Maison » Ingrédients jambon sec

Jambon sec


Recueil de recettes utilisant le jambon sec comme ingrédient principal.

Auteur: - chef
Cuisine:italien,
Œufs florentine avec épinards à la crème et bacon pour le petit-déjeuner
Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 468
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Voici la version allégée des œufs Bénédicte de Giada De Laurentiis. Elle a remplacé le traditionnel pain brioché par un épais cercle de gros...

Œufs, épinards, fromage Pecorino Romano, crème, tomates, ail, noix de muscade, jambon sec, prosciutto...
Auteur:
Cuisine:italien,
Pizza sicilienne au prosciutto, aux figues et au vinaigre balsamique
Temps: 8 heures 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Calories : 1250
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Savourez les arômes authentiques de la pizza sicilienne Trapani, où la croûte moelleuse et croustillante se marie à merveille avec...

Pâte levée, ricotta, jambon sec, prosciutto, poivron, ail, figues, vinaigre balsamique, sirop d'érable...
Auteur:
Cuisine:italien,
Bruschetta aux tomates et au prosciutto
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 408
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Une salade légère de tomates mûres et sucrées à l'ail, au basilic, aux olives et au parmesan, servie avec des morceaux croustillants...

Tomates cerises, jambon sec, pain grillé, ail, olives Kalamata, basilic...
Auteur: - chef
Apéritif de poires au bacon
Temps: 1 heure
Complexité: facilement
Portions : 24
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Les poires sont pochées dans la grappa, une eau-de-vie de raisin italienne, et acquièrent une douceur épicée qui se marie parfaitement avec...

Poires, jambon sec, roquette, vin blanc, flocons de piment rouge, clous de girofle, romarin, zeste d'orange...
Auteur: - chef
Auteur:
Cuisine:européen,
amuse-bouche aux figues et au fromage bleu
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Calories : 249
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Organisez une soirée cocktail façon tapas et servez en apéritif des figues marinées au vin épicé et enveloppées dans des tranches...

Figues, fromage bleu, fromage à la crème, vin rouge, piment de la Jamaïque, clous de girofle, jambon sec, vinaigre de xérès...
Auteur: - chef célèbre
Cuisine:italien,
Braciole - rouleaux de bœuf poêlés
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 691
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Les braciole sont des roulés de bœuf farcis de parmesan, d'herbes et de chapelure. Dans cette recette, le bœuf…

Bœuf, jambon de Parme, jambon sec, chapelure, parmesan, champignons de Paris, roquette, persil, vin blanc, tomates...
Auteur:
Cuisine:italien,
Spaghetti au prosciutto, aux petits pois et aux artichauts
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 600
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Utilisez des artichauts et des petits pois surgelés dans cette recette de pâtes pour un délicieux repas printanier...

Spaghetti, artichauts, petits pois, prosciutto, jambon sec, vin blanc, fromage fontina, crème, romarin...
Auteur: - chef
Cuisine:italien,
Sandwichs au poulet croustillant
Temps: 6 heures 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 1098
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Ces sandwichs, parfaits pour les enfants, sont préparés avec du poulet croustillant mariné dans du lemon curd,...

Escalopes de poulet, jambon sec, prosciutto, chapelure, lait caillé, huile de pépins de raisin, petits pains à sandwich, mozzarella, roquette...
Auteur: - chef
Menu:Dîner,
Pain plat grillé au prosciutto et aux poires
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Calories : 1542
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Cette focaccia au prosciutto et aux poires, accompagnée d'une salade de roquette rafraîchissante, est une entrée estivale idéale. C'est une combinaison parfaite de...

Pâte levée, poires, fromage fontina, roquette, miel, prosciutto, jambon sec...
Auteur:
Cuisine:Espagnol,
Gaspacho de melon et crostini au jambon
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 460
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Cette soupe gaspacho froide unique est préparée avec du melon cantaloup, et sa douceur est équilibrée par l'ail grillé,...

Melon cantaloup, poivron doux, piment serrano, vinaigre balsamique, toast, prosciutto, jambon sec...
Auteur:
Cuisine:italien,
Petits pains italiens à la mozzarella
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 16
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Cette entrée est une version italienne des rouleaux de saucisse. Au lieu de saucisse, on utilise des bâtonnets de mozzarella enrobés de pâte...

Fromage mozzarella, pâte feuilletée, sauce marinara, sauce pesto, poivron, prosciutto, jambon sec...
Auteur:
Cuisine:italien,
Sandwich italien pressé avec rapini et charcuterie
Temps: 4 heures 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Calories : 537
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Ce sandwich gargantuesque est suffisant pour plusieurs personnes. Les haricots raves braisés le rendent incroyablement juteux, et la combinaison de…

Rapini, piment, pain blanc, saucisse mortadelle, fromage provolone, salami, prosciutto, jambon cru...
Auteur:
Cuisine:italien,
Mini sandwichs au fromage et au jambon
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 24
Calories : 50
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Pour une fête réussie, préparez des sandwichs gourmands en version miniature ! Cette recette utilise une base simple…

pommes, jus de citron, pain grillé, fromage gouda, cresson, prosciutto, jambon sec...
Auteur:
Menu:Dîner,
Pizza grillée au prosciutto, à la ricotta et à la roquette
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 656
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Préparez cette pizza rapide et délicieuse avec de la pâte du commerce. Vous gagnerez du temps et obtiendrez un résultat optimal…

Fromage ricotta, pâte levée, citron, roquette, prosciutto, jambon sec...
Auteur:
Cuisine:italien,
Pizza grillée aux quatre saisons
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 809
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Cette pizza italienne traditionnelle a de quoi satisfaire tous les goûts. Elle se compose de quatre sections : au prosciutto, avec…

Pâte levée, sauce à pizza, champignons crimini, artichauts, prosciutto, jambon sec, olives, basilic...
Nous recommandons

Auteur:
Cuisine:italien,
Menu:Dîner,
Pepperoncini au fromage et à la coppa
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 12
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Les piments pepperoncini marinés sont farcis de morceaux de fromage et de tapenade d'olives, puis enveloppés dans une fine pâte...

piment, fromage provolone, tapenade (pâte d'olives), jambon sec...
Auteur:
Œufs au plat dans un petit pain sur une plaque de cuisson
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Calories : 464
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Le plat idéal pour un brunch du dimanche, pour impressionner et régaler vos proches. Acheté en magasin...

œufs, pâte sablée, jambon sec, paprika, oignons verts, cheddar, crème...
Auteur:
Menu:Dîner,
sandwichs au jambon et au fromage de chèvre
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 479
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Ce sandwich sain est idéal pour un déjeuner au travail. Entre deux tranches de pain complet, tartinez...

Jambon, fromage de chèvre, pain complet, jambon sec, sauce piquante, roquette, avocat, graines de courge, amandes...
Auteur:
Cuisine:européen,
Raclette en peau de pomme de terre
Temps: 1 heure 50 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 228
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La raclette désigne à la fois un fromage alpin et le plat suisse dont il est l'ingrédient principal. Crémeuse, mais…

pommes de terre, jambon sec, fromage à raclette...
Auteur: - écrivain culinaire
Cuisine:italien,
Sandwich Muffaletta avec sauce ranch
Temps: 2 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 269
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Le sandwich Muffaletta a des origines siciliennes et est composé d'une généreuse quantité de charcuterie italienne finement tranchée...

Poivrons rouges, olives, mayonnaise, piment jalapeño, vinaigre de vin, oignons verts, laitue iceberg, pain ciabatta, sauce ranch, salami, jambon sec, mortadelle, bœuf, fromage provolone, fromage pepper jack...
Auteur:
Biscuits feuilletés au jambon et au fromage
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Quantité: 12 petits pains
Calories : 228
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Ces petits pains au babeurre moelleux et feuilletés sont littéralement garnis de fromage : du cheddar fondant est incorporé à la fois dans la pâte et...

farine de qualité supérieure, fromage cheddar, jambon sec, yaourt, kéfir...
Auteur:
Cuisine:Français,
Sandwichs au poulet cordon bleu
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs
Calories : 603
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Le poulet cordon bleu est une superbe combinaison de blanc de poulet rôti tendre, de jambon Forêt-Noire et de sauce fondante...

blancs de poulet, jambon sec, mozzarella fumée, cresson, roquette, baguette...
Auteur: - écrivain culinaire
Cuisine:italien,
Pizza "Pronto"
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
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Envie d'une pizza rapide et délicieuse, mais vous n'avez pas de pâte toute prête ni le temps de la pétrir ? Une simple focaccia ronde fera l'affaire !

Pain focaccia, sauce pesto, sauce marinara, parmesan, provolone, piment, olives Kalamata, poivron, artichauts, jambon sec, basilic...
Nous recommandons

Auteur:
Cuisine:Français,
Croque Madame avec pain perdu
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
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Plus besoin de choisir entre sucré et salé au petit-déjeuner ! Ce gratin allie la douceur du pain perdu…

œufs, crème, fromage Gruyère, jambon sec...
Auteur:
Cuisine:italien,
Pan con tomate : pain à la tomate et au jambon serrano
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
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Entrée simple mais incroyablement délicieuse, le pan con tomate (pain à la tomate) se retrouve souvent sur les cartes...

tomates, vinaigre de xérès, jambon sec, croûtons...
Auteur:
Cuisine:Espagnol,
Asperges au jambon serrano
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
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Pendant que le dîner mijote, divertissez vos invités en leur servant une entrée légère d'asperges à l'espagnole. Pour que les asperges soient belles...

asperges, jambon sec, mayonnaise, flocons de piment rouge, paprika...
Auteur: - écrivain culinaire
Cuisine:Américain,
Menu:Dîner,
Salade Cobb au poulet
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 360
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La salade Cobb américaine classique se compose de tomates coupées en morceaux égaux, d'œufs durs,...

Blancs de poulet, roquefort, fromage bleu, jambon sec, œufs, laitue romaine, cresson, tomates, avocat, vinaigre de vin...
Auteur: - restaurateur
Cuisine:italien,
Soupe de pain aux asperges et à la pancetta
Temps: 35 min.
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Cette soupe onctueuse et saine est préparée avec des asperges et des épinards dans un bouillon de poulet, et elle devient tellement épaisse et délicieuse...

Asperges, épinards, pancetta, jambon sec, jus de citron, oignons verts, estragon...
Auteur:
Asperges au prosciutto et aux échalotes marinées
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
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Invitez vos convives à déguster cette entrée légère et délicieuse à l'italienne en attendant leur repas de fête.

Asperges, prosciutto, jambon sec, vinaigre de champagne, graines de moutarde, thym…
Auteur:
Pommes de terre farcies au jambon et au chou-fleur, cuites deux fois au four
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
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Les pommes de terre cuites deux fois sont toujours un apéritif populaire lors des réunions de famille : c’est difficile…

bouillon, crème, fromage suisse, persil, moutarde de Dijon, chapelure, pommes de terre, beurre, jambon, jambon sec, poireaux, chou-fleur...
Auteur: - écrivain culinaire
Cuisine:italien,
Pizza au fromage de chèvre et au prosciutto
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
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Une pizza garnie de jambon, de fromage et de sauce tomate est toujours un succès. Des tranches croustillantes de prosciutto italien…

Pâte levée, fromage de chèvre, mozzarella, sauce marinara, prosciutto, jambon sec, basilic...
Nous recommandons

Auteur:
Cuisine:Français,
Omelette française ouverte avec salade de roquette
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 361
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Cette omelette tendre et veloutée est frite à la française, mais contrairement à la version traditionnelle, elle n'est pas pliée avant...

œufs, lait, feta, poivrons, jambon sec, prosciutto, roquette, olives...
Auteur:
Biscuits au fromage « Œuf au plat dans un trou »
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
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Les œufs brouillés au jambon sont un des plats de petit-déjeuner les plus délicieux et appréciés. Cette recette vous permet de combiner…

Farine de qualité supérieure, sucre, beurre, fromage Pepper Jack, ciboulette, lait caillé, jambon sec, œufs...
Auteur:
Cuisine:Américain,
Pouding de maïs au jambon et au fromage dans une poêle
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 4-6
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On considère souvent le pudding comme un dessert, mais ce pudding au maïs et au pain de maïs...

Maïs, beurre, oignons verts, jambon sec, ail, assaisonnement chili, œufs, crème, fromage Gouda, basilic...
Auteur:
Brochettes de poulet grillé enroulées de bacon
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
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En une demi-heure, vous pouvez préparer de délicieux kebabs, il suffit de les garnir de vos en-cas, cornichons, etc. préférés...

Blancs de poulet, prosciutto, jambon sec, tomates cerises, fromage fontina, vinaigre de vin, flocons de piment rouge, romarin...
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Cuisine:italien,
Bruschetta aux figues, à la ricotta et au jambon
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Quantité: 15 pièces.
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Malgré la multitude de façons de préparer la bruschetta, cette version de l'apéritif italien traditionnel...

baguette, figues, ricotta, jambon sec, prosciutto, roquette...
Cuisine:Français,
Croissants en pâte feuilletée
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Quantité: 36 croissants
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Les mini-croissants font toujours l'unanimité. Vous pouvez les servir au petit-déjeuner, au dessert, ou les emporter partout avec vous…

Pâte feuilletée, bananes, beurre de cacahuète, jambon sec, gruyère, graines de sésame, noix de pécan, caramel...
Auteur: - écrivain culinaire
Pâte feuilletée au jambon et au fromage
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
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Ce délicieux sandwich croustillant au fromage et au jambon est une excellente alternative aux sandwichs chauds habituels pour le petit-déjeuner, ou...

Pâte feuilletée, jambon sec, gruyère, moutarde de Dijon, œufs...
Auteur:
Brie grillé à l'ananas, enrobé de bacon
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 6
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Un plateau de fromages pour un buffet peut capturer toute la légèreté que vous avez rapportée de vos vacances. Donnez à l'apéritif une...

Fromage brie, camembert, jambon sec, prosciutto, ananas...
Nous recommandons

Auteur: - chef
Cuisine:italien,
Menu:Dîner,
piadina italienne, pain plat au fromage et au prosciutto
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
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La piadina est une galette italienne, cuite au four ou grillée. En Émilie-Romagne, elle…

Pain plat au blé, ricotta, fontina, jambon sec, prosciutto, basilic...
Auteur:
Cuisine:mexicain,
Menu:Dîner,
Quesadilla au jambon et aux pommes
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 292
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Un dîner prêt en une demi-heure. Ici, la quesadilla n'est pas qu'une simple entrée, c'est le plat principal. Grâce aux pommes, elle…

tortilla, jambon sec, moutarde de Dijon, pommes...
Auteur:
Crêpes Monte Cristo chaudes avec dinde, jambon et fromage
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 470
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Recette détaillée du plat : Crêpes Monte Cristo chaudes à la dinde, au jambon et au fromage.

Jambon sec, dinde, fromage Muenster, mélange de salades, salade frisée, confiture de framboises, moutarde de Dijon, crêpes...
Auteur: - chef célèbre
Crêpes aux œufs brouillés, jambon et moutarde
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
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Recette détaillée du plat : Crêpes aux œufs brouillés, jambon et moutarde.

Crêpes, œufs, lait, farine de qualité supérieure, crème fraîche, gruyère, jambon sec, moutarde à l'ancienne, moutarde de Dijon, aneth, ciboulette, persil...
Auteur: - chef célèbre
Crêpes de sarrasin au jambon, au gruyère et aux oignons caramélisés
Temps: 3 heures 5 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 12 pièces.
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Les crêpes à la farine de sarrasin sont plus saines que les crêpes classiques et sont toujours très moelleuses. Elles sont délicieuses…

Beurre, oignon doux, vinaigre de vin, thym, lait, farine de qualité supérieure, farine de sarrasin, œufs, fromage Gruyère, jambon sec...
Auteur: - chef
Cuisine:italien,européen,
Risotto au champagne, jambon et asperges
Temps: 55 min.
Complexité: moyenne
Portions : 2
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Recette étape par étape pour un risotto au champagne, au jambon et aux asperges.

Jambon sec, prosciutto, asperges, échalotes, riz arborio, riz rond, champagne, parmesan...
Auteur: - chef
Bœuf Wellington aux champignons et au jambon
Temps: 7 heures
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
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Recette détaillée du bœuf Wellington aux champignons et au jambon.

Bœuf, cèpes, jambon sec, prosciutto, pâte feuilletée, pommes de terre, noix, blettes, radicchio, moutarde à l'ancienne, grenade, vinaigre balsamique, romarin, sauge, thym, miel...
Auteur:
Sandwich « Muffuletta »
Temps: 4 heures
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
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Recette détaillée pour préparer le plat - Sandwich Muffuletta.

Pain italien, prosciutto, jambon sec, soppressata, salami, mozzarella, provolone, olives...
Nous recommandons

Auteur:
Amuse-bouche composé de melon et de crevettes enroulés dans du jambon de Parme
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
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Recette détaillée de ce plat : amuse-bouche à base de melon et de crevettes enroulé dans du jambon de Parme.

Crevettes, melon, jambon sec, prosciutto, vinaigre balsamique, basilic, persil, miel...
Auteur: - chef
Salade de petits pois au jambon
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
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Recette détaillée pour la préparation du plat - Salade de petits pois au jambon.

Roquette, pois mange-tout, prosciutto, jambon sec, vinaigre de vin, fromage Pecorino Romano, flocons de piment rouge, oignon rouge, ail, menthe...
Auteur:
Gruau dans un bouillon de poulet avec des œufs pochés
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 410
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Recette détaillée du gruau dans un bouillon de poulet avec des œufs pochés.

Flocons d'avoine, prosciutto, jambon sec, œufs, parmesan, tomates, romarin, thym, ail...
Cuisine:Caraïbes,
Menu:Dîner,
Sandwich au porc jerk
Temps: 3 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
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Recette détaillée du plat : Sandwich au porc jerk.

Porc, jambon sec, moutarde en poudre, oignon séché, piment chipotle, poivre de Cayenne moulu, noix de muscade, quatre-épices, sel et épices, assaisonnement cajun, curcuma, sauce soja, cassonade, ananas, assaisonnement jerk, sauce barbecue...
Auteur: - chef
Pizza fermée aux épinards
Temps: 2 heures 40 minutes
Complexité: moyenne
Portions : 6 - 8
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Recette détaillée pour la préparation de ce plat : Pizza fermée aux épinards.

Saucisse, épinards, pâte sablée, farine de qualité supérieure, œufs, ricotta, mozzarella, parmesan, jambon sec, prosciutto, ail...
Auteur: - chef célèbre
Menu:Dîner,
Panini à l'aubergine
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
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Recette détaillée pour préparer ce plat : Panini aux aubergines.

Pain pita, aubergine, jambon sec, prosciutto, fromage bleu, ail, romarin, roquette...
Gruau avec jambon, œufs et fromage
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 370
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Bien sûr, le gruau est délicieux avec de la cannelle et du sucre. Mais si vous cherchez quelque chose de nouveau, essayez cette combinaison…

œufs, céréales sèches, jambon sec, fromage Gruyère, ciboulette...
Pâtes aux courgettes et au jambon
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 447
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Tomates fraîches, tranches de courgettes et fromage de chèvre frais ne sont que quelques-unes des saveurs de cette recette rapide et facile...

Pâtes cavatelli, courgettes, tomates, feta, fromage de chèvre, ail, jambon sec, persil, menthe, flocons de piment rouge...
Nous recommandons

Auteur: - restaurateur
La pâte à pizza la plus rapide
Temps: 2 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 2 grandes pizzas (4 petites)
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On pourrait dire que le robot pâtissier fait presque tout le travail pour Guy Fieri lorsqu'il s'agit de préparer cette pâte toute simple. Il...

Farine de qualité supérieure, pâte levée, parmesan, mozzarella, brie, sauce marinara, vinaigre balsamique, jambon sec, pancetta, poulet, romarin, ananas, pommes...
amuse-gueules au champagne
Temps: --
Complexité: facilement
Portions : 10
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Une recette d'apéritif au champagne à base de fromage de chèvre enveloppé dans du jambon sec.

Fromage de chèvre, jambon sec, salade de maïs, champagne, fraises...
Auteur: - Présentateur télé
Salade de pommes de terre au prosciutto et à la mayonnaise
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
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Une recette de salade composée de pommes de terre nouvelles bouillies et de prosciutto frit. Assaisonnée de mayonnaise…

Pommes de terre rouges, prosciutto, jambon sec, paprika, moutarde à l'ancienne, oignons verts, mayonnaise, vinaigre de cidre...
Courgettes frites panées au parmesan
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
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Une recette de courgettes frites panées au parmesan. Les courgettes sont ensuite cuites au four avec…

Courgettes, ricotta, mozzarella, prosciutto, jambon sec, parmesan, tomates cerises, œufs, lait, chapelure, farine, ail, persil, basilic, graines de fenouil…
Auteur: - chef
pizzetti grillés
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: moyenne
Quantité: 6 pizzas de service
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Deux recettes illustrées étape par étape pour des petites pizzas grillées...

Piment, flocons de piment rouge, tomates prunes, olives, câpres, parmesan, taleggio, prosciutto, jambon sec, œufs, roquette, ciboulette, farine...
Auteur: - chef
Coquilles Saint-Jacques enroulées dans du jambon
Temps: 45 min.
Complexité: moyenne
Portions : 4
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Une délicieuse recette d'apéritif : des pétoncles enroulés dans du jambon de Parme.

Coquilles Saint-Jacques, jambon sec, jambon de Parme, prosciutto, tomates séchées, basilic, olives, roquette, vinaigre balsamique...
Auteur: - chef
Œufs farcis à l'avocat et au jambon
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
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Recette d'œufs farcis à l'avocat et au jambon...

Œufs, avocat, mayonnaise, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, aneth, persil, basilic, ail, prosciutto, jambon sec…
Auteur: - chef
Rouleau de porc festif « Porchetta »
Temps: 4 heures 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12 - 15
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Une recette de porchetta au jambon, un roulé de porc italien traditionnel des fêtes. Cuit au four avec une farce de viande à base de...

Pancetta, jambon sec, porc, ail, zeste de citron, zeste d'orange, persil, romarin, flocons de piment rouge, câpres...
Nous recommandons

Auteur: - chef
Cuisine:Français,
Gougères au cheddar, compote de pommes, jambon et sauge
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 35 - 40 gougères
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Une recette de gougères en pâte à choux au cheddar. Fourrées à la compote de pommes et saupoudrées de sauge...

Farine tout usage, œufs, cheddar, pommes, quatre-épices, cannelle, cardamome, clous de girofle, miel, jus de citron, sauge, jambon sec, jambon de Parme, prosciutto, fleur de sel, pâte à choux...
Sandwichs chauds aux dattes et au jambon sec
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs
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Recette détaillée du plat : Sandwichs chauds aux dattes et au jambon sec.

jambon sec, fromage, pain blanc, dattes, basilic...
Auteur: - Chef cuisinier à la télévision
Cuisine:Espagnol,
œufs mimosa espagnols
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
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Une recette d'œufs mimosa au jambon sec et aux poivrons piquillo...

œufs, moutarde de Dijon, poivron piquillo, paprika, jambon sec, jambon cru...
Auteur:
Cuisine:italien,européen,
Lasagnes bolognaises à la viande, aux champignons et au jambon
Temps: 5 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12
En savoir plus

Recette détaillée du plat : Lasagnes à la viande « bolognaises » aux champignons et au jambon.

Cèpes, champignons de Paris, carottes, céleri, ail, persil, jambon sec, bœuf haché, porc haché, vin blanc, oignons, romarin, cognac, tomates cerises, pâtes à lasagnes, parmesan, mozzarella...
Auteur: - chef
Jambon sec accompagné de légumes marinés et de chips au fromage
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
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Recette détaillée du plat : Jambon sec accompagné de légumes marinés et de copeaux de fromage.

Champignons de Paris, oignon rouge, chou-fleur, thym, flocons de piment rouge, vinaigre de vin, parmesan, jambon sec, jambon de Parme, prosciutto, roquette...


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