Vues : 585Cette version de quatre-quarts ressemble davantage à un magnifique gâteau de fête pour une occasion spéciale. Cuit dans une poêle en fonte, il est rond et garni de fraises fraîches et d'un crumble croustillant.
Vues : 337Ce délicieux pain fondant et moelleux, parsemé de noix croquantes, est idéal pour régaler une grande tablée. Les épices à tarte à la citrouille, le caramel chaud et les noix de pécan s'associent pour créer un mélange irrésistible…
Vues : 755Ce pudding au chocolat léger et aérien est cuit dans des moules individuels pour un dessert de fête élégant. Il vous suffit de quelques ingrédients simples, et tous...
Vues : 507Le steak Diana est un plat d'exception. Un filet mignon tendre est saisi à la perfection et servi avec une sauce moutarde onctueuse et chaude. Garnissez d'herbes fraîches hachées et…
Vues : 633Le carambole est réputé pour sa belle forme d'étoile, ce qui en fait un ingrédient idéal pour votre gâteau renversé nappé de caramel. Sa saveur cuite est très similaire à celle de…
Vues : 442Le gâteau Saint-Honoré est une sublime combinaison de pâte feuilletée croustillante, de crème pâtissière, de profiteroles et de chantilly. Un véritable feu d'artifice de saveurs et de textures ! Préparez le Saint-Honoré en portion individuelle…
Vues : 518Ces délicieuses tartelettes feuilletées à la courge rôtie, au pesto et au fromage fondant sont un régal parfait pour toutes les fêtes. La sauce pesto au chou kale, aux noix de pécan et à l'ail rôti peut être préparée...
Vues : 567Pour préparer une délicieuse tarte aux pommes à la mijoteuse, nul besoin de moules ou d'ustensiles spéciaux. Cette recette simple vous permet de la cuire directement dans un saladier.
Vues : 726Avec sa texture délicieusement moelleuse, la méduse est une toile vierge, prête à absorber toutes les saveurs de votre choix. Dans cette recette, la vinaigrette sucrée-salée au soja apporte une saveur exquise, tandis que…
Vues : 802L'épeautre aux navets sautés, oignons et pommes est un délicieux plat d'automne, riche en saveurs. On utilise aussi bien les navets eux-mêmes que leurs fanes fraîches. Associés aux pommes et aux oignons, les arômes…
Vues : 705Des morceaux de quatre-quarts imbibés de rhum, accompagnés d'un onctueux pudding à la vanille, de confiture de framboises et de fruits rouges frais et juteux, composent un dessert raffiné servi dans un verre qui...
Vues : 1 457Ce jambon festif est facile à préparer et parfait pour le repas de Pâques, mais pourquoi attendre les fêtes ?! Le glaçage au sucre brun est à la fois savoureux et sucré grâce à l'ajout de…
Vues : 583On badigeonne un blanc de dinde d'un mélange de moutarde, de miel et de mayonnaise, on l'enveloppe de tranches de bacon et on le cuit au four jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et la chair juteuse et tendre. On peut aussi le faire griller…
Vues : 294Nappez votre jambon du commerce d'un glaçage maison aux pommes et au bourbon pour un plat de fête unique. Ce glaçage est préparé avec du cidre de pomme sans alcool (naturel...
Vues : 581Le jus d'orange et d'ananas, associé au lait de coco, confère à cette boisson d'inspiration caribéenne une délicieuse saveur tropicale. Pour que le punch reste frais plus longtemps et ne devienne pas trop liquide, utilisez des glaçons…
Vues : 675La tarte aux pommes parfaite se caractérise par une croûte dorée et croustillante, garnie de fruits cuits mais fermes. Pour une saveur et un arôme exceptionnels et complexes, utilisez différentes variétés de pommes…
Vues : 404La tablette de chocolat mexicaine utilisée par Marcela Valladolid dans cette recette est aromatisée à la cannelle, ce qui confère à cette tarte une saveur et un arôme délicieux. Le chocolat est ajouté directement à la garniture chaude…
Vues : 390La tarte aux noix de pécan est appréciée avant tout pour sa texture, le contraste saisissant entre le croquant des noix et la douceur d'une crème pâtissière onctueuse, rappelant le caramel. Ajoutez une touche de…
Vues : 412Savourez les arômes riches du bourbon, du sirop et des noix de pécan grillées et hachées, réunis dans une seule tarte. La tarte aux noix de pécan est facile à préparer, riche, savoureuse et festive.
Vues : 474Trisha Yearwood simplifie sa recette de tarte aux noix de pécan en utilisant une pâte du commerce et des noix déjà hachées. Dix minutes de préparation suffisent ! Dégustez cette tarte aux noix de pécan tant qu'elle est encore fraîche…
Vues : 497Cette recette sublime la tarte aux noix de pécan classique et lui confère une saveur inédite. Tyler Florence y ajoute du chocolat noir non sucré et une touche de bourbon.
Vues : 372Son nom est tout un programme ! Cette tarte est garnie de morceaux de noix de pécan fondants, baignant dans un sirop sucré. Elle est même recouverte d'une couche supplémentaire de noix de pécan, grillées au four pendant quelques minutes…
Vues : 668Cette tarte aux noix de pécan est l'une des rares preuves que la pâtisserie sans gluten peut être meilleure que la pâtisserie traditionnelle. Cette recette permet d'obtenir la pâte brisée classique que vous attendez…
Vues : 585« Pour un effet spectaculaire, décorez le dessus de la tarte avec des moitiés de noix de pécan ! » conseille Trisha Yearwood. Pour que votre tarte aux noix de pécan soit vraiment appétissante et festive, ne…
Vues : 374Trisha Yearwood donne à sa tarte aux noix de pécan une saveur plus vive et ensoleillée en y ajoutant du zeste et du jus de citron. Sous sa préparation, la tarte aux noix de pécan acquiert une note d'agrumes rafraîchissante…
Vues : 457Cette recette de tarte aux noix de pécan deviendra votre préférée. Elle est très facile à réaliser, ne nécessite que quelques ingrédients et est juste assez sucrée. Coupez la tarte une fois qu'elle est complètement refroidie et prise...
Vues : 565Cette tarte aux noix de pécan doit sa saveur unique à un ingrédient secret : le whisky ! L’alcool n’est pas ajouté à la tarte elle-même, mais à la sauce onctueuse et facile à préparer, composée de quatre ingrédients…
Vues : 425Nous nous sommes inspirés de la recette de pâtes au four à la feta, devenue incroyablement populaire sur TikTok, et l'avons réinventée pour préparer une grande quantité de ce plat d'accompagnement idéal pour les fêtes. Le meilleur atout de cette recette ? Vous…
Vues : 580« Cette purée de pommes de terre est vraiment très fromagée ! Il y a vraiment beaucoup de fromage dedans », explique Molly Yeh. Elle recommande également de préparer une sauce pour accompagner sa purée de pommes de terre de fête…
Vues : 494Le sirop d'érable et le zeste d'orange font magnifiquement ressortir la douceur naturelle de la patate douce dans cette purée onctueuse qui, malgré sa saveur légèrement sucrée, accompagne à merveille les accompagnements au four...
Vues : 915Pour préparer ce brisket de bœuf incroyablement savoureux et juteux, Aarti Sequeira mélange sa propre pâte de gingembre et d'ail qu'elle ajoute à la cocotte avec un bâton de cannelle, des clous de girofle, de la cardamome et...
Vues : 924Ce brisket de bœuf est digne d'un repas de fête. La plupart des braisages n'utilisent que le côté plat du brisket. Cette recette, en revanche, utilise la pièce entière, qui est plus grasse et plus maigre...
Vues : 1 297Vous cherchez le secret d'une courge poivrée parfaitement caramélisée, avec une croûte croustillante et très peu d'huile ? La solution : la friteuse à air chaud ! Nous avons saupoudré la courge cuite de parmesan et l'avons arrosée d'un filet de…
Vues : 3 891La friteuse à air chaud permet de cuire des haricots verts parfaitement croquants et tendres avec très peu d'huile. Servez-les avec une simple gremolata garnie de zeste de citron parfumé, de persil frais et…
Vues : 1 714Cette purée de pommes de terre onctueuse peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur, voire au congélateur, jusqu'au moment de servir. Réchauffez-la doucement au four et elle sera…
Vues : 3 658La température élevée de la friteuse à air chaud caramélisera rapidement les légumes, conférant une saveur riche à cette soupe veloutée. Quelques épices séchées apporteront une touche piquante et réconfortante. La soupe est ensuite mixée…
Vues : 505Votre gâteau aux noix aura une allure magnifique et festive si vous suivez une technique simple : au lieu de mélanger les noix hachées à la pâte, parsemez-les au fond du moule puis versez la pâte par-dessus à la cuillère.
Vues : 363Même un plat maison simple comme le hachis parmentier peut se parer de couleurs festives. Le secret ? Trouver des pommes de terre violettes. D'autres ingrédients aux couleurs de l'arc-en-ciel sont plus faciles à trouver et se dégustent partout…
Vues : 766« L’ormeau et les champignons sont des ingrédients populaires des plats du Nouvel An chinois, symbolisant les lingots et les pièces d’or et censés apporter richesse, chance et prospérité à la famille. Je… »
Vues : 613Cette version sans alcool du martini au chocolat traditionnel se prépare sans ajout de liqueurs ni de vodka. Il vous suffit de lait, de sirop de chocolat et d'un peu de fécule de maïs pour réaliser ce cocktail.
Vues : 795Bien que ces biscuits soient préparés et consommés toute l'année, ils sont particulièrement appréciés lors des célébrations du Nouvel An chinois. Ressemblant à des pièces d'or, ils sont décorés d'amandes entières et sont censés…
Vues : 1 002Pour la diaspora vietnamienne, les gâteaux de riz gluant sont une tradition incontournable du Nouvel An. Au sud du Vietnam, on les appelle bánh têt et on leur donne une forme cylindrique. Au nord, ils sont préparés…
Vues : 1 220Traditionnellement consommé par les moines bouddhistes, le Lo Han Jai (Délice du Bouddha) est aujourd'hui populaire dans le monde entier comme plat de nouilles végétarien chinois sain. Il est particulièrement apprécié le premier jour…
Vues : 1 297Le nom niangao, ou gâteaux de riz, se traduit approximativement du chinois par « bonne année », c'est pourquoi ils sont souvent inclus dans les plats sucrés et salés lors des célébrations du Nouvel An chinois.
Vues : 737« Pendant le Nouvel An chinois, on mange toujours des raviolis pour porter chance », explique Tony Nguyen. « On dit que plus on mange de raviolis, plus on sera riche l’année suivante ! La recette de ces délicieux… »
Vues : 1 142Le kuy teav, une soupe de nouilles de riz d'origine chinoise, est traditionnellement servi au petit-déjeuner au Cambodge. Il allie harmonieusement les saveurs des crevettes, du porc et des légumes. Ce plat est particulièrement apprécié pendant…
Vues : 619Les côtelettes d'agneau sont délicieuses nature, il suffit donc de les saisir et de les servir avec des sauces et des garnitures qui font ressortir les saveurs complexes de cette viande : confit de piment à l'ail…
Vues : 673Ce dessert élégant en couches, servi dans un verre, est la conclusion parfaite d'un dîner festif. La gelée de prosecco, coupée en cubes, est disposée en couches dans des verres avec une crème légère...
Vues : 1 156Le poisson entier cuit est un élément traditionnel du festin du Nouvel An chinois, symbolisant l'abondance, la richesse et la prospérité pour l'année à venir. Cependant, cette recette convient également à…
Vues : 704Ce plat portoricain populaire est surtout préparé pour Noël et autres grandes fêtes. Le riz est cuit dans une seule casserole avec des pois d'Angole et des morceaux de porc, ce qui donne un plat très savoureux.
