Les meilleures recettes de haricots verts


Votes : 25

Les haricots verts ne sont pas qu'un simple accompagnement. Ce légume sain peut servir de base à un gratin ou à un sauté, agrémenter une salade et bien plus encore !


Comment cuisiner - Les meilleures recettes de haricots verts

Haricots verts classiques au beurre

Haricots verts classiques au beurre

Difficile de faire mieux qu'un classique, surtout quand il suffit de haricots verts, de sel, de poivre, de beurre et de quelques échalotes douces.

Recette: Haricots verts classiques au beurre



Salade César aux haricots verts et au chou frisé

Salade César aux haricots verts et au chou frisé

Votre portion quotidienne de légumes verts n'a jamais été aussi élégante ! Une simple salade de chou kale est encore plus saine avec l'ajout de haricots verts.

Recette: Salade César aux haricots verts et au chou frisé

Entrée de haricots verts croustillants

Entrée de haricots verts croustillants

Préparez une double portion et congelez-en une partie avant de la faire frire. Lorsque vous aurez envie d'une collation, il vous suffira de jeter les haricots congelés dans l'huile chaude, et votre accompagnement sera prêt en quelques minutes !

Recette: Entrée de haricots verts croustillants


Haricots verts grillés dans une vinaigrette chaude avec des couennes croustillantes

Haricots verts grillés dans une vinaigrette chaude avec des couennes croustillantes

Pour un plat plus savoureux, faites griller les haricots verts. Dans tous les cas, la vinaigrette à la moutarde et au bacon apporte une touche délicieuse et relevée.

Recette: Haricots verts grillés dans une vinaigrette chaude avec des couennes croustillantes

Sauté de porc, riz et haricots verts

Sauté de porc, riz et haricots verts

Pour un plat savoureux, le riz est sauté avec du porc haché, des haricots verts, du gingembre, de la sauce soja et des oignons verts.

Recette: Sauté de porc, riz et haricots verts

Haricots verts avec couenne croustillante

Haricots verts avec couenne croustillante

Tout est meilleur avec du bacon, même les haricots verts. La saveur douce, presque crémeuse, des haricots se marie à merveille avec le goût salé et fumé du bacon.

Recette: Haricots verts avec couenne croustillante


Casserole de haricots verts

Casserole de haricots verts

La version de Ree d'un gratin traditionnel utilise des haricots verts frais et une sauce crémeuse maison. Le cheddar râpé et le bacon ajoutent une touche de raffinement à ce plat d'accompagnement original.

Recette: Casserole de haricots verts

Haricots verts sautés à la noix de coco

Haricots verts sautés à la noix de coco

Mélangez des haricots verts avec une sauce au curry et à la noix de coco râpée pour une variante unique et délicieuse d'un accompagnement classique.

Recette: Haricots verts sautés à la noix de coco

Haricots verts crémeux garnis d'échalotes frites

Haricots verts crémeux garnis d'échalotes frites

Il contient tout ce qu'il faut : du yaourt grec acidulé, une pincée de cannelle douce et épicée, et des échalotes frites.

Recette: Haricots verts crémeux garnis d'échalotes frites


Haricots verts à la gremolata

Haricots verts à la gremolata

Ina assaisonne les haricots verts avec de l'ail et du zeste de citron, puis recouvre le plat de parmesan et de gremolata aux pignons de pin.

Recette: Haricots verts à la gremolata

Le meilleur gratin de haricots verts de tous les temps

Le meilleur gratin de haricots verts de tous les temps

Alton recommande de cuire les haricots verts comme des pâtes : il les fait bouillir dans une grande quantité d’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Une onctueuse sauce aux champignons et des oignons rôtis croustillants complètent ce plat traditionnel des fêtes.

Recette: Le meilleur gratin de haricots verts de tous les temps

Haricots verts aux champignons et aux échalotes

Haricots verts aux champignons et aux échalotes

Huile d'olive, sel et poivre : voilà tout ce qu'il vous faut pour préparer le plat de légumes sain d'Ellie. C'est simple et délicieux.

Recette: Haricots verts aux champignons et aux échalotes

Nous recommandons

Sauté de dinde épicée et de haricots verts

Sauté de dinde épicée et de haricots verts

Vous cherchez une recette pour la semaine ? Ce sauté savoureux est un plat sain et facile à préparer en seulement 30 minutes.

Recette: Sauté de dinde épicée et de haricots verts

Haricots verts sautés à l'ail

Haricots verts sautés à l'ail

Le zeste de citron apporte une touche acidulée à ce plat d'accompagnement de légumes rapide et facile.

Recette: Haricots verts sautés à l'ail

La meilleure recette de haricots verts

La meilleure recette de haricots verts

Quel est le secret des haricots verts parfaits de Ree ? Le bacon ! Elle fait cuire les légumes dans de la graisse de bacon, ce qui leur confère une saveur riche.

Recette: La meilleure recette de haricots verts


Haricots verts à la sauce magique

Haricots verts à la sauce magique

La sauce magique de Molly allie saveurs sucrées et salées : elle contient de la sauce soja, du tahini et du miel. Ce plat simple est facile à réaliser, même pour les débutants, et constitue une excellente introduction à la cuisine chinoise.

Recette: Haricots verts à la sauce magique

Salade de haricots verts et de céleri

Salade de haricots verts et de céleri

Envie de varier vos salades ? Essayez cette recette colorée et saine : elle associe des légumes riches en fibres, des câpres acidulées et une vinaigrette à la moutarde de Dijon.

Recette: Salade de haricots verts et de céleri

Haricots verts aux oignons caramélisés et aux amandes

Haricots verts aux oignons caramélisés et aux amandes

Tyler utilise des amandes grillées et des oignons caramélisés pour donner aux haricots une saveur riche et intense. Mieux encore, le plat se prépare dans une seule casserole, ce qui permet aux saveurs de mieux se mélanger et facilite le nettoyage.

Recette: Haricots verts aux oignons caramélisés et aux amandes


haricots verts frits

haricots verts frits

Les accompagnements doivent être simples et rapides, et la recette de Ree l'est tout autant. Elle fait cuire des haricots dans de la sauce soja et du beurre : un plat de légumes qui ne prend que 10 minutes.

Recette: haricots verts frits

Casserole de haricots verts pour une utilisation ultérieure

Casserole de haricots verts pour une utilisation ultérieure

Faites de la place dans votre congélateur pour ce gratin et gagnez du temps lors de votre prochaine réception. Préparez votre gratin de haricots verts et de champignons préféré (pas besoin de soupe en conserve), puis congelez-le. Pour servir, il vous suffira de le réchauffer et de le garnir d'oignons frits croustillants.

Recette: Casserole de haricots verts pour une utilisation ultérieure

haricots verts frais

haricots verts frais

Quoi de mieux qu'un délicieux accompagnement préparé avec seulement trois ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine ? Les haricots verts de Trisha se préparent en seulement 15 minutes, et le plus difficile est de les mélanger avec du beurre !

Recette: haricots verts frais

Haricots verts cuits au four avec du bacon

Haricots verts cuits au four avec du bacon

Ree fait rôtir ensemble des haricots verts, des oignons et du bacon pour un accompagnement qu'elle qualifie d'« extraordinaire ». De plus, tout cuit sur une seule plaque de cuisson, ce qui facilite grandement le nettoyage.

Recette: Haricots verts cuits au four avec du bacon


Haricots verts croustillants au four

Haricots verts croustillants au four

Vous partez en pique-nique ? Les frites de haricots verts cuites au four sont un en-cas sain et parfait.

Recette: Haricots verts croustillants au four

Bol de nouilles au poulet et aux haricots verts

Bol de nouilles au poulet et aux haricots verts

Ce plat frais et coloré est préparé avec deux ingrédients de base : des haricots verts en conserve et des nouilles ramen. L'ajout de légumes colorés et de poulet en fait un repas complet.

Recette: Bol de nouilles au poulet et aux haricots verts

Brocoli aux haricots verts

Brocoli aux haricots verts

Jada affirme que le brocoli et les haricots verts constituent « le plat de légumes idéal pour un soir de semaine ». Elle fait blanchir légèrement les légumes pour préserver leur texture croquante, puis les fait sauter dans de l'huile d'olive et de l'ail pendant quelques minutes.

Recette: Brocoli aux haricots verts

haricots verts à l'italienne

haricots verts à l'italienne

L'accompagnement de Sandra est la simplicité et la perfection incarnées. Les haricots verts sont cuits au micro-ondes, et un plat savoureux est prêt à servir en quelques minutes seulement.

Recette: haricots verts à l'italienne



Recettes avec des ingrédients similaires : haricots verts




Catégories :



Recettes similaires




Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments