Margarita au chou frisé
Votes : 44
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Les amateurs de smoothies aux légumes et de margaritas apprécieront sans aucun doute ce cocktail. Le jus vert apporte de la fraîcheur, tandis que la liqueur lui confère une touche sucrée. La tequila de ce cocktail pétillant peut être personnalisée selon vos goûts. La tequila argentée se marie particulièrement bien avec les autres ingrédients. Ce cocktail éclatant est idéal pour une fête ou tout événement sur le thème du vert.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Cocktail Margarita
- 60 ml de jus super vert, voir la recette ci-dessous
- 60 ml de tequila
- 30 ml de liqueur à l'orange, comme le Cointreau
- Un quartier de citron vert pour humidifier le bord du verre, et une rondelle de citron vert en guise de garniture.
- Gros sel, pour décorer le bord du verre
Super jus vert
- 1 à 2 gros citrons juteux, pelés
- 1 pomme Granny Smith moyenne, pelée et évidée
- 2 feuilles de laitue romaine
- 1/2 gros concombre
- 1 tasse de légumes verts, comme des épinards ou du chou frisé
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Recettes avec des ingrédients similaires : chou frisé, épinard, laitue romaine, concombres, pommes, jus de citron, liqueur d'orange, tequila
Cuisiner le plat selon la recette :
- Humidifiez le bord d'un verre à margarita avec un quartier de citron vert, puis enroulez-le en biais en le trempant dans du sel de manière à ne recouvrir que l'extérieur du verre.
- Mélangez le jus vert, la tequila et la liqueur d'orange dans un shaker rempli de glace. Secouez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes. Filtrez dans un verre préalablement rempli de glace.
- Garnir d'une rondelle de citron vert.
Jus de légumes super vert
Suivez les instructions de votre extracteur de jus et passez les ingrédients dans l'ordre suivant : citrons, pomme, laitue romaine, concombre et chou frisé. Servez immédiatement, avec des glaçons si vous le souhaitez.
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