Savourez les saveurs tropicales et la texture irrésistible de cette tarte à la crème pâtissière sur une pâte sablée. Les copeaux de noix de coco et le citron vert lui confèrent une délicieuse saveur sucrée et citronnée.
Recettes de desserts
L'avantage des biscuits prédécoupés est qu'il n'est pas nécessaire de les étaler sur le plan de travail, et on peut pétrir la pâte à l'avance pour une cuisson rapide au moment opportun. La pâte est façonnée en un boudin et réfrigérée. Une fois prise...
Ces biscuits au sucre ont non seulement une saveur d'agrumes rafraîchissante, mais ils sont aussi très jolis grâce à leur glaçage au citron vert. Appliquez le glaçage vert au sucre et au jus de citron vert une fois les biscuits complètement cuits…
Ces biscuits à damier sont très jolis et impressionnants, et bien plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît ! Divisez la pâte en deux : colorez-en une moitié en vert et laissez l'autre blanche. Assemblez le damier…
Ces brownies au chocolat blanc sont enrobés d'une douce couche de citron, créant un dessert délicieusement sucré avec une pointe de fraîcheur citronnée. Découpez-les en carrés, saupoudrez de sucre et…
Vous adorez les brioches à la cannelle classiques nappées d'un glaçage collant ? Cette recette remplace la cannelle par une garniture aux graines de pavot et au citron. Le résultat est incroyablement rafraîchissant. En conserve…
Pour donner une touche de fraîcheur à une tarte à la crème fraîche classique, ajoutez un soupçon de citron et des graines de pavot à la pâte ; cela apportera un croquant intéressant à sa mie aérée. L’ingrédient secret de cette tarte est…
Dans cette recette, le traditionnel Irish coffee se transforme en gelée alcoolisée. Ce dessert raffiné pour adultes réunit toutes les saveurs du célèbre cocktail : café, Baileys et crème fouettée.
Ce mug réunit toutes les saveurs du café irlandais (café, whisky et crème) dans un délicieux brownie. Ce dessert se prépare en quelques minutes au micro-ondes et son goût est tout simplement exceptionnel.
Le beurre de noix maison est facile à préparer et bien plus sain que celui du commerce, car il ne contient ni gras trans, ni excès de sucre, ni sel, ni conservateurs. Cette recette de base peut être adaptée à toutes les envies…
Un grog est un cocktail à base de whisky parfumé, sucré et épicé, que l'on déguste chaud par temps froid pour se réchauffer, se détendre et prévenir les rhumes. Si vous appréciez ces boissons hivernales réconfortantes…
Ces biscuits moelleux au beurre de cacahuète vous raviront par l'alliance de la saveur douce et onctueuse des cacahuètes et de la légère acidité apportée par le miel épicé. Si vous ne trouvez pas ce miel au supermarché, vous pouvez le préparer vous-même…
La sauce au chocolat maison est prête en quelques minutes et ne nécessite que trois ingrédients ; inutile donc d’acheter celle du commerce. Il suffit de faire fondre des pépites de chocolat avec du beurre et de la fécule de maïs au micro-ondes…
Impossible de ne pas sourire à la vue de ces mini-biscuits hot-dog ! La recette est pour une personne, mais vous pouvez en faire autant que vous le souhaitez. Un dessert vraiment original…
Le chocolat chaud n'est pas forcément l'idéal au petit-déjeuner, mais un smoothie énergisant au chocolat chaud est parfait pour bien démarrer la journée. Utilisez-le dans un smoothie…
Ce gâteau, en forme de tasse géante de chocolat chaud, est d'un réalisme saisissant avec sa flaque de pudding au chocolat et sa crème fouettée. À l'intérieur, vos invités découvriront un moelleux gâteau au chocolat baptisé « Nourriture… »
Quoi de plus délicieux qu'un pain brioché aux pépites de chocolat croustillantes ? Celui qui renferme des cœurs fondants de guimauve et de chocolat ! Le pain brioché est un dessert idéal pour un apéritif entre amis...
Si vous aimez le chocolat chaud ou le cacao avec des guimauves, ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre boisson préférée. Ils sont préparés dans le même esprit : riches, chocolatés, avec une couche moelleuse façon guimauve.
Les restes de chocolat chaud ou de préparation pour cacao peuvent transformer de simples biscuits au sucre en une gourmandise festive. Voici une astuce pour obtenir des biscuits bien ronds et découpés : ne jetez pas le carton…
S'il vous reste de la préparation pour chocolat chaud (ou du cacao en poudre), préparez ce pudding au chocolat facile et généreux. Répartissez-le dans des bols et décorez…
Cette crème au beurre onctueuse, au parfum frais et intense de fraise, vous donnera envie de l'utiliser dans de nombreux desserts ! Son riche arôme de fraise provient de la confiture de fraises. Vous pouvez ajuster…
L'équilibre parfait entre le fromage frais, le beurre, le sucre et les extraits de vanille et d'amande confère à ce glaçage une onctuosité incomparable. Juste ce qu'il faut de texture, à la fois épaisse et aérienne, il est idéal pour…
18 délicieuses recettes de pain aux bananes
Ces variantes créatives de cette gourmandise classique (y compris des options sans gluten et au beurre de cacahuète) sont une excellente excuse pour préparer quelques pains aux bananes.
12 desserts au chocolat pour chaque mois
Essayez un nouveau dessert au chocolat fantastique chaque mois pendant un an : Food Network a préparé une douzaine de recettes merveilleuses.
Les meilleurs ingrédients pour des plats réconfortants
Faites des provisions dans vos placards et votre réfrigérateur avec ces produits essentiels pour avoir tout ce qu'il vous faut lorsque vous avez envie de plats réconfortants.
Gâteaux d'anniversaire et cupcakes exceptionnels
Célébrez l'événement en servant à vos invités un délicieux gâteau fait maison, ou préparez de jolis cupcakes à apporter à la fête. Desserts pour
L'ingrédient secret de ces crêpes, c'est la préparation pour chocolat chaud, qui les parfume à la perfection. Ajoutez-la à la pâte et laissez mijoter les restes avec du sirop d'érable pendant…
La ricotta fraîche, le zeste de citron, le miel et les amandes grillées forment une combinaison parfaite pour d'élégants sandwichs à la baguette, idéaux en apéritif lors d'une fête ou d'un enterrement de vie de jeune fille. À tartiner...
Disposez des cupcakes au miel en nid d'abeille, comme pièce maîtresse de votre table de desserts. Cette composition comprend 24 cupcakes classiques surmontés de biscuits sablés en forme de nid d'abeille, et…
Ces petites douceurs moelleuses et saines, à déguster en bouchées, regorgent de super-aliments comme le miel, la canneberge et les graines de lin. Quelques-unes, en dessert ou au goûter, suffisent à vous satisfaire…
Pour réaliser ce dessert croustillant, mélangez du maïs soufflé et des noix avec un sirop de miel onctueux, formez des boules et roulez-les dans des graines de sésame. Utilisez des mains beurrées pour éviter que le mélange ne colle.
Les noix et le miel forment une combinaison parfaite pour un dessert croquant. Préparez-le avec des céréales de petit-déjeuner aromatisées au miel et un mélange de noix. Une fois le dessert pris, hachez-le…
Les saveurs de pomme, de miel et d'amande s'harmonisent dans ce magnifique gâteau, qui sera un véritable point d'orgue de votre célébration, surtout si elle a lieu en automne. Douce vanille...
Les biscuits pressés à la seringue ont toujours un aspect festif et raffiné, malgré la simplicité de leurs ingrédients. Dans cette recette, outre les ingrédients de base (farine, beurre, sucre et œuf), la pâte…
Un grand bocal de noix grillées et salées mélangées est parfait pour bien plus qu'une simple collation. On peut aussi les utiliser pour préparer une délicieuse tarte. Voici une tarte pour les vrais amateurs de noix : un mélange de noix…
La tarte aux noix de pécan est un classique de la pâtisserie du sud des États-Unis. Dans cette recette, sa saveur riche et noisettée est sublimée par la douceur naturelle du miel. On n'a jamais assez de noix de pécan dans une tarte, alors celle-ci en regorge…
« Si vous n'avez pas encore goûté au limoncello, vous allez vous régaler ! C'est une liqueur de citron italienne que ma grand-mère servait toujours dans des verres frais après les grands repas de famille… »
Trois ingrédients seulement et un micro-ondes : c'est tout ce qu'il vous faut pour préparer un sirop de chocolat maison pour accompagner votre lait chocolaté, vos mochaccinos ou vos coupes glacées. Faites fondre le chocolat avec du miel et de l'eau, puis ajoutez…
La glace à la vanille est la base de mille variantes, mais elle joue souvent un rôle secondaire dans les préparations. Dans cette recette, la glace à la vanille maison est…
Si vous aimez le bubble tea taïwanais et souhaitez essayer d'en préparer vous-même, cette recette de perles de tapioca est faite pour vous. Elles sont plus savoureuses que celles du commerce, car elles sont faites avec…
Ce beurre d'amandes maison est facile à préparer et bien plus sain que celui du commerce, car il est sans excès de sucre et sans gras trans nocifs. Commencez par faire griller les amandes pour…
Apportez une touche de couleur de Noël à de simples biscuits au sucre : des marbrures rouges et vertes sur un glaçage blanc et une finition lisse et brillante évoqueront une canne de Noël. Parfait…
Ce gâteau éclatant, recouvert d'un glaçage rouge miroir, sera la star de votre fête. L'un de ses ingrédients principaux est la gelée. Elle se retrouve à la fois à l'extérieur, dans le glaçage, et à l'intérieur, sous forme de texture élastique...
Faites plaisir aux petits comme aux grands avec ces délicieuses pommes d'amour des fêtes. Cette recette utilise du caramel rouge traditionnel, mais vous pouvez ajouter d'autres colorants si vous le souhaitez.
Ce biscuit de Nouvelle-Angleterre ressemble au pain d'épices et regorge d'épices, de fruits secs et de noix. Selon une version, il doit son nom d'« Hermit » à sa longue préparation…
Ce nougat moelleux à l'orange est parsemé de morceaux de bonbons gélifiés, tels des pierres précieuses, pour une touche festive. À déguster avec des bonbons gélifiés…
Ce cocktail glacé est parfaitement rafraîchissant pour l'été et séduit par son aspect éclatant : il est réalisé aux couleurs du drapeau mexicain ! La couche supérieure rouge est un mélange de fraises et de liqueur de sureau…
Pour ce cocktail, vous pouvez utiliser de la glace à la vanille, au chocolat ou au café, selon vos préférences. Déposez une boule de glace dans un verre rafraîchi, complétez avec de la bière brune et garnissez de crème fouettée maison aromatisée…
Ces parts de tarte sont une version améliorée du célèbre biscuit américain Newton, fourrées aux fruits secs. Pour une saveur fruitée plus intense, laissez les abricots secs s'épanouir…
Le meilleur dessert pour un barbecue, ce sont les fruits. Légers, moyennement sucrés et peu caloriques, ils sont parfaits après un barbecue ! Les fruits tropicaux sucrés sont idéaux pour le barbecue, où ils...




















































