Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 468
En savoir plus
Voici la version allégée des œufs Bénédicte de Giada De Laurentiis. Elle a remplacé le traditionnel pain brioché par un épais cercle de gros...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 8 heures 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Calories : 1250
En savoir plus
Savourez les arômes authentiques de la pizza sicilienne Trapani, où la croûte moelleuse et croustillante se marie à merveille avec...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 408
En savoir plus
Une salade légère de tomates mûres et sucrées à l'ail, au basilic, aux olives et au parmesan, servie avec des morceaux croustillants...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Les poires sont pochées dans la grappa, une eau-de-vie de raisin italienne, et acquièrent une douceur épicée qui se marie parfaitement avec...
Auteur: José Garces - chef
Auteur: Réseau alimentaire Cuisine: européen,
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Calories : 249
En savoir plus
Organisez une soirée cocktail façon tapas et servez en apéritif des figues marinées au vin épicé et enveloppées dans des tranches...
Auteur: Rachel Ray - chef célèbre
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 691
En savoir plus
Les braciole sont des roulés de bœuf farcis de parmesan, d'herbes et de chapelure. Dans cette recette, le bœuf…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 600
En savoir plus
Utilisez des artichauts et des petits pois surgelés dans cette recette de pâtes pour un délicieux repas printanier...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Temps: 6 heures 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 1098
En savoir plus
Ces sandwichs, parfaits pour les enfants, sont préparés avec du poulet croustillant mariné dans du lemon curd,...
Auteur: Anne Burrell - chef
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Calories : 1542
En savoir plus
Cette focaccia au prosciutto et aux poires, accompagnée d'une salade de roquette rafraîchissante, est une entrée estivale idéale. C'est une combinaison parfaite de...
Auteur: Réseau alimentaire Cuisine: Espagnol,
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 460
En savoir plus
Cette soupe gaspacho froide unique est préparée avec du melon cantaloup, et sa douceur est équilibrée par l'ail grillé,...
Auteur: Réseau alimentaire
Cette entrée est une version italienne des rouleaux de saucisse. Au lieu de saucisse, on utilise des bâtonnets de mozzarella enrobés de pâte...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 4 heures 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Calories : 537
En savoir plus
Ce sandwich gargantuesque est suffisant pour plusieurs personnes. Les haricots raves braisés le rendent incroyablement juteux, et la combinaison de…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 24
Calories : 50
En savoir plus
Pour une fête réussie, préparez des sandwichs gourmands en version miniature ! Cette recette utilise une base simple…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 656
En savoir plus
Préparez cette pizza rapide et délicieuse avec de la pâte du commerce. Vous gagnerez du temps et obtiendrez un résultat optimal…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 809
En savoir plus
Cette pizza italienne traditionnelle a de quoi satisfaire tous les goûts. Elle se compose de quatre sections : au prosciutto, avec…
Auteur: Réseau alimentaire
Les piments pepperoncini marinés sont farcis de morceaux de fromage et de tapenade d'olives, puis enveloppés dans une fine pâte...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Calories : 464
En savoir plus
Le plat idéal pour un brunch du dimanche, pour impressionner et régaler vos proches. Acheté en magasin...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 479
En savoir plus
Ce sandwich sain est idéal pour un déjeuner au travail. Entre deux tranches de pain complet, tartinez...
Auteur: Réseau alimentaire Cuisine: européen,
Temps: 1 heure 50 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 228
En savoir plus
La raclette désigne à la fois un fromage alpin et le plat suisse dont il est l'ingrédient principal. Crémeuse, mais…
Auteur: Ree Drummond - écrivain culinaire
Temps: 2 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 269
En savoir plus
Le sandwich Muffaletta a des origines siciliennes et est composé d'une généreuse quantité de charcuterie italienne finement tranchée...
Poivrons rouges, olives, mayonnaise, piment jalapeño, vinaigre de vin, oignons verts, laitue iceberg, pain ciabatta, sauce ranch, salami, jambon sec, mortadelle, bœuf, fromage provolone, fromage pepper jack...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Quantité: 12 petits pains
Calories : 228
En savoir plus
Ces petits pains au babeurre moelleux et feuilletés sont littéralement garnis de fromage : du cheddar fondant est incorporé à la fois dans la pâte et...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs
Calories : 603
En savoir plus
Le poulet cordon bleu est une superbe combinaison de blanc de poulet rôti tendre, de jambon Forêt-Noire et de sauce fondante...
Auteur: Ree Drummond - écrivain culinaire
Envie d'une pizza rapide et délicieuse, mais vous n'avez pas de pâte toute prête ni le temps de la pétrir ? Une simple focaccia ronde fera l'affaire !
Pain focaccia, sauce pesto, sauce marinara, parmesan, provolone, piment, olives Kalamata, poivron, artichauts, jambon sec, basilic...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
En savoir plus
Plus besoin de choisir entre sucré et salé au petit-déjeuner ! Ce gratin allie la douceur du pain perdu…
Auteur: Réseau alimentaire
Entrée simple mais incroyablement délicieuse, le pan con tomate (pain à la tomate) se retrouve souvent sur les cartes...
Auteur: Réseau alimentaire Cuisine: Espagnol,
Pendant que le dîner mijote, divertissez vos invités en leur servant une entrée légère d'asperges à l'espagnole. Pour que les asperges soient belles...
Auteur: Ellie Krieger - écrivain culinaire
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 360
En savoir plus
La salade Cobb américaine classique se compose de tomates coupées en morceaux égaux, d'œufs durs,...
Auteur: Geoffrey Zakarian - restaurateur
Cette soupe onctueuse et saine est préparée avec des asperges et des épinards dans un bouillon de poulet, et elle devient tellement épaisse et délicieuse...
Auteur: Réseau alimentaire
Invitez vos convives à déguster cette entrée légère et délicieuse à l'italienne en attendant leur repas de fête.
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
En savoir plus
Les pommes de terre cuites deux fois sont toujours un apéritif populaire lors des réunions de famille : c’est difficile…
bouillon, crème, fromage suisse, persil, moutarde de Dijon, chapelure, pommes de terre, beurre, jambon, jambon sec, poireaux, chou-fleur...
Auteur: Sandra Lee - écrivain culinaire
Une pizza garnie de jambon, de fromage et de sauce tomate est toujours un succès. Des tranches croustillantes de prosciutto italien…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 361
En savoir plus
Cette omelette tendre et veloutée est frite à la française, mais contrairement à la version traditionnelle, elle n'est pas pliée avant...
Auteur: Réseau alimentaire
Les œufs brouillés au jambon sont un des plats de petit-déjeuner les plus délicieux et appréciés. Cette recette vous permet de combiner…
Auteur: Réseau alimentaire
On considère souvent le pudding comme un dessert, mais ce pudding au maïs et au pain de maïs...
Auteur: Réseau alimentaire
En une demi-heure, vous pouvez préparer de délicieux kebabs, il suffit de les garnir de vos en-cas, cornichons, etc. préférés...
Auteur: Ted Allen - auteur de livres de cuisine
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Quantité: 15 pièces.
En savoir plus
Malgré la multitude de façons de préparer la bruschetta, cette version de l'apéritif italien traditionnel...
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Quantité: 36 croissants
En savoir plus
Les mini-croissants font toujours l'unanimité. Vous pouvez les servir au petit-déjeuner, au dessert, ou les emporter partout avec vous…
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Ce délicieux sandwich croustillant au fromage et au jambon est une excellente alternative aux sandwichs chauds habituels pour le petit-déjeuner, ou...
Auteur: Réseau alimentaire
Un plateau de fromages pour un buffet peut capturer toute la légèreté que vous avez rapportée de vos vacances. Donnez à l'apéritif une...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
La piadina est une galette italienne, cuite au four ou grillée. En Émilie-Romagne, elle…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 292
En savoir plus
Un dîner prêt en une demi-heure. Ici, la quesadilla n'est pas qu'une simple entrée, c'est le plat principal. Grâce aux pommes, elle…
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 470
En savoir plus
Recette détaillée du plat : Crêpes Monte Cristo chaudes à la dinde, au jambon et au fromage.
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
En savoir plus
Recette détaillée du plat : Crêpes aux œufs brouillés, jambon et moutarde.
Crêpes, œufs, lait, farine de qualité supérieure, crème fraîche, gruyère, jambon sec, moutarde à l'ancienne, moutarde de Dijon, aneth, ciboulette, persil...
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Temps: 3 heures 5 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 12 pièces.
En savoir plus
Les crêpes à la farine de sarrasin sont plus saines que les crêpes classiques et sont toujours très moelleuses. Elles sont délicieuses…
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Recette étape par étape pour un risotto au champagne, au jambon et aux asperges.
Auteur: Tyler Florence - chef
Temps: 7 heures
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
En savoir plus
Recette détaillée du bœuf Wellington aux champignons et au jambon.
Bœuf, cèpes, jambon sec, prosciutto, pâte feuilletée, pommes de terre, noix, blettes, radicchio, moutarde à l'ancienne, grenade, vinaigre balsamique, romarin, sauge, thym, miel...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 4 heures
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
En savoir plus
Recette détaillée pour préparer le plat - Sandwich Muffuletta.
Auteur: Réseau alimentaire
Recette détaillée de ce plat : amuse-bouche à base de melon et de crevettes enroulé dans du jambon de Parme.
Auteur: Anne Burrell - chef
Recette détaillée pour la préparation du plat - Salade de petits pois au jambon.
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 410
En savoir plus
Recette détaillée du gruau dans un bouillon de poulet avec des œufs pochés.
Cuisine: Caraïbes,
Temps: 3 heures 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4
En savoir plus
Recette détaillée du plat : Sandwich au porc jerk.
Porc, jambon sec, moutarde en poudre, oignon séché, piment chipotle, poivre de Cayenne moulu, noix de muscade, quatre-épices, sel et épices, assaisonnement cajun, curcuma, sauce soja, cassonade, ananas, assaisonnement jerk, sauce barbecue...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Temps: 2 heures 40 minutes
Complexité: moyenne
Portions : 6 - 8
En savoir plus
Recette détaillée pour la préparation de ce plat : Pizza fermée aux épinards.
Saucisse, épinards, pâte sablée, farine de qualité supérieure, œufs, ricotta, mozzarella, parmesan, jambon sec, prosciutto, ail...
Auteur: Rachel Ray - chef célèbre
Recette détaillée pour préparer ce plat : Panini aux aubergines.
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 370
En savoir plus
Bien sûr, le gruau est délicieux avec de la cannelle et du sucre. Mais si vous cherchez quelque chose de nouveau, essayez cette combinaison…
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Calories : 447
En savoir plus
Tomates fraîches, tranches de courgettes et fromage de chèvre frais ne sont que quelques-unes des saveurs de cette recette rapide et facile...
Auteur: Guy Fieri - restaurateur
Temps: 2 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 2 grandes pizzas (4 petites)
En savoir plus
On pourrait dire que le robot pâtissier fait presque tout le travail pour Guy Fieri lorsqu'il s'agit de préparer cette pâte toute simple. Il...
Farine de qualité supérieure, pâte levée, parmesan, mozzarella, brie, sauce marinara, vinaigre balsamique, jambon sec, pancetta, poulet, romarin, ananas, pommes...
Une recette d'apéritif au champagne à base de fromage de chèvre enveloppé dans du jambon sec.
Auteur: Sunny Anderson - Présentateur télé
Une recette de salade composée de pommes de terre nouvelles bouillies et de prosciutto frit. Assaisonnée de mayonnaise…
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
En savoir plus
Une recette de courgettes frites panées au parmesan. Les courgettes sont ensuite cuites au four avec…
Courgettes, ricotta, mozzarella, prosciutto, jambon sec, parmesan, tomates cerises, œufs, lait, chapelure, farine, ail, persil, basilic, graines de fenouil…
Auteur: Anne Burrell - chef
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: moyenne
Quantité: 6 pizzas de service
En savoir plus
Deux recettes illustrées étape par étape pour des petites pizzas grillées...
Piment, flocons de piment rouge, tomates prunes, olives, câpres, parmesan, taleggio, prosciutto, jambon sec, œufs, roquette, ciboulette, farine...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Une délicieuse recette d'apéritif : des pétoncles enroulés dans du jambon de Parme.
Auteur: Aida Mollenkamp - chef
Recette d'œufs farcis à l'avocat et au jambon...
Œufs, avocat, mayonnaise, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, aneth, persil, basilic, ail, prosciutto, jambon sec…
Auteur: Michael Simon - chef
Temps: 4 heures 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12 - 15
En savoir plus
Une recette de porchetta au jambon, un roulé de porc italien traditionnel des fêtes. Cuit au four avec une farce de viande à base de...
Auteur: Tyler Florence - chef
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 35 - 40 gougères
En savoir plus
Une recette de gougères en pâte à choux au cheddar. Fourrées à la compote de pommes et saupoudrées de sauge...
Farine tout usage, œufs, cheddar, pommes, quatre-épices, cannelle, cardamome, clous de girofle, miel, jus de citron, sauge, jambon sec, jambon de Parme, prosciutto, fleur de sel, pâte à choux...
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs
En savoir plus
Recette détaillée du plat : Sandwichs chauds aux dattes et au jambon sec.
Auteur: Claire Robinson - Chef cuisinier à la télévision
Cuisine: Espagnol,
Une recette d'œufs mimosa au jambon sec et aux poivrons piquillo...
Auteur: Réseau alimentaire
Temps: 5 heures 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12
En savoir plus
Recette détaillée du plat : Lasagnes à la viande « bolognaises » aux champignons et au jambon.
Cèpes, champignons de Paris, carottes, céleri, ail, persil, jambon sec, bœuf haché, porc haché, vin blanc, oignons, romarin, cognac, tomates cerises, pâtes à lasagnes, parmesan, mozzarella...
Auteur: Anne Burrell - chef
Recette détaillée du plat : Jambon sec accompagné de légumes marinés et de copeaux de fromage.
Champignons de Paris, oignon rouge, chou-fleur, thym, flocons de piment rouge, vinaigre de vin, parmesan, jambon sec, jambon de Parme, prosciutto, roquette...