Jus de chou frisé et de graines de chia
Votes : 5
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 187, matières grasses totales 3 G., graisses saturées G., protéines 5 G., glucides 43 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Calories 187, matières grasses totales 3 G., graisses saturées G., protéines 5 G., glucides 43 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Ce jus vert émeraude éclatant est idéal pour utiliser les restes de légumes verts du réfrigérateur. Il est également riche en vitamines C et K. Pour un maximum de bienfaits, consommez-le rapidement après sa préparation. L'ajout de graines de chia permet de compenser la perte de fibres due à l'extraction du jus.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 à 2 gros citrons juteux sans pelure
- 1 pomme Granny Smith moyenne, pelée et évidée
- 2 feuilles de laitue romaine
- 1/2 gros concombre, lavé
- 1 tasse d'épinards ou de chou frisé
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
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Recettes avec des ingrédients similaires : chou frisé, graines de chia, jus de citron, pommes, laitue romaine, concombres, épinard
Cuisiner le plat selon la recette :
- En utilisant le réglage approprié de l'extracteur de jus pour chaque fruit ou légume, extrayez le jus dans l'ordre suivant : citron, pomme, laitue romaine, concombre et chou frisé.
- Incorporez les graines de chia, si vous en utilisez, et laissez infuser 5 minutes. Servez immédiatement, sur de la glace si vous le souhaitez.
Recette Smoothie au chou frisé vert et des graines de lin moulues.
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