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Recettes de desserts


Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - écrivain culinaire
Whoopie pies aux carottesVues : 3 623
Contenu de la recette :

Les Whoopie Pies, moelleux et aérés, au goût de gâteau aux carottes, sont l'accompagnement idéal pour vos fêtes. Contrairement aux gâteaux, ils se dégustent facilement avec les doigts, et leur saveur est tout aussi délicieuse, épicée et…

préparation pour muffins, carottes, œufs, fromage à la crème, noix, raisins secs...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Quantité: 12 gâteaux
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau à la noix de coco avec glaçage au fromage fraisVues : 36 350
Contenu de la recette :

Ce gâteau à trois étages, d'un blanc immaculé et parsemé de noix de coco râpée, sera la pièce maîtresse de votre célébration. Ses couches moelleuses et aériennes sont recouvertes d'un délicieux glaçage au fromage frais parfumé à la noix de coco…

Farine à gâteau, crème de coco, œufs, lait caillé, sucre glace, extrait de coco, fromage à la crème...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Portions : 10 - 12
Tarte aux myrtilles et au citron sur une pâte feuilletée au beurreVues : 1 514

Une délicieuse tarte fermée, garnie d'une généreuse et onctueuse crème de myrtilles et citron. Pour obtenir une pâte feuilletée, friable et irrésistible, on incorpore du beurre à la farine lors du pétrissage.

Farine tout usage, vinaigre de cidre, myrtilles, zeste de citron, fécule de maïs...
Temps: 3 heures 45 minutes
Catégories : Desserts, Cookie, Bonbons, .
Auteur:
biscuits sucetteVues : 1 915

Les enfants vont adorer ces biscuits en forme de fleur avec une sucette à l'intérieur. Ils sont très rapides et faciles à préparer. Il vous suffit de…

biscuits sablés, bâtonnets de sucette...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 14 biscuits sur un bâtonnet
gâteau aux carottes avec glaçage au fromage fraisVues : 27 259
Contenu de la recette :

Le gâteau aux carottes est un délice parfait pour toutes les occasions. On l'apprécie pour sa saveur délicieusement épicée, parfaitement rehaussée par les noix, et pour son moelleux exceptionnel apporté par les carottes râpées…

farine à gâteau, carottes, noix, œufs, cannelle...
Temps: 2 heures 35 minutes plus le temps d'infusion
Auteur:
Gâteau au fromage avec crème fraîche et fromage à la crèmeVues : 43 212
Contenu de la recette :

Un dessert léger et délicat, au goût merveilleusement crémeux. Tout d'abord, le cheesecake est préparé avec une base de biscuits graham émiettés, mélangés à du beurre et un peu de sucre, qui…

Biscuits sablés, fromage à la crème, extrait de vanille, œufs, crème aigre...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Gâteaux, Gâteaux, .
Auteur:
gâteau aux carottes diététiqueVues : 12 063

Ce dessert allégé contient beaucoup moins de matières grasses qu'un gâteau aux carottes traditionnel, tout en étant tout aussi délicieux, savoureux et moelleux. Son incroyable onctuosité provient de la quantité accrue de…

Farine à pâtisserie, épices pour tarte à la citrouille, cassonade, extrait de vanille, babeurre, œufs, fromage à la crème, carottes...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 16 gâteaux Teneur en calories : 282
Auteur:
Macarons au poulet et au citronVues : 2 154

Ce dessert de Pâques est composé de gâteaux décorés. Les macarons américains sont préparés à base de noix de coco mélangée à des blancs d'œufs, puis nappés de crème au citron qui, une fois combinée avec…

flocons de noix de coco, pépites de chocolat (granulés), œufs...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Quantité: 30 gâteaux
Auteur:
Gâteau cupcake tournesolVues : 2 811

Ce magnifique cupcake décoré de tournesols sera sans aucun doute la pièce maîtresse de votre table de fête printanière. Les cupcakes, une fois décorés, sont présentés sur un grand support en forme de fleur et recouverts de crème au beurre.

Cupcake, sucre glace, extrait de vanille, lait, gaufrettes, guimauves...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 24 cupcakes
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits au poulet en coquilleVues : 28 535

Ces biscuits de Pâques sont réalisés selon la méthode du découpage et du roulage : la pâte est roulée en cylindre puis découpée en tranches. Nul besoin d’emporte-pièces spéciaux. Il suffit de colorer la pâte en jaune et de l’étaler…

farine de qualité supérieure, pépites de chocolat (granulés), sucre glace, œufs...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Quantité: 24 biscuits en forme
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits géants en forme d'œufs de PâquesVues : 1 867

Apportez une touche d'originalité à votre table de Pâques avec ces biscuits géants en forme d'œufs, décorés avec soin. Préparez-les avec une pâte à biscuits du commerce et décorez-les avec vos enfants.

pâte sablée, sucre glace, œufs...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
œufs en chocolat fritsVues : 2 312

Les œufs en chocolat fourrés à la crème sont déjà un dessert idéal pour Pâques. Mais vous pouvez les rendre encore plus divins en les faisant frire dans une pâte à beignets. Ce sera vraiment…

chocolats, farine, œufs, lait...
Temps: 3 heures. Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Lapin aux fraises et gâteau aux carottesVues : 2 570
Contenu de la recette :

Préparez une gourmandise de Pâques : un lit de carottes et des lapins décorés de fraises entières. Vous pouvez décorer n'importe quel gâteau que vous avez préparé, ou opter pour la solution la plus simple : un gâteau fait de…

Préparation pour cupcakes, crème, gaufrettes, chocolat blanc, noix de coco râpée, pépites de chocolat, fraises...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Catégories : Boissons, Café, Desserts, .
Auteur:
Chocolat chaud sans calories supplémentairesVues : 10 047

Un délicieux chocolat chaud onctueux dont le parfum à lui seul est un réconfort. Dattes, lait et une touche d'extrait de vanille lui confèrent un juste équilibre de douceur, sans sucre raffiné ajouté. De plus…

Préparation pour chocolat chaud, lait, cacao, extrait de vanille, dattes, cannelle...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 180
Auteur:
Gâteau diététique aux fruits secs et glaçage au chocolat sans sucreVues : 17 356
Contenu de la recette :

Les fruits secs de ce gâteau lui confèrent une agréable douceur. Sans sucre ni édulcorants artificiels. Les raisins secs, les abricots secs et les dattes contiennent suffisamment de fructose pour…

Farine à pâtisserie, chocolat noir, cacao, œufs, crème, crème fraîche, abricots secs, raisins secs, dattes, jus d'orange, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 10 gâteaux Teneur en calories : 340
Auteur:
Muffins sains aux dattes et à la bananeVues : 15 254

Préparez des muffins sans sucre ajouté ; ils sont déjà très sucrés et ont un petit goût de dessert. Les bananes, les dattes et les raisins secs leur confèrent une douceur naturelle. Mixez les fruits jusqu'à obtenir une consistance lisse…

farine à pâtisserie, œufs, lait, dattes, raisins secs, bananes, zeste d'orange, cannelle...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 24 cupcakes Teneur en calories : 100
Auteur:
Dessert de riz soufflé et de milletVues : 6 403

Vous pouvez préparer vous-même ce délicieux dessert aux céréales soufflées. Nul besoin de cuisson : il suffit de mélanger tous les ingrédients et de les laisser reposer quelques minutes à température ambiante.

riz soufflé, guimauves, extrait de vanille, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 15 barres Teneur en calories : 160
Auteur: - chef
Mini cupcakes aux carottes et aux pommesVues : 5 436
Contenu de la recette :

Ces mini-cupcakes sont préparés avec de la compote de pommes et des carottes râpées incorporées à la pâte. Loin d'avoir un goût de légumes, ils offrent une texture surprenante et une saveur fruitée…

Farine tout usage, crème, carottes, cassonade, quatre-épices, cannelle, fromage à la crème, œufs, compote de pommes, jus de pomme, raisins secs...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cupcakes
Auteur:
Pouding au chocolat avec des graines de chiaVues : 7 008

Un simple pudding au chocolat est préparé avec du chocolat noir haché, du lait écrémé, du cacao en poudre et un peu de sirop d'agave. Tous les ingrédients sont mijotés jusqu'à ce que…

Chocolat noir, cacao, nectar d'agave, graines de chia, extrait de vanille, lait...
Temps: 15 min. plus le temps de refroidissement Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 330
Auteur:
Muffins à la banane avec des noix et du sonVues : 3 063

On pense qu'ajouter du son à n'importe quelle pâtisserie la rend instantanément plus saine et plus diététique. Vous pouvez donc savourer ces muffins sans culpabiliser, car ils sont non seulement riches en son, mais aussi en protéines.

Farine complète, noix, bananes, cassonade, œufs, extrait de vanille, crème fraîche, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure. Quantité: 12 cupcakes Teneur en calories : 260
Auteur:
Cheesecake aux myrtilles et au yaourt grecVues : 8 966

Contrairement au cheesecake traditionnel, entièrement composé d'un glaçage au fromage frais, la garniture de ce dessert est principalement constituée de yaourt grec allégé, mélangé uniquement à...

Farine tout usage, jus d'ananas, myrtilles, chips de pita, yaourt, œufs, fromage à la crème, gélatine...
Temps: 4 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 290
Muffins végétaliens aux myrtillesVues : 10 672

Préparez des muffins aux myrtilles qui, malgré leurs ingrédients originaux, seront tout aussi moelleux, délicieux et fondants que des muffins classiques. Cette recette est sans œufs et sans produits laitiers…

Farine tout usage, cassonade, lait d'amande, compote de pommes, myrtilles...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes Teneur en calories : 200
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - chef
Biscuits à la lavande et au citronVues : 3 596

Ces biscuits délicieusement friables offrent de délicates notes de lavande, d'amande et de citron. La pâte est composée de beurre, de farine de blé et d'amande, d'un peu de sucre et de fécule d'arrow-root.

Farine d'amande, sagittaire, lavande, fleur de sel, jus de citron, miel...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 25 biscuits Teneur en calories : 70
Catégories : Desserts, Fruits, .
Auteur: - chef
Bananes frites à la crème aigreVues : 9 391
Contenu de la recette :

Les bananes frites sont un dessert délicieux qui séduit par sa saveur riche et sa présentation attrayante, tout en étant rapide à préparer et incroyablement économique. Le fruit est coupé en tranches dans le sens de la longueur…

bananes, jus d'orange, crème fraîche, cannelle...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 233
Auteur: - écrivain culinaire
Fondue au chocolat allégéeVues : 5 080

Contrairement à la fondue au chocolat traditionnelle, ce dessert est préparé avec du chocolat noir fondu dans du lait concentré non sucré et allégé, qui remplace la crème fraîche. De plus…

chocolat noir, cacao, jus d'orange, lait concentré...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 250
Auteur: - écrivain culinaire
Tarte à la crème de banane sans cuissonVues : 13 390

Cette délicieuse tarte à la crème allégée ne vous laissera aucun remords, même après une part à l'accompagnement de votre thé de l'après-midi. Contrairement aux tartes à la crème traditionnelles, elle contient beaucoup moins de crème fouettée…

Pouding à la vanille, biscuits sablés, œufs, crème, lait, extrait de vanille, bananes, gélatine...
Temps: 3 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 215
Les meilleures recettes de Pâques

Les meilleures recettes de Pâques

Nous vous présentons les meilleures recettes de chefs pour le petit-déjeuner et le dîner de Pâques : des œufs mimosa au jambon aux desserts sucrés.

Cupcakes de Pâques décorés

Cupcakes de Pâques décorés

Laissez-vous inspirer par ces adorables idées de cupcakes de Pâques proposées par des chefs.

Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau lapin de PâquesVues : 6 086
Contenu de la recette :

Ce gâteau en forme de lapin de Pâques est incroyablement réaliste et très facile à réaliser en suivant les instructions de la recette. La base du gâteau sera votre génoise préférée, ou une génoise du commerce...

Génoise, marmelade, guimauves, noix de coco râpée, sucre glace, extrait de vanille, lait...
Temps: 1 heure. Complexité: moyenne Portions : 12 - 14
Auteur:
Mini cupcakes pétillantsVues : 2 609
Contenu de la recette :

Ces adorables mini-cupcakes ont l'air d'une gourmandise pour enfants, mais leur saveur raffinée, grâce au vin pétillant, est digne d'un adulte. Préparez des mini-cupcakes à la vanille et décorez-les d'une touche originale…

farine de qualité supérieure, prosecco, œufs, lait...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Quantité: 48 cupcakes
Auteur:
Cupcake de Pâques aux fleursVues : 1 765

Les cupcakes à la vanille préparés avec cette recette sont incroyablement parfumés, délicieux et légers. Nappez-les du même glaçage léger à la guimauve, saupoudrez de sucre coloré décoratif et décorez…

farine à gâteau, crème de guimauve, sucre glace, œufs, lait...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
Cupcake « Tête de lapin »Vues : 1 560

Décorez votre table de Pâques avec des cupcakes en forme de lapin. Ce dessert se compose de cupcakes à la vanille, recouverts de glaçage et garnis de diverses friandises, notamment des amandes enrobées de sucre…

farine à gâteau, sirop de maïs, sucre glace, œufs, lait...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
Gâteau cupcake « Agneau »Vues : 2 834

Un gâteau de cupcakes est très créatif, impressionnant et pratique. Par exemple, des cupcakes de taille standard peuvent être disposés en forme d'agneau et décorés. C'est une gourmandise parfaite pour Pâques.

cupcake, extrait d'amande, bonbon à la réglisse...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 24 cupcakes
Auteur: - écrivain culinaire
cupcakes citron-myrtilleVues : 6 878
Contenu de la recette :

Ces petits gâteaux légers et aériens, juste assez moelleux à l'intérieur, doivent leur saveur exquise à l'alliance des myrtilles aromatiques et du citron. Le jus et le zeste de citron sont incorporés directement à la pâte, et les myrtilles…

Farine tout usage, zeste de citron, sucre glace, fromage à la crème, œufs, lait, menthe...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Auteur:
Petits gâteaux au thé nappés de glaçage au chocolatVues : 4 547
Contenu de la recette :

Des cupcakes renversés, nappés de glaçage au chocolat, se transforment en mini-gâteaux. Ces cupcakes cuisent rapidement avec des ingrédients simples que l'on trouve facilement dans tous les placards.

farine de qualité supérieure, chocolat noir, sirop de maïs, œufs, lait, crème...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 cupcakes
Auteur:
Cupcake lapin de PâquesVues : 2 707

Décorez votre table de Pâques avec de délicieux et joyeux cupcakes lapins. Leur base est un gâteau éponge à la vanille, recouvert d'un glaçage à la guimauve pour une texture et une saveur uniques. Garnissez-les de…

Farine à gâteau, crème de guimauve, œufs, lait, extrait de vanille, sucre glace, guimauves...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Auteur:
Cupcakes au chocolat et aux carottes du jardinVues : 5 680

Ces magnifiques cupcakes au chocolat en forme de lit de carottes sont décorés d'un glaçage à la crème au beurre, qui sert à la fois de garniture et de nappage. Les cupcakes eux-mêmes sont…

farine de qualité supérieure, cacao, œufs, lait, crème, sucre glace, extrait de vanille, cannelle, clous de girofle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Auteur:
Petits gâteaux classiques à la vanille et à la crème au chocolatVues : 2 274
Contenu de la recette :

Pour préparer des cupcakes classiques, vous aurez besoin d'ingrédients que l'on trouve dans presque tous les foyers : farine, œufs, beurre, lait, sucre, levure chimique et vanille. Tous ces ingrédients sont faciles à trouver…

farine de qualité supérieure, chocolat au lait, chocolat mi-sucré, sucre glace, extrait de vanille, œufs, lait...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes
Auteur:
Petits gâteaux au pouletVues : 16 441
Contenu de la recette :

Ces adorables petits gâteaux en forme de poussins seront du plus bel effet sur une table de Pâques ou de fêtes, et les enfants les adoreront. Préparez des petits gâteaux à la vanille et nappez-les d'un léger glaçage au beurre.

farine de qualité supérieure, œufs, lait, extrait de vanille, sucre glace, guimauves...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: moyenne Quantité: 12 cupcakes
Cupcake « Agneau »Vues : 2 913

Les cupcakes sont parfaits pour une fête d'enfants : ils sont faciles à manger avec les doigts, ils font leur effet et on peut les décorer pour que chaque petit invité ait un vrai gâteau…

farine à gâteau, crème de guimauve, sucre glace, extrait de vanille, œufs, lait...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 1 cupcake
Recettes de pâtisserie à base de levure

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N'ayez pas peur de faire votre pain maison. Il suffit de mélanger les ingrédients, de pétrir la pâte et d'être patient : vous pourrez ainsi déguster du pain frais et…

8 recettes saines que tout adulte devrait connaître

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La vie adulte est pleine de défis, surtout en matière d'alimentation saine. Pour vous faciliter la tâche, faites le plein de ces recettes saines.

Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
macarons aux agrumesVues : 3 522

Ces charmants macarons aux amandes fourrés aux agrumes seront parfaits pour agrémenter toute fête ou goûter. Leur saveur exquise ravira vos convives, et vous ne pouvez pas vous tromper en les servant à vos invités.

farine d'amandes, sucre glace, crème de tartre, œufs, confiture d'oranges...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 50 gâteaux
Auteur: - chef
Cupcakes renversés à l'ananasVues : 4 999

Ces muffins peuvent être préparés avec de l'ananas frais ou en conserve. Ils sont très moelleux, aérés, parfumés et incroyablement délicieux. La recette est pourtant assez simple, car…

Préparation pour gâteau, extrait d'amande, œufs, jus d'ananas, ananas...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Cupcakes au chocolat avec glaçage meringuéVues : 2 966
Contenu de la recette :

Préparez des cupcakes au chocolat allégés en remplaçant une partie du beurre par du yaourt grec allégé et de la purée de pruneaux. Ils seront délicieux et incroyablement moelleux, et les pruneaux apporteront…

Pruneaux, farine de qualité supérieure, farine de blé entier, cacao, levure chimique, cannelle, cassonade, œufs, yaourt, extrait de vanille, sucre, crème de tartre, zeste d'orange...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 12 cupcakes ou 48 petits Teneur en calories : 236
Auteur: - écrivain culinaire
Gâteau au café aux myrtillesVues : 6 223

Malgré son nom, cette tarte ne contient pas de café, mais elle est parfaite accompagnée d'une tasse de café ou de thé. Elle est garnie de myrtilles et de noix, ce qui lui confère une saveur riche et variée…

Farine tout usage, farine de blé entier, farine à pâtisserie, sucre, cannelle, noix, cassonade, beurre, œufs, extrait de vanille, yaourt, myrtilles...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 210

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