Pizza "Pronto"
Votes : 2
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Envie d'une pizza rapide et délicieuse, mais pas de pâte toute prête ni le temps de la pétrir ? Une simple focaccia ronde fera l'affaire ! Coupez-la en deux horizontalement pour obtenir deux fonds de pizza parfaits. Cette pizza ne nécessite aucun légume frais ; elle est composée uniquement d'ingrédients de base. Il vous faudra de la sauce marinara en bocal, des olives en conserve (noires et vertes), de la saucisse sèche, du pesto, des poivrons et des artichauts marinés, et du fromage. Répartissez tous les ingrédients sur les fonds de pizza et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords croustillants.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 focaccia achetée en magasin
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 0,5 tasse achetée en magasin sauce marinara
- 2 tasses de fromage provolone râpé
- 90 g de saucisse sèche, finement tranchée
- 0,5 tasse de piments cerises marinés et finement tranchés
- 2 cuillères à soupe d'olives Kalamata finement tranchées
- 0,5 tasse de cœurs d'artichauts en conserve, coupés en quartiers (bocal de 200 g)
- 2 cuillères à soupe d'olives manzanilla hachées avec des piments.
- 1/4 tasse de pesto
- 1/4 cuillère à soupe de parmesan râpé
- Petites feuilles de basilic frais, pour servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : pain focaccia, sauce pesto, sauce marinara, parmesan, fromage provolone, piment, olives de Kalamata, piment, Artichauts, jambon sec, basilic
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 220°C.
- Coupez la focaccia en deux horizontalement pour obtenir deux couches. Disposez-les, face coupée vers le haut, sur une plaque de cuisson. Badigeonnez le pain d'huile d'olive et saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre noir.
- Répartissez 60 ml de sauce marinara sur chaque fond de pizza, étalez-la et garnissez de provolone en laissant un petit espace sur les bords. Ajoutez ensuite des tranches de saucisse, des piments cerises forts, des olives Kalamata, des cœurs d'artichauts et des olives Manzanilla.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés et le fromage fondu, environ 10 à 12 minutes. Nappez la pizza de pesto et parsemez de parmesan et de basilic. Coupez en parts et servez.
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