Cette tarte est une version américaine des tamales, un plat mexicain traditionnel composé de boulettes de pâte de maïs farcies et cuites à la vapeur dans des feuilles de maïs. La préparation…

Cuisses de poulet, sauce salsa, haricots noirs, semoule de maïs, cheddar, assaisonnement pour chili, oignons verts, crème sure...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Tacos au flétan, au chou de Savoie et à la coriandreVues : 2 368

Ces tacos garnis de tendres morceaux de flétan frit feront l'unanimité. Leur saveur est particulièrement exquise grâce à la sauce au citron vert et à la coriandre fraîche qui enrobe le poisson avant la friture. Gardez-en un peu pour…

tortilla, flétan, chou de Savoie, sauce salsa, crème aigre, citron vert, coriandre, cumin...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - écrivain culinaire
Boulettes de viande à la sauce aigre-douceVues : 5 439

La base de ce plat est constituée de boulettes de viande, que Ree Drummond suggère de faire frire à l'avance en grande quantité et de conserver dans plusieurs sacs au congélateur afin d'en avoir toujours sous la main en cas de besoin...

Boulettes de viande, bœuf haché, chapelure, œufs, lait, ananas, poivron, vinaigre de riz, jus d'ananas, sauce soja, oignons verts, cassonade, sauce sriracha, fécule...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6

Recettes par ordre alphabétique

Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments