Vues : 504Par temps chaud, les sandwichs froids à la salade de poulet sont parfaits pour un repas délicieux et copieux sans avoir à allumer le four. C'est aussi une excellente façon d'utiliser les restes.
Vues : 412Même en randonnée, rien ne vous empêche de savourer un délicieux petit-déjeuner composé d'œufs brouillés aux poivrons et au fromage. Le plus simple est de les préparer dans un gratin de pommes de terre ! Préparez les pommes de terre à la maison, puis garnissez-les en chemin…
Vues : 526La muffuletta est un sandwich italien pressé, garni de charcuterie variée, de fromage et d'huile d'olive, qui ne fait que s'améliorer après avoir reposé et absorbé les délicieux jus.
Vues : 1 007L'avocat, onctueux et facile à tartiner, est depuis longtemps la garniture idéale pour les tartines du matin chez les personnes soucieuses de leur santé. Mais pour celles et ceux qui suivent un régime, préparer la tartine elle-même peut s'avérer un peu compliqué…
Vues : 1 687Cette recette s'inspire des traditions culinaires de deux îles des Caraïbes : la Jamaïque et Trinité-et-Tobago. Le saumon est cuit au four dans une pâte jerk épicée et servi sur du roti avec des légumes marinés. Ce plat est également…
Vues : 1 065Cette entrée est préparée avec de la méduse, dont la texture agréable rappelle celle du calamar : tendre et légèrement ferme. Pour gagner du temps, nous vous recommandons d’utiliser de la méduse à cuisson rapide.
Vues : 9 949Betteraves, patates douces et pommes de terre salées se transforment facilement en chips saines et croustillantes grâce à une friteuse à air chaud. Il faudra les cuire en deux fois, mais le résultat est un en-cas délicieux et parfait…
Vues : 3 609Saupoudrez les pâtes cuites d'assaisonnement, de parmesan râpé, arrosez d'un filet d'huile d'olive et enfournez jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Les farfalles sont idéales pour accompagner des frites...
Vues : 415Ces toasts au poulet effiloché, nappés d'une sauce parfumée et épicée, sont parfaits pour accompagner une bière. Retirez la peau et les os d'un poulet rôti du commerce, puis effilochez la chair à l'aide de deux fourchettes.
Vues : 439Ces burgers regorgent de légumes verts. Rassemblez toutes les herbes fraîches que vous avez (plus il y en a de variétés, mieux c'est), ajoutez de la gelée de jalapeño et le piment jalapeño lui-même – vous obtiendrez un burger savoureux…
Vues : 2 454Bien que ces sandwichs soient préparés avec des ingrédients déjà prêts, quelques ingrédients supplémentaires peuvent leur donner une saveur vraiment incroyable. Déposez les galettes sur des tranches de pain de seigle, garnissez de pain grillé…
Vues : 476Un steak de bœuf, généreusement assaisonné de poivre noir grossièrement moulu et de sel marin, est poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré et relevé, puis finement tranché et servi en entrée pour...
Vues : 460Les œufs mimosa sont parmi les amuse-gueules les plus économiques et pourtant les plus appréciés pour les fêtes ou les réceptions. Mais il n'est pas nécessaire d'attendre une occasion spéciale pour les déguster…
Vues : 370« Je pense que les œufs mimosa sont incontournables à toute fête, mais ma version de cet apéritif est un peu différente », confie Michelle Ragussis. « Ce sont des œufs farcis au homard. Si vous cherchez… »
Vues : 549Si vous souhaitez préparer de délicieux burgers sans viande rouge, le saumon est une excellente alternative. Préparez des galettes de saumon tendres et juteuses et servez-les sur des pains grillés avec…
Vues : 408La farce de ces œufs est composée de relish, de piments doux, de fromage frais et de cheddar fort. Le résultat est une entrée qui rappelle la tartinade au fromage pimenté. Et pour une présentation festive…
Vues : 608Ces magnifiques œufs mimosa doivent leur teinte rose unique naturellement, grâce à la betterave ! Il vous faudra faire mariner des œufs durs écalés avec de la betterave…
Vues : 677Les œufs mimosa, aussi appelés œufs du diable, sont un régal très apprécié lors de toute fête ou célébration. Cette recette simple de Sunny Anderson met en avant deux ingrédients clés qui font de cet apéritif un incontournable…
Vues : 1 295Le secret de ces artichauts croustillants réside dans leur découpe en deux et leur égouttage complet. Cela évite qu'ils ne ramollissent. Sauce aïoli maison avec…
Vues : 1 042Les wontons farcis au porc cuits à la friteuse à air sont tout aussi croustillants que les wontons frits traditionnels, mais vous aurez besoin de beaucoup moins d'huile et votre cuisine ne sera pas salie...
Vues : 1 423La ricotta crémeuse, le provolone savoureux et le pecorino salé s'associent dans cette recette pour créer la garniture fromagère parfaite pour des chaussons feuilletés faciles à préparer. Et...
Vues : 5 987La friteuse à air chaud permet de réaliser de parfaits sandwichs au fromage. L'air chaud qui y circule grille uniformément le pain jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante, et fait fondre le fromage de la croûte jusqu'au cœur.
Vues : 1 759Cette mini-pizza est préparée sur des bagels individuels, mais elle a tout ce qu'on aime dans ce classique italien : une croûte croustillante, une sauce tomate acidulée et beaucoup de fromage fondu. C'est…
Vues : 364C'est formidable d'avoir de la viande en reste après un grand repas de fête, prête à être cuisinée pour un nouveau plat. La viande devrait également contenir quelques morceaux gras pour bien dorer à la poêle...
Vues : 1 487Les raviolis au crabe sont appréciés pour le délicieux contraste entre leur pâte croustillante et leur farce fondante au crabe et au fromage. Cet hors-d'œuvre est particulièrement populaire dans les restaurants chinois aux États-Unis, mais grâce à la friteuse à air, il…
Vues : 3 903Grâce à la friteuse à air chaud, les graines de courge salées et croustillantes sont prêtes en seulement 30 minutes après avoir été retirées de la courge. Elles sont délicieuses nature, mais elles s'accordent aussi parfaitement avec…
Vues : 3 871En faisant griller des noix épicées dans une friteuse à air chaud, elles dorent plus uniformément et plus rapidement qu'au four, ce qui leur confère une texture parfaitement croustillante. L'équilibre parfait des épices dans cette recette les rend à la fois savoureuses et…
Vues : 7 559Enveloppez des morceaux de blanc de poulet dans une feuille de riz et faites-les cuire à l'air chaud pour obtenir un poulet doré et croustillant, sans avoir à le paner ni à le frire. Essayez cette recette !
Vues : 6 218Bien sûr, pour une petite faim, vous pouvez simplement réchauffer des bâtonnets de mozzarella surgelés du commerce. Mais les cuire à la friteuse à air chaud, c'est tout aussi facile ! En plus, vous pouvez les agrémenter de votre sauce…
Vues : 4 093Vous saurez que vous maîtrisez le chou-fleur Buffalo quand tout le monde dira qu'il est aussi bon que les meilleures ailes de poulet piquantes du monde ! Et il n'y a rien de mal à ça…
Vues : 1 044Cette recette donnera au pop-corn du commerce la saveur irrésistible des ailes de poulet Buffalo épicées. Vous ne trouverez rien de comparable en magasin ! Mélangez simplement le pop-corn avec de la sauce piquante pour ailes de poulet, saupoudrez d'épices sèches…
Vues : 4 921Ces beignets de pommes de terre sont tellement délicieux que tous vos invités en redemanderont à votre prochaine fête. Ils sont préparés avec la même pâte que les gnocchis italiens. Après cuisson à l'air chaud…
Vues : 2 082Les rouleaux de printemps cuits à l'air chaud sont croustillants, savoureux et rassasiants, et nécessitent beaucoup moins d'huile que la friture traditionnelle. La farce est composée de chou râpé, de carottes et…
Vues : 1 633Grâce à la friteuse à air chaud, la pâte feuilletée est parfaitement dorée et croustillante, et le temps de cuisson est nettement plus court qu'au four traditionnel. Cette entrée de brie avec sauce pesto…
Vues : 501Ces nachos cinq étoiles ont été créés par cinq stars d'émissions culinaires, pour une expérience gustative exceptionnelle. Des chips de maïs enrobées de la farce à la viande de Sunny Anderson…
Vues : 619Ne vous laissez pas effrayer par le nom : pas besoin d’allumer le barbecue pour cette entrée. Du porc juteux et savoureux, nappé de sauce barbecue, cuit au four ! Servez la viande effilochée ainsi préparée avec…
Vues : 580Ces nachos seront non seulement un délice, mais aussi la pièce maîtresse de votre fête d'automne. Cet apéritif est composé de chips de maïs colorées qui rappellent les feuilles d'automne. Et la garniture…
Vues : 440Cette recette de nachos propose une garniture savoureuse façon fajitas, composée de bœuf grillé, de poivrons et d'oignons. Avant la cuisson, le steak est mariné pendant 24 heures dans du jus de citron vert et des piments chipotle…
Vues : 380Ces mini-sandwichs regorgent de toutes les saveurs et textures d'un poulet parmesan traditionnel. Un filet de poulet pané et frit croustillant est servi dans un petit pain moelleux, garni de mozzarella fondante…
Vues : 1 400Autre atout de la friteuse à air chaud : on peut y cuire des hamburgers ! Fini les tracas du barbecue, la fumée dans la cuisine et les éclaboussures de graisse. Profitez-en !
Vues : 389Pas besoin d'être un chef de fast-food pour préparer rapidement des cheeseburgers pour un grand nombre de personnes ! Il existe une astuce géniale qui évite de former des steaks hachés individuels. Il suffit de faire revenir du bœuf haché…
Vues : 287De délicieuses boulettes sans viande, nappées d'une savoureuse sauce tomate, sont servies dans des petits pains avec une tranche de mozzarella fondante et des feuilles de basilic frais, pour composer un délicieux sandwich italien végétarien.
Vues : 413Ces sandwichs simples sont préparés en réchauffant du poulet grillé effiloché (ou des restes de rôti à la cannelle) dans une sauce Buffalo épicée et en le déposant sur des petits pains avec une salade légère de...
Vues : 477Au Mexique, le pico de gallo désigne différentes sortes de salsa préparées avec des fruits et/ou des légumes frais finement coupés en dés. La version la plus courante est faite de tomates rouges, d'oignons blancs et…
Vues : 413Les enchiladas mexicaines traditionnelles sont des tortillas garnies de viande, cuites au four dans une sauce tomate et gratinées au fromage. Cette version, présentée sous forme de bols comestibles, est spécialement conçue pour…
Vues : 503Une trempette épaisse à base de maïs, sucrée-salée, préparée avec du fromage à la crème, des jalapeños et des piments marinés, servie en apéritif avec des chips de tortilla ou des craquelins. Avant d'ajouter des ingrédients frais...
Vues : 616Le sandwich chaud du chef Geoffrey Zakarian est une combinaison luxueuse de confiture de figues sucrée et de bacon frit salé, d'amandes croquantes et de fromage fondant et onctueux. Ce sandwich est composé de…
Vues : 472Ces mini-tartes mexicaines sont faciles à préparer avec un mélange à tarte du commerce, et la garniture peut être faite de restes de poulet grillé ou cuit au four mélangés à des ingrédients du commerce...
Vues : 410Comme son nom l'indique, ce plat mexicain utilise des haricots tendres et bouillis, sautés à la poêle avec des épices, puis partiellement écrasés pour créer un plat épais, crémeux et délicieux.
Vues : 1 426Ces raviolis coréens sont une combinaison parfaite de kimchi, de porc haché et de tofu. Les kimchi mandu sont meilleurs avec du kimchi bien fermenté, qui est épicé et légèrement acidulé, mais votre kimchi préféré fera tout aussi bien l'affaire.
