tartinade de fromage à la crème avec des tomates et du basilic
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 203, matières grasses totales 20 G., graisses saturées 11 G., protéines 4 G., glucides 4 G., fibre 0 G., cholestérol 62 mg, sodium 215 mg, sucre 3 G.
Calories 203, matières grasses totales 20 G., graisses saturées 11 G., protéines 4 G., glucides 4 G., fibre 0 G., cholestérol 62 mg, sodium 215 mg, sucre 3 G.
Cette entrée ne contient que trois ingrédients — du fromage frais, des tomates séchées et du basilic — mais le résultat est tout simplement incroyable ! De plus, elle est très facile à préparer : il suffit de mélanger tous les ingrédients, de saler selon votre goût, puis de l’étaler sur des toasts, des crackers, de l’utiliser dans des sandwichs ou de la servir comme trempette.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 220 g de fromage à la crème à température ambiante
- 1/4 tasse de tomates séchées au soleil dans de l'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de basilic thaï frais haché (vous pouvez utiliser du basilic doux frais si vous n'avez pas de basilic thaï)
- Toasts de bagel, pour servir
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez le fromage frais, les tomates séchées et le basilic dans un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Salez à votre goût et mixez par impulsions 3 fois pour bien mélanger. Servez la tartinade avec des toasts. La pâte à tartiner peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur pendant 1 jour..
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