Recette détaillée avec photos.
Recettes de plats principaux
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Une recette étape par étape pour le plat chaud principal du repas du Nouvel An : le bœuf Wellington...
Une recette de côtes levées en forme de couronne farcies de soufflé au maïs pour un repas de fête...
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La vinaigrette balsamique et les canneberges séchées de Ree transforment de simples choux de Bruxelles rôtis en un accompagnement élégant pour les fêtes.
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Un plat festif de gratin de venaison à l'ail...
Ce plat se compose d'une saucisse pliée en deux et enroulée en spirale, d'une galette de légumes et d'une sauce à l'oignon préparée avec du bouillon de poulet....
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Mélange de farine sèche pour la cuisson du pain de maïs....
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Recette de saumon cuit au four dans un sirop de mandarine...
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Les betteraves cuites à la vapeur accompagnent à merveille le steak...
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Ajoutez un peu de sucre aux betteraves pour rehausser leur saveur sucrée naturelle...
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