Tartine d'avocat sur du pain grillé
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 432, matières grasses totales 32 G., graisses saturées 5 G., protéines 13 G., glucides 30 G., fibre 12 G., cholestérol 187 mg, sodium 533 mg, sucre 4 G.
Calories 432, matières grasses totales 32 G., graisses saturées 5 G., protéines 13 G., glucides 30 G., fibre 12 G., cholestérol 187 mg, sodium 533 mg, sucre 4 G.
Une tartine croustillante à l'avocat fondant est non seulement délicieuse et très saine, mais elle est aussi du plus bel effet. Sa saveur neutre et sa jolie couleur verte se marient parfaitement avec les autres ingrédients du sandwich. Une option simple consiste à étaler de la purée d'avocat sur du pain complet grillé et à garnir de fines tranches d'œuf dur. Parsemez de graines de chia, riches en oméga-3, et savourez comme en-cas sain ou au petit-déjeuner.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tranche de pain complet germé, grillée
- 1/4 d'avocat
- 1 œuf dur, finement tranché
- Huile d'olive à arroser
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de graines de chia
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Écrasez l'avocat et étalez-le sur du pain grillé. Garnissez de tranches d'œuf. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, puis parsemez de graines de chia, de sel et de poivre noir.
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