Vues : 5 112Ces délicieux petits pains levés sont fourrés de sucre et de cannelle, nappés d'un glaçage collant et parsemés d'amandes effilées croquantes. Pour obtenir des petits pains parfaitement légers et aérés, la pâte…
Vues : 7 306Moelleux et parfumés, ces petits pains stylisés, en forme d'adorables lapins, sont parfaits pour Pâques ou tout simplement pour faire plaisir aux enfants. La pâte levée est mélangée à des raisins secs et des épices telles que…
Suivez-vous le régime Whole30 ? Ces recettes compatibles avec le Whole30 sont à base de protéines maigres, de fruits, de légumes et de…
Ajoutez ces garnitures sucrées à votre yaourt grec ou nature préféré pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Comblez votre envie de sucré avec ces desserts aux fruits faciles à préparer, proposés par les chefs.
Parmi les aliments riches en vitamines et minéraux, on trouve le saumon, le chocolat, les haricots, les œufs et le yaourt grec.
Commencez votre petit-déjeuner de Pâques avec une abondance de pâtisseries : brioches de Pâques, muffins, gâteau au café et bien plus encore.
Des chefs proposent d'excellents desserts pour une fête printanière.
Nous vous présentons des recettes printanières de chefs pour la table des fêtes, parfaites pour recevoir.
Vues : 2 678Préparez un dessert sain et délicieux avec un yaourt grec épais garni d'ananas cuit au four. La cuisson de l'ananas frais au four rehausse sa douceur naturelle, notamment…
Vues : 2 913Les pruneaux, sucrés et charnus, sont non seulement bons pour la santé, mais permettent aussi de réaliser un délicieux dessert. Pour faire des truffes aux pruneaux, il n'est pas nécessaire de les broyer et de les mouler en bonbons.
Vues : 2 172Ce dessert est une variante du célèbre gâteau aux fruits américain, le Brown Betty, où les fruits sont saupoudrés de chapelure sucrée et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Au lieu de sucre ordinaire, celui-ci…
Vues : 2 595Ce dessert Napoléon fruité regorge de saveurs d'agrumes et de fraîcheur, sublimées par une onctueuse crème au yaourt. Il est préparé avec des oranges Navel sucrées. Tranchez-les…
Vues : 3 779Les brochettes de fraises sont un dessert de pique-nique original et délicieux. Après avoir grillé la viande, utilisez les braises encore chaudes du barbecue pour faire griller des fraises enfilées sur des brochettes en bois. Une fois les fraises…
Vues : 2 641Ces tartelettes se préparent en cinq minutes et ont l'air tout droit sorties d'une pâtisserie parisienne. Les coques de pâte filo sont garnies de ricotta et recouvertes de framboises et d'abricots secs, cuits dans...
Vues : 1 664Une salade de fruits simple et rapide, composée de pommes rouges et vertes finement tranchées, tire son arôme et sa saveur exquis d'une vinaigrette à base de confit d'orange, d'extrait d'amande et...
Vues : 5 952Préparez un dessert léger et diététique à base de mangue. Ajoutez un peu d'eau pour faciliter le mixage. Pour ce sorbet, choisissez des mangues bien mûres, puis…
Vues : 5 525Si vous avez besoin de yaourt grec pour une recette et que vous avez du mal à en trouver dans votre supermarché, préparez-le vous-même avec un yaourt nature. Placez-le dans une passoire en papier et…
Vues : 1978Vous pouvez créer votre propre tablette de chocolat à partir de simple chocolat noir, en combinant différentes garnitures, saveurs et textures. À chaque fois, vous obtiendrez une tablette de chocolat unique, artisanale, qui…
Vues : 10 630Une pâtisserie délicieusement parfumée pour la table de Pâques. Les brioches en forme de croix doivent leur nom aux croix peintes en glaçage sucré qui ornent leur surface. Elles se distinguent des autres types de brioches…
Vues : 5 807Les popovers américains sortent littéralement de leurs moules lorsqu'ils cuisent sous l'effet de la vapeur, d'où leur nom. Après la cuisson...
Vues : 8 407Ces muffins exceptionnels allient la douceur des bananes au croquant du granola et des noix. Certaines bananes sont écrasées et incorporées à la pâte, tandis que d'autres sont coupées en rondelles. Ajoutez…
Vues : 4 254Un quatre-quarts bien dense est une excellente base pour d'autres desserts et un délice à savourer au quotidien. On le sert généralement avec diverses sauces sucrées ou crèmes. Mais on peut aussi y ajouter…
Vues : 3 687Les brioches en forme de croix sont la pâtisserie pascale la plus populaire dans de nombreux pays anglophones. Traditionnellement, elles sont préparées le Vendredi saint, et parfois bien plus tôt, car elles sont incroyablement délicieuses et…
Vues : 3 460Cette pâte sablée est faite avec de la farine de blé et sans amandes moulues ni farine d'amandes, ce qui la rend très économique tout en permettant d'obtenir un résultat délicieux et rassasiant...
Nous vous proposons cette collection de recettes de desserts à faible teneur en glucides, car même lorsque vous suivez un régime, vous avez parfois envie de vous faire plaisir avec une petite douceur.
Commencez votre journée avec des recettes de petit-déjeuner saines et équilibrées comme des gratins d'œufs, des frittatas, du gruau d'avoine, des crêpes aux grains entiers, des gaufres, des smoothies et bien plus encore.
Vues : 4 002Malgré son nom, ce gâteau au café ne contient pas de café. Il s'agit du terme occidental désignant un type de gâteau dense généralement servi avec du thé ou du café. De la crème fraîche est ajoutée à la pâte…
Vues : 4 407Des muffins simples et délicieux, rapides à préparer et qui disparaissent encore plus vite de la table. La pâte est mélangée à la main, sans robot, avec de la farine, du sucre, des œufs, du lait et du beurre…
Vues : 2 981Pour la garniture de ces scones, utilisez un assortiment de baies fraîches et juteuses : framboises, myrtilles, mûres, ou toute autre baie de votre choix. Plus vous utiliserez de baies différentes, plus la saveur sera intéressante. La pâte est préparée avec du babeurre, qui…
Vues : 15 755Ce pain irrésistible, nappé d'un glaçage délicieusement collant et parsemé de morceaux de noix de pécan, est un dessert qui ne laissera personne indifférent. Il est cuit dans un moule rond en métal à partir de boules de pâte levée…
Vues : 3 789Le basilic et un dessert crémeux peuvent sembler incompatibles. Pourtant, associés à la menthe et au lait de coco, ces herbes révèlent une toute nouvelle dimension et s'harmonisent parfaitement avec l'ensemble du dessert.
Vues : 14 325La crème au citron (crème anglaise à base de zeste et de jus de citron à la place du lait), préparée selon cette recette, se conserve jusqu'à cinq jours au réfrigérateur. Elle est délicieuse, onctueuse et soyeuse…
Vues : 2 493Ces gâteaux simples sont composés de plusieurs couches de quatre-quarts. Découpez-les à l'emporte-pièce rond, faites-les dorer au four, puis nappez-les de sirop de miel, de confiture de fraises et de glaçage au fromage frais.
Vues : 5 478Ces cookies aux pépites de chocolat, avec leurs garnitures variées, sont un vrai plaisir à préparer et à déguster. Ils plaisent autant aux petits qu'aux grands et sont parfaits pour toutes les occasions. Commencez par cuire une pâte simple et croustillante…
Vues : 9 541Préparez des cookies aux pépites de chocolat avec cette recette simple et savourez leur goût riche et délicieux. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Pour la garniture…
Vues : 2 821Bien que ce gâteau soit préparé avec une génoise toute prête, son goût est rehaussé par l'huile d'olive vierge extra et le zeste de citron incorporés à la pâte. La croûte…
Vues : 3 787Un délicieux cheesecake au citron, avec une garniture onctueuse et crémeuse sur une base sablée fondante, aux saveurs parfaitement équilibrées de citron et de romarin. La base est réalisée avec des biscuits sablés émiettés…
Vues : 2 167Ce gâteau est préparé à l'aide d'un mélange à gâteau éponge au citron et d'un mélange à pudding au citron prêts à l'emploi, ce qui simplifie grandement la préparation. La pâte à gâteau éponge est versée dans le moule comme première couche…
Vues : 2 363Une pâtisserie très simple et délicieuse, préparée avec un minimum d'ingrédients. Préparez une pâte brisée avec de la farine, du sucre et du beurre. Pour la garniture, utilisez la confiture de votre choix. La pâte...
Vues : 3 400Voici un dessert typiquement américain, pour les vrais gourmets et ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter avec les saveurs. Le bacon frit croustillant est tellement populaire dans la cuisine américaine qu'il est même devenu…
Vues : 3 855Voici la recette parfaite de pain aux bananes, même pour les débutants. Tous les ingrédients sont faciles à mélanger et la pâte cuit dans un moule à cake. Des bananes bien mûres lui donneront un petit plus…
Vues : 3 562Réalisez une glace délicieuse et raffinée en forme de gâteau ou de tarte, subtilement parfumée au miel et à la lavande. Cette glace est préparée dans une sorbetière à partir d'une crème anglaise, elle-même composée de crème et…
Vues : 3 418Transformez des beignets classiques en de jolis petits gâteaux individuels, décorés d'une rondelle d'ananas brillante et d'une cerise au marasquin. Contrairement aux beignets traditionnels, ceux-ci sont cuits au four.
Vues : 2 476Épatez vos invités avec une délicieuse et spectaculaire tarte à la limonade aux fraises. Le mélange de fraises et de citrons confère à la garniture une élégante teinte corail, rehaussée d'étoiles blanches réalisées en...
Vues : 10 985Ce magnifique gâteau à trois étages est composé de génoise chiffon garnie de crème aux fraises. Contrairement aux autres génoises, celle-ci est préparée avec des jaunes d'œufs séparés, puis…
Vues : 2 134Ce dessert est cuit comme une grande tarte avec une garniture merveilleusement fondante sur une pâte sablée moelleuse, puis découpé en petits carrés (barres) et servi. La garniture des barres est préparée avec…
Vues : 10 239Une mousse au citron aérienne et rafraîchissante, au goût d'agrumes parfaitement équilibré, idéale pour un dessert festif. Pour préparer la mousse, commencez par faire mijoter la crème au bain-marie. Ensuite…
Vues : 3 887La saveur citronnée intense de ces barres ravira les véritables amateurs de citron. Ce dessert est très rafraîchissant, avec un goût de citron éclatant et une croûte sablée croustillante sur laquelle…
Vues : 5 262Cette délicieuse recette de roulé aux carottes s'inspire de la saveur exquise du gâteau aux carottes traditionnel. Chaque part est garnie d'un biscuit moelleux parfumé aux épices, recouvert de volutes de glaçage au fromage frais…
